Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Valencia

19/10/2025: No está mal. Casi todo lo que pedimos estaba delicioso. Las sardinas estaban buenas, las patatas en salsa estaban ricas, las salchichas en salsa estaban mediocres. Los tomates de la foto estaban bastante sosos. Los tomates aguados en aceite de oliva con ajo podrían haber sido un poco más interesantes. Lo que es IMPRESCINDIBLE es el queso. Estaba increíblemente delicioso, excelente, y daba ganas de comerlo una y otra vez. El servicio es el típico de España, no está mal. Lo curioso fue que para llevarnos las sobras, nos cobraron 20 céntimos por envase de plástico, y lo empaquetamos nosotros mismos, lo que le valió una puntuación más baja.

18/10/2025: Excelentes grifos, sangría también, personal muy amable.

13/10/2025: Extraordinario trabajo realizaron fueron muy lindos 🥰

13/10/2025: Fueron muy profesionales en su trabajo

19/08/2025: Siempre que voy por la zona, lo visito

08/08/2025: Un arroz a banda muy bueno. En la terraza se estaba muy fresquito por el aire acondicionado y nos trataron bien eh general, todo correcto.

18/10/2025: La verdad que para lo que dicen las reseñas decepciona. Los bocadillos no son nada del otro mundo,y el precio para lo que es , es caro, 10€ ....y no es ni entero. No volvería la verdad, no es que esté malo pero es tirando a normalito bajo. Además la cerveza que te ponen que es la que te entra en el almuerzo es pequeña , creo que se están flipando con los precios para el servicio que dan y sobre todo la cantidad. Por lo que leo y he comprobado este bar ha perdido mucho ahora, no es lo que era. No os lo recomiendo.

16/10/2025: Tenía expectativas altas a lo mejor. Un bocata de tortilla y pisto sin ningun sabor, difícil de comer también por qué todo el pisto estaba en el centro del pan. Hay que ser un genio para servir esto a un cliente. No voy a repetir. Servicio suficiente

21/09/2025: Vivan los restaurantes de toda la vida, buena comida, buenísima atención y precios justos, un placer haber descubierto este sitio, evidentemente volveremos.

10/09/2025: Estuvimos la semana pasada el jueves y he decir q todo estaba espectacular La comida estaba muy buena, nos pedimos paella y unos calamares que estaban super buenos, 100x100 recomendable. Los camareros super agradables y atentos a todo. Si en un futuro vuelvo de vacaciones por allí volveré a comer desde luego. Os lo recomiendo Un saludo

18/10/2025: Unos embutidos y una carne espectacular. Muy buena relación calida precio. Si tenéis dudas preguntar, porque os van a recomendar lo mejor. Gracias por una cena de escándalo.

07/10/2025: Simplemente súper delicioso... todo casero... excelente vino para acompañar 😃

30/07/2025: El sitio es acogedor, los dueños son majísismos y súper atentos. La carta nos gusta mucho, lo tenemos cerca de casa y venimos bastante a menudo, el servicio es normal, ni rapidísimo, ni lento así que perfecto. El ciervo, rabo de toro y codorniz con foie lo que más nos gusta, tienen unos ibéricos espectaculares, saben mucho de vino, te recomiendan y precios competitivos, cerveza fría. Sobre los postres no podemos decir nada porque no los hemos probado aún ya que no somos de tomar 🍨. La terraza por la noche muy agradable, por la mañana no la conocemos. En definitiva agradecer a los dueños por hacernos sentir mejor que en casa.

10/07/2025: Comida espectacular, productos de primera calidad y atención de 10! Volveremos

12/10/2025: Hemos venido en comida de familia, es una tradicion generacional, la verdad que hoy ha estado muy flojo. Para empezar no habian apuntado los menus que habiamos pedido con antelacion, los niños no contaban con su menu completo, los camareros iban desbordados, los entrcots no estaban correctos, uno cocido, uno crudo, la bebida incluida, no estaban al servicio de sacar lo que pediamos, teniamos que pedirlo muchas veces.. la verdad que despues de años el nivel ha bajado aunque no el precio.. vamos a buscar otros lugares para continuar con esta tradicion... lo siento..

11/10/2025: Pasamos dos noches, las habitaciones limpias y silenciosas. Muy bueno el desayuno. Lo peor el estacionamiento

19/10/2025: La comida es de gran calidad, tanto los entrantes como los platos principales. Hay que probar los arroces, no es lo que a veces encuentras por ahí. En especial "el arroz del senyoret", la palabra para definirlo es, espectacular. En cuanto a la atención al cliente, inmejorable, te hacen sentir cómodo y cuidado en todo momento. Un lugar para disfrutar de buena comida en un buen ambiente.

