Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Bilbao

13/06/2025: Tomamos un menú del día y todo buenisimo

13/06/2025: Fuimos hace un par de semanas y fue increíble el trato del dueño del local, la comida tenía unos sabores que nos sorprendió y nos encantó muchísimo. Una experiencia buenísima y por el momento el mayor descubrimiento de este año. Muchísimas gracias 🤗

16/06/2025: ¡Excelente ambiente, excelente servicio y excelente comida! La selección de vinos también es muy buena. El estilo es un poco más sofisticado, pero los precios son razonables. Los platos son una interpretación moderna. Tres platos (más postre) son suficientes para dos personas. ¡Se recomienda reservar!

15/06/2025: Los platos impresionantes, un sitio pequeñito, con un equipo super atento, la camarera nos ayudó y asesoró con los platos y los vinos, teniendo mucha paciencia! , y estaba todo riquísimo, platos sorprendentes, raciones generosas y sin duda, volveré a repetir si volvemos a ir a Bilbao!!

22/06/2025: Pedí el menú degustación de Bilbao de toda la vida y fue un gran acierto. Recomiendo en particular los buñuelos de bacalao (muy ricos y de textura perfecta), las gambas a la plancha (suavecitas, en el punto justo), la costilla de cerdo con salsa de champignones y la galleta empapada en leche con helado (apenas dulce, y de consistencia perfecta). Pero la empanada de anchoa “al momento” y la merluza también estaban muy bien.

21/06/2025: ¡Los Fueros en Bilbao fue increíble! Su menú de bistró era perfecto; cada plato estaba increíble, presentado con esmero y muy fresco. El lugar era acogedor y encantador, ideal para una cena tranquila pero elegante. El servicio fue de primera: atento y amable. Si estás en Bilbao, ¡tienes que ir! ¡En serio, no te arrepentirás! Las gambas a la plancha y los buñuelos de bacalao fueron mis favoritos.

06/06/2025: Excelente como siempre. Comer aqui es lo maximo, lo recomiendo por favor, habilitar aqui la opsion de colocar una foto para sus platos.

09/05/2025: Muy buena experiencia en este encantador restaurante. Menú a 14,50 euros, entrante, plato principal, postre. Y medio menú a 9,50 de plato de postre. Los productos eran de buena calidad y bien cocinados. Llegamos sin reservas y fuimos muy bien recibidos. Para nosotros las cantidades eran perfectas.

22/06/2025: Hotel precioso con una ubicación inmejorable y unas vistas al museo Guggenheim increíbles. En esta ocasión hemos disfrutado del brunch y ha sido una experiencia maravillosa por la calidad y variedad de productos,la atención del personal impecable en todo momento y las vistas y ambiente de la terraza que hace que te sientas muy cómodo.

22/06/2025: Excelente experiencia la que hemos vivido hoy mi mujer y yo en la terraza del The Artist. Destacar por encima de todo la atención y exquisitez de todo el personal de sala 12/10. Muy atentos, muy correctos y muy amables. Las vistas inmejorables y la comida..... insuperable. Muchas gracias por atendernos de esta forma tan especial

10/06/2025: Un buen sitio para desayunar y tapear.

03/06/2025: Estos son los mejores pintxos y bebidas locales de Bilbao. Personal muy amable. ¡Muchas gracias!

21/10/2024: Bonito para una visita rápida, para tomar algo estaba un poco masificado cuando fuimos

21/10/2024: Muy buen sitio para pasar la tarde tomando unos pinchos

20/05/2025: NOS ROBARON. Pésimo servicio, desinformados y desinteresados. La carta estaba desactualizada y al llegar, solo había menú degustación que varias de las personas de nuestra mesa no podían comer. A pesar de no haber comido ni haberles ocupado la mesa, nos cobraron €25 euros a cada uno solo por haber “reservado”. Y luego no nos contestan. ¡Muy mal hecho!

