Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

06/12/2025: Un sitio super acogedor con ambiente tranquilo.La comida casera muy rica, el servicio atento. Recomendable 100x100

29/11/2025: Sitio acogedor en el se puede comer y hablar sin ruido de fondo. La cocina casera, bien cocinado. El servicio rápido y super majos. El cocinero o el dueño, no sé muy bien, un encanto. Repetiremos

13/12/2025: Buenísimas las Hildas y los montados!! el servicio excepcional

13/12/2025: Servicio excepcional, por favor, no dejes de probar las Gildas!! el montadito de queso con pimientos confitados, merece la pena también, en definitiva, buenos precios y para repetir! .gracias!

07/12/2025: La señora usa guantes de manera inútil, ya que con los guantes toca el dinero, toca todo lo que está en la caja, se humedece los dedos y luego agarra el pan que debería servir. Cero higiene.

06/12/2025: Cocina extremeña, gazpacho extremeño, atención extremeña! Te sientes como si entraras en el salón de su propia casa, es una maravilla de espectáculo! Tienen una gran variedad de tostas grandes y contundentes, sobre todo baratas y a acompañas con un buen vaso de gazpacho que te sabrá a gloria y sobre todo en pleno verano, eso resucita a los muertos! Lo malo el pago en efectivo, pero bueno, que no se termine la tradición :)

15/12/2025: Experiencia gastronómica excelente. Repetiremos sin duda. A pesar de estar en una mesa de paso (el espacio no es muy ancho) disfrutamos como enanos. No sabría con qué plato quedarme: Los torreznos, la carrillera de verduras o las setas. También probamos las bravas con premio (mejores de España) pero me sorprendieron menos de lo que esperaba (aún así 9,5/10). Los camareros inmejorables. Volveremos.

14/12/2025: Para tapar, para comer, para disfrutar. Taberna de barrio con buen gusto. La zona de la barra es pequeña para la afluencia de clientes que tiene, y la zona de comedor tiene mesas en sitios de paso que los hacen un poco incómodos. Se acabaron las críticas negativas. La atención exquisita, el cheff / jefe / dueño entrañable y muy preocupado de la satisfacción de los comensales. El jefe de camareros un encanto, servicial, divertido... muy divertido y muy profesional. Las tapas riquísimas, las patatas bravas tan originales como ricas, no es de extrañar que tengan un premio. Si te acercas un jueves tienen un cocido en 2 vuelcos (sopa por un lado y el resto por otro, a mí me gustan más los 3 vuelcos) francamente rico. La bodega, tanto por botellas como por copas muy interesante y con precios muy razonables. Por lo visto Robert de Niro acabo prendado del lugar, lo que dice mucho de los gustos del amigo Robert. En definitiva, acercate; a tapear o a comer... pero acércate.

15/12/2025: Mala experiencia . La comida bien , pero muy mal servicio . Hemos entrado a las 15,30 , hora marcada por ellos y hemos salido a las 18h . Tardaban mucho . No han servido postre porque la cocina estaba cerrada . Sorprendente porque el servicio lo marcaban ellos , no , nosotros . El camarero ha reconocido que no debía ser así .Una pena !

15/12/2025: Comimos ayer el menú de cocido y, la verdad, nos decepcionó. Caro siendo lo que es, 38 €, y el pan y los postres aparte. La cantidad fue justa, tirando a escasa. Como ejemplo, una patata por comensal del tamaño de un huevo de codorniz. Garbanzos... tuvimos que pedir un poco más porque era de risa lo que sacaban para toda la mesa... En cuanto a la elaboración, lo mejor fue la croqueta. Los garbanzos estaban justos de cocción, tirando a demasiado enteros algunos. Y las verduras tenían un poco de sabor como a recalentado o estar mantenidas en mesa caliente. Esperabamos más calidad y cantidad por el precio que tiene.

04/12/2025: Un sitio diferente y el espectáculo nos encantó!!

03/12/2025: Una experiencia muy bonita en Madrid

12/12/2025: Poco a añadir a lo ya escrito. Comparto el entusiasmo. Emilio, el "patrón" es un veterano del sector, con buena escuela y con criterio. Su surtido de vinos, españoles, es envidiable, y único. Menú del dia L-V mediodia. Reservar con bastante antelación, que el local es pequeño. Oferta de tapas y raciones clásicas y bien hechas. Muy buen ambiente, siempre. Carta noche. Entrañable e impecable.

