Los mejores restaurantes de cocina vasca en Álava

43 restaurantes en GastroRanking

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8,0
373
Opiniones

Taberna la Era


Vitoria-Gasteiz, 45-60€
02/11/2025: Estaba todo buenísimo pero un pelín caro
23/10/2025: Restaurante muy bien ambientado, y la comida bastante buena y con variedad de platos, todo bien arreglado. La única pega, el trato de la camarera que nos atendió. Acabábamos de llegar después de 7h de viaje (sin conocer nada cercano) y nos recomendaron ese lugar para comer, al no tener reserva la cámarera nos dijo que no podíamos presentarnos sin haber reservado previamente y pretender comer, y varios comentarios más de mal gusto después de preguntar simplemente si había hueco para comer 4 personas. Me parece estupendo que no se me atienda si no se puede (hasta ahí todo correcto si esa es la política del local en cuestión) pero considero que hay maneras y maneras de decir las cosas cuando se está de cara al público.

7,9
527
Opiniones

Taberna Carey


Vitoria-Gasteiz
06/12/2025: Un desastre!! No había espacio suficiente para todos,45min esperando el primer plato del "Menú Gallego" atendieron antes a clientes que se sentaron después de nosotros y no habíamos empezado a comer,la "mariscada" era un chiste...3 bandejas para 14 personas,el pulpo según el camarero era media ración para cada uno...pues sacaron 3 raciones para 14...(Eso sí cobraron el menú completo a todos) la chuleta estaba salada y ni se parecía a la chuleta de las fotos del restaurante,tuvimos que pedir una chuleta extra..etc etc..No vuelvo ni aunque me regalen la comida,una falta de coordinación y de profesionalidad increíble, sinceramente me hace mucho dudar que las reseñas de este restaurante no sean de sus amigos etc.. Perdona...lo de media ración de pulpo lo dijo el camarero que nos estaba atendiendo, nadie exige más por menos, y eso de que sé"amenazó con escribir una reseña si no cumplíais lo que os exigimos...! Menuda fantasmada! nadie dijo nada de eso,no teníamos ni sitio para poder sentarnos eso también es culpa nuestra? Un reserva echa con un tiempo más que suficiente para organizar el comedor...y lo de servir a clientes que han llegado más tarde servirles toda la comida y nosotros no habíamos empezado? Propina? Ni dos € después de una factura 676€..que te aprovechen y que la chuleta estaba salada?? De eso nada no? Y que pedimos otra chuleta por lo poco que sacasteis...en fin suerte que la vas a necesitar. Por cierto tenemos una foto de la factura y no tiene QR cosa que es obligatoria,lo llevaré a consumo a ver qué dicen de presentar una factura que en principio es ilegal.
27/11/2025: Pedimos menú gallego y estaba todos los platos riquísimos, el precio está muy acorde con la calidad y cantidad.

7,8
2421
Opiniones

La Casa del Patron


Zuia
01/12/2025: Restaurante increíble, alucinamos con los precios y una calidad inmejorable. Todos los entrantes y platos que pedimos de 10. Personal rápido y profesional. Repetiremos sin duda.
16/11/2025: El desayuno está muy bien, aunque le falta una tortilla o revuelto, nada que ver con la cena de ayer.

7,8
1085
Opiniones

Restaurante Marixa


Laguardia, 45-60€
20/11/2025: El cordero mas seco que una piedra, los 4 platos que hemos pedido. Tendrían que tener vergüenza dejar de salir de la cocina algo así.. poco que ver con la buena cocina vasca. Eso si, cobran que tienen que cobrar y ni el detalle de un descuento después una queja y reconocer que el cordero ha estado demasiado tiempo en el horno. Para no volver jamas. Parece que en sitios turísticos vale todo. Ojo, el menu de dia (lunes a viernes) es solo hasta los 14:30, después te clavan a la carta o menu a 26€.
11/11/2025: El trato familiar que te dan en este maravilloso lugar es, de alucinar hemos celebrado nuestra boda allí, con nuestras familias y amigos, todos coincidimos en que la atención por parte de cuatro equipos es la mejor que hemos tenido, la comida deliciosa, la educación la dedicación y esa pasión con la que brindáis el servicio es única. Gracias por ese cariño con el que nos habíais atendido.

