Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Ronda

05/11/2024: De los mejores lugares de Andalucía para comer. Todo al detalle desde que entras por la puerta. Respiras paz y cocina. No se puede pedir más. Precios acordes a la calidad. Volveremos en nuestra próxima visita a España

23/10/2024: Viaje “ex profeso” a la ciudad de Ronda para conocer de primera mano una de las propuestas culinarias que suena con más fuerza en el panorama gastronómico del país y que, personalmente, más atrayente me resultaba. Vaya de primeras que la experiencia ha superado con creces las expectativas, cosa un tanto complicada cuando éstas son muy altas. Comenzamos comentando la comodidad, amplitud y confortabilidad de su sala. Nos situaron en el comedor del fondo con unas bonitas vistas y en una amplia mesa redonda que siempre es garantía de una agradable velada cuando uno se sienta con un grupo de amigos. Mantelería de nivel al igual que la vajilla, cubertería y, sobretodo, una elegantísima cristalería. Menú más largo que resulta difícil de enunciar y engorroso de leer. Del apartado de aperitivos o snacks destacaría el bocado de champiñón y la vaca vieja. Entre los platos que vinieron a continuación (unos diez salados) resulta mucho más difícil destacar algunos. Todos rayaron a un altísimo nivel técnico y sápido sobresaliendo en mi opinión la espardenya ibérica por su complejidad en el trato (jamás había disfrutado tanto de éste producto), y los pases con la quisquilla o la navaja. La cocina de Benito gira en torno a productos de gran calidad pero fácilmente reconocibles tratados con una precisión milimétrica y con unas salsas y acompañamientos que ensalzan su sabor sin resultar intrusivos en exceso. Cocina de altos vuelos que proporciona altas dosis de placer. Destacable la opción de acabar con quesos que no pudimos rechazar y que muestra gran variedad y calidad de ellos. Con el personal de la casa hubo entendimiento desde el minuto cero, cosa que contribuyó a un mayor disfrute de la velada. Rehusamos el maridaje y fuimos tomando vino por botellas, algunas de ellas elegidas por nosotros y otras muy bien aconsejadas por el excelente sumiller, Miguel Conde, que sabe proponer sin llegar a imponer, cualidad muy preciada en nuestro caso. Tanto él como el resto de personal nos hicieron sentir como en casa, conjugando a la perfección la corrección y enjundia que se presupone en locales de este nivel con un trato cercano y familiar que descarga la tensión que llega a generarse en otros restaurantes. Bravo.

15/11/2024: Paella perfecta, buen clima y gente muy acogedora!

11/11/2024: What a lovely evening we had here Saw on trip advisor that it was a small restaurant with a nice atmosphere , just what we like. The food was so good and we especially loved the vino tinto las tablas Highly recommend Book ahead on what’s app

18/11/2024: Muy bonito, super limpio, realmente genial, con perro y nada caro.

16/11/2024: El mejor camping. Personal de primer nivel. Limpieza muy bien hecha. Gracias a todo el equipo

02/11/2024: Fantástica la comida, la atención y el ambiente.

26/10/2024: Desde el principio un trato súper cercano por parte de los trabajadores, muy atentos y la comida espectacular, pedimos todo de fuera de la carta y nos pareció buenísimo. Sin duda volveremos a repetir.

17/11/2024: Hemos comido hoy en la Verónica y la verdad hemos comido muy bien la comida estaba muy buena y el trato ha sido inmejorable volveremos y lo recomendaremos

16/11/2024: ¡Gran lugar para desayunar! Buena comida, deliciosa tortilla y tomate. Este lugar tiene un gran ambiente: está lleno de gente local, el servicio es enérgico y positivo. ¡Gran lugar para sentir el ambiente español!

17/11/2024: Un lugar súper agradable, una vista magnifica a las arenas y las montañas, servicio súper amable.....y platos de calidad y sorprendentes...simplemente súper buenos. Tarjeta corta y de calidad. No dudes en subir a tomar una copa y contemplar las vistas... luego el menú para comer o no según tus deseos. Volveremos. Si estás en el hotel tienes la suerte de tener la vista de cerca para tomar una copa por la tarde...y qué decir del hotel...un auténtico placer!!!

17/11/2024: Acabamos de almorzar y ha sido una experiencia increible. Todo está super bueno y el trato ha sido excepcional. Volveremos

17/11/2024: Atención perfecta , personal simpatiquísimos, lugar para visitar y no equivocarse . Todo lo q pedimos estaba buenísimo y de calidad perfecta. Nos sorprendió las gambas que tenían una cocción y sabor perfectas, y los chipirones a la plancha .

17/11/2024: A la vuelta de la esquina hemos dado con el sitio. Variedad, calidad y servicio estupendo! Personalmente me encantó el ambiente del bar!!

