Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Xàbia

25/10/2024: Un petit restau discret et sans chichis dans lequel nous nous sommes tous régalés! Les produits sont bons, bien travaillés, les plats goûteux, le service adorable et toujours de bon conseil... ce petit restau mérite son étoile! Même notre ado de 15 ans qui n'adore pas le poisson s'est régalé quand il y en avait dans l'assiette. Avec le menu dégustation vous découvrirez de mémoire 6 ou 7 mets ou bouchées, (ce ne sont pas des "plats") ainsi que 2 desserts. Nous avons tous eu des coups de coeur différents, ce qui montre une certaine variété et richesse des goûts. Un ado a adoré la pomme de terre en beignet avec son jus de fruit de mer et son fromage "San Antonio"... un autre le Taco de feuille de shisho, lard, anguille fumée et mayonnaise de miso... Pour nous les adultes le coup de coeur va sur les joues de merlu grillées, consommé de porc ibérique, artichauts en texture et pignons de pain... franchement succulent... et le pain, fromage de chèvre et huile d'olive (une espèce de tarte au fromage) était vraiment goûteux et a fait l'unanimité ! L'endroit n'étant pas guindé, il est donc tout à fait possible d'y manger avec des jeunes qui aiment la bonne cuisine et qui aiment découvrir des saveurs... vous ne serez pas déçus. Merci beaucoup pour ce moment en famille autour de mets délicieux!

29/09/2024: Experiencia que vale la pena, tienes para elegir menú a la carta o degustación. Todo está riquísimo, es una oportunidad si vas a Jávea te recomiendo ir. EXCELENTE Y RIQUÍSIMO!!

22/09/2024: Super bueno todo, los entrantes y la paella buenísima. Muy buena atención. Y buen precio. Vale la pena. Era la primera vez y salimos muy contentos repetiremos sin duda

20/09/2024: Fuimos a comer una pellita riquísima el ali olí riquísimo las aceitunas riquísimas y el camarero impecable y atento muy contentos con el sitio

23/10/2024: Excelente restaurante con un ambiente muy exclusivo y bien cuidado, por dentro y por fuera. Cocina de primera y menú de almuerzo en constante evolución: 3 platos y 3 platos intermedios de la casa. Muy amigable, El personal capacitado y el jefe siempre están ahí y sientes que siempre somos bienvenidos aquí. Nos encanta esta casa desde hace años y siempre la misma calidad.

22/10/2024: Muy buena comida, absolutamente buena relación calidad-precio, servicio muy cortés y competente, ambiente único por dentro y por fuera. El único inconveniente: no se permiten perros en el restaurante. (ni siquiera los pequeños) Lamentablemente ya no puedo venir en otoño e invierno.

29/10/2024: Muy buena atención por el servicio, buena comida y limpieza.

27/10/2024: Excelente servicio y comida espectacular. Recomendación al 100%

28/10/2024: Fuimos a comer al restaurante Portitxol en Jávea con amigos, ¡y fue una experiencia espectacular! El ambiente es encantador, con una decoración moderna y cálida que invita a quedarse. Nos atendieron de maravilla, siempre atentos y amables, sugiriendo opciones de la carta. La comida estaba muy buena. Recomendamos especialmente el arroz meloso de secreto y foie. Es el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en buena compañía. ¡Sin duda, repetiremos!"

21/10/2024: Buena comida, gran restaurante y buen servicio.

19/10/2024: Me encantó la comida, el personal encantador. El dueño es asombroso. 100% recomendable ven aquí!

19/10/2024: Encantador entorno cerca de la iglesia, este restaurante tiene un ambiente encantador. Las tapas, los entrantes y los platos principales fueron todos generosos, muy bien presentados y extremadamente sabrosos. El propietario aprovechó la ocasión con su encantadora personalidad y entusiasmo por su restaurante y la comida que presenta. Lo recomiendo totalmente.

24/10/2024: Todo muy bueno sería bueno variar la guarnición. zanahoria y los gisantes por verdura salteada o otro acompañante es muy simple y tipo de aliño

08/10/2024: Deliciosa comida española. Buen servicio.

24/09/2024: ¡Comimos unas tapas muy ricas! Lugar acogedor en una calle lateral junto a la costa. ¡Definitivamente recomendado!

19/09/2024: ¡Qué gran lugar! Haga el esfuerzo de alejarse de los restaurantes predominantemente turísticos frente al mar, no se sentirá decepcionado. Tuvimos una fantástica comida de tapas afuera, que se llenó muy rápidamente. El interior también sería genial fuera de temporada. Haga el esfuerzo de hablar español, será recompensado, pero si tiene dificultades, los caballeros hablan un inglés excelente. Me gustaron mucho las albóndigas envueltas en repollo en caldo. Volveremos el año que viene.

