Los mejores restaurantes en El Boalo

01/11/2025: Otra vez tuve la oportunidad de disfrutar de este lugar tan especial Camareros de verdad! Platos muy cuidados, una experiencia culinaria rozando la exquisitez En esta ocasión pedimos las recomendaciones, y el bacalao al pilpil que no pudimos evitar repetir, pues lo hacen de maravilla, meloso en su punto , el pil piel sedoso y con el toque de ajo sutil pero presente . Un lomo de salmón de pincho riquísimo, unas carrilleras con lombarda que se desacian en la boca con una salsa muy equilibrada de sabor, siendo difícil saber que verduras lleva o si lleva vino o no Unas croquetas increíbles, una fabada que te llevarías a casa para dormir con ella Un mouse de yogurt con crema de frambuesa que mezclaba una textura esponjosa de la mousse con la leve acidez de la fruta Un flan bañado en reducción de px con frutas rojas que se te iba la cabeza Una carta de vinos muy interesantes Un diez Volveremos seguro, un lujo y un lugar de referencia de buen condumio , de cuidado al cliente, y elección del producto Gracias

01/11/2025: Excelente!!! En todos los aspectos, comida, servicio,ambiente y ubicación

11/10/2025: La comida está muy rica y te la dan rápido, además los camareros son super amables .

28/09/2025: Excelente cocina y muy buena atencion

09/11/2025: Muy bien, muy recomendable. Tremendas las albondigas de vaca madurada.

08/11/2025: Trato excepcional, buena atención de parte de todo el equipo! Sitio acogedor, muy buen ambiente La comida buenísima, la mejor carne de la sierra! Recomendable 100%

02/11/2025: Lo conocí un domingo cualquiera, copa de vino en mano: el arroz del aperitivo estaba sencillamente perfecto, en su punto y con ese sabor que te hace pensar “aquí se cocina en serio”. Tan buena fue la primera impresión que volvimos otro día por la noche a picar algo en barra. Cayeron una tosta de cabrales —intensa, sabrosa, de las que despiertan el paladar— y otra de jamón, más clásica pero igual de resultona. Hoy tocó volver, ya sin disimulo, a comer como Dios manda. Las croquetas, cremosas y bien fritas; la ensaladilla, de las que apetece repetir; y los torreznos… ¡ay, los torreznos! Crujientes, sabrosos, un peligro. Deliciosas las albóndigas; pura crema. También cayó un delicioso moje murciano de aperitivo, fresco y bien aliñado. Por lo que contaban mis acompañantes, la fabada, el entrecot y el rabo de toro estaban de nota. Yo me lancé a por la paletilla, hecha en horno de leña: tierna y aromática, aunque las patatas fritas no acompañaban al mismo nivel. El servicio, atento y amable de principio a fin. Eso sí, todo va con calma, sin prisas… pero bueno, así se disfruta más el vino. Volveré —faltaría más—, a comer un arroz y por ese encanto de domingo que sólo algunos sitios saben servir en plato.

01/11/2025: Lastima que no lo he probado bien, tengo que repetir No reserve y comi en la barra,me trajeron una carta que le faltaba alguna hoja, pues solo pude ver los entrantes y los menús, arroces carne y pescado no estaba, y no me percaté hasta que vi luego pasear platos que no había visto en la carta Tiene un horno y una parrilla profesional Pedi unos mejillones a la sidra y entrecot La lijera acidez de la sidra con un toque picanton realzaba el sabor de los moluscos muy agradablemente, no los había probado así nunca y están riquísimos El entrecot muy bien Luego sacaron un arroz de aperitivo, y como estaba al lado y vieron como se me iban los ojillos me regalaron un platito, un arroz en plan negro con calamares o chipirones, no se, pero tenía muy buen sabor Lo dicho, buena experiencia pero tengo que repetir para elegir entre la variedad de platos que no vi

02/11/2025: Muy buen sitio para tomarte unas deliciosas porras con chocolate.

05/10/2025: Sitio ideal para desayunar. Churros y porras ricos y calentitos. Chocolate espeso, ideal para mojar. Aconsejable sin duda. Personal amable

26/10/2025: Comimos un cocido el jueves memorable

16/10/2025: Sitio agradable y con muy buena comida casera.

30/10/2025: Perfecto restaurante en la sierra madrileña, con buen producto, bien atendido y un entorno perfecto. El conjunto hace que tengas una comida encantadora.

26/10/2025: Todo fatal: la espera ha sido de media hora para servir unas tostadas , que me llegan con el pan frío , la mantequilla directamente de la nevera que no se podía ni poner , servicio nefasto . Todo esto con un precio de calidad , buen servicio y buen producto , todo lo contrario a lo que ofrecen .

29/08/2025: Alguien sabe el nuevo teléfono? Llamo al de siempre y me dice que no existe

29/03/2025: Maravilloso sitio. El cordero excepcional. Solecito en la terraza y servicio perfecto. Es un privilegio vivir en la sierra y tener sitios como este. No solo volveré, es que lo voy a recomendar a todo el mundo.

10/11/2025: La carne de la hamburguesa de mala calidad, dudoso estado y sin patatas fritas por 11,9€. Sin servicio de terraza con un buen día soleado. Mucho más recomendable el Ibón que está al lado, estaría allí de no ser lunes, está cerrado.

04/11/2025: Ha perdido calidad en los últimos tiempos.

27/10/2025: Torreznos muy ricos, merece la pena hacer una parásita a degustarlos

05/10/2025: La comida es casera y estaba espectacular y el ambiente muy familiar. Sin duda será mi sitio de referencia en los meses que hace buen tiempo después de una ruta/paseo por la montaña.