25/09/2024: Nunca volvería a comer aquí. Mucho tiempo de espera y comida cara. Ni los bocadillos ni las patatas bravas sabían bien. Recomiendo encarecidamente no visitar este restaurante.

21/09/2024: Excelente comida y servicio. Recomendaría el bacalao de Vizicaina y el rabo de toro de lujo.

19/11/2024: Magnífica taberna con una gran variedad de vinos sobre todo de la zona, vinos de Ronda. Muy buenas tapas. La decoración y el encanto del local te traslada a otra época

13/11/2024: La comida estaba bien, pero tampoco particularmente buena. Lamentablemente no me gustaron nada las patatas ali-oli, estaban muy ácidas y no noté nada de ajo.

23/10/2024: Una experiencia exquisita! Buen trato, los platos una delicia , muy típica comida española con sabor . Los postres un 100/100. El valor súper bien,precio y calidad excelente. Lo recomendamos 🤍

18/10/2024: Recomendación muy buena comida 😊😊👍👍😋😋🍲🥗🍲 ok

16/11/2024: Siempre que voy a Ronda paso por aquí. Muy bien producto con buena relación calidad-precio

15/11/2024: Sitio para comer estupendo lo recomiendo 100%

16/10/2024: Perfecto hotel en el campo, remanso de paz ....personal muy agradable y servicial

29/09/2024: ¡¡Es oficial, somos adictos!! Acabo de regresar de nuestra casa de campo favorita, rodeada de hermosos jardines y paisajes impresionantes. Encantadora bienvenida "en casa" por parte del amable personal que hace que nuestra estancia sea tan especial como siempre con ese toque personal. ¡Simplemente levanta los pies, relájate y disfruta! ¿Qué es lo que no te gusta? Se trata de una propiedad única y con carácter rodeada de flores, árboles frutales, exuberante vegetación y olivares. Las 11 habitaciones y suites están decoradas individualmente con interesantes muebles, cuadros y muebles con toques de diferentes colores. Cada uno tiene una terraza o patio que le brinda un santuario privado para recostarse, leer un libro o disfrutar de una bebida fría en el bar de autoservicio mientras sueña con no hacer nada... La cena es nuestro punto culminante; ¡siempre cenamos en casa! Se trata de una excelente comida que siempre deleita con sabrosos productos locales preparados de forma experta y fresca por los talentosos chefs. La música instrumental flota en el aire cálido hasta las mesas de la terraza decoradas con lámparas, cristalería elegante y ropa de cama impecable. Una excelente selección de vinos locales complementa nuestra experiencia mientras cae el atardecer y las luces brillan en el valle... Lamentablemente, no existe cura. ¡¡Volveremos!!

17/11/2024: Tardaron 1 hora en sacar la comida y cuando le dijimos que ya no la queríamos porque teníamos prisa nos la servieron igualmente y aceitosa. Nos cobraron todo. Para no volver

13/11/2024: La tarta de queso con chocolate blanco fue la mejor tarta de queso que he probado en mi vida. Fue una de esas piezas de comida más inesperadas que se obtienen en un bar restaurante, pero fue tan delicioso.

17/11/2024: Súper rico, es una venta típica !! Pero realmente se come divino ! Todo limpio !! Para mi el mejor de ronda

17/11/2024: Deliciosas opciones para picar con los amigos ! Muy buen servicio y simpáticos !!!

02/11/2024: José y su equipo organizaron el catering para nuestra boda, que tuvo lugar cerca de Ronda. Fue la mejor decisión que pudimos tomar. José y su equipo nos ayudaron mucho durante la planificación, con unos días de antelación y el mismo día del evento. La comida era increíble. Elegimos los platos juntos y no nos equivocamos. El propietario también nos conectó con muchos otros servicios y proveedores de la zona, lo que resulta muy útil si no eres local. José siempre estuvo muy atento y dispuesto a ayudarnos con cualquier detalle o pregunta que tuviéramos durante la planificación del evento. José hace su trabajo con el corazón y la pasión, algo que apreciamos mucho. Sin duda volveremos a uno de sus restaurantes. ¡Muchas gracias una vez más, José, has hecho que el día de nuestra boda sea especial!

27/10/2024: Sin duda, para repetir. El servicio ha sido de restaurante de estrella Michelin. El camarero muy atento sin agobiar, cambios de cubertería, limpieza y pulcro en el servir. En cuestión de vinos… excepcional en calidad/precio, a buena temperatura y muy acertado según preferencias que pides. La comida de diez, el entrecot por 27€ me ha parecido de excelente calidad y acompañamiento. Destacar: el rissotto de queso de cabra que era un espectáculo en boca para su precio. Se nota que todo ha sido elaborado con mucho mimo y cariño. 🥰 Por reseñar algo, para mi gusto personal hubiera preferido las croquetas con algo más de sal y menos densas. Pero en resumen, volveremos sin duda.