Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Burgos

23/03/2026: Llegamos tarde y sin reserva, y aún teniendo el comedor lleno, no busco un rincón.... Volveremos

04/03/2026: Cuando vas a Sargentes de las Loras piensas que es un pueblecito castellano de páramo. Sin embargo, cuenta con un bar- restaurante "Oro Negro" que, además de acogedor, tiene una comida excelente. Todo el personal es muy atento y profesional y el cocido que comimos fue estupendo. Además, también tienen la casa rural "La Médica" a unos pocos metros de allí donde también estuvimos genial.

02/04/2026: Comida muy buena y el servicio mejor aún. ¡Super majos!

15/03/2026: Estuve comiendo el menú de lechazo y estaba todo muy bueno , acompañado de un trato excelente. Da gusto comer en sitios así . Gracias!

22/01/2026: Hasta ahora había valorado este sitio con cinco estrellas, pero lo que nos ha ocurrido este año hace que mi valoración sea de cero, habéis conseguido que no volvamos más. Vamos a una comida de Navidad ocho personas, y cuatro horas después de irnos, llaman por teléfono al que hizo la reserva, amenazándole con cobrarnos 200 euros por haber robado una jarra de agua, hecho que al menos en nuestra mesa no había ocurrido. Uno de nosotros fue a pedir explicaciones esa misma noche, y el jefe no estaba pero seguía insistiendo que era una jarra de nuestra mesa. Resulta que dos semanas después vuelven dos personas de nuestro grupo a pedir explicaciones, y en vez de recibir una disculpa, nos dice que no pasa nada que la jarra ha aparecido dos días más tarde en la puerta, y que por su parte, el tema está zanjado. Espero que el espectáculo que has dado con nuestro grupo, te sirva para que si te vuelve a ocurrir, verifiques quién ha sido la persona que se ha llevado la jarra, antes de acusar a nadie en falso. Sinceramente, hasta recibir tu llamada, íbamos a seguir volviendo año tras año, era ya nuestro tercer año consecutivo celebrando esta comida de Navidad con el mismo grupo de amigos, pero como comprenderás, donde se nos ha tratado como delincuentes no vamos a regresar. Habéis perdido muchos clientes dado que se lo vamos a contar a todas nuestras familias y amigos para que no vuelvan, dado que careces de una educación tan básica, como disculparte cuando te has equivocado.

22/01/2026: Tras una comida con amigos a principios de enero, recibimos la llamada del gerente de el restaurante, comentándonos que habíamos sustraído una jarra de diseño valorada en 300€ y que se nos iba a cobrar 200€ si no aparecía, alegando que había imágenes de uno de nosotros llevándose dicha jarra. Tras tres intentos por nuestra parte, por aclarar la situación en la que nos personamos en el local, conseguimos hablar telefónicamente con el responsable del restaurante, en nuestra conversacion aparecen inconsistencias de si tiene o no tiene imágenes, que había llamado a otros clientes..., nos indican que para ellos el tema está zanjado, ya que al día siguiente apareció la jarra en su establecimiento en la puerta de manera anónima, siguiendo con la afirmacion de que tiene imágenes de uno de nosotros llevándose el objeto, y que dá el tema por cerrado. No se trata, de que la jarra esté devuelta por el supuesto ladron. Se trata que nos hemos sentido insultados, no entiendo cómo alguien se atreve a lanzar una acusación de este tipo a unos clientes, sin pruebas. Lo que debería haber supuesto un momento de reencuentro y de ocio se tornó en un malestar general, cuando alguien paga por ir a un restaurante, no solo paga por la comida, paga por un buen momento y estar agusto. Pongo 1 estrella, ya que la comida es excelente, lo cortes no quita lo valiente, pero lamentable tras lo ocurrido, a nosotros no nos compensa. Sinceramente hubiéramos agradecido una aclaración, en una de las tres veces que hemos intentado aclarar tema de esas supuestas imágenes en las que se graba a sus clientes en su local, antes de hacer acusaciones de esta índole, infundadas e insultantes desde nuestro punto de vista.

06/04/2026: Siempre está a tope, comida buena aunque lo que más me gustaba era su pincho de oreja y ya no lo suelo encontrar

04/04/2026: Todo lo que comimos estaba super rico, desde la morcilla hasta los montaditos, los puerros y las chuletillas de cordero. Quizás uno o dos platos son ligeramente "overpriced" pero es toda comida de muy alta calidad y cocinada con mucha experiencia. El servicio es excepcional! Todo el personal es encantador. Muy recomendable! Sin duda repetiremos si visitaremos otra vez Miranda de Ebro

31/03/2026: Pedimos el menú degustación. La cantidad es muy adecuada. Excelente calidad y preparación. El servicio fue rápido y atento. En general muy recomendable.

