Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Guadalajara

30/03/2026: Desde el momento en el que llamé para reservar la atención fue de 10. Nieves ha sido súper atenta y agradable. Nos pusieron unas papas arrugás con mojo mientras esperábamos los platos y además nos invitaron al café. Estaba todo exquisito y el lugar era muy acogedor. Lo recomiendo sin duda.

30/03/2026: Pasamos de casualidad buscando un sitio para comer después de la caminata y menudo acierto! Íbamos con perro y sin reserva y nos dieron de comer en la zona de la barra. Muy amables y acogedores. La comida riquísima y unas raciones muy grandes. Nos invitaron al café, un barraquito ☺️☺️Volveremos seguro.

10/03/2026: Un sitio que no llama mucho la atención al entrar, sin embargo, entras y te transporta a los magníficos Estados Unidos, con un menú muy completo y un material excelente. El dueño del restaurante, una persona increíble que te explica el menú y como lo prepara cautelosamente, es totalmente el servicio que cualquier comensal desearía. Un sitio de 10, mi mas sincera enhorabuena.

03/03/2026: Mola el sitio , sobretodo comerte una hamburguesa pensando que te va a atropellar un coche que sale de la pared es la ostia 👌🏼

13/03/2026: Fuimos a comer en una comida de negocios, fiados de ser uno de los restaurantes más famosos y serios de Azuquecar. Qué decepción más grande. Flamenco a alto volumen, precios altos incluso en el menú de diario (35 euros). Nos cambiaron el entrante de changurro por unas verduras casi sin sabor " porque se les había acabado" y en la letra pequeña del menú pone que el restaurante puede cambiar los platos. Se hubiera agradecido el avisar antes del cambio. Además, todo el servicio de un tal Adrián con unas formas chulescas y poco amigables. La ensalada de calabacín y las croquetas en cambio ricas. Esperábamos el entrecot en su punto, y por desgracia vino casi chamuscado, además del sabor poco intenso de la carne. Pedimos dos copas de vino y agua, y a pesar de que una bebida estaba incluida en el menú, nos cobraron los vinos. En fin, nada recomendable. Muy mala experiencia.

27/02/2026: Menú de 10.. la rubia gallega de otro planeta....

19/03/2026: Asistí como invitada a una boda y el restaurante me ha dejado una exquisita impresión, los espacios y el ambiente son relajados, el servicio y la atención muy profesional, saben respetar los tiempos y la experiencia con el cliente. La comida es superior, muy bien cocinada, alta cocina, una delicia para el paladar. Repetiré. Un 10

19/03/2026: Un referente de Guadalajara por su trayectoria y buen hacer, además del maravilloso trato de Maria y familia a los mandos, recomendable.

15/03/2026: Torija siempre merece una visita. El día iba estupendo pero llegó la hora de la comida y fue el remate..jiji!!! Que decir.. todo estupendo, de principio a fin. Y cantidad..para dar y regalar. Migas, asado, chuletitas y pescado riquisimo, tartas caseras exquisitas..y el servicio extraordinario. Está claro, no será la última vez que nos veamos. Un día en familia que sin duda quedará en nuestro recuerdo y lo que nos metimos entre pecho y espalda, también. 👌

15/03/2026: Excelente en calidad y cantidad. Muy buen trato

17/01/2026: IMPRESCINDIBLE PARADA. Genial los aperitivos, sin mencionar los mejillones en escabeche, el queso de oveja, cabra, el lacón y la mojama con ese aceite espectacular y almendras … y podría seguir . Trato y musica increíbles. Y pedazo vinoteca. Gracias Jesús. Un placer

17/01/2026: Jesús un crack. Lo recomiendo 100%. Los aperitivos lo mejor. El trato a los clientes soberbio

17/11/2025: Casita muy acogedora,la familia que lo lleva muy agradables, hemos estado muy agusto, x culpa dé la lluvia salimos poco,y disfrutamos a tope de la casa,en breve volveremos

17/11/2025: Estuvimos mi pareja y yo comiendo este sábado y fue muy buena experiencia, es un local con pedimos las anchoas con tomate, parrillada de setas y pluma ibérica. Las anchoas estaban riquísimas y una buena ración, las setas estaban en su punto, bien cocinadas y bien sabor pero para mi gusto un poco sosas, y la pluma ibérica estaba perfecta, muy tierna, jugosa y un sabor a leña ya que estaba cocinada a la brasa. Lugar que repetiremos si volvemos por la zona.

28/03/2026: Servicio espectacular y muy personal. Después de haber ido, al menos 10 veces, solamente pueden dejarse buenos comentarios. Totalmente recomendable todos los platos que ofrece la carta

21/03/2026: Sitio espectacular, con vistas preciosas, un trato exquisito y comida de 10

23/03/2026: Un lugar que engaña por fuera. Por dentro es precioso. Mesitas decoradas con estilo y en un ambiente romántico idóneo para una cita. La comida muy buena y abundante. El camarero muy atento y agradable.

