Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Guadalajara

29/12/2025: Platos de buena calidad, planificar comida con tranquilidad, sin prisas 😁

27/12/2025: Muy recomendable. Sitio muy acogedor y fueron muy agradables. La comida estaba incréible. Repetiremos 100%. Gracias por tratarnos tan bien.

08/12/2025: Estuvimos allí hace unas semanas, éramos un grupo grande de adultos y niños de varias edades. Los niños comieron muy bien, y los adultos algunos pedimos cordero (se debe reservar con antelación) y otros solomillos. El cordero era exquisito, tierno y sabroso, una maravilla. Yo probé el solomillo de una de mis amigas, otra maravilla… el tomate aliñado, las patatas panaderas, los postres!!! Todo estupendo! Un sitio para disfrutar y repetir… y encima el personal encantador!!!!

01/12/2025: Hemos estado este fin de semana por los pueblos de la Sierra Norte de Guadalajara y fuimos a comer a este restaurante. Un sitio muy bonito, la comida de diez, y la dueña maravillosa. Gracias por atendernos tan bien y hacernos sentir cómo en casa. Ha sido un espectáculo descubrir toda esta zona de la Sierra.

17/12/2025: Mejor de lo esperado. Fuí con un grupo en cena de Navidad y coincidimos que la carne (Carrilleras y Solomillo) estaban riquísimas.

12/12/2025: Sitio tranquilo y limpio , los camareros atentos . Como detalle del menú , el entrecot estaba duro y con bastante nervio . Pero el resto buenísimo.

22/12/2025: Espectacular. Un restaurante de comida "rápida" muy muy bueno. Las hamburguesas tremendas , el cachopo para dar de comer a una familia. Todo buenísimo. El dueño, encantador. La decoración roquera años 80, estupenda. Relación calidad precio de 10

21/12/2025: Comida rica, buenos precios y un cachopo espectacular. ¡Volveremos!

17/12/2025: Comida y amabilidad del señor y la chica estupendo . Lo único malo es que hay una mesa justo según abres la puerta y estábamos justo ahí al día siguiente estábamos malo del frió que pasamos

07/12/2025: Repetiremos sin duds. Todo perfecto

12/12/2025: Fuimos dos personas y dos perros. Nos trataron genial. Ademas de que la comida está increible, el restaurante es muy bonito y con unas vistas maravillosas. Volveremos. GRACIAS

07/12/2025: Sin duda alguna….recomendable 100%. Mención especial a las carrilleras de ternera. Ambiente especial con muy buena musica. Pet Friendly 100%

30/11/2025: Hemos celebrado hace 15 días una boda íntima Y familiar. Desde el primer momento el mimo y atención recibida ha sido de 10! La comida exquisita! Los novios hicimos noche en el hotel y la habitación además de bonita, cómoda y con todo lo necesario. Y por último el desayuno súper completo. Mención especial a Antonio y Miguel que nos han cuidado con todo detalle y extensible a todas y cada una de las personas que trabajan en el restaurante y hotel rural! Un día inolvidable.

23/11/2025: Me ha gustado mucho el hotelito. Muy buena cocina y personal atento y agradable. Y matan con mucho estilo

29/11/2025: Cenamos de tapas porque nos gustó tanto el sitio que no nos queríamos ir. Un sitio pequeño con mucho encanto, el dueño es un amor y las tapas de lujo. Mucha variedad de vermuts, buenos vinos…

15/11/2025: Maravilloso rincón. Pequeño pero con varios ambientes, buenas bebidas y tapas estupendas. Este sitio en el centro de Madrid tendría cola

28/12/2025: Trato buenísimo comida súper buena y David el dueño súper amable. Sin ninguna duda volveremos

27/12/2025: Muy buena relación calidad-precio. La comida muy buena, y la atención por parte de todo el personal ha sido inmejorable. Muchas gracias por hacernos un hueco, nos ha encantado.

17/11/2025: Estuvimos mi pareja y yo comiendo este sábado y fue muy buena experiencia, es un local con pedimos las anchoas con tomate, parrillada de setas y pluma ibérica. Las anchoas estaban riquísimas y una buena ración, las setas estaban en su punto, bien cocinadas y bien sabor pero para mi gusto un poco sosas, y la pluma ibérica estaba perfecta, muy tierna, jugosa y un sabor a leña ya que estaba cocinada a la brasa. Lugar que repetiremos si volvemos por la zona.

15/11/2025: El trato es exquisito y siempre tratan de complacerte. Son muy generosos en todo. Súper recomendable. No os vayáis sin cenar en su restaurante.

29/11/2025: Muy buena comida, muy recomendable. Todos los camareros hacen un gran trabajo! Merece la pena

26/11/2025: El personal un 10 y la cocina excelente. Así da gusto comer aqui

08/12/2025: Pedimos setas, anchoa y costillas a la coreana. La anchoa estaba buena, las setas no las encontramos en el escabeche y las costillas llegaron casi lo primero de todo, frías y crudas. Desafortunadamente una experiencia mala.

08/12/2025: Uno de los restaurantes más recomendables de la zona. Comida y entorno de 10

21/11/2025: Sitio muy agradable, sencillo y elegante. Comida excelente. Las manitas de cerdo son las mejores que he probado nunca. Personal muy amable.

16/11/2025: Menú muy equilibrado y muy imaginativo. Muy buena materia prima y a nivel de sol Repsol. Recomendable reservar.

29/12/2025: Acudimos a Hiendelaencina a rememorar un viaje de 1997 y entramos al Mesón sin reserva y sin saber donde íbamos. La atención del personal te hace sentir como en casa. Nos sirvieron unos entrantes (tomate con cebolla, bravas, croquetas, jamón, torrezno, morcilla, picadillo…) insisten en si quieres repetir. Nosotros no podíamos más. A continuación nos sacaron carne a la brasa, la hacen allí mismo, con patatas de pastor y una ensalada. Para acabar postres variados. Todo excelente y mucha cantidad. El precio conforme a lo servido. Recomendable para disfrutar de la comida local.

28/12/2025: Lo que se cuece dentro de Sabory no es sólo el exquisito asado en el horno de leña o las increíbles judías a fuego lento en la chimenea, va mucho más allá de una cuidada y esmerada cultura gastronómica tradicional castellana, es tradición familiar de padres a hijos, es sentar en sus mesas a personas que se consideran AMIGOS, conocí a Julián hace 25 años. Gracias amigo mío por seguir igual que siempre y muchas gracias a tus hijos, dignos herederos de tu cocina y de tu trato a la gente. NO CAMBIÉIS NUNCA.

28/12/2025: Un lugar perfecto para comer si estás de visita en este increíble pueblo medieval. El servicio es excelente, atendido por la familia propietaria del restaurante, siempre pendientes de que salgas contento y bien atendido. La comida es muy buena, cocina castellana tradicional, bien hecha y sin artificios. Lo que más recomendaría, sin duda, es el cabrito, espectacular.

25/12/2025: Un restaurante más que recomendable,comida muy buena a la altura del servicio.