Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

22/12/2024: Nos encantó!!! Fuimos a comer ayer y, para empezar, el ambiente es agradable. El sitio está decorado con gusto y, aunque leía alguna queja sobre que las mesas son altas en reseñas anteriores, he de decir que las sillas son muy cómodas y no noté gran diferencia con una mesa de tamaño normal. Pedimos tabulé, cordero y magret de pato. Mi favorito fue el cordero, aunque estaban los tres espectaculares. Sabores equilibrados. De postre pedimos la tarta de chocolate y el flan. Ambos muy buenos. He de decir que personalmente me gusta la tarta más abizcochada. Sin duda, repetiremos!!!!

13/12/2024: Segunda visita y nos encanta este pequeño restaurante, la atención cuidada y siempre pendiente y los platos que hemos ido probando. Una cocina casera con sabores exóticos y sorprendentes. Merecida nota sin duda. Un local para tener muy en cuenta en Valencia

12/01/2025: Llegamos muy tarde a cenar, pero nos recibieron calurosamente. El aperitivo de alcachofa y flor de calabacín era especial y muy sabroso. Croquetas frescas con queso y jamón. Paella mixta también era de primera calidad con mucho marisco. Sólo los frijoles eran demasiado.

05/01/2025: Repetiremos sin ninguna duda. Comida de 10 no de 1000 las camareras un amor y el cocinero un máquina, ha salido a preguntar porque había un comensal con alérgenos y se ha preocupado de que pudiera comer de todo. El trato excepcional y el producto de muy buena calidad. Las raciones son muy generosas y los postres increíbles. Volveremos seguro. El solomillo parecía mantequilla, el tataki de atún 🤤🤤🤤🤤, el arroz de costillas superior y las croquetas de bogavante y gulas, buahh insuperables.

05/01/2025: La comida es excelente. El trato cercano, familiar. Fue una experiencia muy gratificante, que sin duda repetiremos. El reservado en que estuvimos, le dio un toque de intimidad perfecto. Nos resultó un cumpleaños perfecto, si cabe mejor de lo que ya sabíamos. Felicitamos, encarecidamente, al chef y, por supuesto, al servicio: inmejorable.

30/12/2024: Simplemente, ESPECTACULAR!!desde que entramos por la puerta,no faltó detalle en atención: rapidez,limpieza,elegancia y un servicio exquisito. La comida brutal!comida de calidad,buenísima y platos con una presentación exquisita. Servicio y atención,maravillosa! Todo es positivo... súper positivo! Volveremos sin dudarlo...se convirtió en mi restaurante favorito sin dudarlo.

17/01/2025: La mejor experiencia gastronómica que he tenido. Ramonet es increible en la cocina. El menú nos sorprendio y agrado muchísimo. La calidad de los productos y la manera en la que los cocina y prepara son magistrales. De verdad que lo recomiendo muchísimo.

11/01/2025: Maravilla ! Producto de calidad , explosión de sabores y un servicio inmejorable , sitio muy recomendado

19/01/2025: Restaurante bien decorado y ambientado. Situado en la misma plaza. El personal muy agradable y amable. Comimos paella de tuétano con secreto ibérico, setas y crudité de brócoli y coliflor, que estaba espectacular. Recomiendo este Restaurante si vistas la Albufera.

19/01/2025: Muy buena experiencia, hemos comido muy bien, productos de calidad de la tierra y la atencion de 10. Volveremos.

18/01/2025: Uno de los mejores sitios en los que hemos estado, comida espectacular, Amparo, Jesús, atención brutal!!! Sin duda repetiremos muy pronto!! Suuuper recomendable!!!!

16/01/2025: Lugar tradicional con arroces excepcional hechos al punto perfecto. Las berenjenas son una delicia. Muy buen ambiente y un servicio de camareros excepcional, atentos y pendientes de recomendarte y orientarte en todo momento.

