Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

15/12/2025: Sin duda su comida destaca por completo, fuimos el sábado de cena y no defrauda, lo que si nos defraudó es la atención de la encargada, super seria, trasmitiendo sensación como si les molestáramos, cuando siempre que hemos ido nos ha atendido con una sonrisa, básicamente a la hora del postre nos estaba "echando" trayendo la cuenta con mala cara. La comida es muy importante pero que no se os olvide el TRATO hacia el cliente.

14/12/2025: Teníamos cena de empresa y reservamos a las 22:30. Llegamos a las 22:20 para que no nos sirviesen tan tarde. La encargada (que lleva años trabajando en el restaurante) nos atendió con una mala cara. Muy seria y sin una sonrisa (como si molestásemos al llegar a esa hora). La atención del resto del equipo fue de 10 y la comida también. Cuando acabamos de cenar, la encargada nos puso la cuenta encima de la mesa sin pedirla (había mesas más grandes que no les estaba metiendo prisa para cobrar). Le pedimos unos chupitos (ya sea pagando o no) y nos dijo que no era posible porque iban a cerrar (eran la 00:30 y repito, había 3/4 mesas más en el restaurante). Parece mentira que un restaurante como Goya tenga una encargada tan desagradable. No volveremos más a pesar de lo bueno que está.

07/12/2025: Buena ubicación, lugar con encanto, trato agradable, bien ambientado y con música. Fuimos a tomar algo y nos encantó, si quieres ir con alguien especial este es el sitio, nosotros repetiremos

05/12/2025: ¡Servicio y comida 10/10! Lo recomiendo.

13/12/2025: Creo que es el mejor restaurante de Tavernes, voy todos los años. Lo que siempre repito es la paella valenciana y la tarta de queso. Lo único malo es que no consigo nunca ver en la web cuando abren, sería estupendo si lo actualizasen

18/10/2025: Arroces muy ricos y atención correcta

15/12/2025: Hemos tomado el arroz caldoso con ajetes, gambas y otros. Espectacular!!!

14/12/2025: El lugar es pequeño, es necesario reservar, pero la comida está muy buena. La calidad de la comida se nota con la subida de precio. Está en muy buen punto ahora en esta estación del año ya que no hay problema de aparcamiento, ¡pero en verano está más complicado! Nosotros nos pediremos tártaro, alcachofas, sepia y entrecotte de la foto (1Kg), postre y bebida 160€. No pudimos terminarnos la entrecotte, nos lo pudimos llevar a casa. Muy buen trato y rápido.

31/10/2025: Berlanga y Vasile son geniales en Balandre 🤣🤣🤣🤣 Saludos Fredy y Yurani

30/10/2025: La habitación está bien, pero es lo único decente de este hotel. Es constantemente ruidoso y molesto. Si buscas una estancia tranquila en un hotel frente a la playa, este no es para ti. La gerente, Rebeca, es pésima. Pagué 422 euros por dos noches (incluyendo el 15% de descuento por reservar directamente). Es un robo. No puedo enfatizar lo suficiente el ruido que hay día y noche hasta altas horas de la madrugada, y que no te avisan ni les importa.

14/12/2025: Es nuestro lugar comodín, siempre hemos comido genial, mucha variedad, el servicio impecable y sus trabajadores súper profesionales. No cambiéis

10/12/2025: He tenido la oportunidad de venir en un par de ocasiones, a cenar y de tardeo. Siempre lo recomiendo, la atención es perfecta y el producto de gran calidad. Este sitio no falla. Recomiendo reservar para las cenas porque siempre está lleno!

23/11/2025: Pues fue un menú Cuina oberta. Los aperitivos parecían obras se arte: por su aspecto y su delicado sabor. El pan de pataqueta y el aceite Lagrima 🔝. La sinfonía de vegetales tipo gazpacho, fue sublime. Hubo un fallo de ejecución. Nos sacaron una interpretación de un arroz con una espuma. Parecía un gran plato también, pero se le olvidó poner sal y estaba insípido. Totalmente plano. Pedimos que lo retirarán. En su lugar llegó otro arroz con base de olivas, cacaos y esferas de almendra. De Cacao del Collaret lo llaman. Por medio de una olla tipo OCCO, se consigue que el cacahuete tome una textura como una alubia.Que fue 🔝 también y este si, estaba sabroso. El postre fue una algarroba de praliné y un helado también de algarroba. Muy bueno y original Los petit four fueron también obras de arte. Especialmente me gustó el financier. Servicio de agua + 2 copas de cava 236€ en total. Una gran experiencia casi perfecta!

