Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Burgos

23/03/2026: Llegamos tarde y sin reserva, y aún teniendo el comedor lleno, no busco un rincón.... Volveremos

04/03/2026: Cuando vas a Sargentes de las Loras piensas que es un pueblecito castellano de páramo. Sin embargo, cuenta con un bar- restaurante "Oro Negro" que, además de acogedor, tiene una comida excelente. Todo el personal es muy atento y profesional y el cocido que comimos fue estupendo. Además, también tienen la casa rural "La Médica" a unos pocos metros de allí donde también estuvimos genial.

22/01/2026: Hasta ahora había valorado este sitio con cinco estrellas, pero lo que nos ha ocurrido este año hace que mi valoración sea de cero, habéis conseguido que no volvamos más. Vamos a una comida de Navidad ocho personas, y cuatro horas después de irnos, llaman por teléfono al que hizo la reserva, amenazándole con cobrarnos 200 euros por haber robado una jarra de agua, hecho que al menos en nuestra mesa no había ocurrido. Uno de nosotros fue a pedir explicaciones esa misma noche, y el jefe no estaba pero seguía insistiendo que era una jarra de nuestra mesa. Resulta que dos semanas después vuelven dos personas de nuestro grupo a pedir explicaciones, y en vez de recibir una disculpa, nos dice que no pasa nada que la jarra ha aparecido dos días más tarde en la puerta, y que por su parte, el tema está zanjado. Espero que el espectáculo que has dado con nuestro grupo, te sirva para que si te vuelve a ocurrir, verifiques quién ha sido la persona que se ha llevado la jarra, antes de acusar a nadie en falso. Sinceramente, hasta recibir tu llamada, íbamos a seguir volviendo año tras año, era ya nuestro tercer año consecutivo celebrando esta comida de Navidad con el mismo grupo de amigos, pero como comprenderás, donde se nos ha tratado como delincuentes no vamos a regresar. Habéis perdido muchos clientes dado que se lo vamos a contar a todas nuestras familias y amigos para que no vuelvan, dado que careces de una educación tan básica, como disculparte cuando te has equivocado.

22/01/2026: Tras una comida con amigos a principios de enero, recibimos la llamada del gerente de el restaurante, comentándonos que habíamos sustraído una jarra de diseño valorada en 300€ y que se nos iba a cobrar 200€ si no aparecía, alegando que había imágenes de uno de nosotros llevándose dicha jarra. Tras tres intentos por nuestra parte, por aclarar la situación en la que nos personamos en el local, conseguimos hablar telefónicamente con el responsable del restaurante, en nuestra conversacion aparecen inconsistencias de si tiene o no tiene imágenes, que había llamado a otros clientes..., nos indican que para ellos el tema está zanjado, ya que al día siguiente apareció la jarra en su establecimiento en la puerta de manera anónima, siguiendo con la afirmacion de que tiene imágenes de uno de nosotros llevándose el objeto, y que dá el tema por cerrado. No se trata, de que la jarra esté devuelta por el supuesto ladron. Se trata que nos hemos sentido insultados, no entiendo cómo alguien se atreve a lanzar una acusación de este tipo a unos clientes, sin pruebas. Lo que debería haber supuesto un momento de reencuentro y de ocio se tornó en un malestar general, cuando alguien paga por ir a un restaurante, no solo paga por la comida, paga por un buen momento y estar agusto. Pongo 1 estrella, ya que la comida es excelente, lo cortes no quita lo valiente, pero lamentable tras lo ocurrido, a nosotros no nos compensa. Sinceramente hubiéramos agradecido una aclaración, en una de las tres veces que hemos intentado aclarar tema de esas supuestas imágenes en las que se graba a sus clientes en su local, antes de hacer acusaciones de esta índole, infundadas e insultantes desde nuestro punto de vista.

15/03/2026: Estuve comiendo el menú de lechazo y estaba todo muy bueno , acompañado de un trato excelente. Da gusto comer en sitios así . Gracias!

10/03/2026: Simpatía, productazo, calidad, buen precio, buen ambiente… no se puede pedir mas….

21/03/2026: Un lugar excelente para comer, buena comida, buen precio y buen servicio, no le pongo una pega.

20/03/2026: Buenas parada! Comida casera y de calidad, precios ajustados y trato al cliente excelente. Si el tiempo acompaña, os aconsejo comer en la terraza!

11/03/2026: La comida está rica y el personal es muy amable.

07/03/2026: El encanto y la tradición de las auténticas tapas españolas.

