Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Salamanca

02/01/2026: Muy buena experiencia, tanto por la comida como el trato del personal. Además, los salones son muy agradables. Hemos estado en un par de ocasiones y, sin duda, repetiremos.

02/01/2026: Mi restaurante favorito de Salamanca. La comida es impecable, el servicio es insuperable, y el lugar, un rincón con magia donde el tiempo pasa volando y donde podrías pasar muchas horas compartiendo instantes. Instantes para recordar toda la vida. 😍

04/01/2026: Excelente restaurante de tapas. Prueba el flan de pudín con queso…

03/01/2026: Pedimos distintas tapas, algunas para compartir y todo buenísimo. Con los postres de queso flipas... El servicio superrapido...

05/01/2026: Extremadamente antipáticos. No los recomiendo; me rechazaron. Era un peregrino. Esta es una forma de arruinarse trabajando. Me gritaron.

03/01/2026: Comida y repostería deliciosa, variada y diligente. La chica que regenta el local (que creo que es quien cocina) es amabilísima, sonriente y simpática. ¡Repetiré sin dudarlo! Cuánto me alegro de haber venido aquí.

07/01/2026: Comida variada, relación calidad precio inmejorable, atención agradable. Recomendado 100%.

07/01/2026: Encantada con la atención de los chicos, Beni, Karina y Aldair, la comida divina y el ambiente muy bueno, el lugar es muy lindo, para tener un momento agradable con amigos y familiares. Lo recomiendo 100%. ❤️

31/12/2025: Más que recomendable: una comida excelente, desde los arroces hasta los postres; gran amabilidad y trato del personal. No hay otro sitio así en Salamanca, volveré sin duda.

30/12/2025: Genial calidad precio. Arroz meloso con bogavante increíble.

02/01/2026: ¡Ingenioso, excelente, perfecto! Un menú degustación por 36 euros que estuvo absolutamente magnífico. Un carrusel de sabores, a veces sorprendente, pero siempre justificado. ¡Un auténtico lujo!

28/12/2025: Interesa más coger uno de los menús. La cantidad de comida en un plato de carta es la misma que en un plato de menú, pero acabas pagando casi lo mismo, si no más. Un "risotto" que no lo es ni de broma. Eso es un arroz vaporizado, ni es arborio ni carnaroli. No era risotto; insípido, con un fondo en boca a ajo requemado. Decir que era cutre es poco. La lubina si es más escasa oonen solo la piel. Un precio abusivo para unos 40 gramos de pescado con unas tiras de verdura y una salsa de manzana simplona. De la presa ibérica mejor no hablo. Es una vergüenza tratar así el producto. Éramos 8 y pagamos casi 300€, más de lo que nos hubiera costado el menú gastronómico con maridaje. Y eso que sólo bebimos una botella de vino y otra de agua. Nos comimos todo porque íbamos con hambre, pero era para haber devuelto más de un plato. El precio del pan (3 trocitos de nada) y la mierda de aperitivo sin gracia ninguna es una clavada bestial. Antes que volver ahí me pido un kebab.

01/01/2026: Excelente comida servicio y ambiente para repetir sin duda alguna

26/12/2025: Lo recomiendo, la comida buena, y el servicio estupendo.

05/01/2026: Sin lugar a duda volvería a este lugar mil y una veces, principalmente venimos porque nuestro conejo también se llama Gonzalo así que decidimos recorrer todos los restaurantes con el nombre de Gonzalo en Salamanca, sabiendo que eran del mismo propietario y de la misma cadena. En esta ocasión en este restaurante hemos disfrutado como en ningún otro. La atencion por parte de Héctor ha sido increíble excepcional extraordinaria, algo fuera de lo habitual, Mercedes si tenemos la oportunidad de volver a Salamanca en otra ocasión sin lugar a duda volveremos a este sitio, la flexibilidad y la facilidad con la que nos han atendido ha sido extraordinaria. En cuanto a la comida poco más que decir, una experiencia inolvidable en cuanto a gustos. Los postres extraordinarios también. No conocemos personalmente a Gonzalo pero, volveremos mil y una veces si podemos. Gracias Héctor y gracias al compañero de Héctor.

