Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

10/11/2025: Descubrimiento tras llegar a la Estación de Nord!. Gran servicio y excelente comida.

10/11/2025: Juanjo nos atendió increíble, hemos comido unas croquetas de jamón, zamburiñas, carnes y todo muy deli. Hemos venido sin reserva y nos han facilitado una mesa sin problema.

09/11/2025: La comida espectacular, el servicio TOP e el ambiente super bueno. Adorámos conocer a Xavi e a Mario!! Gracias por todo

09/11/2025: Ashma, un 10 como siempre.. Comida excepcional, rapidez y como en casa!!

16/05/2025: Qué sitio tan bueno! Una cocina muuy elaborada, con muy buena materia prima del mercado y del día!! Atención y ambiente excelentes!

16/05/2025: ¡Una explosión de sabor, aroma y originalidad! Es la segunda vez que vengo y volveré. ¡IMPRESCINDIBLE si estás en Valencia!

25/10/2025: Una joyita deliciosa que descubrimos y decidimos probar. El menú cambia constantemente, está escrito con tiza y se presenta con una breve explicación y sugerencias sobre qué pedir. Había cuatro selecciones de vinos por copa, uno tinto y otro blanco. También se pueden encontrar botellas en un estante con etiquetas de precio (a precios muy razonables). Comimos dos entrantes, dos platos principales y dos postres esta noche, y cada uno estaba bien preparado y sazonado, y nos lo sirvieron en un flujo constante para acompañar los vinos que pedimos. Excelente experiencia y servicio.

23/10/2025: Comida realmente increíble y vinos excelentes. Pocas veces he comido tan bien. Comimos allí tres veces esta semana. Todo estaba buenísimo. Muy refinado. ❤️❤️❤️

02/11/2025: Hemos ido un grupo de 8 amigos a cenar hoy, y la experiencia ha sido de 10. En primer lugar la distribución de mesa ha sido fantástica, mesa cuadrada. La comida estupenda , de los mejores postres que hemos probado, sobre todo el de queso y el valenciano. El cremaet de 10. Es la primera que hemos ido la mayoría de los amigos, pero no será la última. El trato del personal exquisito. Un sitio RECOMENDABLE 100%. .

04/10/2025: La comida está sabrosa, imprescindible el postre. El servicio de 10 amables, serviciales y eficientes. Imprescindible el postre valenciano.

08/08/2025: maravilloso. Cocina de mercado deliciosa y la atención estupenda. Solo mejoraría la ubicación.

07/08/2025: Sin pretenderlo, asistimos al último baile (penúltimo, en realidad) de Giramon, una verdadera joya gastronómica que ha situado en el mapa a Ayora, un barrio obrero en el que no abundan estas propuestas. Llevábamos años con ganas de probar su cocina, pero nunca antes se dieron las circunstancias. El destino nos reservó, literalmente, uno de sus últimos pases. De hecho, cerró la persiana al día siguiente. Por ahora. Y sus propietarios, José y Mihaela, nos brindaron todo un espectáculo para los sentidos: 1. Escabeche de mejillones. La fotografía no hace justicia a este lienzo de colores, sabores y texturas, al que daba pena hincarle el diente. Delicado al paladar, con un toque cítrico y fresco, nos sorprendió muchísimo. Todo conjuntaba a la perfección. De 10. 2. Curry amarillo de langostinos acompañado con verduras y arroz jazmín. Nos flipó hasta el extremo que le pedimos a Mihaela un tupper para llevarnos al día siguiente a la oficina. Seguramente pensó que bromeábamos, pero nada más lejos de la realidad. El curry, con el punto justo de picante para disfrutarlo sin que pase factura. Las verduritas, en su punto justo de cocción. Aunque el arroz aromático es en estos casos el acompañamiento perfecto, la salsa especiada invitaba a mojar pan. Así que manos a la obra dejamos el cuenco reluciente. 3. Magret de pato con verduritas, piñones y pasas. Debería aparecer en el diccionario como sinónimo de felicidad. Qué rico, por favor. La carne estaba extraordinaria, pero mención aparte merece de nuevo el acompañamiento de verduras en un país donde acostumbramos a pasarlas en exceso. Se nota que José controla los tiempos como un reloj suizo. A la perfección. 4. Pastel turco con melocotón en almíbar. Confesaré que en la elección del postre nos sedujo el exotismo del nombre porque no sabíamos muy bien a qué nos enfrentábamos. El pastel es en realidad la suma de múltiples capas de pasta filo emborrachadas con almíbar y coronadas con pequeños trocitos de melocotón. Para nuestro gusto fue el plato menos redondo, aunque también estaba realmente bueno. Del pequeño local de Ayora salimos súper satisfechos por haber podido disfrutar (al fin) de Giramon, pero también tristes por su inesperado final. Confiamos en que el proyecto de José y Mihaela renazca en una nueva ubicación. Mientras, este último baile es ya inolvidable.

