Descubre el mejor restaurante de otras cocinas españolas en Hiendelaencina

09/03/2026: Un sitio entrañable, es especialista en cabrito, y tiene un menú de matanza entre otras muchas cosas ricas !

07/03/2026: Parada obligatoria para moteros: bravas y torreznos de otro planeta "Si vas de ruta por la Sierra Norte, el Sabory en Hiendelaencina es el punto de control sagrado. No puedes decir que has estado aquí si no pides sus patatas bravas; la salsa es un espectáculo (y un secreto bien guardado). Los torreznos están en su punto, crujientes y con carne de calidad. Es el sitio típico donde te cruzas con decenas de compañeros moteros, hay muy buen ambiente y el servicio es rápido a pesar de que siempre está a tope. Comida auténtica, raciones generosas y el trato de un mesón de los de siempre. Ideal para reponer fuerzas antes de seguir curveando. ¡Imprescindible!"