22/11/2025: Tuvimos una experiencia única en El Poblet durante nuestra visita a España. La comida fue innovadora y rindió un gran homenaje a la gastronomía valenciana con un toque exquisito y sofisticado. Probamos el menú degustación más completo y no nos decepcionó. Recomendamos encarecidamente el restaurante si buscas probar la alta cocina valenciana.

06/12/2025: La comida muy buena Buena ensaladilla , berenjena a la llama y albóndigas. Lo mejor el servicio rápido y súper amable Lo recomiendo

22/11/2025: Es genial para comidas en grupo. La comida tiene una calidad buenísima y el servicio super rápido y atento. Me encanta!!!

16/11/2025: Tome un bocadillo de lomo con queso y tomate 🍅 muy rico

24/09/2025: Bar de desayuno valenciano con una amplia terraza y bocatas a reventar

26/11/2025: Todo muy rico y con un servicio excelente. Gracias especialmente a Oliver que el último día nos atendió fuera de horario. Imprescindibles las croquetas de gamba roja, los salmonetes sin escamas, las alcachofas y los arroces, sin olvidar de postre las torrijas. El ambiente fantástico. Si pruebas repites seguro.

09/11/2025: Un sitio de comida bien a un precio desorbitado. Restaurante limpio y cuidado, servicio bueno y la comida rica (aunque lo mejor son los postres). Sin embargo, que una ración de paella valga 26,5 me parece un atraco de manual. Y si añadimos que la paella estaba la mar de aceitosa... No me importa pagar pero no me gusta que se rían de mi. Para no volver. Si alguien que me lea está actualmente comiendo ahí, dejad un hueco para el postre (la tarta de manzana es premium 🤪)

11/12/2025: Cuando en este sitio te cobran 18,50€ por 4 trozos de alcachofa con jamón saben que le van a poner una reseña negativa y si le sumas los gestos de poca cortesía de la casa ya lo bordas. Calidad/precio esta caro para el sitio que es

09/12/2025: Me encanta ir a comer en este restaurante la comida es muy exquisita y un ambiente muy tranquilo, los camareros muy atentos y los dueños y los cocineros son muy amables, súper recomendado 100%

10/12/2025: Una experiencia maravillosa .. la atención de Heidi ...la comida la bebida el ambiente todo 10 de 10 nos ha encantado volveremos sin duda mi esposo es vegetariano y quisimos celebrar nuestro aniversario de bodas en un lugar donde todo fuese saludable y ah sido una decisión super acertada... si quieren comer vegetariano delicioso es el lugar perfecto.

15/11/2025: El mejor sitio vegano de Valencia, ¡todo lo que elijas estará riquísimo!

06/11/2025: El local tiene una buena ambientación. El servicio es bastante lento a pesar de que estaba medio vacío. La carta es pequeña y con pocas opciones. La comida en general tenía una buena presentación pero la calidad era deficiente ya que estaba algo salada, y en las tapas había poco, por ejemplo, la papa con mojo picón no lleva casi mojo. En general diría que en precio / calidad es caro debido a la calidad. Es una lástima ya que son unas pocas cosas que pueden arreglarse sin demasiada dificultad.

25/09/2025: Un plato pequeño y encantador con una comida maravillosa y un servicio encantador. Disfruté mucho de la velada.

12/12/2025: Excelente restaurante en el puerto

05/12/2025: Precioso sitio para pasear y si quieres tomar algo. Hay de todo, restaurantes, copas y sitios preciosos en los que disfrutar de las vistas tomando un cafe. Si te gusta el mar, te gustara el lugar.

30/09/2025: Habitaciones limpias y amplias y Guillermo muy amable

07/09/2025: Un hotel rural encantador en Moixent, donde lo más especial es cómo te hacen sentir desde el primer momento. El ambiente es acogedor y transmite tranquilidad, pero lo que realmente marca la diferencia es el trato de Guillermo, siempre cercano, amable y pendiente de cada detalle. Más que un hotel, la experiencia es como estar en tu propia casa. Un lugar ideal para desconectar y sentirse bien cuidado. ¡Sin duda, para repetir y recomendar!