31/08/2025: Solo pedimos cervezas y una tapa, pero el restaurante parecía muy agradable y el personal era amable. Volveremos a probar la paella de marisco la próxima vez. ¡Tenía una pinta increíble!

25/08/2025: Recomendable al 100%, la paella del señoret es la mejor que que he probado

02/11/2025: Celebramos un cumpleaños en la terraza de este restaurante y estuvimos muy a gusto. Además nos regalaron unos chupitos. Todo perfecto!☺️

02/11/2025: Excelente sitio de comida mediterránea. Recomiendo la Lubina y el Vacío desmenuzado. Flan con dulce de leche casero exquisito.

28/10/2025: Excelente! Así puedo resumir mi paso por La Mozaira, nos permitieron realizar una boda ESPECTACULAR en la cual todos los invitados quedarón encantados! Muy recomendable para tu evento si quieres asegurar el éxito! También muy recomendable para comer o cenar!! Mil gracias a todo el equipo!!! 😬😬😬

27/10/2025: Reseña del restaurante La Mozaira No utilicé las habitaciones del hotel, solo acudimos al restaurante para una comida. La Mozaira se encuentra en una antigua alquería de Alboraya magníficamente rehabilitada, con unas instalaciones cuidadas y con mucho encanto. La comida estaba muy buena y todo se notaba bien atendido. La única pega fue que el servicio resultó algo lento, probablemente porque había mucha gente. En general, fue una buena experiencia.

11/11/2025: La calidad ha bajado muchísimo . El jueves pedimos paella de vegetales y solo traía pimiento, calabacín y piñón, ni alcachofa, ni setas ni nada . El arroz estaba insípido y el pan estaba duro. Solía ser un sitio para recomendar pero ya no . Le pongo 2 estrellas porque el entrante estaba bien (alcachofa frita con tartufo) , pero muy mal que ya no permiten modificar los platos aunque tengáis restricciones alimenticias

10/11/2025: Llevamos viniendo aqui al menos 6 veces al año durante los últimos 7años. Siempre fue genial.El año pasado,durante la renovación,quedamos muy decepcionados. Pero hoy fue una fiesta para estar contigo de nuevo. El ambiente, el servicio y especialmente la comida fueron de primera categoria.

04/10/2025: Arroces buenísimos y servicio súper amable

31/08/2025: Riquísimo absolutamente todo. Desde los principales hasta los postres, sin dejar de mencionar que hacen el mejor arroz de Valencia. El trato del personal es excepcional y las dueñas son una maravilla de personas. Volveré sin dudarlo.

16/10/2025: Encarni muy agradable la comida buenísima las tartas de queso están espectacular

08/10/2025: Comida casera, buenísima. Puedes encontrar desde lo más tradicional hasta lo más innovador, con variedad de croquetas y de arroces.

08/11/2025: Servicio excelente y todo a su tiempo, de 10. Sitio muy tranquilo y muy acogedor, de 10. La comida, todos los platos estaban increíbles, presentación, cantidad y sabores, de 10. Nada más que decir. Tienes que venir.

02/11/2025: Restaurante en el puerto de Sagunto, no muy grande por lo que conviene reservar, con una muy buena calidad en todos los platos que probamos. Tapas generosas y gustosas, un buen bacalao hecho en su punto y un arroz bien hecho y presentado, postres grandes muy vistosos y buenos. Con un buen servicio, sobre el precio no es un sitio económico pero acorde a la calidad, me ha gustado y sorprendido gratamente, un buen restaurante para alguna comida un poco especial.

10/10/2025: Excelente atención, la comida Excelente, debe hacerse reserva previa

20/09/2025: Lo visite en un almuerzo y como siempre, todo muy bueno y generoso los bocadillos.

10/11/2025: Tuve la suerte de poder desgustar los platos de este restaurante y son de 10 son de los mejores que e probado top 1

09/11/2025: Reservamos para 8 personas para comer. El restaurante tiene 2 salones y la terraza. Los camareros nos atendieron muy bien.Para comer pedimos: de picar calamares a la andaluza (muy buenos), tellinas (muy buenas), pan tostado con tomate y allioli(muy bueno) y dos paellas, una de pato y foie(muy buena) y otra de senyoret(muy buena). Las paellas hay que encargarlas con antelación. La cerveza estaba muy fria. De postre espuma de turrón(espectacular). De cafe un cremaet(bien). Recomendado!