Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Bilbao

18/02/2026: El camarero majisimo. Me ha puesto el café con mucho mimo y eso siempre se agradece. Recomendable!

18/02/2026: Muy buen servicio y muy majos los chicos

27/02/2026: No sabría expresar como me siento, sabes cuando algo está tan equilibrado, la sensación de que le falta algo o de que le sobra, pero no consigues encontrar que es. Eso es porque es perfecto, pues eso es el restaurante los fueros de Bilbao en todo , principal la comida servicio y el dueño gracias

23/02/2026: Si te gusta el ambiente de un bar tranquilo, con mesas pequeñas y estrechas y mosaicos descascarillados, este es un lugar genial. Para nosotros, fue una gran decepción (tantos años de recomendaciones Michelin) y un auténtico rollo. Las mesas eran pequeñas, pero estaban bien. El servicio… bueno, la chica lo intentó. La carta era difícil de entender. Hay listas, pedidos anticipados y platos adicionales disponibles mediante código QR, pero es muy difícil saber dónde están incluidos. Pedimos de la carta. Los entrantes solo se veían con microscopio. Todo estaba demasiado salado. Lo comentamos y explicamos que eso eran esos platos. En fin. Llegaron los platos principales: bacalao y chipirones. Me gustan los platos salados, pero esto era pura sal. Se lo dijimos. Nos respondieron que no habíamos añadido nada de sal. En resumen, nos fuimos con hambre. El servicio fue apenas un C, y la relación calidad-precio fue la peor que he visto en Europa. El vino estaba bien.

20/02/2026: Un sitio imprescindible en Bilbao! Lo encontramos por casualidad al llegar a esta ciudad y desde entonces hemos estado muchísimas veces. La comida siempre está buenísima y el personal siempre es amable, da gusto ir allí! Por supuesto, volveremos :)

14/02/2026: Trabajadores muy atentos y comida exquisita una experiencia 100% recomendable

23/02/2026: Comida de sábado por turnos -el espacio es pequeño-. El servicio parecía que tenia prisa por servirnos y "dejar sitio para el siguiente". Elegimos lo que nos pareció suficiente para dos personas, pero los platos muy escasos. Después de leer la carta y ver el plato, ésta nos pareció pura literatura. muchos ingredientes ni se veían ni se apreciaban....Comida en su mínima expresión. El camarero nos iba acumulando en la mesa los platos- que compartimos-... También en la cuenta cobraron el agua, que aunque pedimos, en ningún momento trajeron....Resumen: comida rica y muy escasa, muy caro para lo que sirven.

21/02/2026: Fuimos a cenar ayer en pareja y super recomendable. Ya había estado otras veces, pero ayer sobre todo comimos especialmente bien. Unas croquetas (recomendación fuera de carta), trío de ensaladillas, musaka y cordero. Y postre. Exquisito todo. Y el vino griego también. 45 euros por cabeza con dos copas de vino.

26/02/2026: Un hotel realmente magnífico. Tuve un problema con el aire acondicionado que casi me enfadó mucho... ¡pero lo solucionaron con estilo! Volveré 🙏

20/02/2026: Quiero destacar la calidad, atención profesional y amabilidad del personal. Siempre muy atento/as y transmitiendo todo bajo control y siempre con gran amabilidad. Las instalaciones son preciosas, cómodas y servicio de limpieza perfecto. La calidad de la comida y variedad, exquisita.

14/08/2025: Buena variedad de pinchos tantos calientes como fríos , con buenas ofertas y ambiente agradable . Buenas cervezas .Trato amable .

19/02/2026: Nos lo pasamos genial con los indios Cherokee y los colonos ingleses.

16/02/2026: Una experiencia muy grata. El sitio es acogedor, buen ambiente y buena comida.

15/02/2026: He pedido una pizza arrantzale. Preparada en minutos. Estaba buenísima. El propietario muy amable. Cuando vuelva por la zona repetiré.

01/02/2026: Pedí una bolognesa y muy buena, además muy buen precio y masa artesanal, recomendable!!

28/02/2026: Excepcional. Acorde a la fama que le precede.

27/02/2026: Un buen rato acompañado de una buena comida.

25/02/2026: Todo estuvo perfecto y el personal muy amable. La carne estaba deliciosa y cocinada a la perfección.

23/02/2026: Atención estupenda y relación calidad precio espectacular

23/02/2026: La chica del mostrador fue muy amable. Intentó comunicarse conmigo tanto en español como en inglés, lo cual agradecí mucho. La croqueta de champiñones estaba buenísima.

21/02/2026: La comida era correcta, estaba bien, pero también bien cara, los bocatas de pollo 9€ me parece excesivo. Estaban ricos pero tampoco ninguna locura, filetes de pollo finísimos. Pedimos el 1 y el 4. Pedimos una sidra y una caña, el tamaño de la sidra ya lo veis, que lo entiendo porque no se va a llenar el vaso, pero ese culín 1,80€… también excesivo. Los pintxos estaban bien, pero también cobrar casi 3€ por una croqueta recalentada es tener un poquito de cara. Luego el servicio nefasto, no te atienden en las mesas, ni siquiera te llevan la comida, tienes que ir tú a por ello, y eso ni siquiera se salda con su simpatía por que es inexistente. Eso sí, está en buena zona y el local es agradable y LGBTIQ+ friendly

21/02/2026: Las mejores tortillas de Bilbao!

03/01/2026: La mejor tortilla de todo Bilbao , sin ninguna duda.

22/02/2026: El sitio es precioso , el producto que ponen muy bueno , y acorde al precio , gran variedad de cervezas , el personal muy amable y atento … el único inconveniente es que lo atienden en mesa … el resto perfecto !

17/02/2026: Muy recomendable, en pintxos, servicio, cervezas artesanas, bonito decorado y buena calidad. Muy recomendable

22/02/2026: Genial. Reservamos para un grupo de 8 amigos y comimos muy bien. Todo muy rico, especialmente el pulpo, las croquetas y la cecina. Recomendable.

20/02/2026: Hemos comido estupendo. Comida de 10. Hemos pedido todo para picar ya que eramos un grupo de 7 personas. Calidad/precio muy bien.

26/01/2026: Desayunos buenísimos. Sobre todo las tostadas de tomate

23/01/2026: Caro, pero como todos los de la zona.