Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Ibiza
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El Bigotes
Ibiza
20/10/2025: Decepcionante, comida mala.
El plato de pescado era 60% patata y 40% lubina o similar, literalmente un bocado de rotja para 5 personas y ni soñar con un poco de anfós. El caldo sin ligar, todo bastante soso y con sabor a tripa y agalla, no era un caldo limpio.
El arroz es meloso, ningún problema con esto, el problema es que solo sabía a totespècia y aún así estaba meloso, con textura de colágeno. Un caldo de pescado con esa textura tendría que tener un sabor a pescado espectacular, pues no, solo sabía a especias. No sé cuál será el "toque mágico" para conseguir esa textura sin el sabor a pescado.
No todo es malo, el sitio es bonito, lo cocinan a la brasa al lado tuyo, la greixonera está buena, hay sombra y se está bien a gusto. Para guiris perfecto, para comer, ni el allioli. Haceros la foto postureo y os vais a otro sitio a comer.
Pd.: solo aceptan efectivo, en 2025. ¿Por qué será?
12/10/2025: Decir que el lugar es maravilloso y las personas que te atienden son muy agradables, ahora bien, con respecto a la comida ha sido un poco decepcionante. Primer plato de pescado con las patatas, muy justo de cantidad y de calidad. Fuimos ocho y nos toco a una tajada y poco mas de pescado, teniendo en cuenta que una de ellas era la cabeza con lo poco que tiene para comer. Al acabar, solicitamos un poco más de pescado y nos dijeron que sólo quedaban patatas. Una miseria. En cuanto al arroz, lo mismo, cantidad para un platito muy, muy, muy justo.
Resumen, sitio pintoresco y muy agradable y comida muy, muy, muy escasa.
Para no volver. Hay otros lugares en Ibiza que le superan de mucho.
No es lo mismo que cuando lo regentaba "el bigotes".
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Hana Restaurant & Café Concert
Ibiza
27/10/2024: Muy buenas las hamburguesas, grandes cantidades. Un poco lento el servicio. Las tartas de queso ricquísimas.
14/09/2024: Por fin encuentro un restaurante que merezca la pena en Ibiza, las mejores hamburguesas que he probado en esta isla, el servicio estupendo y las croquetas caseras, el precio me pareció un poco elevado, pero la calidad es excelente, el pan, la carne, 100% recomendable
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El Brasero
Ibiza, 45-60€
30/11/2025: Buena comida en un lugar con mucho ambiente.
01/07/2025: Excelente el lugar, la musica, la comida y sobre todo los cocteles. Probamos el golden breeze y la verdad quedamos encantados con la frescura del coctel
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Bistrò L'Italiano
Ibiza, 20-30€
12/02/2024: Importante lugar en Ibiza por su cocina sana y hecha como en casa. Los felicito y por favor continúen así. Bravo
09/02/2024: Menú de día a buen precio, casero y muy sabroso. Trato muy amable y personal.