Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Jaén

02/11/2025: Experiencia espectacular. Tomamos el menú largo sin maradinaje, y nos encantó. Sales completo, no lleno. Precio de estrella asequible para cualquiera que ahorre un poquito. Recomendable 200%.

01/11/2025: Malak es un viaje por muchos lugares pero en especial es una Oda a La Sierra de Segura. No solo he disfrutado con sus platos, si no que algunos de ellos me han hecho evocar recuerdos que me devuelven a mi infancia, a los baños en los ríos, a los ciervos en los campos de Hernán Pelea, a abrazar el pino Galapán entre muchos y sobretodo al patio de mi abuela. Ese patio encalado lleno de genarios, con una mesa llena de gente y de sabores tan propios del lugar como el agosto o el fritao Sin duda alguna, Javier Jurado no solo nos muestra la riqueza y belleza de la Sierra de Segura si no que hace magia con sus platos, permitiendo en un solo bocado, evocar millones de recuerdos de mi infancia. Orgullosa de mis raíces. Gracias por la experiencia.

12/10/2025: Entramos por puro azar, y qué maravilla. Precioso, limpio, bien cuidado, bien atendido, lleno de buenas botellas de vino por todos lados (qué pena que tenía que coger el coche!) Lees la carta y quieres probarlo todo… Aceitunas y un entrante (salmorejo) cortesía de la casa pa empezar. Pan y dos tipos de aceite para continuar. Después tomamos croqueta de lomo de orza y croqueta de pollo de corral en salsa, raviolis de cola de toro y risoto de pulpo, buenísimo todo. De postre nos aconsejaron la torrija, y un acierto mayúsculo. Corred insensatos, reservad ya!!!

10/10/2025: El decoro y la amabilidad se combinaron a la perfección en la bienvenida y la comida para nuestro grupo de 4. El queso filo con arándanos estaba increíble. Las albóndigas de la receta de la abuela Lola estaban deliciosamente sabrosas. De postre, la recomendación del propietario fue una delicia.

02/11/2025: Cené aquí anoche. El servicio fue impecable, el restaurante encantador y la comida exquisita. ¡De verdad que valió la pena!

02/11/2025: Nos alojamos en el Hotel Puerta de la Luna y conocimos así este restaurante. Las personas que nos aconsejaron y atendieron estaban siempre atentas y nos detallaban la composición de los platos que fueron todos ellos maravillosos, con sabores no experimentados antes... foie mi cuit, cordero segureño, magret de pato, tartar de atún,... y los postres únicos. Felicitaciones al chef. Volvería a reservar en próximas visitas.

03/11/2025: Un trato excelente por parte del equipo que lleva el negocio. Juani, Víctor y tanto la chica y el chico jóvenes muy muy atentos, todos serviciales educados . Súper encantado

18/10/2025: La venta Ticiano es de estos lugares que te hacen sentir en familia, las habitaciones son acogedoras y cuentan con todo lo necesario, las camas muy cómodas y amplias, la comida que ofrecen está toda genial y en abundancia, excelente relación calidad-precio, pero sobretodo lo que te cautivará, es el trato del personal, desde el último al primero, super atentos a ayudarte en todo lo que necesites, el propietario te da todas las facilidades necesarias, y sobretodo, escucha y empatiza con los clientes, se nota que disfruta de su trabajo, como el resto del personal, el establecimiento está justo en la entrada de varias rutas de montaña geniales, es un remanso de paz y vistas, ya que la población más cercana está a 30', si quieres descansar y disfrutar de la naturaleza, con personal de hostelería del que ya no se ve, lo recomiendo encarecidamente, nosotros no conocíamos esta zona concretamente y es para visitarla y volver.

27/10/2025: Estuvimos cenando el pasado sábado. Destacar la amabilidad de la chica que nos atendió donde nos recomendó la cantidad de comida para no excedernos lo cual, acertó totalmente.

25/10/2025: Comimos migas, sopa de ajo y carrillada, un espectáculo todo. Nos atendió Tania súper bien volveremos

10/11/2025: El restaurante maravillos todo buenísimo y el personal excelente el el trato y servicio. Para repetir siempre

09/11/2025: Si vas de Granada dirección Madrid te queda muy de paso. La comida muy rica. Y son personas muy serviciales.

19/10/2025: Una experiencia gastronómica excepcional. Cada plato del menú mantiene una armonía y coherencia perfectas, tanto en sabores como en presentación; se percibe un hilo conductor que da sentido a todo el recorrido culinario. El espacio, un antiguo monasterio renacentista, es sencillamente espectacular: sobrio, elegante y con una atmósfera que invita a disfrutar sin prisas. La restauración del edificio y la puesta en escena respetan su esencia histórica, creando un entorno único. El servicio es impecable, atento sin resultar invasivo, con explicaciones precisas y una gran sensibilidad hacia el ritmo de cada comensal. En conjunto, una propuesta gastronómica madura, equilibrada y profundamente coherente, a la altura del entorno monumental de Baeza. Cada detalle refleja respeto por el producto, el entorno y el comensal.

13/10/2025: Hemos acudido a una boda y ha sido espectacular, ambiente muy cuidado, la comida deliciosa y la atención inmejorable. Un 10!

