Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Guadalajara

14/12/2025: Hemos vuelto a comer en este Restaurante, hay que resaltar la calidad de la comida y su excelente preparación. El ambiente es muy bueno y cuidado da la sensación de estar en tu casa, te sientes muy cómodo y reconfortado. Y por encima de todo,ello el personal, con su esmerado trato y cuidado por todos y cada uno de los comensales. Volveremos. Muchas gracias por todo.

13/12/2025: Hemos disfrutado muchísimo, los entrantes espectaculares, mención especial a las migas y en especial a Jesús, cocinero de primera. Precio muy acorde a la calidad de los platos.

08/12/2025: Estuvimos allí hace unas semanas, éramos un grupo grande de adultos y niños de varias edades. Los niños comieron muy bien, y los adultos algunos pedimos cordero (se debe reservar con antelación) y otros solomillos. El cordero era exquisito, tierno y sabroso, una maravilla. Yo probé el solomillo de una de mis amigas, otra maravilla… el tomate aliñado, las patatas panaderas, los postres!!! Todo estupendo! Un sitio para disfrutar y repetir… y encima el personal encantador!!!!

01/12/2025: Hemos estado este fin de semana por los pueblos de la Sierra Norte de Guadalajara y fuimos a comer a este restaurante. Un sitio muy bonito, la comida de diez, y la dueña maravillosa. Gracias por atendernos tan bien y hacernos sentir cómo en casa. Ha sido un espectáculo descubrir toda esta zona de la Sierra.

12/12/2025: Sitio tranquilo y limpio , los camareros atentos . Como detalle del menú , el entrecot estaba duro y con bastante nervio . Pero el resto buenísimo.

06/12/2025: Increíble todo y altamente recomendable.

01/12/2025: Lo mejor que he probado en la vida y el dueño encantador.

30/11/2025: Estuvimos por la zona a conocerla y lo encontramos de casualidad… que maravilla!! Servicio estupendo y todo lo que comimos estaba buenísimo. VOLVEREMOS 🥰

07/12/2025: Repetiremos sin duds. Todo perfecto

06/12/2025: Parada a por un café con la grupeta y nos han puesto unos pinchos de tortilla increíbles, excelente servicio y ambiente muy tranquilo típico de un pueblo tan lindo como este.

12/12/2025: Fuimos dos personas y dos perros. Nos trataron genial. Ademas de que la comida está increible, el restaurante es muy bonito y con unas vistas maravillosas. Volveremos. GRACIAS

07/12/2025: Sin duda alguna….recomendable 100%. Mención especial a las carrilleras de ternera. Ambiente especial con muy buena musica. Pet Friendly 100%

30/11/2025: Hemos celebrado hace 15 días una boda íntima Y familiar. Desde el primer momento el mimo y atención recibida ha sido de 10! La comida exquisita! Los novios hicimos noche en el hotel y la habitación además de bonita, cómoda y con todo lo necesario. Y por último el desayuno súper completo. Mención especial a Antonio y Miguel que nos han cuidado con todo detalle y extensible a todas y cada una de las personas que trabajan en el restaurante y hotel rural! Un día inolvidable.

23/11/2025: Me ha gustado mucho el hotelito. Muy buena cocina y personal atento y agradable. Y matan con mucho estilo

29/11/2025: Cenamos de tapas porque nos gustó tanto el sitio que no nos queríamos ir. Un sitio pequeño con mucho encanto, el dueño es un amor y las tapas de lujo. Mucha variedad de vermuts, buenos vinos…

15/11/2025: Maravilloso rincón. Pequeño pero con varios ambientes, buenas bebidas y tapas estupendas. Este sitio en el centro de Madrid tendría cola

13/12/2025: Buena comida y buen servicio. Volveremos!!

07/12/2025: Aunque solo estuve para tomar un café rápido tenía muy buena pinta, tengo que volver tranquilamente a comer

17/11/2025: Estuvimos mi pareja y yo comiendo este sábado y fue muy buena experiencia, es un local con pedimos las anchoas con tomate, parrillada de setas y pluma ibérica. Las anchoas estaban riquísimas y una buena ración, las setas estaban en su punto, bien cocinadas y bien sabor pero para mi gusto un poco sosas, y la pluma ibérica estaba perfecta, muy tierna, jugosa y un sabor a leña ya que estaba cocinada a la brasa. Lugar que repetiremos si volvemos por la zona.

15/11/2025: El trato es exquisito y siempre tratan de complacerte. Son muy generosos en todo. Súper recomendable. No os vayáis sin cenar en su restaurante.

08/12/2025: Uno de los restaurantes más recomendables de la zona. Comida y entorno de 10

08/12/2025: Pedimos setas, anchoa y costillas a la coreana. La anchoa estaba buena, las setas no las encontramos en el escabeche y las costillas llegaron casi lo primero de todo, frías y crudas. Desafortunadamente una experiencia mala.

29/11/2025: Muy buena comida, muy recomendable. Todos los camareros hacen un gran trabajo! Merece la pena

26/11/2025: El personal un 10 y la cocina excelente. Así da gusto comer aqui

21/11/2025: Sitio muy agradable, sencillo y elegante. Comida excelente. Las manitas de cerdo son las mejores que he probado nunca. Personal muy amable.

16/11/2025: Menú muy equilibrado y muy imaginativo. Muy buena materia prima y a nivel de sol Repsol. Recomendable reservar.

15/12/2025: Personal MUY AMABLE Y ATENTO. COMIDA MUY BUENA. Sitio MUY, MUY RECOMENDABLE pero no vayáis todos los que leáis esto que se llena y me quedo sin sitio.. Jejejeje. Pongo la factura, para mentir. TE PONES HASTA ARRIBA DE PICOTEO por 20-23€ Por persona.

09/12/2025: Debo decir que acudí al local por un video que vi en redes sociales......pasamos a la zona de comedor y nos dice el camarero que en la reserva teníamos el menú picoteo....y no sotros dijimos a pues vale.....nos traen unas bravas que tengo que decir que fue lo mejor de la comida...una ensalada de tomate,unas croquetas muy mejorables y un torrezno muy frito y una morcilla muy regular......de todo esto puedes repetir las veces que quieras......solo repetimos una vez las bravas......pero la sorpresa viene cuando nos trae la carne y veo que es carne de cerdo con una pinta que los cuatro que íbamos nos miramos como diciendo que es esto? Le llamo al camarero le pregunto ye dice que ese es el menú que hemos pedido y que son 45€ por cabeza....(180€ cuatro personas) por comer dos platos de bravas y lo que os he dicho......por menos dinero como en Madrid en sitios de infinitamente más nivel y no me tengo que ir hasta ese pueblo ......decepción total y para ser sinceros el dueño a la hora de cobrarnos nos dijo que el error había sido suyo por no explicarnos de que iba el menú picoteo......yo solo cuento mi experiencia y no lo recomiendo en absoluto

11/12/2025: Restaurante familiar, buen sitio para comer en Sigüenza. Fuimos en un festivo sin reserva puesto que era imposible contactar telefonicamente con ellos, y nos hicieron un hueco para comer a última hora. Comida de toda la vida preparada con cariño.

10/12/2025: Llegamos en un día de puente, con mucha gente, y nos hicieron un hueco tras las últimas reservas. Comida castellana de toda la vida, muy rico. Es de destacar que fueron muy atentos en el trato, el servicio fue rápido y muy bueno, el camarero nos atendió con una sonrisa todo el tiempo, y algún chascarrillo. Negocio familiar