Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

31/01/2026: El comedor de desayuno era un caos. Había muchas mesas reservadas para un equipo deportivo, lo que provocó una espera de 20 minutos para que otros se sentaran (9:00 a. m.). El personal estaba al borde de las quejas, a pesar de que prácticamente corrían a reponer las mesas. No es un desayuno de 4 estrellas, como mucho de 3 estrellas.

30/01/2026: El hotel no es algo con lo que quieras encontrarte si estás cansado o te gusta la limpieza. Llegamos a las 10 de la noche. Fuimos a nuestra habitación y encontramos pelos en la bañera y el mostrador estaba pegajoso. Llamé a recepción y vino la recepcionista. Cuando le mostré el estado del baño, cogió papel higiénico y limpió los pelos de la bañera diciendo "¿es suficiente?". Cuando le pregunté si podía conseguir un poco de spray desinfectante o algo para rociarlo y limpiarlo, dijo que sí y salió. Después de 30 minutos y sin señales de ella, bajamos a pedir el spray. Amablemente nos dieron una habitación de categoría inferior si no nos gustaba la primera. Aceptamos. La otra habitación apestaba, como si no se hubiera usado en semanas. Estábamos cansados, así que ignoramos muchas cosas. La habitación estaba sucia e incluso cuando se suponía que debían hacer la limpieza seguía sucia. Por ejemplo, derramé agua en el suelo sin querer y lo limpié con papel; el papel estaba gris oscuro, ya que nadie había limpiado el suelo durante semanas. Un par de veces nos dieron toallas sucias cuando se suponía que debían cambiarlas por limpias. Mi almohada personal, cada vez que hacían la cama, se encontraba con ropa en el sillón. Pusieron mis vaqueros en una esquina de la habitación, donde estaban tan sucios que ya no eran negros y estaban mucho más sucios. En nuestra primera habitación, las sábanas estaban manchadas. Hay un problema de moho en los baños. Las paredes y los suelos están desconchados. El hotel lo revisa con más atención, ya que no se ha tocado en años. En cuanto a los aspectos positivos, los desayunos fueron muy buenos, con muchas opciones y la comida en general estaba buena. Por el precio del desayuno, lo recomiendo. La sección de dulces del desayuno fue, de hecho, una de las mejores que he visto en mucho tiempo en un hotel.

21/12/2025: Un entorno precioso, con un personal excepcional, siempre amable y sonriendo, la cocina muybyena y las habitaciones y el hotel son geniales

25/10/2025: Quedamos encantados!!!! Atención, servicio , comida y precio de 10, lo recomendamos. Si volveríamos

30/11/2025: Muy bien servicio ,buen ambiente

17/11/2025: El mejor lugar para comer paella en todo Valencia.! Lo mejor de todo es el socarraet.! Lo único malo es que te sube tanto los estándares que después las otras paellas de los otros sitios no saben tan buena y eso te obliga a volver .! 10/10

19/10/2025: Octubre 2025. Variedad de plantas en Cullera. La señora es muy amable. Buena atención.

08/10/2025: Tienen mucha variedad y a buen precio. La señora que nos atendió muy amable. Nos llevamos dos plantas

14/01/2026: Hemos almorzado hoy allí, íbamos a otro de la zona, pero estaba cerrado por vacaciones, y la verdad es que ha sido una grata sorpresa, muy buenos los bocatas el mío de mostaza pechuga de pollo a la plancha y cebolla muy bueno y mi amigo un chivito espectacular, de gasto cacaos fritos y de beber yo Cocacola y mi amigo una caña, con un cortado para acabar 7.5€ muy bien, para repetir y la decoración muy curiosa con muchas antigüedades.

12/01/2026: Sólo hemos ido a tomar una cerveza y nos han puesto un poco de gasto gasto. Una decoración muy atractiva con material antiguo de una empresa de zumos.

09/10/2025: El bar es bastante mediocre. Solo tienen una cerveza de barril, Amstel. No hay cócteles. No hay mucha variedad de comida. Los aperitivos son regulares. En general, no encontré nada de lo que me gustaba ni quería. Seguro que no volveré.

28/08/2025: Muy buen servicio. El Sebas fue muy atento y rapido La fritura bastante buena Las tapas interesantes Volveremos sin duda

29/12/2025: Asumo un cambio de dueño. La comida es básica. Primeras opciones no disponibles. Los pedidos llegaban a intervalos de 10 minutos en lugar de juntos.

