Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Burgos

06/12/2025: Un cocido impresionante, las dueñas son super atentas y el sitio muy acogedor. Es conveniente reservar porque el comedor es pequeño y con ese cocido tan rico, tendrían que tener cola en la puerta.

25/10/2025: Como guía de senderismo había organizado una ruta por los senderos de la zona y para finalizar, con tiempo, reserve la comida. La dueña me recomendó el cocido loriego y así quedamos. El grupo, numeroso, quedo plenamente contento tanto con la calidad de la comida como por el trato que recibimos de Bego y Cristina. Muy recomendable la visita a los senderos de la zona y finalizar comiendo en Oro Negro (eso si, reserva con tiempo si soy un grupo numeroso). Al día siguiente un grupo más reducido reservaron a media mañana y también quedaron muy contentos con la sopa castellana y los huevos fritos con patatas, y bueno los postres de 10 (mus de limón, yogur natural.....)

21/11/2025: Teníamos ganas de ir, y no ha defraudado. Local bonito y acogedor. La comida muy rica y la atención de 10

21/11/2025: La primera vez que estuve me llevé una grata impresión, está es la segunda y no me han defraudado, todo lo contrario. Comida muy rica ,bien elaborada con toques especiales, en nuestro caso la ensalada de garbanzos y el risotto negro, los callos ( con un toque especial )y el canelón de rape espectaculares.

18/12/2025: Totalmente recomendable..la comida riquísima,y el chico un perfecto anfitrión..gracias! Volveremos seguro!

15/12/2025: Muy recomendable. Trato cercano y comida rica. Salimos a unos 15 eur por persona. Potaje del día y tarta de queso muy buenas. Calidad precio genial.

17/12/2025: Buen sitio para comer. Algo ruidoso.

15/12/2025: Comimos en familia hace un mes y muy bien, ayer repetimos y excelente, buen servicio, limpieza, y muy bien la comida, el cordero asado muy sabroso, restaurante muy recomendable.

06/12/2025: Creatividad, técnica y una experiencia que te sorprenderá. Mucho trabajo bien hecho.

29/11/2025: El restaurante de Alejandro Serrano es una demostración brillante de cómo la creatividad, la técnica y el respeto por el producto pueden fusionarse en una experiencia gastronómica inolvidable, para recordar siempre. Su equipo, joven pero extraordinariamente profesional, trabaja con una precisión y una armonía que se sienten en cada plato y en cada gesto del servicio, apasionados, profesionales, implicados y disfrutando en cada servicio. El menú es, sencillamente, impresionante: equilibrado, sorprendente y lleno de sensibilidad culinaria. Cada creación muestra una narrativa propia, donde se combina elegancia, audacia y un dominio absoluto de los sabores, y un emplatado llamativo. Una experiencia que emociona y que confirma a Alejandro Serrano y a Saúl como unos de los talentos más sólidos de la cocina contemporánea. Gracias a todo el equipo y especialmente a Aroa. Chi@s os deseo lo mejor, sois increíbles. Mil gracias por el día de hoy, no lo olvidaremos. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

18/12/2025: Este es el mejor sitio a la riviera del Ebro. Me ha atendido Ana, de la cual quiero hacer mención especial, es una chica super profesional y amable. Me recomendó una selección de tapas para cenar, muy buenos productos. Recomiendo el montadito de tortilla manchada. La atmósfera es amigable y familiar. Seguro que volveré

30/11/2025: Buen sitio , recomendable para degustar las delicias de la zona

11/12/2025: Hemos parado durante el viaje, todo muy bien para ser un menú de 15

08/12/2025: Es un restaurante al que acudimos a menudo a comer. Comida casera de buena calidad. Tienen fama sus mejillones tigre,las cigalas y las navajas a la plancha. Se pueden encargar comidas para llevar y tienen una gran experiencia

14/12/2025: Un sitio 100 x 100 recomendable El trato excelente,la comida muy muy bien Repetiré

13/12/2025: Recomiendo este sitio si estás cerca de Medina. No lo conocía y cada vez que esté por aquí no dudaré en comer. Comida exquisita, así como el trato, el servicio y el buen ambiente.

06/12/2025: Teníamos ganas de probar y nos ha gustado mucho. Platos con mucho sabor, diferentes, muy ricos.

05/12/2025: Escogimos la opción menu en pareja y fue perfecta. Todos los platos estaban exquisitos, una explosión de sabores para el paladar y visualmente muy bien presentados. En cuanto al personal estuvo aún mejor si cabe que la comida. Todo perfecto! Deseando volver a repetir.

20/12/2025: Excelente localidad. Orbaneja del Castillo es como un cuento de hadas. El hotel fue una maravilla. El servicio de Eric, Samuel, José y Santiago fue maravilloso. Gente muy simpática y amena. El desayuno y cena estuvieron riquísimos. Pasamos una noche muy a gusto. ¡Super recomendado!

12/12/2025: La habitación era preciosa, ¡las vistas daban al pueblo ya las rocas! Además, se escuchaba el agua de la cascada. El servicio ha sido muy amable y de calidad

15/12/2025: El cordero asado bien preparado. Raciones suficientes y trato amable Los camareros aconsejan cantidades para evitar pedir más de lo aconsejable, lo cual es de agradecer. Surtido muy variado en la carta de vinos.

30/11/2025: Uno de los mejores sitios de Castilla y León para tomar lechazo. ¡Realmente espectacular!

21/12/2025: Es un sitio seguro cuando no sabes dónde ir, la comida perfecta y se nota que saber cómo la gente quiere comer. El trato excelente y el sitio muy bonito y acogedor

20/12/2025: Estuvimos el viernes 19 de diciembre. El cordero, de los mejores que he comido, la chuleta muy buena y la leche frita espectacular. Un buen ambiente, el personal agradable y atento. Un sitio para apuntar en la agenda.

20/12/2025: Simplemente perfecto. Bien atendido y ningún problema..

17/12/2025: Pedi menu,me ofreció cafe dije no,pedí un POCO de vino y me cobran por el vino del menú,vino de la casa 4 €,a parte del menú,bastante caro y vino malo

08/11/2025: Acogedor y familiar. Entrecot excelente!!

08/11/2025: Comida por demás, mucha cantidad, casera y muy buena.. recomendable 100 X 1000

16/12/2025: Servicio rápido, vermut muy bueno, recomendable!!! Super atentos en cada momento, repetimos varias veces. Un 10¡!!

22/11/2025: Fuimos a cenar y super rico. Pedimos la tabla de quesos tanto la de burgos como la española y uff.. riquisimos todos los quesos. Tambien la tabla de embutidos y como no.. tambien muy ricos. El ambiente esta bien pero si es algo ruidoso. Pero muy divertido. El servicio muy majo y atento. Algo caro pero muy rico. Fenomenal para ir a cenar de tapeo