7,8
1098
Opiniones

Restaurante Artzegi


Zigoitia
04/12/2025: Panadería y bollería excelente, bocatas gigantes, muy bueno, íbamos de paso y no pudimos probar el restaurante
25/10/2025: Un comedor agradable y trato amable con menús caseros muy ricos.

7,6
392
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Cafe Bar Rosi Jatetxea


Vitoria-Gasteiz
02/11/2025: Todo GENIAL,la comida es casera, variada, y muy buena. La cantidad es generosa. Disponen menú de fin de semana a muy buen precio( 25€) que incluye 1°, 2°, postre, agua/vino y pan. Camareras muy atentas y amables. Local sencillo, pero super bien.La sepia a la plancha exquisita.
11/10/2025: Excelente opción para comer el fin de semana. El menú a 25€ con muy buena relación calidad precio. La alubia pinta alavesa muy rica, el codillo jugoso y también muy bueno el bacalao con pisto. Los postres muy buenos. Atención muy buena. Para repetir.

7,5
1416
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Bar Restaurante Zurbano


Arratzua-Ubarrundia
01/12/2025: Es un sitio muy práctico por su menú del día con 4 primeros y 4 segundos que van variando según el día. Las personas que atienden son muy amables. Muy buena opción en los alrededores de Vitoria.
22/10/2025: Comida casera y riquísima, recomiendo siempre los segundos platos, cualquiera. Calidad- precio es excelente

7,4
1165
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Conde de Alava


Vitoria-Gasteiz
07/12/2025: Fuimos sin reserva, a las 13:00 horas por probar si pillabamos una mesita, tenían todo reservado pero tuvieron el detallazo de dejarnos una mesa, fueron encantadores, nos atendieron de maravilla, comimos muy muy bien, estaba todo buenísimo,no nos metieron prisa en ningún momento. Volveremos pero con reserva!! Jajaja!! Muchas gracias!!
06/12/2025: Muy buena comida tradicional, buen ambiente

7,2
130
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Beldui Txakolina


Llodio, 30-45€
04/11/2025: Precioso lugar con vistas inmejorables, tuvimos el privilegio de comer solos en su precioso terreno disfrutando de una espectacular comida ragada con buen txakoli, repetiremos!
23/07/2025: Excelente servicio y muy atentos. La comida, típicamente casera, estaba deliciosa. Lo recomiendo 👍🏻

7,1
618
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Iluntze Kafe


Llodio
30/09/2025: La camarera que nos atendió fue muy desagradable; además, sirvió los cafés erróneamente, entregó la cuenta antes de terminar la comanda, entre otros.
03/09/2025: En fiestas un agua con gas y una sin gas , 4,20€. Ni en los mejores bares de Laudio

7,1
2509
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Puerta Grande Bar de Tapas


Vitoria-Gasteiz
07/12/2025: Calidad precio descompensada. Precio muy elevado para lo que comimos.
29/11/2025: Buen sitio para desayunos o pintxopote. No he probado el restaurante, pero no refraudará.

6,8
410
Opiniones

La Encina


Artziniega, 30-45€
19/11/2025: Es un lugar muy de tida la vida.
26/10/2025: Comida muy normal, pedimos chuleton que en esta zona debería ser exquisito y muy normal incluso tirando a duro para el precio pagado. En cuanto al servicio muy distantes, cero empata e intentar ambiente agradable. Se ciñen a servirte la mesa

6,5
1228
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Bar Barron


Vitoria-Gasteiz
06/12/2025: La camarera de barra desagradable, grosera con contestaciones cortantes y mala cara. No vuelvo nunca.
05/12/2025: Unos nachos con queso espectaculares

6,1
337
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Amua


Vitoria-Gasteiz
23/08/2024: Menu de entre semana delicioso por muy buen precio, en un emplazamiento tranquilo y agradable
22/07/2024: Espacio muy amplio, comida correcta, buena relación calidad precio


No califica

Restaurant Okeluri


Amurrio
13/09/2024: Comida en pareja, La relación calidad -precio muy buena.El servicio excelente. Es la segunda vez que vamos,pero volveremos.
29/06/2024: Un sitio en la naturaleza. Menú del día muy bien en la relación calidad precio. El servicio muy bien,camarero muy amable.Ambiente familiar

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