15/01/2025: Cenamos en familia un sabado por la noche. El local tiene una estética tradicional y elegante, poco modernizado pero no lo necesita ya que la calidad de sus platos merecen la pena. El local es tranquilo incluso el fin de semana y el servicio muy bueno y educado En cuanto a los platos todos los que hemos probado en (hemos ido ya unas cuantas veces) tienen una calidad muy buena para el precio que tienen. La calidad del producto es excelente y además la presentación de los platos es moderna y llamativa (lo que contrasta para bien con la decoración del local, más tradicional). Probamos los siguientes platos: - Carpaccio de gamba. Nunca defrauda, vistos, sabroso y una ración suficiente para probarlo. - Toastas de sardina ahumada, sobre base de queso. Tremendas, buen sabor, buena textura y raciones muy generosas (raciones por unidad) - Tacos de pulpo sobre torrezno. Plata aceptable, la combinación no me acabó de gustar, el torrezno estaba muy bueno y de textura espectacular, pero el pulpo era demasiado grande y dificultaba su degustación. Aún así la racion era muy generosa (por unidad) - Croquetas, nunca fallan, pidas la que pidas ,buena textura, buen rebozado, mejor sabor. - Buñuelos de bacalao, muy buenos tambien, el rebozado perfecto y el relleneo en sunounto de sal y textura. - Ensaladilla rusa con anchoas, un combo para compartir muy recomendable. Textura y sabor muy buenos acompañados de pan tostado. - Steak tartar. La especialidad de la casa, lo hacen de cara al público y el balance de sabores es perfecto. Textura muy agradable y el aderezo que lleva no satura. - Atún rojo con verduras. Presentación increible, combinación de ingredientes muy interesante, atún marcado y crudito por dentro con una textura y sabor top. - Cochinillo a baja temperatura. De nuevo la presentación espectacular, el sabor, textura y jugosidad muy buenos también. - Brownie de chocolate blanco. En esta ocasión el postre fue lo peor, el brownie no tenia textura de brownie ni sabia a chocolate blanco, el sabor del helado lo cambiaron sin previoaviso, asique pasó sin pena ni gloria. La calidad de la mayoria de platos es top para el precio que tienen, el servicio atento y delicado, la presentación de los platos increible y los sabores y mezclas muy agradables. Para repetir, tanto en familia, como en pareja o grupos pequeños ya que el local es muy tranquilo.

25/12/2024: Estupendo restaurante Volveré a repetir El ambiente muy agradable

10/01/2025: Encarni es encantadora , 🥰 cuando entras estas como en casa , sus productos casero , frescos, son unos encantos para la vista y el paladar . Ya sabes si no as tenido tiempo de preparar algo la llamas y te lo prepara ella con mucho amor . ♥️

10/01/2025: Es la primera vez que venimos a esta pequeña tienda de comida para llevar ^la cuina^. Me gustó mucho la decoración moderna y sobre todo la sabrosa cocina, con raciones generosas y sobre todo todo casero y muy fresco. Si vas a Lliria, la tienda está frente a la gran iglesia de la plaza del ayuntamiento, puedes comer allí o llevar para comer a casa. Os recomiendo absolutamente que os desvíéis, créeme que seguro volveréis porque todos son adorables tanto en la tienda como en la cocina.

19/01/2025: Muy bien en general, nos recibieron sin reserva, la comida en su punto (precios adecuados), el local muy bonito y el servicio perfecto. debo indicar que puede haber cucarachas en las paredes, a lo mejor lo único que hace falta para que sea perfecto es un buen plan de control de plagas.

19/01/2025: Un lugar con una bonita decoración pop art y comida principalmente deliciosa, las croquetas son de primera categoría. Sin embargo, la cucaracha en la pared realmente arruinó el ambiente. Aparte de eso una experiencia espléndida.

18/01/2025: Fuimos a una comida de empresa y no pudimos quedar más contentos. La comida muy buena y con buena presentación. El servicio fue excepcional tanto en la comida como en la tramitación de la reserva y elección de menús. Ojalá fuera un poco más grande para poder albergar a más gente. Sin duda, volveré y lo recomiendo.

27/12/2024: De los mejores lugares para comer en Valencia! Todo impecable, super limpio y a la vista. Superó ampliamente las expectativas. Volveremos! La sopa de setas ESPECTACULAR

16/01/2025: De los mejores arroces que he probado

06/01/2025: Después de un paseo por el bonito pueblo, comimos una estupenda paella con bogavante, melosa, en Pasqualet. ¡Perfecto! No podría saber mejor. Gracias

03/01/2025: La atención y el servicio buenísimos, la comida espectacular, y las chicas son majisimas, local pequeño pero super acogedor y familiar

02/01/2025: Excelente cena pidas lo que pidas está exquisito. No se puede hacer mejor magdalena es un cielo de perdona y un trato perfecto. Volveremos sin duda. Gracias por hacer está noche tan maravillosa. Elcarpinterodeyoutube

06/01/2025: Buen lugar , eso sí la atención al cliente era buena pero se tardaban en atender.

06/01/2025: Paramos allí para comer de camino y nos gustó mucho. El precio está muy bien y la comida buena

10/01/2025: Excelente servicio y la comida espectacular. Volveremos.

09/01/2025: Comida de Reyes. Nunca habíamos ido a este restaurante pero por intuición de mi mujer reservamos. Menú de Reyes totalmente inigualable en calidad y cantidad. Precio muy adecuado respecto a su calidad. Atención del personal de 10. Volveremos seguro a probar otros platos de su carta.