13/10/2025: Hemos cenado y desde el minuto uno , la atención fue de 10 , la comida de calidad y estaba todo espectacular, los mejillones simplemente espectaculares de tamaño y sabor , los Calamares a la andaluza de 10 , el pulpo una auténtica delicia y de textura y sabor espectacular, el Entrecot pura mantequilla...todo un acierto lo recomiendo 100% , volveremos sin dudarlo , daros las gracias por la atención que dais a cada comensal, da gusto ser atendidos por auténticos profesionales que aman su trabajo...

21/10/2025: De diez, tanto la atención como los productos que son una auténtica delicia.

01/10/2025: Fuimos con una amiga a merendar y la verdad que comer esas facturas fue como viajar a la Argentina ...riquísimas. Recomiendo 100% el lugar!!!

05/10/2025: Un restaurante estupendo, en kna ubicacion tranquila, la comida excelente, muy limpio y el camero Andreu un sol de chaval. Lo recomiendo de todas todas

04/10/2025: Nos ha encantado. Hemos ido a tomar unas tapas y hemos quedado encantados. El chico, Andreu, un sol. La comida exquisita. Tellinas, sepia, croquetas ...todo riquísimo. Y la terraza muy agradable, en una calle tranquila. El precio: muy apropiado. Lo aconsejo, sin duda

05/10/2025: Uno de los restaurantes más mágicos de España.

27/09/2025: En un discreto rincón de Valencia, casi escondido a propósito, se encuentra Joaquín Schmidt, un restaurante que demuestra que la alta cocina no necesita altavoces estridentes ni grandes salones para brillar. Aquí, el lujo se mide en intimidad, producto y técnica, en una sala mínima de apenas cuatro mesas donde el comensal se siente más invitado que cliente. El local El espacio es sobrio, elegante y sereno, con esa luz cálida que invita a bajar el ritmo. No hay artificios: se busca que nada distraiga de la experiencia gastronómica. El propio Joaquín, cocinero y anfitrión, controla los tiempos con un equilibrio casi japonés, transmitiendo calma y dedicación. La comida La propuesta gira siempre en torno al menú degustación, un recorrido que cambia con el mercado y que se convierte en un diálogo entre el chef y el producto. Lo interesante aquí es la pureza de sabores: cada plato está construido para potenciar al máximo la materia prima sin disfrazarla, pero aportando toques creativos que sorprenden sin saturar. Cada paso del menú se acompaña con un pan de nivel sobresaliente y una bodega pensada, con vinos que buscan acompañar, no eclipsar. El servicio Minimalista y cercano. Al ser el propio Joaquín quien conduce el servicio, se respira una complicidad especial. Explica lo justo, escucha al comensal y transmite pasión sin impostura. La sensación es la de estar en casa de alguien que disfruta compartiendo su cocina. El precio Es una experiencia de autor, muy personal, y su precio es coherente con lo que ofrece: exclusividad, producto de temporada, dedicación artesanal y una cocina con identidad propia. No es un restaurante para ir cada semana, sino para ocasiones en las que se busca recordar por qué amamos comer. En resumen El restaurante Joaquín Schmidt es un secreto bien guardado en Valencia, una joya para quienes disfrutan de la cocina de autor íntima, precisa y honesta. No es un lugar de tendencias ni de “postureo”: es un espacio donde el protagonismo lo tienen el producto, la técnica y la sensibilidad del chef. Una experiencia serena, elegante y memorable que demuestra que, en la gastronomía, menos a veces es mucho más. Ideal para quienes buscan exclusividad, calma y cocina con alma.

19/09/2025: Un lugar muy acogedor, siempre innovando y reinventándose. Siempre sorprende, me encanta.

13/08/2025: Un ambiente sano y cómodo donde poder tomar algo con familia o amigos.

19/10/2025: Fuimos a tomar unas tapas y estuvimos bien. La terraza es grande, tienen una carta bastante amplia, aunque pocas opciones vegetarianas. La comida estaba buena. El servicio bien, rápidos y amables.

18/10/2025: Restaurante con personal muy amable, buenísima comida y buen ambiente. Tapas frías y calientes, pescados, carnes y arroces por encargo. Un acierto!

18/09/2025: Un gran lugar para sentarse al aire libre con una cerveza fría.

03/09/2025: Encantados! La atención perfecta, comimos dentro, fresquitos y muy agusto. Pedimos a la carta y todo caserito y recién hecho, calamares blanditos y el champiñón a la plancha jugoso y con sabor, hasta el pan tostadito de la Brascada y el Almusafes...y lo mejor, el cortadito con azúcar moreno buenísimo! Volveremos a probar esas empanadillas argentinas de las que hemos oído hablar!