Los mejores restaurantes de cocina tapas en Illes Balears

20/10/2024: Música en vivo, buena comida y excelente servicio

18/10/2024: No recomendaríamos comer pizza aquí ni lo desaconsejamos enfáticamente. Puede que haya mejores platos en el menú. Desafortunadamente, el servicio tampoco fue excelente. Quizás esto sea más para las noches o para una de las noches con música en vivo. Lamentablemente estuvimos allí por la tarde.

20/10/2024: Fuimos hace una semana y bastante bien.

25/07/2024: Hermosa vista, buen ambiente y buena comida 😊👍. El servicio también es bueno 😃

18/11/2024: En un pequeño callejón del casco antiguo de Palma. La comida muy rica, ya sea cordero, dorada o tapas. Simplemente recomendado. Definitivamente regresaremos.

18/11/2024: Muy sabroso, vale la pena el precio.

30/10/2024: Personal muy agradable y buena ubicación. Es una pena que los platos no estén a la altura de las sonrisas de los camareros. Las tapas no tienen sabor y están lejos de ser tradicionales... ¡La definición misma de una trampa para turistas!

28/10/2024: buenisima atención, comida rica, linda vista. todo 10/10

26/10/2024: Gran bar con mezcla de lugareños y turistas. Más bien el ambiente de un pub, muy relajado y acogedor. Pequeño, por lo que no hay demasiadas mesas, pero la rotación es rápida y feliz para que la gente se amontone.

18/10/2024: El mejor bar de santa eulalia con diferencia. Buen ambiente y una variedad de cervezas impresionante. Tiene tambien un menu para cenas.

26/10/2024: La comida era muy buena, pero se sirvió demasiado fría. Cuando lo mencionamos al final, los comentarios debían ser constructivos, pero no se tomaron de esa manera y se agradecieron para seguir mejorando. Espero que los próximos clientes obtengan un mejor servicio y comida caliente.

25/10/2024: Todo increible, a destacar que la reserva de barra no es en barra sino en contrabarra, y es excesivmente alta. No es cómoda para disfrutar de la comida.

25/10/2024: Entusiasta. Sólo nos atrevimos a venir aquí en nuestro último día, parece una trampa para turistas. Comimos costillas y filete a la pimienta. Pequeño pero muy, muy sabroso, la carne excelente, guarniciones deliciosas, servicio super amable. ¡Lo recomendamos!

24/10/2024: Después de esperar 40 minutos, nos sirvieron pita con pollo y camarones. Era difícil llamarlo plato porque no se podía morder el pollo frito demasiado cocido. La "comida" no fue tocada.... La calidad de la comida no cumple con los estándares más básicos y el precio que pagamos por ella. Las gambas estaban buenas. Después de todo esto, esperábamos que alguien se disculpara y tratara de arreglarlo. algo. Noche triste y arruinada.

09/11/2024: Fuman en la terraza y hay carteles que lo prohíben. Tiene mucho ruido y no es cómodo de estar. Las tapas tampoco son tan buenas

03/11/2024: Típico de España. Pero platos muy normales. Sucede cuando todos los demás restaurantes están llenos pero no más. Servidores muy agradables.

30/10/2024: Es uno de los varios que hay dentro del mercado, tiene unos productos de calidad,ya que los adquiere en el propio mercado,el servicio es muy atento

23/10/2024: Ambiente, comida y servicio perfecto! Para ir cada dia la verdad. Asi da gusto desayunar

28/10/2024: Las 5 estrellas están bien merecidas.... Muy buen restaurante y muy cálida bienvenida. La sangría es deliciosa 🤤🤤🤤🤤 al igual que la paella mixta 😉. Definitivamente regresaremos

