Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Valencia

126 restaurantes en GastroRanking

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8,9
1955
Opiniones

Sushi & Tapas


Valencia
15/01/2026: Muy buena la experiencia. Comida muy muy buena, ambiente tranquilo y precio correcto. Hemos acudido varias veces y siempre salimos satisfechos
07/01/2026: Todo super rico!!! Me pedi edamame 10/10, gyozas 9/10 y los tacos de stub y kimchi 10/10. Muy buen servicio y muy rapidos! Lo recomiendo 100%

8,8
3784
Opiniones

Manaw


Valencia
19/01/2026: todo perfecto. atencion camareros perfecta. volveremos.
19/01/2026: Sabores nuevos y refrescantes. Realmente “fusión” de sabores de Perú y Asia.

8,8
314
Opiniones

SHINKŌ JAPANESE RESTAURANT


Valencia
08/01/2026: Los burritos tempurizados son los mejor de las entradas, la porción es grande y sin DIVINOS
04/01/2026: Cenamos en shinko ruzafa. La verdad que nuestras espectativas respecto a restaurantes de sushi venían bastante altas. Pero la calidad, variedad y combinación de los platos nos sorprendió muy gratamente. Un local acogedor, comida de mucha calidad y muy buen servicio. Repetiremos sin duda 😜

8,7
628
Opiniones

Restaurante Huerto Martinez


Cheste, 45-60€
16/01/2026: Sin palabras! Lo recomiendo 100 %
10/01/2026: Un sitio maravilloso para comer. La comida de calidad y sobretodo destacar la atención del personal. Toni es muy atento,no te faltará comida o bebida. Un sitio que repetiremos 100%. Entrantes buenísimos y el arroz muy top. Por otro lado,si tienes intolerancias,eres vegano o vegetariano sin problemas,se acoplan sin problemas.

8,7
1645
Opiniones

Restaurante japonés UNSUSHI


Valencia
05/01/2026: Experiencia excelente. El servicio fue impecable, especialmente gracias a Ángel, que estuvo atento en todo momento. La comida espectacular!! Además, se adaptaron sin ningún problema a una alergia alimentaria importante, explicando opciones y asegurándose de que todo fuera seguro. Da mucha tranquilidad encontrar un restaurante que se tome esto tan en serio este asunto. Sin duda, para repetir.
05/01/2026: Muy bueno todo Fuimos en Nochevieja y estaban muy bien organizados, gracias Angel por la atención!

8,6
781
Opiniones

Sushikosbi


Valencia
27/12/2025: No suelo escribir reseñas de los restaurantes a los que voy a comer y las que he hecho creo que siempre han sido positivas, pero el nivel de tomadura de pelo en lo que respecta a la calidad/ precio de éste restaurante no lo he visto munca. He pedido unos Roll Maguro Spicy lamentables, con un salmón con toda la pinta de ser de lata que da vergüenza verlo, por no comentar el arroz y el resto de ingredientes, al increíble precio de 18€. También he pedido ramen y llamar a eso ramen es de tener poca vergüenza, empezando por un caldo pobrísimo que ni de lejos es de ramen y unos noodles de paquete. Lo que me queda claro es que a los precios que tienen el margen de ganancia es amplio porque invertir en ingredientes frescos y de calidad no lo hacen. Me sabe mal soltar todo esto pero iba con buenas espectativas al ver que tenía buena puntuación y me ha quedado una sensación de haber sido engañado enorme. Imagino que las reseñas o son muy viejas o se las tienen que haber puesto muy buenos amigos suyos.
13/12/2025: El servicio es muy amable y atento. La comida deliciosa y muy bien elaborada. Me ha encantado.

