Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Burgos

14/04/2025: Hay que estar como una cabra para volver a Miranda y tener la valentía de montar un restaurante así. Eso, o ser un fuera de serie...o las dos cosas seguramente. Muchas gracias a Alejandro y a su equipo, simplemente ESPECTACULAR.

02/04/2025: 100 % recomendable . Para mí ha sido una experiencia muy interesante y me ha encantado la temática . Hemos degustado el menú El bosque, nos ha encantado. Reseñar la buena atención en sala de los empleados. Muchas gracias.

08/04/2025: Comida riquísima con muy buen precio. El camarero super amable con una gran sonrisa. Hemos comido genial, muy recomendable. Gracias!!!

28/03/2025: Super bien, además de una comida casera muy rica y el trato genial. Súper recomendable 👌

06/04/2025: El trato fue excepcional en todo momento a pesar de que hicimos la reserva para lo más tarde que nos dieron opción y no obstante llegamos con un ligero retraso. Cuando llamé para indicar que íbamos a retrasarnos nos transmitieron tranquilidad para que no corriésemos y luego tanto el camarero que atendió nuestra mesa como Rafael, el propietario, fueron encantadores en todo momento. Nos ayudaron con la elección de platos para que no fuese un exceso de comida y todos disfrutasemos ya que una de las personas era celíaca. Al final de la comida nos faltó un poco de vino pero ya no tenía sentido pedir otra botella por lo que preguntamos si podían ponernos 3 copas más de ese o alguno similar y nos invitaron a las 3 copas. Debido a nuestro retraso inicial nos quedamos completamente solos en el comedor y nos hicieron sentir cómodos en todo momento hasta el punto de que al pedirles la cuenta para no molestarlos más y que pudiesen concluir el servicio nos ofrecieron unos chupitos. Sobra decir que el nivel de la comida fue tan estupendo como el trato recibido. El lechazo delicioso y unos pimientos asados muy ricos. Da gusto encontrar personas que complementan la experiencia de esta manera. Ir a un restaurante no es sólo la comida. Por supuesto que volveremos y lo recomendaremos.

27/02/2025: Hemos comido y tanto la atención como la comida, exquisita. Añadir que la carne está muy buena, pero he probado la lubina y es sublime. También mencionar que la tarta de queso es excelente. Un buen sitio para compartir una buena comida con amigos y familia.

14/04/2025: Muy buena experiencia y sitio muy acogedor ,muy buen servicio ,y sobre todo una excelente comida , la ensalada de piquillos y ventresca buenísima y el arroz con bogavante insuperable ,repetiremos

08/04/2025: Maravilloso,la comida espectacular,el Arroz inmejorable,el trato muy profesional y muy amable, merece visitar muy a menudo,un lugar encantador 😘😘😘

14/04/2025: Habitación muy original. El SPA muy bien.

13/04/2025: Comimos en su restaurante. El sitio es agradable. Pedimos para compartir rollitos ribera ( nos gustaron), arroz meloso con boletus y helado de tomillo (en mi opinión el helado de tomillo no le acompañaba mucho) y cocochas y bacalao al pil-pil (las cocochas nadaban en aceite y el bacalao tenía un sabor muy fuerte a desalado). De postre trufas de chocolate negro (ricas). Para beber el crianza del lagar de Isilla que nos gustó mucho. Las raciones son generosas pero el pescado no parece que lo manejen muy bien, la verdad. No se si con la carne será lo mismo… demasiado caro para lo que ofrecen…

22/03/2025: La Higuera nunca defrauda. Buena comida buen trato y buen ambiente que mas se puede pedir.

21/02/2025: Sitio súper acogedor con una barra de pinchos que gusto verla .la comida espectacular y la calidad superior .non trataron de lujo y pudimos cenar de maravilla.volveria mil veces

30/03/2025: Posiblemente el mejor lechazo que he comido !!! El trato no pudo ser mejor !!! Realmente una experiencia superior !!!

30/03/2025: Restaurante super recomendable si quieres comer bien y de calidad en Aranda del Duero. El lechazo buenísimo en su punto, crujiente por fuera y tiernísimo por dentro. El bacalao gratinado de 10. Pero sin duda alguna lo mejor la amabilidad del personal y la atención prestada, hoy en día eso no se ve y se agradece. Da gusto dar con sitios así.

