Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Xàbia

04/01/2026: Siempre encantado con la calidad de su comida

28/12/2025: Muy recomendable por su calidad y buena cocina, excelente comida típica, con tapas muy buenas, carnes y pescados excelentes y postres deliciosos, todo ello con una bodega superior gracias al excelente sommelier!

15/02/2026: De nada sirve reservar, cuando llegues tendrás que esperar a que quede una mesa libre. El libro de reservas lo tienen de adorno

12/02/2026: ⭐⭐⭐⭐⭐ – “Cenar en Posidonia es como un festín en el Olimpo” Estoy convencido de que Posidonia es propiedad secreta del mismísimo Poseidón. Desde el momento en que entré, me sentí como si acabara de salir del Campamento Mestizo y entrara en un palacio submarino de cinco estrellas. Todo el lugar tiene esa energía fresca y oceánica, como si una puesta de sol en la playa decidiera convertirse en un restaurante. ¿El marisco? Absolutamente divino. Pedí un plato tan fresco que estoy casi seguro de que estaba flotando 10 minutos antes (de forma respetuosa y sostenible, por supuesto). Los sabores impactaron como un tridente perfecto: intensos, potentes y legendarios. El personal fue increíblemente amable, no de una manera normal, sino con esa actitud de "semidioses disfrazados que se aseguran de que tu misión salga bien". Mi camarero me recomendó un plato como si me estuviera dando un consejo de nivel profético. Y tenía razón. Las bebidas estaban radiantes. No literalmente (creo), pero tenían esa energía de néctar y ambrosía. Un sorbo y me sentí listo para enfrentarme a un monstruo marino... o al menos pedir postre. ¿Y el postre? Olímpico. Si el mismísimo Zeus organizara una cena, me imagino que esto es lo que serviría para impresionar a todos. Cinco estrellas. Sin monstruos. Sin profecías trágicas. Solo comida increíble y un ambiente digno del mismísimo dios del mar. Volvería sin dudarlo, ya sea mortal o semidiós. 🌊⚡

15/01/2026: ¡Absolutamente increíble! Desde la cálida bienvenida hasta el último bocado, todo fue perfecto. La comida estaba deliciosa, con una presentación impecable y llena de sabor. El personal fue amable y atento, y el ambiente era acogedor y sugerente. Recomiendo ampliamente este restaurante y estoy deseando volver.

12/01/2026: Lo pasé de maravilla en La Parrilla del Celler. Se nota el cariño que se pone en los platos, la calidad de los ingredientes y la sinceridad de la cocina. El trato es cálido, el ambiente agradable y te sientes como en casa. Es un lugar al que querrás volver. Un lugar que recomiendo encarecidamente.

15/02/2026: ¡Qué restaurante tan fantástico! La bienvenida fue muy cálida, con un delicioso aperitivo servido inmediatamente. Nos acompañaron a nuestra mesa, donde mi pareja recibió una rosa roja, seguida de un delicioso cóctel de vodka y fresa. Tras otro aperitivo, comenzamos con el menú Caleidoscopio y sus vinos de acompañamiento. Los platos tenían un sabor exquisito, con algunas combinaciones sorprendentes. Los vinos fueron seleccionados con esmero y complementaron los platos a la perfección. El servicio es excepcional. ¡El equipo se esmera en hacerte sentir cómodo! Reservamos para celebrar un cumpleaños y estuvieron muy atentos a nuestras necesidades. Visitamos con frecuencia restaurantes con estrellas Michelin, y en nuestra experiencia, BonAmb sin duda hace honor a sus dos estrellas. En resumen, una experiencia fantástica, ¡y sin duda volveremos!

23/01/2026: Excelente experiencia de principio a fin. Empezando por los snacks de pie hasta los platos que acaban en mesa con maestría. Un hilo conductor de un menú muy apoyado en producto y recetas locales, al igual que los vinos que acompañaron la experiencia.

16/02/2026: Los calamares 🦑 💯 por cien recomendables

20/01/2026: La mejor Gilda de cecina y la mejor alcachofa que he probado nunca!!!!!!! Como plato principal pedimos el meloso de secreto y boletus y estaba espectacularmente rico. Un 10 por mi parte!!!

01/02/2026: Acabo de comer con la familia y me ha parecido espectacular, toda la comida increíble, el trato espectacular y recomiendo el cochinillo que estaba para llorar pero de lo bueno que estaba, aunque probé la carne y también estaba increíble. De 0 a 10 de soy un 20 ufffff amenazó con volver 🥰🥰🥰🥰

24/01/2026: Excelente. Excelente. Excelente. Nada más. Y nada menos.

