Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Bilbao

06/03/2026: Sitio fenomenal, Borja eres un makina. Con cariño desde Cádiz

15/01/2026: Todo perfecto recomendable a todo el mundo que ande por la zona, y el camarero es de los de antes, respeto 100% todo bien preparado y ya si te gusta la música, no oirás "música" de la de ahora. 10/10

09/02/2026: El mejor servicio y café inigualable

08/11/2025: Pequeño café al que fuimos por cercanía y las reseñas. Tomamos desayuno asi que opinamos del desayuno sin más. El café muy bueno, lo preparan muy bien. De bollería dulce tenían croissant y bizcocho, el primero bien, sin más, el bizcocho era casero y estaba muy rico. El camarero muy majo y el lugar tranquilo

21/03/2026: La mejor Gilda que probamos en el País Vasco. Gran ambiente y música. Ojalá hubiéramos podido volver, pero lamentablemente, el único día que estuvo abierta durante nuestro viaje fue el miércoles (cerrada el lunes y el martes).

02/03/2026: El Basaras de ahora nada tiene que ver con sus inicios. Marce estuvo muchos años al frente hasta que se jubiló y fue la que dió vida a Taberna Basaras de la que poco saben los que van ahora, la barra y el suelo del Basaras vienen de aquellos años, mucho antes de las inundaciones del 83, por ejemplo.

22/03/2026: Los pintxos de toda la vida pero muy ricos

19/03/2026: Supermajo los dueños. Pintxaco de chorizo al infierno

23/03/2026: Todo espectacular repetiremos

23/03/2026: Hicimos una reserva a través de la web especificando claramente que queríamos mesa en el comedor. Al llegar, nos informaron de que nuestra reserva era en la zona junto a la barra. Una camarera muy amable nos explicó que se trataba de un error de la web que, según dijo, lleva ocurriendo bastante tiempo. El problema vino al hablar con la encargada, cuya actitud fue bastante desagradable y poco profesional. En lugar de reconocer la situación, intentó hacer ver que era un caso puntual, cuando ya nos habían confirmado que no lo era. Además, había una mesa libre en el comedor, reservada para el mismo número de personas que éramos nosotros, pendiente de unos clientes que habían reservado por teléfono y que todavía no habían llegado. Preguntamos si podíamos ocuparla y nos dijeron que no, ya que esas mesas estaban reservadas exclusivamente para reservas telefónicas. Resulta difícil entender que se siga ofreciendo la opción de reservar online si no se respeta en igualdad de condiciones, y más aún cuando es un problema que, según el propio personal, lleva tiempo ocurriendo sin solución. Ante la falta de profesionalidad y el trato recibido por parte de la encargada, decidimos marcharnos.

13/03/2026: Quiero decir que la comida que pobamos estaba bien, alubias (8), albóndigas (7), codillo (7), y postres arroz con leche (7) flan (7). Los problemas fueron otros: En primer lugar cuando llegamos habia una mesa desocupada en la entrada y la chica (dueña o encargada) nos saco del local y nos dijo que esperáramos en un bar que tienen cerca y nos tomáramos algo, nos pedimos un vino 4€ por los dos, poco después nos dijo que podíamos entrar y nos puso en la mesa vacía que vimos cuando llegamos (aquí no se puede reservar y la mesa estaba lista, no se porque nos mando a ese bar, creemos que es para que consumimos algo alli). El segundo lugar, el precio del menu no aparecía por ninguna parte y como vimos que era algo simple pensamos que iba a costar como mucho 16€ porque NO INCLUIA NI VINO y tenía un pan muy barato. Pero cuando nos cobro fueron 20€ por cada menú, y no nos dio ni ticket. En conclusión, salimos con una sensación de engañados porque conocemos la zona y solemos comer y probar en varios lugares, sin ir más lejos vamos mucho al restaurante ambigu que es comida mas elaborada, incluye vino, y tienen un pan muy rico por 19€, o el la pizarra que tienen un vino muy rico, comida elaborada deliciosa y un pan muy bueno por 25€, y comer aquí nos salió por 22€. Esta claro que no volveremos, ni tampoco lo voy a recomendar.

07/03/2026: Pequeño restaurante con 7 mesas. No aceptan reservas; se espera en un bar cercano, también de su propiedad. Al sentarte, te familiarizas con las opciones del menú. Es comida casera, sabrosa y bien presentada. Fue un lujo.

23/03/2026: El servicio fue excelente y muy amable.

23/03/2026: En general, una experiencia bastante buena.

13/03/2026: Elegimos menú. 15€ por persona. Comida fenomenal y trato muy amable.

09/03/2026: la comidas esta riquísima, y Iker me ha atendido súper bien👍 lo recomiendo 100%

23/03/2026: Mucha gente al ser un poco turístico. Pintxos muy buenos como en muchos sitios de Bilbao. Zona céntrica y bonita

22/03/2026: Comida excelente, personal amable, ambiente genial. Lo recomiendo.

28/01/2026: Buena comida a buen precio. Servicio amable y eficiente. La mejor relación calidad precio de Bilbao la Vieja

11/12/2025: Espectacular la calidad de la comida!

25/01/2026: Merece muchísimo la pena. Atención inmejorable, comida estupenda. Para repetir otro menú de temporada.

17/01/2026: Una experiencia de diez. Hemos probado el menú de invierno y solo puedo decir que es espectacular; cada plato supera al anterior. Se nota un respeto inmenso por el producto y las raíces. La estrella Michelin no es solo merecida, es que brilla con luz propia en cada bocado. Además, el trato ha sido cercano y muy profesional, haciéndonos sentir como en casa. ¡Repetiremos sin duda!

15/03/2026: Personalmente, las ostras no son lo mío. Ahora, la atención y la variedad es muy buena. Si te gustan las ostras, sin duda tienes que probar este sitio

07/02/2026: Perfecto para tomarse unas ostras bien asesoradas.

22/03/2026: Una experiencia fascinante, muy recomendable

18/03/2026: El Palacio Euskalduna es uno de esos lugares que sorprenden más cuando lo visitas que cuando solo lo ves en fotos. Situado junto a la ría de Bilbao, este edificio moderno se levanta en el mismo lugar donde antiguamente había astilleros, y de hecho su diseño recuerda a un gran barco en construcción. Al acercarte, lo primero que llama la atención es su arquitectura imponente, obra de los arquitectos Federico Soriano y Dolores Palacios. Las formas geométricas, los materiales metálicos y la escala del edificio le dan un aire industrial pero elegante. No es el típico palacio clásico, sino un símbolo de la transformación moderna de la ciudad.

07/03/2026: Unos pintxos de lujo, y un servicio inmejorable. Desde el minuto cero te sientes en casa. Lo recomiendo sin duda. TOP TOP

22/02/2026: Excelente lugar para comer pinchos.

11/03/2026: Los pinchos de corderos están tremendamente buenos, es un imprescindible de Bilbao.

27/02/2026: Imprescindible en Bilbao. Un sitio de toda la vida. Buena calidad de producto y buenos vinos. Imprescindible el pintxo moruno. Y la atención típica de Bilbao, de 10!