Descubre el mejor restaurante de otras cocinas europeas en Matapozuelos

24/06/2025: Han pasado 7 años y regresamos! Como siempre, nos recibió un personal en un lugar donde te sientes excelentemente bien, todo lo que saboreamos fué increiblemente sabroso y de una textura que desataba todos los sentidos. Gracias al Sommelier, disfrutamos de un vino que era una verdadera delicia. Lo que si lamento en ésta reseña, es no poder poner 6 estrellas. Actualizacion, Mayo 2018. En Abril cumpli mis primeros 60 añitos de vida y despues de haber recorrido en ese tiempo 30 Paises del mundo, pense donde estaria mas feliz para festejar... y elegi este magnifico restaurant. El homenaje fuera de serie, con una cena fantastica. Siempre te sorprenden aqui, por eso elegi este lugar y no me equivoque!!! Gracias a todo el plantel de La Botica!! Actualizacion Julio 2015: Sorprendente la perfecta armonia de sabores y la increible calidad de la materia prima usada. Sobre la elaboracion de los platos: es un arte, solo se necesita tiempo para disfrutar y dejarse sorprender. Las 5 estrellas son pocas aqui. Volveremos! En nuestro viaje de Munich a Asturias hemos pasado por Matapozuelos y nos hemos deleitado no solo con la excelente cocina de la Botica, sino tambien con su personal. El trato es sobresaliente, muy buenas las recomendaciones de las comidas (que son mas que exquisitas, un verdadero manjar) todo acompañado con una increible variacion de vinos, que combinan perfectamente con cada plato. Lo unico negativo, es que esten tan lejos de Munich.

22/06/2025: Visión general: Espectacular en todos los aspectos. En nuestro viaje por tierras de Valladolid es la segunda vez que visitamos La Botica. El servicio excelente y la carta exquisita. El local es precioso con un pequeño huerto y puedes pedir que te muestren la antigua botica, siempre y cuando no estén muy liados. Degustamos el menú “un paseo por el entorno” ¡EXQUISITO!, acompañado de unos vinos fantásticos. Productos de la zona en manos de un chef que sabe muy bien lo que hace. Altamente recomendable y por supuesto una experiencia que repetiremos en nuestro próximo viaje. Espacio: Precioso local con ambiente antiguo, pero con vistas a una cocina super moderna y enclavada en la plaza del pueblo con fácil aparcamiento las 2 veces que hemos ido. Comida: Un 10 en todos los aspectos, con muchísimos productos de proximidad y poco habituales en otros restaurantes. Servicio: Inmejorable en calidad, aparte de afable, atento y nada agobiante. Precio: Creo que coste-resultado de lo mejor que uno puede encontrarse, el coste es llegar jeje En nuestro viaje por tierras de Valladolid es la segunda vez que visitamos La Botica. El servicio excelente y la carta exquisita. El local es precioso con un pequeño huerto y puedes pedir que te muestren la antigua botica, siempre y cuando no estén muy liados. Degustamos el menú “un paseo por el entorno” ¡EXQUISITO!, acompañado de unos vinos fantásticos. Productos de la zona en manos de un chef que sabe muy bien lo que hace. Altamente recomendable y por supuesto una experiencia que repetiremos en nuestro próximo viaje.