20/05/2025: Qué mala atención, pésimo servicio y la persona que recibió la queja más grosero que los meseros, muy mal. No lo recomiendo.

22/06/2025: Estuvo bien, pero ridículamente caro, incluso para los estándares de Bilbao.

18/06/2025: Pasé por este restaurante en mi primera visita a Bilbao. Disfruté de su cocina vasca, tan deliciosa que me dio un vuelco. El entrante de espárragos blancos estaba tan tierno que se deshacía en la boca, y el plato principal de rape era carnoso y firme. Se notaba que valoran el sabor original de los ingredientes. El personal fue amable y simpático.

16/06/2025: Buen precio y comida muy rica, pintxos diferentes y muy variados. Recomendable 100%

11/06/2025: Comida increíble a precios muy asequibles. El ambiente es acogedor y alegre. Tanto locales como turistas, ¡no se pierdan!

23/06/2025: Tiene muchas opciones veganas (pintxos, bocadillos, burgers y más). Tenían 4 pintxos veganos distintos, todos riquísimos 👌🏼

19/06/2025: Hay muchas opciones vegetarianas y todo muy rico. Lo recomiendo

13/06/2025: Fue una experiencia fantástica; no sé ni por dónde empezar. Para empezar, no como marisco, así que varios platos no me convencieron. Aun así, el chef preparó un sustituto para cada uno y la degustación transcurrió sin interrupciones. Cada ración fue una celebración tanto para el paladar como para la vista. En muchos casos, lo que creías ver no era lo que saboreabas; por ejemplo, la imagen de lo que parecían aceitunas no lo son; al morderlas, rebosaban de sabores increíbles. El equilibrio de sabores fue asombroso; todo fue una experiencia; estábamos deseando que llegara el siguiente plato sorpresa. El cordero estaba delicioso; cómo consiguieron crear esos sabores de un cordero de esa manera es todo un arte. La forma en que sirvieron el último plato, en un árbol de las delicias, fue el broche de oro perfecto para la comida. Obviamente, la experiencia tiene un precio: como guía, diría que deberías calcular unos 200 € por persona (vino incluido). Si te gusta la gastronomía, este restaurante es imprescindible. Desde el atento servicio hasta la comida, todo lo que hace que sea una experiencia inolvidable. Lo recomiendo encarecidamente.

31/05/2025: ¡Fantástica experiencia! ¡Qué bomba de sabor en la boca! Muy recomendable. Combinaciones inesperadas, simplemente las 3 mejores de la historia. El servicio también es excelente.

16/06/2025: Entro y veo que está un chico hablando con el que atiende, nadie más en el bar. Siguen hablando, de las costumbres de la gente, gastos, etc. Nada relacionado con el trato camarero y cliente. Me ven y siguen. Espero un minuto y como no me quiere atender, me voy. No me dice nada, ni al irme. Mi tiempo vale, señor del Nashville. Y, hasta donde yo sé, lo primero es el cliente.

24/05/2025: El dueño es muy amable y el corta también es genial. Los pinchos estaban bien, ¡pero fue un buen detalle! El precio también es bueno.

21/06/2025: Fantásticas Felipadas y las Gildas brutales pero además del sabor: la atención de Gabriel y Diego hacen la diferencia! Recomendable total y un imperdible de Bilbao!

23/05/2025: Un bar de toda la vida de Bilbao. Sus "felipadas" son históricas y un referente en la ciudad. Un sándwich tb de toda la vida, sencillo pero muy rico, y con varias opciones de picantito.El personal muy agradable. Es pequeño, pero tiene una terracita.

18/05/2025: El sábado estuvimos comiendo el menú Formal y todo estaba delicioso. La atención y el servicio de primera. El ambiente tranquilo para estar comiendo de forma relajada y sin ruidos. Recomendable para celebrar un evento familiar, una comida de empresa o simplemente para ir a comer cualquier día.

17/05/2025: Local con excelente servicio y platos sabrosos. Buena relación precio calidad.