23/03/2026: Esta es la segunda vez que nos hospedamos mi mujer y yo en este coqueto hotel, la primera vez fué hace unos 4 años por el paquete romántico que ofrece el hotel y todo muy bien. En esta segunda vez nos hospedamos en régimen de alojamiento y desayuno en la habitación más romántica del hotel,la cual ya hacía tiempo que queríamos coger,la llamada SENDA DE LA TRAVIESA la cual nos a encantado. Nada más entrar te va a enamorar la cama con dossel que le da a la habitación un toque muy especial, el resto de la habitación está decorada con mucho gusto con un mobiliario muy acorde para la estancia. El desayuno buffet lo sirven en un precioso y encantador patio porticado que es la parte más bonita del hotel. En lo que al buffet se refiere esta muy bien, ya que prácticamente tienes de todo para desayunar. Si coges la escapada romántica tienen una zona habilitada para las cenas de ambiente muy tranquilo.El hotel también tiene una coqueta cafetería que está muy chula, y lo hace un lugar perfecto para poder tomar un café o una copa. En conclusión que recomendamos completamente este hotel principalmente si quieres hacer una escapada con tu pareja...

29/03/2026: Recomendable 100%. Muy amables y muy simpáticos desde que te descuelgan el teléfono,el trato inmejorable por parte de todo el personal,super simpáticos,amables y siempre atentos de que todo esté bien. La comida buenísima,buen producto y muy bien tratado. Bastante variedad,ya que dispones desde menú,raciones o carta. Comimos torreznos, que estaban de 10,una ensalada mixta y cabrito asado que estaba espectacular,muy bien hecho,de punto y sabor inmejorable,nos encantó. Y de postre tarta de queso y torrija de horchata. Volveremos a repetir sin dudarlo!!

25/03/2026: Total!! Recomiendo el menú entre semana!! ¡Muy competentes, profesionales y agradables!. ¡ambiente cálido! ¡Un buen vino!

23/03/2026: Fuimos un grupo de 12 personas con reserva. Tenían preparada la mesa en interior justo al lado de la chimenea. Buen ambiente. Tiene un jardín enorme con carpa y cenador. Las personas que nos atendieron de maravilla, muy amables. Nos hicieron sentir como en casa. La comida casera muy rica. Pedimos raciones y todas muy buenas. Se puede encargar paella y cabrito. Volveremos sin ninguna duda.

14/03/2026: Muy rica la comida y la señora que nos atendió muy amable y agradable.

24/03/2026: Siempre vamos, nos encanta. La atención excelentes, muy atentos y la comida genial...

09/03/2026: Pedí un plato de pasta italiana que estaba rico, con buen sabor y bien cocinado. La cantidad era correcta y quedé satisfecho. La excelente atención se notó desde el principio, fueron amables y atentos durante la comida. El ambiente es agradable, un local cómodo donde se puede conversar sin demasiado ruido. El servicio fue bastante rápido y todo llegó caliente a la mesa. Me pareció un sitio recomendable si te gusta la pasta italiana y buscas un lugar sencillo donde comer con calma.

20/03/2026: Hemos llegado de casualidad. Tras hacer la vuelta del Río Dulce queríamos tomar algo y hemos visto una pizarra con una flecha q hemos seguido hacia arriba del pueblo. Hemos tomado un par de potes en la terraza y hemos visto q tenía diferentes menús. Hemos cogido el de 20€ q creo q es de miércoles a viernes y hemos salido encantados. Mi sopa de tomate de escándalo, los judiones de Koldo con su morcilla y chorizo de rechupete, 2 entrecotes a la brasa de calidad bien cocinados según el punto al q le hemos pedido, y para acabar cuajadas. Qué más se puede pedir? El comedor muy acogedor y el personal muy bien. Nos queda lejos para volver pero los q lo tengáis más cerquita obligado ir.

05/02/2026: Llevábamos mucho tiempo queriendo visitar este restaurante y, tras hacerlo, podemos decir que no nos decepcionó en absoluto. Estuvimos el pasado mes de noviembre después de hacer una ruta por la zona y solo podemos tener buenas palabras para este lugar. Normalmente preferimos comer a la carta, pero en esta ocasión, y aprovechando que nos encantan las setas, optamos por probar su menú micológico. Todo un acierto. De entrantes tomamos una deliciosa cazuelita de níscalos en escabeche con costillas de cerdo y unas originales samosas de hongos con parmentier de patata y coliflor. Como primer plato nos sirvieron sopa de cebolla gratinada con trompetas de la muerte: excelente, aunque muy contundente. De plato principal tomamos solomillo Wellington con boletus y foie. Nos gustó mucho, aunque hubiéramos preferido una elaboración más tradicional y no con el hojaldre por separado. De postre, queso trufado con membrillo y nueces. Rico, aunque a esas alturas de la comida ya estábamos pidiendo la hora. Destacar que todos los platos salieron a un ritmo perfecto y que el trato del personal, desde que entramos por la puerta hasta que nos marchamos, fue cercano y muy profesional. El restaurante se encuentra junto al castillo y, además de ser muy acogedor y contar con unas vistas privilegiadas, tiene parking propio. Enhorabuena por una propuesta así en un lugar tan bonito como Pelegrina. Repetiremos.

29/03/2026: Trato increíble y super amable. Clásico restaurante y mesón castellano con un cordero y cochinillo buenísimo.

26/03/2026: Rico, rico. La atención perfecta y los precios muy razonables

30/03/2026: Magnífica comida, bien servida y regada

18/03/2026: Buenísima la comida, al igual que el servicio.