21/03/2026: ⬇️⬇️⬇️MÁS INFO⬇️⬇️⬇️ . . . 🛎️🛎️🛎️ BLUE GALLERY, BURGOS 🛎️🛎️🛎️ Yeehhh, Influencers!! Qué marcha?! Hoy toca Blue Gallery @bluegalleryrestaurante. De viaje camino a Bilbao, paro en este recomendado de la Guia Michelin que también tiene un Solete de la Guia Repsol. ➡️(2) Tartar de zanahoria con mejillones ➡️(3) Ensalada fresca de mango verde con alcachofas y cacahuetes confitados ➡️(4) Espárrago osmotizado con remolacha, mahonesa de anchoa y nieve de su agua. ➡️(5) Ensalada de feta, tomate seco, aceituna negra con leche de tigre ➡️(6) Taco de atún con piel de torrezno y salsa de sus espinas ➡️(7) Costilla de ternera con sus jugos y puré de remolacha ➡️(8) Semifrio cremoso de kefir con aire de pisco sour ➡️(9) Torrija de brioche con leche de oveja y helado de baileys. ➡️(10) ● Conclusión: Este es el menú degustación que tiene un precio de 55€, lo cual me parece un precio muy asequible. Menú divertido, fresco y con muchas elaboraciones. Lo tenía apuntado y seguro que volveré ya que se ha vuelto obligatorio en mis futuros viajes. ● Contigo mismo: Yo lo hice, así que sí ● Relación C/P: ALTA ● Repetir? SÍ Be an influencer, be like The Influencer Mal. Si os gusta, dadle a like. Y si tienes sugerencias de más sitios como esté en cualquier parte, hacédnoslo saber. También aceptamos comentarios varios! Gracias, shavalehh!

07/03/2026: Todo riquísimo, desde el primer bocado; platos muy originales y sorprendentes, con algunos ingredientes inesperados 😋

17/02/2026: Restaurante y servicio increíble. Un menú de 15€ espectacular, muy recomendable y la atención super amables y agradables. Eskerrik asko eta beste bat arte!!!✨✨

23/12/2025: Buen servicio y el arroz con bogavante, sabroso!

23/03/2026: Buen servicio y buenos platos. Mi abuela dice que sobresaliente

23/03/2026: Menú muy variado y buenísimo. 8 a la mesa y todos encantados

12/02/2026: Cada vez se come peor así que ya poco iremos Te dan arroz con pollo y le llaman paella y muy pasado,pescado duro y seco macarrones grasientos!!!! No vuelvo más!!!

11/12/2025: Hemos parado durante el viaje, todo muy bien para ser un menú de 15

19/03/2026: Acabamos de salir de comer de este restaurante, primera vez qué veníamos, y ha sido muy agradable todo, la comida, el lugar y la atenta atención de Eva, que a pesar de estar solo ella en el comedor comedor, te atiende con una situación sonrisa y pendiente en todo momento de todos los comensales. Volveremos sin duda.

05/03/2026: Comida casera buen precio precio trato agradable mejor reservar

10/03/2026: Hemos estado este fin de semana en uno de los apartamentos. El apartamento es enorme, tiene dos habitaciones, un salón-comedor con muy buenas vistas a los riscos, un baño y una terraza. La temperatura del apartamento es agradable. Cenamos y desayunamos en el restaurante del hotel. La cena nos encantó, sobre todo la salsa de queso de las patatas, el cachopo y las chuletillas. Recomiendo que cojáis la cena allí. El desayuno rico y abundante, con zumo natural recién exprimido lo cual es un plus. Han sido muy agradables, lo recomiendo sin ninguna duda!

08/03/2026: Estuvimos este fin de semana todo espectacular los camareros del turno de senas muy atentos y formales las señoras del desayuno súper amables la habitación impecable lo único malo de la casa rural es tener que marcharse a seguir trabajando para poder volver a visitarlos

06/03/2026: Extraordinario lugar recóndito en el Condado de Treviño. Excelente de todo punto de vista con un clásico menú de sidrería que no tiene nada que envidiar a las más afamadas. Todo exquisito. Personal amabilísimo y maravilloso entorno. Altamente recomendable

06/03/2026: Cantidad muy pequeña Nos dio para un trozo cada uno Los primeros bien El postre también escaso No volverrmos

21/03/2026: Lugar de referencia si quieres tomar un vino/caña con un minibocata. El personal es muy amable y los precios son asequibles

20/03/2026: Buen servicio ,buenas tapas y unas vistas preciosas.

21/03/2026: Pedimos la olla podrida con sus sacramentos y no defrauda, está riquísima. Pedimos también de carta unas mollejas, las albóndigas de pato, rabo guisado y solomillo y todo espectacular. La atención y el servicio inmejorable. Para repetir.

15/03/2026: Visita obligada. La olla podrida muy rica.

22/03/2026: Hoy día 21 marzo , 2026 fuimos a comer al restaurante La Vasca en Miranda de Ebro, un lugar difícil de coger sitio para poder comer, ya que está muy solicitado, nos lo recomendaron y todo lo que comimos estaba muy rico, desde el primer plato, al postre, todo buenísimo, buena atención, buena calidad y muy rica la comida. Muy recomendable.

22/03/2026: Restaurante de nivel. Buena Calidad, buen servicio, bien todo!