Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Burgos

04/03/2026: Cuando vas a Sargentes de las Loras piensas que es un pueblecito castellano de páramo. Sin embargo, cuenta con un bar- restaurante "Oro Negro" que, además de acogedor, tiene una comida excelente. Todo el personal es muy atento y profesional y el cocido que comimos fue estupendo. Además, también tienen la casa rural "La Médica" a unos pocos metros de allí donde también estuvimos genial.

01/03/2026: ¡Gente amable y hospitalaria en un pueblecito! ¡Excelente comida local y bebidas deliciosas!

15/03/2026: Estuve comiendo el menú de lechazo y estaba todo muy bueno , acompañado de un trato excelente. Da gusto comer en sitios así . Gracias!

10/03/2026: Simpatía, productazo, calidad, buen precio, buen ambiente… no se puede pedir mas….

22/01/2026: Hasta ahora había valorado este sitio con cinco estrellas, pero lo que nos ha ocurrido este año hace que mi valoración sea de cero, habéis conseguido que no volvamos más. Vamos a una comida de Navidad ocho personas, y cuatro horas después de irnos, llaman por teléfono al que hizo la reserva, amenazándole con cobrarnos 200 euros por haber robado una jarra de agua, hecho que al menos en nuestra mesa no había ocurrido. Uno de nosotros fue a pedir explicaciones esa misma noche, y el jefe no estaba pero seguía insistiendo que era una jarra de nuestra mesa. Resulta que dos semanas después vuelven dos personas de nuestro grupo a pedir explicaciones, y en vez de recibir una disculpa, nos dice que no pasa nada que la jarra ha aparecido dos días más tarde en la puerta, y que por su parte, el tema está zanjado. Espero que el espectáculo que has dado con nuestro grupo, te sirva para que si te vuelve a ocurrir, verifiques quién ha sido la persona que se ha llevado la jarra, antes de acusar a nadie en falso. Sinceramente, hasta recibir tu llamada, íbamos a seguir volviendo año tras año, era ya nuestro tercer año consecutivo celebrando esta comida de Navidad con el mismo grupo de amigos, pero como comprenderás, donde se nos ha tratado como delincuentes no vamos a regresar. Habéis perdido muchos clientes dado que se lo vamos a contar a todas nuestras familias y amigos para que no vuelvan, dado que careces de una educación tan básica, como disculparte cuando te has equivocado.

22/01/2026: Tras una comida con amigos a principios de enero, recibimos la llamada del gerente de el restaurante, comentándonos que habíamos sustraído una jarra de diseño valorada en 300€ y que se nos iba a cobrar 200€ si no aparecía, alegando que había imágenes de uno de nosotros llevándose dicha jarra. Tras tres intentos por nuestra parte, por aclarar la situación en la que nos personamos en el local, conseguimos hablar telefónicamente con el responsable del restaurante, en nuestra conversacion aparecen inconsistencias de si tiene o no tiene imágenes, que había llamado a otros clientes..., nos indican que para ellos el tema está zanjado, ya que al día siguiente apareció la jarra en su establecimiento en la puerta de manera anónima, siguiendo con la afirmacion de que tiene imágenes de uno de nosotros llevándose el objeto, y que dá el tema por cerrado. No se trata, de que la jarra esté devuelta por el supuesto ladron. Se trata que nos hemos sentido insultados, no entiendo cómo alguien se atreve a lanzar una acusación de este tipo a unos clientes, sin pruebas. Lo que debería haber supuesto un momento de reencuentro y de ocio se tornó en un malestar general, cuando alguien paga por ir a un restaurante, no solo paga por la comida, paga por un buen momento y estar agusto. Pongo 1 estrella, ya que la comida es excelente, lo cortes no quita lo valiente, pero lamentable tras lo ocurrido, a nosotros no nos compensa. Sinceramente hubiéramos agradecido una aclaración, en una de las tres veces que hemos intentado aclarar tema de esas supuestas imágenes en las que se graba a sus clientes en su local, antes de hacer acusaciones de esta índole, infundadas e insultantes desde nuestro punto de vista.

