Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia
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7,5
1596 Opiniones |
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Restaurante Rossinyol
Náquera
07/03/2026: Todo estuvo genial y hecho con mucho gusto todo.
Volveremos
Gracias por todo
03/03/2026: El domingo pasado, mi mujer y yo llevamos a una conocida que estaba de visita a Rossinyol para que probara una auténtica paella valenciana (en lugar de la versión para turistas).
Hemos cenado en este restaurante varias veces y siempre nos impresiona la calidad de la comida y el servicio, y en esta ocasión no nos decepcionó.
Los entrantes (ensaladilla rusa y revuelto de boletus y jamón) estaban excelentes y la paella llegó exactamente 40 minutos después de nuestra llegada, lo cual era de esperar, ya que cualquier buen restaurante que sirva paella solo empieza a cocinarla después de que lleguen los comensales.
Mi mujer y yo hemos comido paella en muchos restaurantes de la zona de Valencia, y debo decir que esta estaba entre las mejores. Un sabor exquisito, un arroz jugoso, mucha carne y verduras, ¡y un toque de soccorat!
¿Cantidad? Bueno, somos muy comensales, así que comimos hasta saciarnos, pero aun así tuvimos que pedir comida para llevar.
También debo mencionar que el servicio fue, como siempre, excelente, ¡y es un placer ver a todo el personal uniformado! Como ya han dicho, elegante y con un ambiente genial. ¡Sin televisores ni música!
Por último, si van a comer allí los fines de semana, y sobre todo los domingos, es recomendable reservar.
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7,5
1114 Opiniones |
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Merendero San Jaime
Alborache
08/03/2026: Hemos ido a almorzar un par de veces y bastante contentos con el servicio y con la comida, lo único que las bravas me decepcionaron porque se notaban que eran recalentadas y estaban un poco secas, a parte, eso de ponerles frutos secos por encima no me gustó. Por lo demás genial
21/02/2026: Ya quisieran muchos restaurantes de etiqueta de la alameda de valencia o gran via, tener la mitad de buen servicio comida y relacion calidad precio que tiene este lugar. Y lo agusto que se está. Un 10. Con sólo dos xicas gestionando mas de 80 personas.
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7,5
245 Opiniones |
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Frielo
Torrent
04/02/2026: Ambiente familiar, Luís y su mujer son un encanto
09/10/2025: El bar es bastante mediocre. Solo tienen una cerveza de barril, Amstel. No hay cócteles. No hay mucha variedad de comida. Los aperitivos son regulares. En general, no encontré nada de lo que me gustaba ni quería. Seguro que no volveré.
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7,4
360 Opiniones |
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Manhattan bistro
Atzeneta d'Albaida
23/02/2026: Las empanadas argentinas que hace Mirko, además de caseras, son TOP. Todo comida casera y de calidad
27/09/2025: Muy simpático el camarero, las hamburguesas son brutales, sobre todo la volcano 100% recomendable
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7,4
331 Opiniones |
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Nuevo Sucarsu
Sueca
27/02/2026: Bocadillos con pan de pueblo muy ricos, el bizcocho con manzana muy bueno también
24/12/2025: Almuerzo popular con gran variedad.
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7,4
827 Opiniones |
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Carpanel
Xàtiva
29/01/2026: Buen menú de medio día y servicio amable.
12/01/2026: Podría decir sin arriesgarme que es la mejor fideuà que me he comido jamás.
Silvia es la mejor y más profesional curranta que hay. Sitio 110% recomendable.
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7,4
579 Opiniones |
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Restaurante Cases de Borrás
Ontinyent, <20€
25/02/2026: Estábamos de paso y paramos en este restaurante.
Muy acogedor, excelente menú del día y un servicio amable.