11/12/2025: Espectacular, empezamos con las croquetas que la foto habla por sí sola. Las anchoas muy buenas. Seguimos con alcachofas que muy ricas y seguimos con los pimientos rellenos de rabo de toro que eso es otro mundo. Terminamos con tarta de queso y tocino que ya es la ginda. No quería poner esta reseña por no ponerlo de moda, pero Emilio es un espectáculo como gestiona todo, lo atento que está y su mujer cocina como los ángeles. Nuevo sitio de referencia. Y tiene una carta de vinos muy buenos

30/11/2025: El empleado es majo, pero se tomó mucho tiempo en atendernos a los cuatro que estábamos no sé si falta personal y está solo y por eso hay que esperar más de lo común en ser atendido, el local está a oscuras incluso en días nublados que apenas hay luz dentro, había muy poca gente y 5,40 € por pincho de tortilla + café con leche...Prefiero otros locales de la zona en atención y calidad/precio, ojalá mejoren.

21/11/2025: Pedimos el cachopo para tres, que estaba realmente bueno, y una hamburguesa muy sabrosa. El ambiente es agradable y el servicio rápido y atento. Una opción recomendable en Valdebebas para comer bien y con buena relación calidad-precio.

08/12/2025: Un hotel tranquilo ,agradable y muy limpio, con personal que hace que la estancia sea de lujo Es un placer comenzar el día, Los desayunos son de 10,con un comedor con unas vistas impresionantes,

11/11/2025: ¡Una experiencia increible! Estuve con mi pareja en este excepcional alojamiento y sin duda repetiremos. Las habitaciones están muy bien cuidadas y limpias, disponen de balera para relajarse, y terraza con unas vistas espectaculares de la sierra. El comedor tiene igualmente unas vistas preciosas, y la sala de estar, con chimenea, invita a una tarde tranquila de lectura. El desayuno es de muy alto nivel. Un buffet con gran variedad de productos, muchos de ellos naturales, y todos de gran calidad y sabor. La carta de las cenas ofrece platos de muy buen nivel a un precio adecuado. El trato de todo el personal fue excelente. Todas ellas super simpáticas y atentas, son un encanto, y sin duda lo mejor de la experiencia. Gran opción para un finde tranquilo en la sierra.

11/12/2025: Fuimos a una comida de 22 personas. Todo perfecto como siempre. Casa Pedro nunca defrauda. Un sitio histórico y emblemático donde los haya.

09/12/2025: Muy recomendable. Celebramos un cumpleaños y nos prepararon un comedor privado en el que estuvimos muy a gusto. La comida, muy buena y muy bien cocinada. Todo lo que pedimos estaba muy rico. Y los postres eran caseros y estaban buenísimos. Muy buena experiencia.

08/12/2025: ¡Comida increíble! Excelente servicio y un ambiente único... ¡Vale la pena el desvío!

07/12/2025: Lo unico que se libra es el servico. El lugar parece un trastero sin limpiar, con mucho olor a humedad (estas en una cueva). La comida normal tirando a mediocre. Pedimos el menu de lomo y no estaba a la brasa, estaba frito. De los postres, uno estaba en mal estado. Para colmo, la cuenta estaba mal, nos cobraban de mas. Un lugar para no repetir

31/10/2025: Angy muy maja y nos atendió muy bien.

31/10/2025: Muy buen trato recibido por Diana y la comida excelente

14/12/2025: Buen sitio para una comida o cena familiares de negocios, buena carne y precios moderados. Carta de vinos muy recomendable

13/12/2025: Increíble nuestra experiencia en el mesón El Álamo! Disfrutamos de uno de los 3 menús navideños que ofrecen y todo fue de 10. La comida excelente, el local muy acogedor y el servicio muy atento, amable y profesional (dejaron pasar el tiempo justo entre platos). Se nota todo el esfuerzo, trabajo y cariño que María y todo su equipo le ponen a lo que hacen...y lo hacen genial! 200% recomendable!

22/11/2025: Los pollos asados están increíbles, jugosos y llenos de sabor. La comida en general es muy buena, pero las tartas de queso, especialmente la de pistacho, son espectacularmente buenas y muy cremosas. 100% recomendado.

16/11/2025: Como siempre de 10, cualquier plato es un acierto Ayer probamos las nuevas hogazas de pan y son un espectáculo, y si, mojamos en la salsa del pollo, ¡Qué os voy a contar!!!

13/12/2025: Todo genial, aunque ese día el servicio igual estaba un poco distraido... Jeje, pero todo genial. La butifarra rica rica

10/12/2025: No tienes idea de lo buenas que son las hamburguesas, probé la smash y luego una raclette solo porque estaban increíbles.