Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Rueda

02/05/2025: VISITA MUY COMPLETA Y FAMILIAR!! Es una de esas bodegas en las que puedes disfrutar de una visita amena, dinámica y con la que pueden pasárselo bien los niños. En nuestro caso elegimos la visita premium y fué una auténtica maravilla. Comenzamos al revés que en cualquier bodega, lo primero que hicimos fue la cata con su maridaje. Probamos 4 vinos, dos blancos y dos tintos, los cuales nuestra guía no dio la posibilidad de terminar todas las botellas, no escatimó en nada. Conocimos sus viñedos, aunque por la época que es no probamos las uvas. El recorrido por la bodega y la historia del hilo es súper divertida, se pasa el tiempo súper rápido. Como última opción tenéis la posibilidad de comer en el restaurante (Quien quiera), nosotros lo hicimos y quedamos encantados. Si estáis buscando conocer el enoturismo y tenéis niños, no lo dudéis, esta es vuestra bodega.

20/04/2025: Nuestra visita a las Bodegas Yllera fue una auténtica joya. Una experiencia que va mucho más allá del vino: es historia viva, patrimonio conservado con mimo y pasión por el detalle. Clara fue quien nos guió por las antiguas bodegas subterráneas, y no podemos imaginar mejor acompañante. Su entusiasmo, cercanía y profundo conocimiento convirtieron el recorrido en un viaje entrañable a través del legado vitivinícola de Rueda. Es impresionante cómo han logrado preservar esas galerías centenarias, auténticas joyas arqueológicas, y darles vida sin perder su esencia. La experiencia culminó con una cata espectacular, esta vez con compañía de Roberto, quien nos acompañó en la parte final. Pudimos degustar una selección de vinos Yllera que maridaban a la perfección con unas tapas de autor diseñadas por el gran Martín Berasategui. Una combinación sublime entre vino, gastronomía y tradición. Sin duda, una visita imprescindible para quienes quieran descubrir el alma de Rueda en cada copa y en cada rincón de sus bodegas.