24/10/2024: La experiencia de las tapas: 1. Chorizo ​​del Diablo: La presentación de este platillo, flameado en la mesa, prepara el escenario para algo emocionante. Sin embargo, la realidad fracasó. Sólo el exterior estaba carbonizado mientras que el interior permanecía frío, casi como si acabaran de sacarlo del frigorífico. Con una presentación tan dramática, es difícil pasar por alto la falta de una cocción adecuada. 2. Berenjena rellena de carne y queso: Un plato que no resultó ni espectacular ni decepcionante. Se sirvió a una temperatura adecuada, pero los sabores no fueron nada memorables. Era decente, pero carecía de la profundidad de condimento o textura que pudiera elevarlo de normal a agradable. 3. Albóndigas: Aquí la comida empezó a desmoronarse. Al notar que hacían frío en el centro, le pedimos educadamente a la camarera que corrigiera el problema. ¿Su solución? Una ráfaga rápida en el microondas. Los sabores eran aceptables, pero la solución del microondas dejó la textura desigual y sin inspiración. En un restaurante, este tipo de “corrección” es una señal de que se están tomando atajos. 4. Zorza: Este plato también llegó frío y, después de calentarlo en el microondas por segunda vez, la carne se volvió dura y masticable. La textura de la carne, que alguna vez fue prometedora, se perdió por completo, convirtiendo lo que debería haber sido un plato sabroso y tierno en algo casi no comestible. 5. Paella: La paella, el sello distintivo de la cocina española, debe estar llena de sabores. Lamentablemente, la versión de Ca's Brau era fría y de sabor decepcionante. El arroz carecía de la reconfortante calidez y profundidad que ofrece una paella bien hecha. Es preocupante ver que un plato tan querido se quede corto. 6. Empanadas de pescado: estas eran las únicas tapas que llegaban calientes, pero había un problema: claramente estaban hechas con alimentos procesados ​​​​congelados. Si bien la fritura aseguró que se sirvieran a la temperatura adecuada, la falta de frescura era evidente. 7. Patatas Bravas: Un final desafortunado para la sección de tapas, este plato llegó empapado y cubierto con una ración demasiado generosa de mayonesa. Las bravas tradicionales deben ir acompañadas de una salsa ligera y picante que realce las patatas crujientes. Lo que recibimos carecía de un sabor distintivo y parecía mal ejecutado. Servicio y Ambiente: Aquí es donde Ca's Brau realmente decepcionó. Si bien los dos camareros hicieron lo mejor que pudieron bajo presión, la falta de atención de los propietarios fue desalentadora. Pasaron la mayor parte de la noche mirando televisión en un rincón, y sólo ocasionalmente entraban para servir bebidas, creando la sensación de que los invitados eran una ocurrencia tardía. Cuando dos de nuestros platos fueron devueltos debido a problemas de temperatura, escuchamos al dueño gritar con incredulidad desde la cocina. En lugar de abordar el problema de forma profesional, el propietario se acercó a nuestra mesa visiblemente irritado, defendiendo en voz alta la calidad de la comida. Su tono agresivo, combinado con comentarios desdeñosos como "Si no sabes cómo debe saber la comida, no deberías hacer comentarios", era completamente inapropiado, especialmente cuando el problema era la temperatura básica de la comida. El hecho de que nos recibieron con hostilidad por una simple solicitud de reemplazar un plato de 5 € nos dejó un sabor amargo. Pensamientos finales: La afirmación de Ca's Brau de cocinar “buena comida lo más rápido posible” no se sostiene cuando la mayoría de los platos parecen salir del microondas o del congelador. La factura final de 60€ me pareció exorbitante por la mala calidad de la comida y la desagradable experiencia con el propietario. Es decepcionante ver tal potencial desperdiciado en una ejecución descuidada y un servicio al cliente poco profesional. Recomendaciones para el futuro: • Centrarse en el control de calidad. Servir los alimentos a la temperatura correcta no es negociable. Si se devuelve un plato, se debe volver a cocinar adecuadamente, no en el microondas. • Capacitar al personal, incluidos los propietarios, en atención básica al cliente. Si surge un problema, abordarlo con gracia y profesionalismo mejorará significativamente la experiencia gastronómica. • Reevaluar la dependencia de productos congelados como las empanadas de pescado. Los platos frescos y bien preparados se alinearían mejor con el mensaje del frente del restaurante.

18/11/2024: Buena comida y ambiente en una de las zonas de moda en Palma. Tanto para comida como para cenar en buena compañía.

18/11/2024: Espectacular menú especial: gildas, huevos rotos con bogavante, entrecot, tarta de queso. Una maravilla. La camarera muy simpática, pero tenía muchas mesas que atender y el servicio fué lento.

17/11/2024: Para nosotros hay un antes y un después de Corona. Solíamos estar emocionados. Lamentablemente hoy ya no. Precio, calidad, sabor: aquí ya nada está bien. Visualmente las tapas son las mismas que antes, por eso no añadimos fotos porque no tendrían sentido en este contexto. Sin embargo, la calidad de los alimentos utilizados es peor y lamentablemente el sabor de las tapas ya no es nada especial. Siempre esperábamos comer en Tasty después de comprar. Cada tapa, cada pincho tenía algo especial, su toque propio. Desgraciadamente ya no queda nada de ello. Los empleados parecen sentir lo mismo: en las últimas cuatro visitas, el servicio estuvo tan desmotivado como la cocina. Ahora vamos a tachar el Tast de nuestra lista. Hay muchos chefs dedicados en Palma que traen platos realmente estupendos a la mesa a estos precios... Para nosotros, hay antes y un después de Corona. Antes nos encantaba. Por desgracia, ya no. Precio, calidad, sabor: aquí ya nada está bien. Las fotos tienen el mismo aspecto que antes, pero no hay otras fotos, pero no se envían en este contexto. Sin embargo, la calidad de la comida utilizada es muy especial y, desgraciadamente, el sabor de las tapas no lo es. Podrás disfrutar del sabor de nuestros productos. Cada tapa, cada pincho tenía algo especial, su propio sabor. Por desgracia, ya no queda nada de eso. El personal parece sentir lo mismo: En nuestras 4 últimas visitas, el servicio estaba tan desmotivado como la cocina. Tacharemos Tast de nuestra lista. Hay muchos chefs dedicados a Palma que sirven platos muy buenos y a precios estupendos...

15/11/2024: Muy buen Tabas Bar, comida muy rica😋 volveremos 😀