Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

1430 restaurantes en GastroRanking

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9,1
1166
Opiniones

Huerta y Huerta


Valencia
16/05/2025: Qué sitio tan bueno! Una cocina muuy elaborada, con muy buena materia prima del mercado y del día!! Atención y ambiente excelentes!
16/05/2025: ¡Una explosión de sabor, aroma y originalidad! Es mi segunda vez y volveré. Imprescindible si estás en Valencia.

9,1
5211
Opiniones

Restaurante de Ana


Valencia, 30-45€
20/10/2025: Muy buen servicio y comida deliciosa.
20/10/2025: Comida espectacular y la atención de Juanjo 10 puntos

9,1
2655
Opiniones

Taberna Alkazar


Valencia, 45-60€
19/10/2025: Comida buenísima ambiente perfecto y servicio excepcional. Gracias Asmah!
18/10/2025: La atención simplemente perfecta. Fuimos a comer por el cumpleaños de mi padre y nos atendió una chica majisima llamada Inés. Un sitio muy recomendable.

9,0
159
Opiniones

Restaurante GIRAMON


Valencia
08/08/2025: maravilloso. Cocina de mercado deliciosa y la atención estupenda. Solo mejoraría la ubicación.
07/08/2025: Sin pretenderlo, asistimos al último baile (penúltimo, en realidad) de Giramon, una verdadera joya gastronómica que ha situado en el mapa a Ayora, un barrio obrero en el que no abundan estas propuestas. Llevábamos años con ganas de probar su cocina, pero nunca antes se dieron las circunstancias. El destino nos reservó, literalmente, uno de sus últimos pases. De hecho, cerró la persiana al día siguiente. Por ahora. Y sus propietarios, José y Mihaela, nos brindaron todo un espectáculo para los sentidos: 1. Escabeche de mejillones. La fotografía no hace justicia a este lienzo de colores, sabores y texturas, al que daba pena hincarle el diente. Delicado al paladar, con un toque cítrico y fresco, nos sorprendió muchísimo. Todo conjuntaba a la perfección. De 10. 2. Curry amarillo de langostinos acompañado con verduras y arroz jazmín. Nos flipó hasta el extremo que le pedimos a Mihaela un tupper para llevarnos al día siguiente a la oficina. Seguramente pensó que bromeábamos, pero nada más lejos de la realidad. El curry, con el punto justo de picante para disfrutarlo sin que pase factura. Las verduritas, en su punto justo de cocción. Aunque el arroz aromático es en estos casos el acompañamiento perfecto, la salsa especiada invitaba a mojar pan. Así que manos a la obra dejamos el cuenco reluciente. 3. Magret de pato con verduritas, piñones y pasas. Debería aparecer en el diccionario como sinónimo de felicidad. Qué rico, por favor. La carne estaba extraordinaria, pero mención aparte merece de nuevo el acompañamiento de verduras en un país donde acostumbramos a pasarlas en exceso. Se nota que José controla los tiempos como un reloj suizo. A la perfección. 4. Pastel turco con melocotón en almíbar. Confesaré que en la elección del postre nos sedujo el exotismo del nombre porque no sabíamos muy bien a qué nos enfrentábamos. El pastel es en realidad la suma de múltiples capas de pasta filo emborrachadas con almíbar y coronadas con pequeños trocitos de melocotón. Para nuestro gusto fue el plato menos redondo, aunque también estaba realmente bueno. Del pequeño local de Ayora salimos súper satisfechos por haber podido disfrutar (al fin) de Giramon, pero también tristes por su inesperado final. Confiamos en que el proyecto de José y Mihaela renazca en una nueva ubicación. Mientras, este último baile es ya inolvidable.

9,0
241
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NAS VLC


Valencia
04/10/2025: La comida está sabrosa, imprescindible el postre. El servicio de 10 amables, serviciales y eficientes. Imprescindible el postre valenciano.
21/09/2025: Comí con mi familia aquí durante mis vacaciones en Valencia. Fue una experiencia increíble. La comida estuvo excelente, nuestra camarera fue muy servicial y nos aconsejó sobre la elección de los platos; era entusiasta, amable y extremadamente profesional. Le apasionaba su trabajo. La comida era abundante y deliciosa, sin ninguna queja. Los platos se limpiaron al volver a la cocina. Las bebidas también estaban deliciosas y a precios muy razonables. Nos dieron bebidas tradicionales valencianas de cortesía, lo cual fue un extra. Recomiendo encarecidamente este restaurante por la calidad de la comida y la relación calidad-precio. Fue muy razonable. En general, una experiencia fantástica y disfrutamos muchísimo de nuestra estancia allí.

