Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Valencia

20/12/2025: Magnífico servicio, excelente cocina.

13/12/2025: Fui con mi novia y tengo que decir que el ambiente era perfecto, se podía hablar sin ser molestado por otros. El trato de todo el personal fue muy agradable y la comida de calidad.

30/12/2025: ES PEC TA CU LAR 🌟 Calidad del producto, atención del servicio y lugar inolvidable. Volveremos 🥢

29/12/2025: Cada bocado es tan inesperado como equilibrado, los sabores y las distintas texturas son increíbles. Sin duda, repetiremos, ¡qué buen descubrimiento!

05/12/2025: Cocina perfecta, sabores increíbles. ¡Gracias!

30/11/2025: Hemos cenado mi pareja y yo, la verdad que todo espectacular desde como está decorado/ambientado el local, el servicio de los trabajadores super atentos y profesionales, y la comida una locura de rica, cuidan todo al detalle. Muchísimas gracias, así da gusto 😊

24/12/2025: Todo muy rico ,mucho ruido en el comedor . Muy recomendable. Los aroces, carne o pescado .

12/12/2025: El nivel de escándalo que había en la sala era excesivo y molesto para el resto de comensales. No me vale que haya una mesa con celebración pq el resto de comensales no tenemos el por qué ver perturbada nuestra sobremesa por el exceso de escándalo de otros. Yo he hechado en falta que los trabajadores del local velasen por el bienestar de todos. La comida bien pero sin más. El menú cerrado de 40€ con bebida y no nos han permitido consumir bebida del menú por no estar todos los comensales. Luego prisa por recoger los vasos de la mesa. En fin, creo que mi experiencia no ha sido muy positiva

13/12/2025: El servicio es muy amable y atento. La comida deliciosa y muy bien elaborada. Me ha encantado.

11/12/2025: Hace un año nos encantaba la comida pero los últimas veces nos ha parecido muy cara y peor calidad. El última día estaba un nuevo cocinero que parecía de pruebas pues el arroz estaba seco y la calidad del sashimi. Una pena pues a nivel sushi original sin disfraz era de lo mejor de Valencia. No entendemos un buen sushi a ese precio sin un arroz y un pescado excepcional. Y ellos son muy amables.

23/12/2025: La comida que ofrece Unsushi es espectacular. El pescado excepcional, el arroz en su punto, el alga nori con textura agradable y buen sabor. La atención muy buena y mención especial para el camarero Ángel, que se ha esforzado por dar un servicio óptimo estando la sala repleta. Vine por primera vez el lunes pasado, hoy he vuelto y seguro que la próxima vez será pronto! 😍

21/12/2025: Como siempre, perfecto. En esta ocasión, mención especial para Ángel por su servicio. De nuevo, repetiremos.

09/12/2025: Una experiencia maravillosa, excelente relación calidad-precio, comida fresca y cocinada a la perfección. El servicio fue rápido y amable. El establecimiento está muy limpio y ofrece mesas privadas para cenar si lo desean. Muchas gracias, volveré.

08/12/2025: Si os gusta la comida japonesa, es un buen lugar para comer bien, estar bien atendidos, y disfrutar del ambiente.

23/12/2025: Muy bueno y el servicio impecable.

16/12/2025: Google dice que abre los martes. Hoy martes. Estamos aquí. Está cerrado.

29/12/2025: Diría que es el mejor ramen que he comido de la ciudad de VLC, las gyozas de ternera y los baos muy buenos, sin dudarlo lo recomiendo y volveré.

27/12/2025: No había probado nunca el ramén y la verdad me ha sorprendido mucho para bien

14/12/2025: Una carta extensa y de calidad,siempre que voy salgo conforme,,muy buena atención y calidad

11/12/2025: Me encanta ponerme en la plancha y q me cocinen delante, hasta te tiran la tortilla a la boca ! Y la comida buena y económica.

22/12/2025: He tenido el placer de volver, simplemente increible

07/12/2025: Me encanta. Siempre que vengo a Valencia intento venir aquí. Buenísimo 💗 Gracias 😊

20/12/2025: Japones de alta calidad y Servicio de 10. A destacar su Nigiri de Gamba Roja, Bikini de Gambeta y el Teriyaki de Atún. Los camareros super atentos. Recomendable 100%

19/12/2025: Este restaurante ofrece sushi de gran calidad. Nos ha encantado! El servicio es atento. Y si eres celíaco saben lo que es y te aconsejarán que pedir. Todo lo que pedimos era sin gluten: un sashimi muy fino con trufa, tartar de calamar, tartar de atún, tres nigiris de salmón, toro y anguila con foie y arroz de carne wagyu. Todo increíble. Nos sorprendieron las texturas del pescado, buenísimo! El menú degustación no nos lo pudieron hacer sin gluten, como única pega. Me cuesta elegir que fue lo que más me gustó, porque todo nos encantó, tal vez me quedaría con el tartar de atún. Es verdad que la calidad se ve reflejado en que el precio es elevado. Pagamos algo menos de 140 euros entre dos.

26/12/2025: La relación calidad-precio nos pareció claramente desproporcionada para lo que se ofrece. A esto se suma la atención recibida por parte del personal responsable de la sala y del servicio de vinos, que consideramos poco profesional, con explicaciones inconsistentes y una actitud que nos resultó arrogante. En un restaurante con estrella Michelin, este tipo de experiencia es difícil de justificar. Lamentablemente, no volveremos y no es un lugar que podamos recomendar.

22/12/2025: ¡Fue una experiencia excepcional! ¡Una de las mejores cenas que hemos tenido! Mi novio y yo vinimos a Valencia de vacaciones, y como nos encanta la cocina japonesa, ¡teníamos que probar este restaurante! ¡Resultó estar realmente delicioso! La comida estaba deliciosa, cada plato tenía sus propias características únicas, ¡haciéndonos sentir como si estuviéramos en Japón! ¡Todo estuvo perfecto! Un agradecimiento especial también al personal por su amabilidad y simpatía. ¡Un agradecimiento sincero a Juan Alberto por sus detalladas explicaciones (también en italiano) y su amabilidad! ¡Una cena que sin duda jamás olvidaremos!

24/12/2025: Es espectacular: consigue meterte de lleno en la experiencia de la comida japonesa desde el primer minuto. Platos súper originales, servicio increíble y una decoración brutal. Poder ver cómo elaboran los makis en directo es, sencillamente, hipnótico. Una experiencia que va mucho más allá de comer sushi 🍣🔥

05/12/2025: El mejor sushi de la ciudad sin duda alguna. Mi mujer y yo vamos todos los años por nuestro aniversario. La comida, el servicio, la atención, todo de 10.

04/12/2025: Si eres celíaco te tiran, te dicen que los cocineros se van a negar a cocinarte nada y que te tienes que ir, ni una ensalada te puedes comer

23/11/2025: Todo muy bueno. Nos encantó el Yokisoba, las gyozas de cerdos y los Mochis.