01/03/2026: Se come muy bien y todo lo que pedimos estaba muy rico, y el postre delicioso tarta de queso con arándanos echa por ellos mismos el trato del personal muy amables en todo momento, volveremos otra vez seguro un saludo

26/02/2026: Excelente restaurante. Comida deliciosa y personal muy amable. Gracias.

11/03/2026: La comida está rica y el personal es muy amable.

07/03/2026: El encanto y la tradición de las auténticas tapas españolas.

07/03/2026: Todo riquísimo, desde el primer bocado; platos muy originales y sorprendentes, con algunos ingredientes inesperados 😋

07/03/2026: Hace mucho tiempo que quería disfrutar de la experiencia. No me ha defraudado para nada. Un menú excelente con sabores originales y una presentación exquisita. La atención en sala es estupenda. La pasión de Saúl por los vinos es contagiosa y lo demuestra una carta de vinos muy diferente. No pasará mucho tiempo para que vuelva a disfrutar des la propuesta atrevida y excelente de Saúl Gómez.

17/02/2026: Restaurante y servicio increíble. Un menú de 15€ espectacular, muy recomendable y la atención super amables y agradables. Eskerrik asko eta beste bat arte!!!✨✨

23/12/2025: Buen servicio y el arroz con bogavante, sabroso!

12/02/2026: Cada vez se come peor así que ya poco iremos Te dan arroz con pollo y le llaman paella y muy pasado,pescado duro y seco macarrones grasientos!!!! No vuelvo más!!!

11/12/2025: Hemos parado durante el viaje, todo muy bien para ser un menú de 15

15/03/2026: Restaurante en una zona amplia y moderna. Muy bien para aparcar. La comida rica y creativa ,y el servicio estupendo,los dueños nos han saludado. Muy recomendable.

14/03/2026: Menú elaborado, mezclando lo tradicional con toques modernos con un resultado buenísimo. Excepcional trato y súper profesionales. Repetiré seguro!

10/03/2026: Hemos estado este fin de semana en uno de los apartamentos. El apartamento es enorme, tiene dos habitaciones, un salón-comedor con muy buenas vistas a los riscos, un baño y una terraza. La temperatura del apartamento es agradable. Cenamos y desayunamos en el restaurante del hotel. La cena nos encantó, sobre todo la salsa de queso de las patatas, el cachopo y las chuletillas. Recomiendo que cojáis la cena allí. El desayuno rico y abundante, con zumo natural recién exprimido lo cual es un plus. Han sido muy agradables, lo recomiendo sin ninguna duda!

08/03/2026: El hotel está genial, la cuesta para entrar en él uffff

06/03/2026: Extraordinario lugar recóndito en el Condado de Treviño. Excelente de todo punto de vista con un clásico menú de sidrería que no tiene nada que envidiar a las más afamadas. Todo exquisito. Personal amabilísimo y maravilloso entorno. Altamente recomendable

06/03/2026: Cantidad muy pequeña Nos dio para un trozo cada uno Los primeros bien El postre también escaso No volverrmos

05/03/2026: Comida casera buen precio precio trato agradable mejor reservar

01/03/2026: Muy buen servicio y comida casera de calidad. La chica que nos atendió es un amor, la sala estaba llena y ella atenta con todos los que estábamos. Trato de 10

16/03/2026: Enfrente de la Catedral, perfecto para un aperitivo, e inclusive cenar o comer, un vermut muy rico

08/03/2026: Calidad precio muy recomendable.

15/03/2026: Visita obligada. La olla podrida muy rica.

24/02/2026: Las alubias rojas reviven a un muerto. El cogote de merluza un espectáculo. El trato del personal exquisito. Totalmente recomendable.

15/03/2026: Menú del día, a un precio razonable y comida rica.

15/03/2026: Excelente. Buen precio, raciones majas y, sobretodo, muy divertido el camarero delgado que tenia un desparpajo que hizo que toda la mesa nos riéramos... la cría salió asombrada de la rapidez que mostraba ese hombre y lo agradable que hizo la comida. Se le abrieron los ojos a que ese trabajo puede dar lugar a interaccionar con el publico y hacer que la comida sea mejor aun que los meros alimentos. Si hubiese faltado algo, se le perdonaría por la simpatía que derrochó por todos los lados.