Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Puebla de Sanabria

12/01/2025: Hemos pasado una noche.El hotel está muy céntrico, la habitación era muy amplia y cómoda y todo muy limpio, detalle de agua y galletitas .El servicio y el trato por parte de Mamen y Tati ha sido estupendo, Recomendable 100%. Un placer haber pasado por allí.

10/01/2025: Nos alojamos 3 noches justo después de las Navidades y la verdad es que quedamos encantados con la estancia en este Hostal. La habitación grande, limpísima, cama muy cómoda, el baño igualmente bien. Muy buen desayuno (de 8 a 11). El trato de Mamen (la dueña) fue cercano y familiar. Igualmente, un 10 a TATI, que nos atendió en los desayunos, una especial mención para ella, ya que nos recomendó lugares a los que ir de forma muy detallada, lo cual agradecimos muchísimo, es realmente encantadora. En definitiva, EXCELENTE Y TOTALMENTE RECOMENDADO!!!. Gracias!!! :-)

10/01/2025: Lo único malo que saco de este hotel es la poca accesibilidad a las habitaciones y que nos hayan servido el desayuno frío la noche antes. Todo esto por el motivo de falta de personal!! Lo más destacable es que está en pleno casco antiguo y al lado del castillo, donde se tienen unas vistas increíbles.

29/12/2024: Decepción de restaurante, el servicio muy desorganizado nos tomaron pronto nota y la ensalada ibérica ( nada del otro mundo) y el pulpo( esto lo mejor de la comida) que pedimos vino rápido a partir de ahí , fue muy larga la espera hasta las pasadas las 3:30 no nos sirvieron los segundos , después de reclamarlos en varias ocasiones , los habones no estaban calientes del todo y los pedimos sin carne y vinieron con carne , el bacalao sabía a frito , lo mejor el solomillo de ciervo, a pesar de la cama fría que trae de puré de patata estaba buena la carne, los postres muy normales , salimos más decepcionados por la atención dejada de nuestra mesa , eso sí la de al lado no era igual porque eran conocidos de la casa , el único que se dio cuenta fue el chico de la barra que nos atendió con algo más de esmero , vamos que los 126€ que pagamos por 4 personas fue caro , para como estuvimos . No volveremos .

20/01/2025: Eramos dos y fuimos un lunes de temporada baja y reservamos sin problema esa misma mañana. El sitio es acogedor y limpio. La comida muy rica, comimos croquetas de carabinero y ensalada de perdiz escabechada (fueras de carta) y albondigas y entrecot (punto de la carne tal y como lo pedimos), de postre arroz con leche tradicional y un mouse de limon que refrescaba el paladar. Nos fuimos llenos y muy contentos, sobretodo por la atención de los camareros que aparte de atender con una rapidez y profesionalidad impecable fueron muy agradables con nosotros (nos recomendaron más sitios de la comarca).

18/01/2025: Sitio muy acogedor. El camarero con solo 2 días trabajando en sala, una máquina. Gracias.

06/01/2025: Me Encanto la comida y el servicio todo de lujo

05/01/2025: Comimos en el restaurante en noviembre. El salón precioso, una carta muy apetecible y el servicio, correcto. Comimos comida local, delicioso todo, y un vermut gallego muy bien preparado. Ojalá podamos volver, porque nos enamoramos de la zona.

08/01/2025: Dormimos solo una noche La habitación muy limpia con todo lo necesario El dueño muy amable Volveremos

08/01/2025: Se trata de un edificio antiguo pero acondicionado. El señor que lo lleva extraordinarianente amable. Le he bajado estrellas a las habitaciones porque se nota que tiene años, pero todo limpio y en perfecto estado

05/01/2025: Similar al de Villafranca del Bierzo este moderno Parador ofrece el servicio y las comodidades habituales de la red. Una distancia de unos 15 minutos andando al casco histórico (es cuesta arriba), y un problema de falta de sitios para aparcar (en temporada alta sobre todo) son sus handicaps.

01/01/2025: Buen lugar para pernoctar y gastronómico.

07/01/2025: El trato el vino la tensión el lugar acogedor todo la comida casera muy rica la atención con los adultos con los niños la familia qué lleva el restaurante de 10. Garbanzos con boletus los cardos el chuletón la cecina todo espectacular rico y a buen precio

05/01/2025: Un verdadero festín de cocina sanabresa con un trato inmejorable Hoy hemos tenido la suerte de comer en el restaurante asador Casa Paca, en Puebla de Sanabria, y la experiencia ha sido simplemente espectacular. Desde el momento en que cruzamos la puerta, Pedro, que nos atendió con una cercanía y amabilidad excepcionales, nos hizo sentir como en casa. Más tarde nos enteramos de que es el padre de Fernando, un joven de 21 años apasionado por el mundo del vino, que próximamente se trasladará a Valladolid para cursar estudios de sumiller. El restaurante es un negocio familiar que respira autenticidad por los cuatro costados. La madre de Fernando, Paca, al mando de la cocina, no solo se encarga de elaborar platos tradicionales de la zona con un mimo especial, sino que también sale a la sala de vez en cuando para asegurarse de que todo está perfecto. ¡Un detalle que dice mucho de su compromiso con la calidad y el trato al cliente! La carta refleja lo mejor de la cocina tradicional sanabresa. Nosotros comenzamos con un guiso casero de garbanzos con setas que nos transportó a la cocina de nuestras abuelas, seguido de una ventresca de atún con pimientos asados por ellos mismos y unos boletus que conservan desde el otoño, perfectos de textura y sabor. Como plato principal, disfrutamos de un chuletón de ternera sanabresa acompañado de unas deliciosas patatas fritas que traen desde Xinzo de Limia. Y para terminar, una cuajada casera con miel de brezo de la comarca sanabresa, el broche perfecto para una comida memorable. Todo ello lo acompañamos con un vino de autor de la Sierra de la Culebra, recomendado por Fernando y que maridó perfectamente con los platos. Aunque la comida es de 10, lo que realmente marca la diferencia es el trato cercano y genuino que ofrecen Pedro y su familia. Nos recomendaron este restaurante desde el Llantén de Valladolid, de nuestro amigo Javier Simal, pero estamos convencidos de que así tratan a todos sus clientes, porque ellos son así: auténticos y hospitalarios. Sin duda, volveremos en cuanto regresemos por estas tierras. Gracias por hacernos sentir como en casa y regalarnos esta experiencia tan especial. ¡Hasta pronto, Casa Paca!

19/01/2025: Fuimos a cenar por recomendación de Paco o Paquito, un señor muy amable y educado que regenta el hostal La Trucha El camarero que nos atendió es muy profesional, educado y con un trato cercano difícil de olvidar y encontrar en estos días. La chuleta de ternera exquisita en su punto. El revuelto de pescado me pareció poco, la ración El local está limpio e impecable Relación calidad precio regular, al ser zona turística cobran bien todo Recomendable! Repetiremos

29/12/2024: Muy buen trato, camareros muy agradables! La comida espectacular.

06/01/2025: Genial. Comimos 7 personas y las carnes buenísimas, solomillo, entrecot, chuletón, cachopo, los postres buenísimos también. Muy bien de precio y muy muy recomendable.

02/01/2025: Hemos comido cuatro personas, los entrantes han empezado a traerlos a la hora y cuarto de estar sentados, el pulpo a la sanabresa ha llegado media más tarde y duró como un peñasco. Los segundos han tardado algo menos. El restaurante es bonito, buena decoración estilo rural, pero se pasa bastante frío. Sintiéndolo mucho no repetiría