¡Gracias! 👍
14/11/2025: Brutal el servicio y los camareros, buena comida, mejor precio. Seguro que lo ha un cocinero genial
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7,4
559 Opiniones |
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Las Brasas
Valencia
14/02/2026: Hemos comido hoy diez personas el menú de San Valentín y hemos salido encantados. . El menú costaba 20€ y la relación calidad-precio es excelente, sobre todo porque los platos eran muy grandes y abundantes.
Han sacado varios entrantes para compartir: gyozas, ensaladilla y huevos con setas y jamón, todo muy rico.
De plato principal, yo me he pedido el secreto y estaba buenísimo. Sin duda, una experiencia para repetir.
04/02/2026: Menu diario muy bueno , el precio es muy asequible, sobretodo para trabajadores como yo y además tiene variedad de comida .
Se llena mucho y a veces tarda un pelón en servir pero por todo lo demás es un bar excelente para ir diariamente ...
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7,4
382 Opiniones |
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Masia del Olivar
Bétera
17/02/2026: Tras ver 8 masías, nos quedamos con esta. Y no fue solo por el entorno —que es precioso y tiene algo realmente especial— sino, sobre todo, por el trato y la cercanía de Licia. Desde el primer momento sentimos que no éramos “una boda más”, sino nuestra historia y nuestro día.
El entorno es espectacular, pero además cuentan con un plan B perfectamente preparado. Nos tocó utilizarlo por las fuertes rachas de viento y, aun así, todo fue impecable. En cuestión de minutos trasladaron todo lo que estaba montado en el exterior para que el resultado fuera incluso mejor de lo que habíamos imaginado. Genial la capacidad de reacción y nos proporcionaron tranquilidad.
El cóctel fue buenísimo, cuidando cada detalle. En el salón, el equipo está pendiente de ti en todo momento, ayudándote y guiándote con una cercanía que te hace sentir acompañado en cada paso, indicándote los tiempos sin agobios y haciendo que todo fluya de manera natural.
Llevábamos muchas ideas en la cabeza y no solo nos escucharon, sino que hicieron todo lo posible por convertirlas en realidad. Licia nos facilitó contactos de pirotecnia, animación y todo lo que necesitábamos. Siempre con disposición, con ilusión y con esa energía tan bonita que transmite.
Un detalle que para nosotros fue muy importante: no nos pusieron ningún problema en traer los quesos y el jamón de nuestro pueblo. Al contrario, nos montaron un stand precioso con todo, con un gusto increíble. En pocos sitios te dan esa libertad y, además, lo cuidan con mucho cariño.
Queremos destacar también la profesionalidad de Andrea y Fulgencio, y muy especialmente la de Licia. Trabajan como nadie, con pasión, con entrega y con una sonrisa constante.
Gracias por convertir nuestros sueños en una realidad aún más bonita de lo que habíamos imaginado. Sin duda, volveríamos a elegirlos una y mil veces. 🤍
#lameuameitat
04/12/2025: Hacemos esta recomendación con especial cariño. Desde el primer día que fuimos a visitar la Masía, nos atendieron con un trato exquisito y una calidez enorme. Nos han asesorado, orientado, tranquilizado e impulsado nuestra ilusión en la celebración de la boda. No han puesto nunca pegas, al revés, todo facilidades. El trato humano de Fulgencio, Licia y el resto del equipo es inmejorable. Estamos inmensamente agradecidos porque salió una boda de película, y tanto los invitados como nosotros quedamos encantados. La Masía es preciosa, tiene espacios increíbles para todo.
En fin, 100% recomendable.
Gracias por todo!!
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7,4
1155 Opiniones |
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Els Rogets
Almussafes
23/02/2026: Comida y trato espectaculares. El precio es acorde al servicio.
09/02/2026: Reservamos una habitación allí para una noche, pero fue realmente "espeluznante". El personal era antipático y la relación calidad-precio era pésima. Fue una estafa y no lo recomiendo en absoluto.
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7,4
26 Opiniones |
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Cafeteria-Restaurante Julivert
Valencia
03/03/2026: Sirven muy rápido y la comida está muy buena. Son simpáticos y el menú es muy barato.
