Descubre el mejor restaurante de cocina vasca en Esteribar

22/06/2025: Hemos estado hoy en Molino de Urdaniz, menú degustación un auténtico placer para el paladar y los sentidos. Lugar excelente comida buenísima y trato espectacular. Merece la pena

22/06/2025: Está complicado reservar para comer un sábado o domingo, unos dos meses de espera, estuvimos en el restaurante “Origen”, fui con mi pareja y pedimos el menú de 34€ + bebidas, la decoración y el ambiente están bastante bien pero la acústica deja bastante que desear, resulta complicado mantener una conversación fluida sin levantar el tono más de la cuenta, los primeros (cogollos y ensalada de chipirones), muy buena presentación, el tamaño de las raciones un poco justas, lo peor una salsa excesivamente ácida, sobre todo los cogollos, una pena, tanta acidez enmascaraba todos los demás sabores, en la ensalada de chipirones aún se podían degustar distintos sabores y texturas pese a la vinagrada salsa, de segundos los dos pedimos Presa, excelente, tanto en presentación como en sabores y tamaño de la ración, con la única pega que no todos los trozos estaban igual de hechos, de postre queso y crema de cuajada de maracuyá, la crema buena aunque también tenía un punto de acidez excesiva , el servicio excelente, tanto en el trato como los tiempos de espera, en resumen una experiencia buena en general pero con altibajos, seguramente volveremos para probar otros platos pero esta vez con menos acidez, al menos eso nos gustaría.