8,6
814
Opiniones

Sendai


Valencia
07/01/2026: Comida de calidad a buenos precios, ramen muy bueno y servicio bueno. El local decorado con tema manga (Dragón Ball), no le poco 5 estrellas porque el local esta viejo y mobiliario de madera poco cómodo, necesita una reforma. Por lo demás me encanta y repetiré.
01/01/2026: Comida muy buena, ambiente agradable y excelente servicio

8,6
1252
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Damura Ramen Bar


Valencia
17/01/2026: Nos encanta ir una y otra veZ!!!!....los baos estan delicius!!!,sobretodo el de panceta y cangrejo....los noodles tb buenisimos...faltaria algo mas de carta,como un arrocito y el sitio es de lo mas street(muy informal)....pero para una comida rapida y rica alla vamos!!
16/01/2026: Se nota que hacen las cosas como toca. Mucha calidad. El caldo es algo que no está solo de adorno, te li acabas bebiendo. Su especialidad son el Ramen y las Gyozas

8,5
170
Opiniones

Restaurante Wei


Valencia
22/12/2025: He tenido el placer de volver, simplemente increible
07/12/2025: Me encanta. Siempre que vengo a Valencia intento venir aquí. Buenísimo 💗 Gracias 😊

8,5
827
Opiniones

Tora


Valencia
18/01/2026: Acogedora taberna japonesa. La comida es deliciosa y la sirven rápido. No hay muchas opciones, pero ninguna te decepcionará.
04/12/2025: Si eres celíaco te tiran, te dicen que los cocineros se van a negar a cocinarte nada y que te tienes que ir, ni una ensalada te puedes comer

8,5
1793
Opiniones

Shintori Teppanyaki


Valencia
11/01/2026: El IVA no incluido en la carta (ilegal), pedimos 4 menús con postres, pedimos los postres que se nos recomendaron y al final de comerlos viene otro camarero diciendo: ‘hubo una confusión por parte del camarero anterior y pedisteis postres que estaban fuera del menú’. La única opción que nos dieron era pedir OTROS postres que estaban en el menú, dijimos que no. Aún así, tuvimos que pagar por los postres aparte del IVA que no iba incluido, estafa total, una pena porque la comida era buena, menos el arroz frito Saigón que faltaba sabor.
04/01/2026: De los mejores japoneses, sino el mejor. He ido varias veces con familia y amigos y la experiencia es increible. Reservad con tiempo para que os pongan la barra de la plancha donde os cocinan en directo los platos. Un 10/10

8,5
3297
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Restaurante Kyoto


Valencia
11/01/2026: Buena relación calidad precio en buffet.
07/01/2026: Japonés calidad/precio sorprendente, con carta, bufé libre ó menú. Buen producto bien trabajado y servido a buen ritmo. El ambiente relajado y si lo quieres más discreto hay reservados con tatamis.

8,5
2877
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Nozomi Sushi Bar


Valencia
04/01/2026: Bonito y delicioso a partes iguales. Menú degustación de 10, lo recomiendo tanto por cantidad, como por variedad de platos a probar. Una delicia culinaria y sorprende ver cómo trabajan en cocina.
24/12/2025: Es espectacular: consigue meterte de lleno en la experiencia de la comida japonesa desde el primer minuto. Platos súper originales, servicio increíble y una decoración brutal. Poder ver cómo elaboran los makis en directo es, sencillamente, hipnótico. Una experiencia que va mucho más allá de comer sushi 🍣🔥

8,5
130
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Hiro Restaurante


Valencia, 20-30€
16/01/2026: Vinimos por recomendación y fue todo un acierto. Todos los platos estaban increíbles.
13/01/2026: Un muy buen sitio para esa ocasión especial en la que celebrar algo. La comida estuvo exquisita. Nos tocó mesa en lugar de la barra, pero aún así estuvimos muy a gusto y podíamos ver cómo trabajan en la cocina abierta.

8,4
370
Opiniones

Ramen Shifu - Mestalla


Valencia, <20€
14/01/2026: El nivel 1 de picante es demasiado picante, pero otras cosas son muy buenas.
11/01/2026: Un descubrimiento y todo un acierto. El trato de Begoña ha sido espectacular, gracias!

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