27/10/2024: Excelente ambiente y cocina. Ambiente japonés donde toda la carta es muy sorprendente y sabrosa. Las salsas son excepcionales. Realmente una gran experiencia que vale la pena desviarse. Los vinos están bien elegidos, tomamos dos botellas de vino tinto español y 1 champán, los precios de los vinos son bajos (sin duda relacionados con los precios españoles), lo cual es muy agradable en comparación con Francia, podemos darnos el lujo de disfrutar sin pagar una factura salada. . Por otro lado, un pequeño comentario sobre el servicio, que es un poco ligero para mi gusto por las 2 estrellas, por ejemplo atendemos a hombres antes que a mujeres. Falta de capacidad de respuesta para llenar copas de vino vacías, sin salida de vestuario. Por lo demás, sigue siendo una experiencia magnífica, volveré con mucho gusto. Enhorabuena al chef y a todo su equipo, tenéis un precioso establecimiento.

21/10/2024: Disfrutamos de un menú de 7 platos y no nos arrepentimos de haber elegido el menú de 9 platos. Una excelente experiencia, con buena historia y muchas experiencias gustativas. Salimos del restaurante con la cantidad justa de saciedad y el paladar feliz. ¡Gracias por la comida!

29/09/2024: Restaurante de primera, buen menú y extensa carta de vinos. y una gran vista al mar y al bulevar. Recomendado.

26/09/2024: Buena comida, servicio atento, encantador restaurante con vistas al mar, con la montaña Montgó a lo lejos. Salmón perfectamente cocinado con salsa de puerros y gambas, seguido de un postre increíble. Si me toca la lotería, contrataré al chef para que me cocine todos los días... :)

25/10/2024: An absolutely outstanding dinner. Very low-key and unpretentious, warmly greeted at 7:30 and promptly seated in the intimate upstairs dining room overlooking the narrow, quiet lanes of "old" Xiabia. Simple, unadorned tables create a warm, at-home dining experience – a relief from the trying-too-hard environments, fussy formalism and theater of many aspiring restaurants. Here, its about food and the people you share the experience with. AMEN! The lamb dish was a Lifetime Top 10 entree. Simple preparation, expertly done. The thinly slivered swordfish carbonara, with zucchini noodles was pure, simple inspiration. And if you don't order the "French Bread with Raisins and Vanilla Ice Cream" for el postre – I am sorry you've left the planet a lesser person. Serve was unfailingly kind. Just nice. Authentic hospitality, nothing contrived. Brilliant evening.

09/10/2024: Gran restaurante, servicio muy amable y comida auténtica. ¡Te sientas cómodamente en un pequeño callejón del hermoso casco antiguo!

21/10/2024: Comida deliciosa; Menú diario con mucha variedad. Propietario amable y servicio. Se permitía cargar las baterías de las bicicletas eléctricas mientras se comía. ¡Recomendado!

18/10/2024: Tenía un menú del día, delicioso y con una excelente relación calidad-precio. Vistas perfectas y gran servicio.

22/10/2024: Siempre es un placer ir a Sotavent, después de una proyección de película por ejemplo, la gastronomía es variada y muy buena. Hemos estado allí varias veces, siempre bien recibidos y bien instalados, el jardín de atrás es hermoso, el personal amable. Relación calidad-precio, es absolutamente perfecto. para descubrir

16/10/2024: Lugar típico de la zona donde comer bien. Ambiente bonito, pero algo ruidoso, ya que las mesas están muy próximas unas de otras. Entrantes muy buenos, paella en su punto de cocción pero con poco sabor.

29/10/2024: Nos sentamos afuera viendo a la gente pasar mientras salía la luna. Sentarse escuchando las olas rompiendo suavemente en la orilla pedregosa mientras se come pescado fresco maravillosamente preparado: ¡qué más se puede pedir! Tengo fotos de la vista pero no de la comida... otra vez 👀🤦🏻‍♀️

20/10/2024: Los servidores estaban presumidos y era tan obvio que era porque somos estadounidenses. Especialmente el hombre alto. Fue muy grosero. Fuimos amables, educados y pacientes... Sin embargo, todavía nos trataron mal. Incluso intenté hablar un poco de español. Esto simplemente los hizo sonreír. La única vez que nunca he dado propina en mi vida. Caro también. $85 por paella y una botella de vino. La paella era mediocre. Nos mudamos aquí, pero nunca volveremos a comer aquí. Lástima.