13/04/2025: Hamburguesas muy completas, con buena carne. Muy buena atención.

17/03/2025: El mejor sitio para cenar comida casera esquisita y el mejor trato

14/04/2025: Todo muy rico y la simpatía más

14/04/2025: Camarero súper gracioso y amable un saludo de los Caralanes Guapis !!.

14/04/2025: Espectacular, recomendable el escalope con salsa de queso. De lo mejor que he probado.

14/04/2025: La comida estaba muy buena, camareros agradables y una cocinera espléndida, como se nota la experiencia.

12/04/2025: Lo hemos conocido buscando un sitio para comer algo rapido en nuestro viaje hacia a Francia en autocaravana. Por la carretera nos ha costado encontrar algo. Nos ha encantado. Pintxos deliciosos. Raciones muy ricas. Destacados los callos. Ya tenemos un sitio donde parar a comer o dormir en nuestros viajes. Además un area de autocaravanas muy maja. ¡Gracias briviesca!

30/03/2025: Domingo 30 de Marzo 2230h de la noche en pleno derbi... fútbol en directo, gente en bar y consumiendo apagan la la televisión y la música ( ya que NO tuvieron la deferencia ni de quitarla durante el partido de fútbol). Una pena ya que es un bar que destaca en Briviesca dentro de lo poco que hay, y muy buenas tortillas... debido a... no apareceremos más en el bar... no sé quién tiene la culpa... si Carlos, la camarera del momento... no sé, pero de toda la vida el partido de las 21h de los domingos se ha respetado en los bares que lo han puesto y ya luego... chapar y au. UNA FALTA DE RESPETO que daré a conocer en la zona.

13/04/2025: Hemos venido a celebrar nuestro aniversario y hemos comido en el restaurante, agradecerte Santiago por el trato que nos diste y agradecerte todas tus sugerencias, lechazo buenísimo y trato inmejorable. No es la mejor foto pero os aseguro que estaba buenísimo. Sí venimos por Burgos volveremos. Muchas gracias.

06/04/2025: Hotel cómodo situado en una zona del extrarradio de Burgos. Para su categoría y precio, está bien. Las camas son cómodas y bastante silenciosas. Sencillo en general. El personal tanto de recepción como del salón del desayuno es muy amable y servicial. El desayuno estuvo bastante bueno, con zumo de naranja natural. Buen café. Relación calidad precio buena.

11/04/2025: Comida en el restaurante @lasastreriaburgos , menú Gourmet que tiene bastantes platos a elegir, tanto primeros como segundos y postres, dos aperitivos como entrante, hemos probado arroz meloso de carrillera con frutos rojos, setas y mojo verde, menestra de verdura de temporada con lacón, crema de calabaza anisada y huevo a 63°, carne a la parrilla con puré de membrillo y verduras asadas, salmón con vinagreta y mejillones en escabeche y su aire, el postre Nuestra versión de El Valenciano,menú exquisito de rico todos y cada uno de los platos, la atención de diez, muchas gracias, nos ha encantado

10/04/2025: CALIDAD en todos los sentidos. Comida preparada con dedicación y adaptada a cambios si tienes alguna intolerancia o petición. Los camareros siempre SUUUUPER atentos y simpáticos. El sitio es muy acogedor, con luz blanca, vidrieras en el techo y amenizado por música suave que no impide las conversaciones en un tono normal de voz. El menú te deja perfecto, sin hambre (desde luego) pero también sin sensación de pesadez. Es lo exacto e ideal.

03/04/2025: El servicio, sobresaliente ,el lugar acojedor, la comida en su punto y de calidad ,repetiré seguro ,recomendable

03/04/2025: Comida para quitarse el sombrero y aplaudir en pie. En Miranda, lo mejor.

08/04/2025: Es una zona de España qué no puedes dejar de conocer

08/04/2025: Son muy amables, y los desayunos merecen la pena. Estuvimos en la habitación de arriba siendo tres y era inmensa. Las vistas y el pueblo increíbles. La visita a la cueva es obligada.