03/11/2025: Buen sitio para probar en Jaén cosas diferentes. Una carta amplia de bocados pequeños y raciones. Precios moderados dada la calidad y cantidad de las raciones. Recomiendo comer dentro, es más acogedor. La terraza no nos gustó, mesas sin manteles me parece poco adecuado para un sitio así. El trato y la atención es muy adecuado, servicio rápido y profesional.

02/11/2025: Excelente experiencia. La comida es deliciosa, se nota el cuidado en cada detalle y los sabores son espectaculares. La atención fue de primera, todo el personal muy amable, y en especial Ángel, el encargado, siempre pendiente de que todo esté perfecto. Da gusto encontrar lugares donde uno se siente tan bien atendido. ¡Definitivamente volveré!

20/10/2025: La comida espectacular: la ensaladilla con gambas cristal de lujo, las carnes insuperables y el tartar de atún un espectáculo. El servicio muy bueno, el camarero (Francis, le preguntamos si nombre) muy agradable y atento . Estuvimos seis amigas el sábado 18 de octubre. Habíamos reservado sin conocer el sitio porque no somos de Baeza, "movidos" por las buenas reseñas. No se equivocaban, se merece la excelente puntuación que ponía.

20/10/2025: Excelente comida y atención. Francis excepcional atento y muy profesional nos hizo sentir cómodos y sus recomendaciones fueron perfectas. Da gusto encontrar gente tan amable. Sin duda sitio recomendable al 100 % Volveremos

29/10/2025: Comida exquisita, trato inmejorable, y muy acogedor. Sitio para recomendar a familiares y amigos, por que nunca defraudan. Volveremos sin ninguna duda.

29/10/2025: Muy buena experiencia gastronómica. Recomendable .

17/10/2025: Raciones generosas, buen precio, variedad en cervezas y buena atención

13/10/2025: No pasar por mancha real sin probar estas bravas con chistorra y huevos de codorniz, De lo mejor que e probado en patatas de este tipo, te vas comido con tres cervezas.

09/11/2025: Hotel estupendo y las habitaciones amplias y limpias...y respecto a la recepcionista lo mejor de lo mejor, simpatica, educada y profesional..OLE POR MARI CARMEN..un 12 sobre 10.. así dá gusto un escapada de finde. BUEN APARCAMIENTO

01/11/2025: Hay un radar móvil oculto todos los días, cerca de este Hotel. Este radar móvil suele esconderse justo antes del desvío al hospital. Entiendo la necesidad de controlar la velocidad, pero a veces quienes pasamos por aquí vamos camino a atender emergencias reales. La DGT debería tener en cuenta que no todas las prisas son irresponsables. Algunas son cuestión de minutos… o de vidas.

03/11/2025: Muy buena comida en un ambiente familiar, y rodeado de un entorno precioso con el Santuario de la Virgen de Tiscar, la Cueva del Agua y el Castillo. Celebramos un pequeño evento familiar y tanto Miguel como su equipo nos atendieron estupendamente en todo momento. Buen servicio y buenos productos de la tierra. Sin duda volveremos

01/11/2025: Comida casera y de la zona. Situado en un paraje precioso . Muy bien atendido por la familia Soria

19/10/2025: Bagá = Producto, Bagá = Jaén, Bagá = Experiencia, Bagá = Sentir. BAGÁ = BAGÁ . Lo demás sobra. Gracias Pedro y a todo su equipo por hacernos partícipes de vuestra historia.

12/10/2025: El restaurante Baga Jaén es sin lugar a dudas el sitio que te vas a llevar una maravillosa sorpresa al elegirlo.Dentro de sus menos de 50 m2(muy bien distribuidos) y como mucho para 8 comensales,se desarrollan una serie de platos que a primera vista te parecen muy sencillos pero hay un gran trabajo detrás de prueba y error y alguno de los cuáles,ya por sí solos,merecen la visita.Al entrar te encontrarás con un ambiente tranquilo,relajado como si estuvieras en tu casa(es como te hacen sentir al estar en su barra). Su piñón/caviar es una mezcla maravillosa de sabores que jamás había visto con esta elaboración.Sus quisquillas te llevan al sumun del sabor perfecto.El pase imitando a un ajo blanco con coco/almendra/piña y albahaca es para repetir una y otra vez por los contrastes que tiene y su alga nori/ meuniere lleva a la perfección hecha plato.Sin lugar a dudas Pedro es un cocinero que tiene en su cabeza miles de ideas y las desarrolla con una “simplicidad” increíble y pasmosa de cara al comensal.Sin hacer ninguna clase de ruido,es uno de los grandes chefs de España y por eso,le han visitado los más grandes del mundo en su casa.Baga sin duda alguna merece su ⭐️ Michelin y sus 3 soles Repsol y yo auguro otra estrella en muy poco tiempo por su vanguardia y originalidad a la hora de elaborar un Gran y equilibrado menú.👏👏👏

31/10/2025: La comida estaba buenísima, servicio rápido, el camarero Juan un tío de 10, super amable y cercano, sin duda volveré

24/09/2025: Parada obligatoria un Úbeda. Lo llevábamos mirado pero superó nuestras expectativas. La comida deliciosa y el trato excelente. Calidad-precio inmejorable.