04/01/2026: Nos gustó mucho. Todos los platos estaban bien elaborados. Preparaciones de temporada, clásicas, todas en su punto, al día pero sin tonterías superfluas. Buena ubicación, junto a la Plaza Mayor, y con una entrada muy bien decorada. Servicio atento, esmerado, rápido y profesional. Es una especie de semisotano/cueva, pero muy bien acondicionado. Un local de 5 estrellas sin ninguna duda, pero quizás por poner algún pero, las mesas estaban más bien juntas, y el precio de algunos platos eran algo elevados. En general, muy recomendable.

30/12/2025: Excelente en todo, comida exquisita y atención profesional y amable de todos sus trabajador@s

20/12/2025: Fuimos a cenar con la familia, nos atendió Yordi. El ambiente distendido y decoración muy bonita. Comimos muy bien, la carne realmente de buena calidad, la atención de Yordi fue realmente profesional. De coctelería, el brumble se acerca a la gloria. Volveremos!!

02/01/2026: Es un restaurante pijo, de los que te cambian el plato y los cubiertos de una comida para otra aunque solo hayas tomado pan, y por tanto bastante caro, pero el trato es bueno y se come muy bien. La comida está bien elaborada y se sirve en cantidades suficientes para no quedar con hambre. Llaman la atención los postres, que son MUY generosos en tamaño. La carta no es extensa, pero tienen un poco de todo, también con alguna opción vegetariana. He ido dos veces y nunca me ha defraudado. El lugar es tranquilo, bonito, espacioso, con una separación razonable entre las mesas e iluminación correcta, muy agradable. Perfecto para celebrar una ocasión especial y quedar bien con los invitados. Aperitivo: mantequilla de hierbas ahumadas con pan de higo. Comida: croquetas de cangrejos de río y espárragos trigueros sobre crema de calabacín. Postre: tarta de queso cremosa.

25/12/2025: Salimos muy satisfechos del restaurante por su atención, servicio y trato.

15/12/2025: Es pequeño pero seguro come muy bien, aunque la carne deberían sacarla con piedra caliente, en plato se enfría en dos minutos.

14/12/2025: Comida excelente servicio bueno y precio para que se lo pueda permitir

16/09/2025: 10,40€ por dos refrescos y una ración de patatas congeladas que más que ración era un pincho. Además de pagar semejante dinero por una cantidad y calidad más que cuestionable te hacen entrar al local desde la terraza si quieres pagar con tarjeta, donde te recibe la camarera con el datáfono (inalámbrico por supuesto) para cobrarte. Hay que ser vago. Tampoco recomiendo ir con un niño pequeño puesto que los baños no tienen cambiador de ningún tipo. En fin, que no merece la pena para nada.

31/08/2025: Riquísimo, las croquetas de rabo de toro, el crunchy de farinato. El trato de la camarera, la cocina vista super limpia. Muy recomendable. Volveremos

05/01/2026: El risotto de rabo de buey estaba excelente

31/12/2025: Hemos estado varias veces tomando unos vinos pero este año reservamos menú de navidad para una celebración y ha sido todo un acierto Es un sitio totalmente recomendable, aciertas seguro tanto de tapeo como de restaurante El menú fue espectacular: los embutidos eran ibéricos, el solomillo de ternera impresionante , y los postres riquísimos Y el trato de los camareros…como en casa El año que viene repetiremos seguro

27/12/2025: ¡Comida increíble, el mejor marisco que he probado!

11/12/2025: Productos gallegos de alta calidad a buen precio. En concreto probamos una ración de calamares bien servida y unas zamburiñas a la plancha estupendamente preparadas. Es sorprendente la manera de trabajar: hasta ocho personas perfectamente organizadas y elaborando los platos a la vista de los clientes. De lo más recomendable en Salamanca.

31/12/2025: La comida está bien. Sitio poco acogedor. Servicio aceptable.

30/12/2025: Hoy hemos probado este restaurante y ha sido una experiencia fantástica. La comida, simplemente exquisita; la atención, impecable y muy cercana; y el salón, precioso y con mucho encanto. Sin duda, un sitio muy recomendable al que volveremos