27/12/2025: Buenos bocadillos de almuerzo. No son los más espectaculares pero cumplen.

27/09/2025: Muy simpático el camarero, las hamburguesas son brutales, sobre todo la volcano 100% recomendable

03/08/2025: Me encantó los y las camareras amables y simpáticas los dueños igual, la comida buenísima ,lo que más me gustó es que hubiera pizza vegana estaba buenísima Me encanto como siempre,laterraza acogedora la sangria buenisima el trato de los camareros muy amables y muy buen precio repetiremos

02/12/2025: Hicimos una reserva por correo electrónico y no recibimos respuesta. Según Google, debería estar abierto, ¡pero no lo está! ¡Qué lástima!

23/11/2025: Nos sorprendió gratamente. La paella de mariscos y los calamares a la romana estaban deliciosos. El flan casero con nata de postre estaba buenísimo. La vista al mar, el servicio estupendo y el ambiente encantador. ¡Fantástico! Gracias por la deliciosa paella 🙂 Saludos a los dueños 🇪🇦 Konrad y Cecylia 🍋🍋🍋

02/02/2026: Se come muy bien, personal amable, menú bien de precio. Cerca de paseos en barca

24/01/2026: Servicio pésimo tuvimos que esperar hasta que tuvimos que tener que Llamar a los camareros para que nos atendieran. Las tapas llevaban varias horas cocinadas así que horrible, las paellas dejaban mucho que desear a mi manera de puntuar un uno. Creo que es la primera en la última vez que voy a este restaurante sinceramente no lo recomiendo para nada.

28/12/2025: Una pasada de cóctel, delicioso y bonito

08/12/2025: Los cócteles son sabrosas, los trabajadores son muy amables y profesionales, aquí es posible fumar cachimbas👍

03/10/2025: Buen lugar para desayunar, magníficas torradas, buen café , buen sevicio y muy buen precio.Sin duda volveré. Por poner algo que se puede mejorar es colocar el espejo del lavabo de caballeros un poco más alto para que los bajitos podamos vernos.

08/09/2025: Todo excelente, los almuerzos, tostadas, bocadillos, café y la atención del personal. Excelente.

24/12/2025: Almuerzo popular con gran variedad.

26/11/2025: Gran variedad de elección en comida y a la brasa.

21/12/2025: Reservamos una mesa para una comida de amigas, nos dieron a elegir varios menús y elegimos uno que eran 30€ donde te entraban: 4 entrantes: - una ensalada de tomates (que parecían peras, sin nada de sabor) olivas, unos trozos de aguacate y cebolla morada. - berenjena, el rebozado era asqueroso y aceitoso. - puntilla, no estaba mal. - bravas (congeladas) A todo esto, éramos 7 personas y querían sacar una tapa para todas… Un principal, elegimos carrilleras. Llevaban una base de puré, que solo sabía a mantequilla y la carne estaba bien cocinada pero sin sabor. Los postres eran de mercadona (pero literal) y además tenían que haber estado expuestos en la cocina porqué olían a fritanga. A todo esto tardaron más de una hora en ponernos algo de comida en la mesa y para colmo en medio de la comida apareció una rata que salió del wc. Un espectáculo.

07/12/2025: Lentos en el servicio , comida muy mediocre y encima hubo follón con las cantidades teniendo un menú cerrado. Fatal no se lo recomiendo a nadie para comer. La camarera muy amable y servicial.

25/01/2026: Un hotel precioso en una ubicación muy céntrica, ubicado en un edificio histórico bellamente renovado. Nuestra habitación era muy cómoda, con una cama comodísima y un baño con un completo kit de bienvenida. La limpieza era impecable y la ropa de cama era de alta calidad. Una ventaja de nuestra habitación era el pequeño balcón con unas vistas impresionantes de la plaza. El desayuno era un completo buffet con todo lo que se pueda desear, incluyendo un excelente café hecho con cápsulas de marcas reconocidas. El personal de recepción es extremadamente amable y atento, siempre dispuesto a atender tus peticiones. Un hotel que recomiendo sin duda.

21/01/2026: Ubicación perfecta para explorar Valencia. Pero no me reconocieron como socio de larga duración y las habitaciones son muy ruidosas. Después de las 8 de la mañana es imposible seguir durmiendo.