Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Ibiza

18/10/2025: El servicio fue súper agradable, la azotea era hermosa y las bebidas eran buenas. Pedimos algunos bocadillos con nuestras bebidas y el sushi sonaba bien, pero no lo probamos.

26/09/2025: ¡No, ya no puedo recomendar este lugar! Ya no es ni la sombra de lo que era. Antes, el personal era amable y extremadamente competente, haciendo todo lo posible para que los clientes tuvieran una experiencia inolvidable; hoy, parecen más bien esperar a Godot. Otros dirían: "Paga y vete". Nuestra experiencia de anoche, en particular, me demostró que hay mejores opciones que visitar el restaurante del bar de la azotea del Montesol. En primer lugar, no ofrecían la carta que aparecía en internet. En segundo lugar, la carta ofrecida no incluía la información sobre alérgenos, algo obligatorio en España desde 2011, sobre todo porque la comida tenía una cantidad desproporcionada de sésamo. Pero eso no aplica en el Montesol; al parecer, aquí tienen sus propias reglas. El personal de servicio no quiso entender, así que no respondió a nuestras preguntas. Nuestros vecinos de mesa tuvieron el mismo problema; también se guiaron por la carta online. Ahora sirven creaciones de sushi bastante peculiares. Sobrasada y brie (no lo clasifiqué como ingrediente de sushi) enrollados en una mezcla de arroz y sésamo. Como dije, no había indicios de sésamo ni otros alérgenos. Simplemente no podíamos comerlo así. El precio final fue de 42 € por media botella de agua. Esto reveló una de las grandes ventajas del hotel: hay muchos restaurantes decentes a poca distancia. Inicialmente, consideramos pasar nuestra estancia en Ibiza en el Montesol, pero ahora estamos encantados de haber elegido un establecimiento con buena reputación. Otro detalle que vale la pena mencionar es el DJ, que suena un poco raro, cuyo ruido no contribuyó a crear el ambiente sobre los tejados de Ibiza que se esperaría al elegir un lugar como este. ¡El añadido "experimental" adquiere un significado inesperado! Los platos desconchados también permiten sacar algunas conclusiones. Cualquiera que lea mis otras reseñas se dará cuenta de que no soy de los que se quejan de que "básicamente todo es malo". Pero esto me dejó más que horrorizado. Simplemente estoy en una edad en la que me entristece que las leyendas se autodestruyan.

08/09/2025: Llevo tres años intentando entrar en este restaurante, pero siempre está cerrado cuando vengo. Quizás esté cerrado para siempre.

01/08/2025: Cada vez que venimos a Ibiza es una visita obligada... ¡¡¡Volvemos a casa de nuestros amigos a comer algo italiano en nuestra isla favorita!!!

18/09/2025: Comida excelente! Sitio fantastico! Chicas simpaticas y super atentas y profesionales!!! Volveré

26/08/2025: Magnifico lugar Estupendo servicio Fenomenales vistas a la bahía de Talamanca y al Castell 🏰

21/10/2025: Realmente todo es de primera, lo recomiendo a todos.

20/10/2025: Pensé que serían mejores, amables y corteses de todos modos. A veces eres tú quien se deja engañar por las expectativas. Suficiente.

30/07/2025: Tardaron mucho en servirnos la comida, el alioli no sabía a ajo, las tapas súper pequeñas, se les olvidó traerme hielo, la paella para 2 personas tenía 2 mejillones y una gamba que no es broma, y el servicio pésimo. No volveré jamás.

27/10/2024: Muy buenas las hamburguesas, grandes cantidades. Un poco lento el servicio. Las tartas de queso ricquísimas.

14/09/2024: Por fin encuentro un restaurante que merezca la pena en Ibiza, las mejores hamburguesas que he probado en esta isla, el servicio estupendo y las croquetas caseras, el precio me pareció un poco elevado, pero la calidad es excelente, el pan, la carne, 100% recomendable

17/10/2025: Flor fue encantadora, la comida riquísima y el local excelente.

17/10/2025: Todo buenísimo!!! Super recomendable!!!! La ensalada de tomate con dátiles brutal y la ensaladilla también 👌

08/10/2024: Habíamos reservado una mesa para 12 personas para cenar. El servicio fue muy amable. La comida estuvo genial. Pedimos la mitad del menú porque teníamos mucha hambre, ¡y estaba todo muy bueno! Realmente pasamos una velada encantadora y divertida aquí. La paella era tan grande que nos llevamos el resto y almorzamos en casa al día siguiente.

29/09/2024: Pedimos paella para dos y gambas al ajillo para nuestra hija. Todo estaba muy rico, incluso si mi esposa no es fanática de la paella.

27/08/2025: Comida deliciosa, ambiente agradable y un dueño francés muy amable. Si buscas unas tapas deliciosas y una bebida refrescante, ¡este es tu sitio!

15/08/2025: El dueño francés es muy amable. Gracias por el chupito 😊

27/07/2025: Restaurante en el paseo de Figuerretas al cual desde que abrieron voy pues y e celebrado más de un cumpleaños!!las vistas bonitas ,el servicio depende del día ..anoche tengo que decir que nos atendió una chicas moreno creo que andaluza que llevaba pocos días trabajando allí,fue muy amable y servicial ..mi opinión es sobre la gran subida de precios por ejemplo en el bocadillo de salmón por muy marinado que sea del año pasado a este …ya se que todo sube però 6 € de subida me pareció excesivo !!!

10/06/2025: Me encanta la vista al mar, tan relajante para el almuerzo. La comida también es buena, mis amigos y yo disfrutamos mucho, volveremos en mi próximo viaje. Gracias

16/10/2025: ¡Ambiente local, personal amable!

10/10/2025: No se puede encontrar la entrada

09/10/2025: Botella rota en el trayecto por la agencia de transporte. Atención y solución del personal rápido y directo por llamada telefónica y wahtsapp

27/05/2025: Acabo de conducir 40 minutos para comprar un artículo esencial para un evento este fin de semana. Y descubro que la tienda está cerrada hasta las 15:00 debido a un evento privado. Sería de gran ayuda si alguien pudiera actualizar el horario de apertura para evitar que otros pierdan el tiempo.

08/10/2025: Muy buenas tapas !! Buenos precios y ambiente genial Muy recomendable 👌

08/10/2025: La comida es muy buena y el personal es muy amable.

28/08/2025: Un lugar turístico muy caro. Una jarra de sangría aguada era carísima. Un alioli extraño sabía a nata o huevo batido. Una paella con tres gambas y tres cigalas, y pocos mejillones. Dos botellitas de agua. 100 € por dos era una locura. ¡Olvídalo!

05/07/2025: Excelente comida, buen ambiente y sobre todo súper buen servicio de 'Nico' Simpático y amable. (Restaurante Solera)

13/10/2025: Sitio magnífico para desconectar y vivir un ambiente de puerto increíble

12/09/2025: Puedo decir con total seguridad que tienen al empleado más grosero de la isla. He estado allí tres veces a lo largo de los años, mientras esperaba para embarcar, y me encontré con una mujer rubia, española, de pelo corto, con una actitud deplorable. Trabaja allí, pero si le pides un vaso de agua, te mira con odio. He interactuado con ella en cada ocasión y se niega a hablarme o mirarme. Si pido algo, simplemente me mira fijamente y se va. Nunca la había oído hablar. ¿Cómo ha podido estar allí tanto tiempo?