Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Álava

12/07/2025: He ido innumerables veces en mis visitas a Álava. Platos riquísimos y atención excelente, fue un auténtico disgusto saber que cerraban definitivamente hace un par de años. Sigo pasando por su puerta y me invaden la tristeza y la nostalgia.

22/08/2025: Soy reacio a proporcionar críticas negativas, pero este restaurante es totalmente inaceptable. La comida es ridícula, no profesional y algunos elementos del menú simplemente no eran comestibles o llegaron fríos - aparentemente preparados de antemano e insuficientemente micro - ondeados. También es necesario tocar el precio exorbitante de la comida y el vino. ¿Por qué demonios las botellas que se venden en las bodegas de enfrente a 10 euros cuestan de 60 a 90 euros en la carta de vinos? Este es un hotel Marriott y parece que el impulso es extraer tanto dinero como sea posible de los huéspedes. ¿Pero dónde está el valor? Me daría vergüenza servir esa comida en un hotel que supuestamente es un hotel de lujo.

09/02/2025: Un menú de fin de semana que cumple con creces por un precio muy ajustado, 26€ platos de la carta: alcachofas con jamón, huevo a baja temperatura, escalivada, chipirones plancha, merluza, chuletillas de cordero lechal (suplemento de 7€) y postres como strudent, goxua, brownie. La bebida aparte.

28/12/2024: Se come muy bien, en el mismo hotel Silken. Merece la pena.

26/01/2025: Bar muy acogedor, servicio impecable. La decoración del bar, de 10. Tienen unas gildas muy ricas.

18/10/2024: Muy buen pintxo pote, tienen mano para la cocina

10/08/2025: Pésima atención, llegamos los primeros al bar y sirvieron la comida a todas las demás personas que llegaron mucho después, además de estar 1h y 15 esperando nos sirvieron la comida fría y de malas malas maneras. Las camareras super maleducadas y bordes. No volveré en la vida.

10/08/2025: Pésimo la atención el trato y el servicio al cliente , mal trato no vuelvo…… 50 minutos para una hamburguesa y encima con desprecio