Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Álava

10/01/2026: Atentos, simpáticos pero discretos. La comida muy buena. Calidad - precio,,, bien. Volvería sin duda.

07/12/2025: Personas muy amables, servicio genial y la comida muy exquisita!

23/02/2026: Todo un acierto, nada más entrar ya ves la parrilla y el Sarmiento. Muy buena atención y se notan los productos de buena calidad (y cantidad). Repetiría todo pero no pueden faltar las chuletillas al sarmiento y el Goxua, el mejor que hemos probado en Vitoria. (solo pongo la foto del goxua porque no me dio tiempo a hacerle fotos al resto de platos) De los de toda la vida, 100% recomendable, volveremos sin duda!!

26/12/2025: El lugar donde probar una de las mejores chuletillas al sarmiento, con ese sabor ahumado único y una ternura perfecta. Imprescindible empezar con su morcilla y chorizo a la parrilla, y el chuletón es otra excelente alternativa. Asador clásico, ambiente acogedor y servicio directo. 10/10 para amantes de la carne de calidad.

08/02/2026: Siempre bien atendidos...muy buena experiencia

07/02/2026: Un café con leche y un bocata de jamón cojonudo, probaré más veces a primera hora, y los pintxos cojonudos, hay que conseguir rabas muy buenas como enHondarribi

23/02/2026: Un sitio espectacular. Atención increíble y la comida para repetir. Totalmente recomendable, volveremos!

08/02/2026: Hoy, ha sido la primera vez que hemos entrado a cenar y no sera la última, he de decir que pese a la hora que llegamos... nos han dado de cenar sin problema, el servicio era bueno y agradable la comida super rica, el pan y la cantidad de comida que ponen ... ya digo que con hambre no sales jaja. Un 10 lo recomiendo sin duda .

12/01/2026: Buen bar para tomar pintxos y zuritos, precios como todos los de la zona. Pintxos pote los jueves. Personal atento y rápido.

04/01/2026: Lamentablemente un servicio nefasto. El camarero tuvo un trato muy irrespetuoso hacia mi persona. Y lo peor fue cuando le realice una pregunta por si podía hacer un chorizo caliente al microondas. Su respuesta fue que el chorizo me lo .... La verdad nunca me han tratado con tan mala educación. Ya se que la cocina estaba cerrada, pero las formas y la educación es lo último que se puede perder. Creo que el dueño se ese establecimiento tendría que dar una formación de modales a sus trabajadores. No suelo escribir reseñas, pero lo de este local no tuvo nombre.

19/01/2026: ESPECTACULAR, para repetir todos los días!!

21/08/2025: Buen sitio para comer unas tapitas

24/11/2025: Fuimos a tomar un blanco al mediodía,impecable limpieza, decoración,servicio.Pagas más pero es para tomarte algo con tranquilidad.Tieben Restaurante

21/11/2025: Desde que entras hasta salir, una atención exquisita. Recomendable

11/01/2026: Estuvimos tomando algo y tanto la música y el ambiente es genial

01/01/2026: Buen lugar para tomarte una copa o una cerveza en buen ambiente

07/12/2025: Imposible comer en Vitoria como Dios manda y sin reservar, y decidimos meternos en este pequeño restaurante gestionado por personas de origen chino con comida española, algo de prisa hay mucha hambre y decidimos por lo fácil, una de calamares y una de Bravas,y no espabilo tanto uno como el otro congelado abrir bolsa y echar en la freidora, sorpresa con la salsa brava, te la ponen en una cazuelita aparte, sabiendo que quizá la devuelvas ya que no es otra cosa que ketchup de bote horrible, se cambia por otra cazuelita de alioli, hablo con el encargado que muy amablemente me atendió y le explico cómo se debe de hacer la salsa brava, comentándome que no la conocía que hasta ahora siempre ponía ketchup de bote,, es una pena no hay relevo generacional en la hostelería y lo que hay no tienen ni p.idea. Recomendación; reservar en buenos restaurantes un menú del día acorde de calidad precio que merece la pena.

06/10/2025: Muy bien sitio para tomar algo y comer un pintxo.

08/02/2026: Hoy he ido al Margolari, sobre todo, por comer un pintxo caliente ya que días atrás estuvimos con la familia y además de abundante, estaba muy rico. Pues bien, hoy era... No tengo palabras para describirlo. No he hecho foto porque en ese momento había poca gente y me ha dado corte. Por describirlo: una croqueta y una gamba (cómo las de otras veces), pero las rabas!!! UNA raba, sin rebozado y con aspecto y textura de plástico. Lo que tiene si fríes un calamar, sin rebozado alguno y lo fríes es exceso. He ido a la barra y le he dicho al camarero que no soy de protestar, pero que considerase lo que me había puesto. Amablemente me ha dicho, que si, que me ponía otro y me ha dicho algo del cocinero que no he llegado a entender. Al cabo de un rato me ha sacado DOS calamares, algo menos fritos que el anterior, pero el rebozado, ni estaba, ni se le esperaba. Cuanto he ido a pagar, no me ha cobrado los pintxos (había pedido otro para llevar y que era igual que el servido). Es un detalle, pero es vergonzoso servir algo así. Un señor ha pedido dos para llevar y me gustaría haber visto su cara cuando los haya abierto en su casa. Si han cambiado de cocinero, pensar el cambio porque estoy segura que la clientela que acudía por los calientes, se pensaran volver.

12/01/2026: Personal muy acogedor y amable. Muy buen pincho-pote

02/02/2026: Comida casera muy buena. La atención 10/10.

28/01/2026: Restaurante con buena comida casera a buen precio. Ofrecen la posibilidad de 1/2 menú, cosa que se agradece para los que no somos muy comedores. Tienen varios platos a elegir. Ambiente familiar, el trato por parte de Nerea, que es quien nos ha atendido, ha sido muy agradable. El 1/2 menú incluye agua y una copa de vino y nos ha ofrecido una segunda copa. Todo un detalle. Recomiendo este restaurante pues la calidad precio es muy adecuada.

22/01/2026: Cafe pequeño para el precio que tiene

18/10/2025: Pastelería artesanal. Ofrecen también tostadas. La amabilidad de la dueña es sobresaliente, como la calidad de los productos. Tienen opciones sin lactosa.

30/01/2026: Recomiendo encarecidamente pedir una tortilla manchada con una cerveza. Es un manjar y el servicio muy rápido y amable. Es un sitio que no puedes no visitar en Vitoria

04/01/2026: Cojonudo!!! Buen ambiente, Buenos pintxos, la tortilla son duda de lo mejor de la plaza. Parada obligatoria

30/11/2025: Buen local para tomar un vino y comer algún pintxo , trato agradable .

29/10/2025: Fui a desayunar un sábado. Pedimos tostas, pero tienes más opciones, la barra estaba Ilena de pintxos, tortillas v bollería. Las dos tostas estaban buenísimas. Los dos desavunos 15 €. Muy recomendable.

19/02/2026: Llegamos tardísimo y aún así nos sirvieron con una sonrisa, la camarera encantadora y todo estaba muy bueno. 100% recomendable.

19/02/2026: Buen lugar de almuerzos y descanso en ruta