02/01/2026: Comida maravillosa con un personal muy amable y atento. Recomiendo el tataki de atún del menú especial y las croquetas del menú habitual.

13/12/2025: Comida deliciosa, todo lo que pedimos era 5*, lo recomiendo mucho.

15/02/2026: Servicio excelente, comida auténtica y original. Vino excelente y ambiente genial. ¡Lo recomiendo encarecidamente!

14/02/2026: Un lugar con un toque local. Personal atento, amable y servicial. Y una cocina digna de una distinción Michelin. Imprescindible.

24/01/2026: Excelente restaurante , lo recomiendo

17/01/2026: Trato excelente. Comida muy buena a un precio más que coherente. 100% recomendable!

04/01/2026: Un sitio fantástico, muy buena calidad precio, el personal muy amable, el restaurante muy bonito, disponen también de un menú diario que está genial.Hemos ido en muchas ocasiones, en familia, en cenas de grupo y siempre han estado a la altura. Recomendable 100%

28/12/2025: Excelente restaurante, sal de lo común, prueba el arroz con tinta de calamar, las carnes a la parrilla... todo está delicioso y los precios son razonables. El personal se esfuerza por hacerte sentir como en casa. Si buscas buena pizza, ¡ve a Italia!

10/01/2026: PÉSIMO. FIASCO ABSOLUTO. Pedimos una paella de marisco y verduras con mucha ilusión por la recomendación del hotel y peor no pudo ser. Nunca probé una paella tan mala en mi vida. Nos encanta la paella, venimos a Alicante a probar su especialidad y horroroso. Escasa en todos los sentidos. Nada de marisco ( 4 mejillones y alguna gamba) y en cuanto a la verdura, teníamos un pimiento verde y otro rojo. Lamentable. Además el arroz estaba duro. Y el sabor brilló por su ausencia. No se si los otros platos eran mejores pero este peor no pudo ser. Una pena haber ido a comer ahí.

05/01/2026: Espectacular! El sepionet de otro planeta

16/01/2026: Espléndidos arroces, con una muy buena atención. Una cocina de muy alta calidad.

30/12/2025: Como siempre, un placer disfrutar de los manjares del Hellín.......buenísimo....muchas gracias por todo,EQUIPAZO ....!!!

10/12/2025: TULA: EL SABOR QUE SE QUEDA A VIVIR CONTIGO En el corazón de Jávea, muy cerca de la playa del Arenal, se encuentra Tula, un restaurante que enamora desde que cruzas la puerta. Su espacio íntimo, cálido y con esa elegancia relajada tan propia de la casa crea un ambiente perfecto para disfrutar sin prisas. El equipo funciona como un reloj: profesionales, atentos y capaces de hacerte sentir especial sin protagonismos. Esa mezcla de cercanía y precisión es uno de los grandes tesoros de Tula. Su propuesta gastronómica, inspirada en el mar, en el producto local y en una cocina que respira identidad, es sencillamente maravillosa. Platos que cambian según la temporada, pescados trabajados con una sensibilidad enorme, fondos potentes, salsas que acarician y una técnica que se nota pero no pesa. El menú es una declaración de intenciones: sabor mediterráneo, equilibrio, creatividad sin estridencias y un respeto absoluto por el producto. Cada plato llega impecable, con esa armonía que convierte la experiencia en un viaje sensorial que avanza con naturalidad. Comer en Tula es descubrir una cocina honesta, elegante y emocionante, acompañada por un servicio que suma en todo momento. Un restaurante que justifica la visita a Jávea por sí solo y que demuestra por qué tantos lo consideran un imprescindible. Un lugar al que, sin duda, volveremos encantados. Gracias a todo el equipo por una experiencia inolvidable.

29/11/2025: La calificación Michelin Francia España es totalmente diferente y una vergüenza en comparación con Michelin en Francia. Visité 3 Michelin en España y nunca más.

17/01/2026: Vinimos a la Perla Jávea en para comer y nos fuimos habiendo vivido una experiencia única gracias a Javi, su camarero, el cual nos hizo la estancia súper amena y nos hizo pasar un buen rato. Nada más que añadir, el arroz al senyoret buenísimo y las croquetas de gamba roja otro nivel…

17/01/2026: Servicio y comida excepcional. El arroz del senyoret estaba increíble y tienen opciones sin gluten con harina de garbanzo. Javi, es muy atento, amable y simpático. Un 10/10, volveremos.

21/12/2025: Sitio encantador. Recóndito, tranquilo y con unas vistas preciosas.

09/12/2025: Está bien, pero no tan bien como antes. El curso es muy bueno.