9,0
1080
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Palao Bistrot Valencia


Valencia, <20€
16/10/2025: Un buen restaurante familiar con una carta peculiar (el camarero trae a la mesa una pizarra con los platos escritos a mano, pero al menos no es un código QR como en cualquier otro sitio de Valencia). La comida está bastante buena, las raciones son un poco más pequeñas y hay pocos refrescos. Pero, de todas formas, es un restaurante principalmente de vinos. Los asientos son muy acogedores y cómodos.
14/10/2025: No es muy grande, pero tiene un ambiente acogedor donde puedes elegir deliciosos vinos de la carta. La comida (tapas) es excelente y se sirve a un ritmo pausado durante toda la noche. El anfitrión es muy amable y el servicio es de primera. Sin duda, volveremos.

9,0
376
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Nativo Mediterráneo


Valencia, <20€
20/10/2025: Excelente servicio. Los platos son muy abundantes, excelente presentación y sabor . Volveremos 100% Nos encantó !!!
20/10/2025: Comida rica y muy abundantes las porciones! Lindo ambiente y empleados amables! Lo súper recomiendo!

9,0
1067
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La Mozaira


Alboraya
20/10/2025: Un hotel maravilloso a las afueras de Valencia pero con rutas fáciles de llegar. La comida es estupenda y el único problema es que las habitaciones son tan bonitas que no quieres irte.
20/10/2025: Gran lugar, maravillosa arquitectura y perspectiva.

9,0
1907
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Pasqualet


Valencia, 30-45€
31/08/2025: Solo pedimos cervezas y una tapa, pero el restaurante parecía muy agradable y el personal era amable. Volveremos a probar la paella de marisco la próxima vez. ¡Tenía una pinta increíble!
25/08/2025: Recomendable al 100%, la paella del señoret es la mejor que que he probado

9,0
22338
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Puerta del Mar | Valencia


Valencia, 20-30€
25/10/2025: Lo mejor la chica de recepción y nuestra camarera Riselly
24/10/2025: La comida bien el servicio mejor, muy amables sobretodo Riselly muy buen servicio , volveré

8,9
878
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El Almirez


Sagunt
05/10/2025: Sin dudarlo el mejor restaurante del Puerto de Sagunto. Cualquier plato que pruebes, aparte de calidad, refleja un maravilloso hacer en la cocina. Vale cada euro que pagas.
04/10/2025: Espectacular! La comida en deliciosa y el trato es excelente! Fuimos a celebrar nuestro aniversario de bodas y sin duda será un sitio en el que lo celebremos siemrpe

8,9
2439
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Llar del Pescador


Valencia
20/10/2025: Comimos un arroz delicioso, los entrantes riquísimos y el postre de espuma de turrón me ha encantado . Volveremos 💯💯💯
19/10/2025: Fui a comer el arroz y estaba buenísimo, volveré seguro.

8,9
241
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La Cuina de Encarna


Llíria, <20€
16/10/2025: Encarni muy agradable la comida buenísima las tartas de queso están espectacular
08/10/2025: Comida casera, buenísima. Puedes encontrar desde lo más tradicional hasta lo más innovador, con variedad de croquetas y de arroces.

8,9
1228
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Restaurante Ca Miguel Cher


Gandia
10/10/2025: Excelente atención, la comida Excelente, debe hacerse reserva previa
20/09/2025: Lo visite en un almuerzo y como siempre, todo muy bueno y generoso los bocadillos.

8,9
625
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El Musical


Montesa
31/08/2025: Buena experiencia, el Arroz espectacular.......un buen sitio para comer arroz
23/08/2025: Hemos comido un menú un sábado al mediodía por 22€ con arroz, estaba todo riquísimo y nos han atendido genial! Sin duda, cuando volvamos a pasar por aquí volveremos!

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