25/03/2026: Tenía muchas ganas de ir a comer a este restaurante, y volveré. Menú entre semana por 25€ que consta de 3 platos saldos y uno dulce. Como inconveniente es que no sabes lo que hay de comer. Recomiendo al 100% si te gusta probar cosas nuevas y distintos sabores. El servicio fue muy atento en todo momento.

17/02/2026: Restaurante y servicio increíble. Un menú de 15€ espectacular, muy recomendable y la atención super amables y agradables. Eskerrik asko eta beste bat arte!!!✨✨

23/12/2025: Buen servicio y el arroz con bogavante, sabroso!

30/03/2026: Muy buen restaurante. Me ha encantado la comida y la atención recibida. No se puede reservar. Aconsejo comer a primera hora, lado 13:00. Nosotros entramos solos y parecía un día sin mucha gente. En treinta minutos estaba lleno y con bastante gente esperando para comer. Hay otro bar pero suele estar cerrado. Comí sopa castellana y estaba muy rica. Para los niños hay fingers de pollo. Muchas gracias al encargado por el trato recibido.

21/03/2026: Un lugar excelente para comer, buena comida, buen precio y buen servicio, no le pongo una pega.

27/03/2026: Estafa es la palabra que define a este restaurante. Habíamos reservado para comer el menú del dia, el cual en la web figura que es de lunes a viernes, y nos hemos encontrado con que por decisión propia del local hoy consideraban que era un dia en el que no ofrecían dicho menú, estando obligados a comer o bien de carta o bien un menú especial.

26/03/2026: Fuimos 4 personas a comer. Es una buena opción pues hay distintos menús (aunque no si esa semana ha habido alguna fecha especial). Pedimos 3 entrantes y un principal por persona. Buena calidad y sabor. Trato correcto por parte del personal.

18/03/2026: Muy buenos pinchos para tomar el vermut

12/02/2026: Cada vez se come peor así que ya poco iremos Te dan arroz con pollo y le llaman paella y muy pasado,pescado duro y seco macarrones grasientos!!!! No vuelvo más!!!

02/04/2026: La comida muy buena, son muy atentos y amables Aunque a la sala le falta un poco de encanto, por lo general, todo muy bien.

01/04/2026: El menú de 29€ no es ninguna maravilla, los primeros muy bien, tanto los espárragos como el jamón muy bueno, pero los segundos muy escasos, ración pequeña, te quedas con hambre si eres de comer. La chuleta que se pidió mi hija bien.

01/04/2026: Buenísimo todo, muchas gracias por la atención a mis hijas. Muy simpática la camarera. Volveremos sin duda

31/03/2026: Magnífico restaurante con comida tradicional española con un toque de calidad más actual. Si van a Atapuerca no se lo pierdan.

06/04/2026: Un sitio ideal para el vermú o la tarde-noche. Mucho encanto y extraordinario servicio

05/04/2026: Excelente. Tienen unas gildas y unos pinchos riquísimos, estaba super ambientado. El camarero que nos atendió en barra muy agradable. Totalmente obligatorio parar aquí durante tu visita en Burgos.

07/04/2026: Muy buen trato y la comida (típica de sidrería) en su justo punto

06/04/2026: Espectacular como siempre, la comida, la sidra, el personal y el ambiente de 10. Te gestionan el bus de ida y vuelta (14€ en 2026). ¡Llevamos ya varios años yendo y esperamos seguir haciéndolo!

01/04/2026: Entorno increible. Habitacion correcta, decorada de acuerdo con el contexto. Cena fatal: pedi bacalao, me lo sirvieron crudo, se lo llevaron y no volvio mucho mejor en cuanto a sabor, olor y textura. Esta claro que no deberia estar en la carta.

10/03/2026: Hemos estado este fin de semana en uno de los apartamentos. El apartamento es enorme, tiene dos habitaciones, un salón-comedor con muy buenas vistas a los riscos, un baño y una terraza. La temperatura del apartamento es agradable. Cenamos y desayunamos en el restaurante del hotel. La cena nos encantó, sobre todo la salsa de queso de las patatas, el cachopo y las chuletillas. Recomiendo que cojáis la cena allí. El desayuno rico y abundante, con zumo natural recién exprimido lo cual es un plus. Han sido muy agradables, lo recomiendo sin ninguna duda!

05/04/2026: Comida excelente Gente genial. Muy amables. Repetiremos

01/04/2026: Llamamos a mediodia para ver si habrían por la noche, nos dijeron que sí. Llegamos 21:35 y no nos atendieron, casi mejor estaba totalmente vacio y con pocas ganas.