08/02/2026: La paella buenísima ,la comida en sí no esta nada mal aunque los postres se nota que son de supermercado
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7,4
260 Opiniones |
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Ca Conxa
Xàtiva
07/01/2026: Mi esposa y yo visitamos hoy el Castillo de Xàtiva (lo recomendamos sobre todo por la espléndida vista que ofrece en días despejados y soleados como hoy) y, como nos quedamos hasta tarde, buscamos un restaurante que aún estuviera abierto a las 15:30. Nunca tuvimos tanta suerte buscando algo para picar: aquí en Ca Conxa nos prepararon una fantástica paella valenciana (una espera de 40 minutos da una idea de que no era algo precocinado y recalentado)... realmente magnífica. El entrante y el postre (tiramisú y tarta de queso horneada) estaban igual de deliciosos. Y encima, una camarera amable y eficiente, y... todo lo demás es un extra 😉
01/01/2026: Primera vez, año nuevo, solo puedo decir...
Increíble, la dueña un 20 sobre 10 la comida excelente y el trato del personal inigualable
Nos vemos pronto Conxa!!!
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7,4
337 Opiniones |
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Restaurante EL Blanco
Cullera
23/09/2025: Restaurante ubicado en la zona del faro de Cullera.
Muy buenas raciones y arroces. A nosotros nos encanta el arroz negro.
Relación calidad/precio muy correcta.
Servicio correcto, atento y bastante rápido.
Por su localización, se suele estar bien en la terraza aunque haga calor, porque suele correr algo de brisa por su cercanía al mar.
Muy recomendable.
06/09/2025: Fuimos a comer una paella para ocho personas. Los entrantes bien, pero la paella estaba quemada, no con “socarrat”, el fondo quemado y bastante insípida. Optamos por comer lo que estaba medianamente bien, ya que teníamos poco tiempo. En todo caso, se lo dijimos a la camarera y ni caso, lo mismo con el dueño al salir. Nos cobro una paella claramente deficiente como si estuviera todo bien, y aún tuvieron el cuajo de preguntar si queríamos un tupper para lo que quedaba, que claramente no estaba en condiciones de consumo. En fin, hemos ido muchas veces, pero esta será la última.
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7,4
3353 Opiniones |
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Acteon
Valencia
08/03/2026: Me estoy alojando aquí estos días y, a pesar de informar que la habitación está fría, al volver por la noche me dijeron que el técnico había reiniciado el termostato. En realidad, solo hace ruido y la calefacción no funciona. El baño está helado y se forma condensación después de una ducha que dura todo el rato. El agua del bidé no calienta, y el bidé, que podría ser un gran valor añadido, pierde su relevancia. Es una verdadera lástima porque la habitación es grande y la cama es cómoda, pero el servicio es deficiente, al menos para el problema reportado.
07/03/2026: Ambiente muy agradable. Personal muy amable. Todo está impecable. Limpian las habitaciones y cambian las toallas a diario.
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7,4
1113 Opiniones |
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Amadeus Restaurante
Xeraco
07/09/2025: no sé que ocurre con los sitios de playa, que es francamente complicado encontrar uno bueno, almenos por esta zona. vistas las estrellas que tenía le hemos dado una oportunidad, pero no puedo estar más decepcionado.
precios altísimos por un producto francamente pobre. la ensalada llevaba un tomate insípido, guacamole del mercadona (que encima no pegaba nada) un atún sólido y una lechuga más seca que mi ex.
La paella valenciana es un insulto a los valencianos, se nota mucho una paella hecha con pastillas de avecrem porque siempre tienen el mismo sabor. encima muy aceitoso.
El personal no esta mal pero le falta un poco de profesionalidad.
En definitiva, es un sitio que promete mucho y te llevas un chasco, más que nada por el producto que ofrecen y los precios desorbitados
06/09/2025: Una atención excelente y unos expertos arroceros, muy recomendado.