Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

07/10/2024: In visita all'Albufera, abbiamo scelto di pranzare in questo locale, proprio accanto a un'attività che offre noleggio bici e visite in battello sul lago. Abbiamo scelto una Paella di pollo, coniglio, anatra e chiocciole, con fagiolini, fagioli e carciofi. La paella era veramente abbondante e molto buona; la cottura delle chiocciole era ottima ed erano davvero saporite grazie al brodo di cottura depositato all'interno del guscio. I pezzi di pollo più grandi erano leggermente secchi, ma nel complesso un'ottima paella. Il prezzo è onestissimo.

11/08/2024: Buen restaurante en el pueblo del Saler a unos 500 metros de la playa. Un comedor grande y buena terraza. Tienen tres opciones de menú para comer y una de cena que están bastante bien, tanto de platos como de precio. Nosotros elegimos el "menú de arroces", con tres entrantes y un tipo de arroz a elegir, nosotros elegimos el "a banda" que estuvo genial de sabor y cantidad . Los entrantes muy buenos y generosos en cantidad. Buen servicio y sin esperas.