Descubre el mejor restaurante de otras cocinas españolas en Castroverde de Campos

29/04/2024: Experiencia menú gurmet muy buena. Atención, servicio, calidad, cantidad y precio. Muy recomendable. Fuimos en temporada de otoño-invierno, cogimos el menú degustación corto y casi no pudimos terminarlo de la cantidad de comida, y eso que los platos no son grandes, como en cualquier menú degustación, son cantidades suficientes. Pero van llenando y cuesta terminarse todo! Todo perfecto, altamente recomendable. ¡Repetiremos Seguro!

26/04/2024: Fuimos al restaurante y comimos el menu degustacion añadiendo un plato de pichon para los dos. El menu degustacion esta bien para probar los platos del local, si volvieramos elegeriamos platos sueltos de la carta. Los repetibles para nuestro enteneder: Los apertivos hay que mejorarlos los dos nos resultaron flojitos (torta chicharron y sopa de ajo tostada) El esparrago blanco (7,5), jabali en manteca y almendra, setas de primavera, alcachofa y pato(8,5), guisantes, caracoles y conejo del monte (9), sopa de boda de paloma bravia (8,5), corzo con Bearnesa (8) Habichuelas (8), el pichon de tierra de campos (8)y de postre el helado de piñones de miel (9). Lo acampañamos de un San roman 2020 muy correcto. No repeteria el ciervo con marujas y encurtidos, el escabeche de pichon, perdiz y acelga y el fritos de leche con orujo envejecido. Ramon el maitre muy bien, afable y cercano, el servicio correcto aunque en algun momento un pelin lentos. Luis Alberto salio a saludar, chef proximo que le ha dado a la cinegetica una nueva vision. Esplendida bodega que hay que visitar. Recomendable y merecida estrella michelin. Restaurante moderno, se esta comodo. Nuestra puntuacion como restaurante seria 8 sobre 10.