Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Guadalajara

22/12/2025: De primeras he de decir que uno sale con la sensación de haber hecho el primo. Los platos son muy caros para ser tan escasos, los platos principales mas bien parecían tapas. En cuanto a la elaboración de los platos, tampoco me parecieron tan exquisitos para ser un restaurante tan caro, no son ningún placer para los sentidos, yo pedí un magret de pato, y el pato resultaba duro al masticar, me lo he comido mejor en un chino, las manitas, que parecen ser su plato estrella, estaban totalmente insípidas, el bacalao lo mismo. Para el aperitivo pusieron una tacita, que mas pequeña no se si existirá en el mercado, de un caldo que parecía hecho con pastillas de avecren, que resultaba hasta ridículo, y un cono pequeñíto de barquillo relleno con un puré de coliflor, sin más. En definitiva los platos fallaban en cantidad y calidad para su precio, eso si, buena presentación, ¡menos mal!. De los platos que pedimos el único recomendable son las migas, si que me pareció un plato bien elaborado, en comparación con otros restaurantes, y en cantidad aceptable. El sitio es pintoresco, se trata de un antiguo palacete, que data de 1587, y el personal era atento, que menos. En definitiva mucha parafernalia pero platos con poco fundamento.

22/12/2025: Espectacular!..entorno precioso, cocina excelente y atención de 10! Repetiremos sin duda!

08/12/2025: Estuvimos allí hace unas semanas, éramos un grupo grande de adultos y niños de varias edades. Los niños comieron muy bien, y los adultos algunos pedimos cordero (se debe reservar con antelación) y otros solomillos. El cordero era exquisito, tierno y sabroso, una maravilla. Yo probé el solomillo de una de mis amigas, otra maravilla… el tomate aliñado, las patatas panaderas, los postres!!! Todo estupendo! Un sitio para disfrutar y repetir… y encima el personal encantador!!!!

01/12/2025: Hemos estado este fin de semana por los pueblos de la Sierra Norte de Guadalajara y fuimos a comer a este restaurante. Un sitio muy bonito, la comida de diez, y la dueña maravillosa. Gracias por atendernos tan bien y hacernos sentir cómo en casa. Ha sido un espectáculo descubrir toda esta zona de la Sierra.

17/12/2025: Mejor de lo esperado. Fuí con un grupo en cena de Navidad y coincidimos que la carne (Carrilleras y Solomillo) estaban riquísimas.

12/12/2025: Sitio tranquilo y limpio , los camareros atentos . Como detalle del menú , el entrecot estaba duro y con bastante nervio . Pero el resto buenísimo.

01/12/2025: Lo mejor que he probado en la vida y el dueño encantador.

30/11/2025: Estuvimos por la zona a conocerla y lo encontramos de casualidad… que maravilla!! Servicio estupendo y todo lo que comimos estaba buenísimo. VOLVEREMOS 🥰

17/12/2025: Comida y amabilidad del señor y la chica estupendo . Lo único malo es que hay una mesa justo según abres la puerta y estábamos justo ahí al día siguiente estábamos malo del frió que pasamos

07/12/2025: Repetiremos sin duds. Todo perfecto

12/12/2025: Fuimos dos personas y dos perros. Nos trataron genial. Ademas de que la comida está increible, el restaurante es muy bonito y con unas vistas maravillosas. Volveremos. GRACIAS

07/12/2025: Sin duda alguna….recomendable 100%. Mención especial a las carrilleras de ternera. Ambiente especial con muy buena musica. Pet Friendly 100%

30/11/2025: Hemos celebrado hace 15 días una boda íntima Y familiar. Desde el primer momento el mimo y atención recibida ha sido de 10! La comida exquisita! Los novios hicimos noche en el hotel y la habitación además de bonita, cómoda y con todo lo necesario. Y por último el desayuno súper completo. Mención especial a Antonio y Miguel que nos han cuidado con todo detalle y extensible a todas y cada una de las personas que trabajan en el restaurante y hotel rural! Un día inolvidable.

23/11/2025: Me ha gustado mucho el hotelito. Muy buena cocina y personal atento y agradable. Y matan con mucho estilo

29/11/2025: Cenamos de tapas porque nos gustó tanto el sitio que no nos queríamos ir. Un sitio pequeño con mucho encanto, el dueño es un amor y las tapas de lujo. Mucha variedad de vermuts, buenos vinos…

15/11/2025: Maravilloso rincón. Pequeño pero con varios ambientes, buenas bebidas y tapas estupendas. Este sitio en el centro de Madrid tendría cola

13/12/2025: Buena comida y buen servicio. Volveremos!!

07/12/2025: Aunque solo estuve para tomar un café rápido tenía muy buena pinta, tengo que volver tranquilamente a comer

17/11/2025: Estuvimos mi pareja y yo comiendo este sábado y fue muy buena experiencia, es un local con pedimos las anchoas con tomate, parrillada de setas y pluma ibérica. Las anchoas estaban riquísimas y una buena ración, las setas estaban en su punto, bien cocinadas y bien sabor pero para mi gusto un poco sosas, y la pluma ibérica estaba perfecta, muy tierna, jugosa y un sabor a leña ya que estaba cocinada a la brasa. Lugar que repetiremos si volvemos por la zona.

15/11/2025: El trato es exquisito y siempre tratan de complacerte. Son muy generosos en todo. Súper recomendable. No os vayáis sin cenar en su restaurante.

29/11/2025: Muy buena comida, muy recomendable. Todos los camareros hacen un gran trabajo! Merece la pena

26/11/2025: El personal un 10 y la cocina excelente. Así da gusto comer aqui

08/12/2025: Uno de los restaurantes más recomendables de la zona. Comida y entorno de 10

08/12/2025: Pedimos setas, anchoa y costillas a la coreana. La anchoa estaba buena, las setas no las encontramos en el escabeche y las costillas llegaron casi lo primero de todo, frías y crudas. Desafortunadamente una experiencia mala.

21/11/2025: Sitio muy agradable, sencillo y elegante. Comida excelente. Las manitas de cerdo son las mejores que he probado nunca. Personal muy amable.

16/11/2025: Menú muy equilibrado y muy imaginativo. Muy buena materia prima y a nivel de sol Repsol. Recomendable reservar.

22/12/2025: Experiencia especular al igual que su comida. El trato fue inmejorable. Muy recomendable.

20/12/2025: Increible, no tengo palabras puedes repetir de todo sin coste adicional, todo casero sales mas lleno que un camión de ganado

21/12/2025: Todo muy rico y trato excelente, relación precio calidad inmejorable, si duda volveré

18/12/2025: Lugar perfecto, comida perfecta y un servicio aún mejor.