Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Murcia

19/10/2025: Buen servicio y buena comida, todo en tiempo y forma. Repetiremos seguro.

10/10/2025: Es la tercera vez que vamos y ya es un sitio de confianza. El trato de los camareros es genial y muy cercano, el sitio es pequeñito pero muy agradable. Lo mejor sin duda es el producto que tienen. Las piezas deliciosas, de los entrantes pedimos siempre las gyozas de pato que nunca fallan, pero lo que más nos gusta sin duda, es el atún rojo que tienen. La tarta de queso al horno está increíble, normalmente en los restaurantes suelen tender a ser excesivamente dulces con presencia de azúcar solamente, pero esta realmente sabe a queso, merece mucho la pena. Volveremos una cuarta, quinta y sexta vez seguro !!!!

28/10/2025: Todo muy bueno. Menú 12'50€ y el camarero muy simpático.

28/10/2025: Hemos comido el menú del día por 12.50€ y nos ha parecido genial, al igual que el servicio.

11/10/2025: Sinceramente de los mejores sushis que hemos probado, alta calidad y buenisima presentación con un servicio excelente. Nos dejamos aconsejar por el camarero y fue todo un acierto. Sin duda volveremos a ir, encantados con el servicio, el ambiente y el sushi. Lo recomendamos 1000%.

14/09/2025: Cogimos un fin de semana en el Balneario de Archena (hotel ****).Viendo la mala calidad de comida que tenían en el complejo, decidimos salir a comer fuera. En internet encontré este sitio de casualidad. Una gran sorpresa!!! Tanto la comida como la atención de la camarera inmejorable!! Completamente recomendable!!

10/10/2025: Izakaya imprescindible en Murcia 🤩 Una experiencia inmejorable con un único menú Omakase. Te dejas llevar íntegramente por el chef, el cual utiliza productos de proximidad muy bien trabajados y unas terminaciones excepcionales en boca. El recibimiento por parte de Silvia es magnífico, te hace la velada muy amena, atenta a sus 14 clientes en todo momento sin dejar ningún cabo suelto. Makoto, el chef, sin duda sublime, verlo trabajar es un verdadero placer. Un menú que dura aproximadamente 3 horas, con 11 pases, cada bocado mejor que el anterior; nada se hace pesado y el ambiente acompaña en todo momento. Buena carta de bebidas, donde incluyen grandes vinos, cervezas japonesas y variedad de sake.

09/10/2025: Desde hace un tiempo había escuchado hablar de Kappou Makoto, un nombre que evocaba una experiencia culinaria única y cuidadosamente elaborada. Era algo que deseaba vivir personalmente, y en tan solo cinco días se presentó la oportunidad de hacerlo. No la dejé pasar. La experiencia resultó verdaderamente extraordinaria. Desde el momento en que crucé la puerta del restaurante, me envolvió una sensación de paz y serenidad. La ambientación, tanto por su diseño como por la música de fondo, crea un entorno armonioso que invita al disfrute pausado. Cada plato constituye un universo en sí mismo, una experiencia sensorial completa que combina aroma, sabor, presentación y técnica. La explicación que acompaña a cada elaboración permite apreciar aún más el cuidado y la dedicación con que se conciben los menús. Además, tuve la fortuna de compartir la velada con personas sumamente agradables, algo por lo que me siento especialmente agradecido. Si busca vivir una experiencia gastronómica oriental inolvidable, que despierte los sentidos y deje huella, Kappou Makoto es una elección inmejorable. En su cuenta de Instagram informan con frecuencia sobre disponibilidad y reservas; sin duda, merece la pena estar atentos. Gracias, Kappou Makoto. Estoy seguro de que volveré.

25/10/2025: Las camareras Lucía y Jeni han sido súper simpáticas y nos han asesorado con lo mejor de la carta. Hemos comido genial ,todo riquísimo. Volveremos en breve.

24/10/2025: El ambiente como siempre acogedor y encantador. Musiquita ambiente ideal para cualquier ocasión, y la comida como siempre muy buena. Esta vez nos atendieron Jeni y Alba , súper amables, agradables y muy profesionales. Volveremos a repetir ☺️

25/10/2025: Todo bueno la verdad que 100/100 me gustó todo y gracias a Juani y a Mahmoud que soy muy amables 🥰

25/10/2025: Juani y Mahmoud nos han atendido genial.

17/10/2025: La calidad de la comida es excelente, la atención es de diez, pero hemos pedido el menú Enso y nos ha sorprendido por lo escaso que ha resultado. Un restaurante de esta categoría no puede cometer un error tan tonto. Debo comentar que es la tercera vez que vamos y las anteriores ocasiones fueron impecables.

15/10/2025: Muy muy buena calidad de la comida, muy buen servicio pero salí directo a comer algo después de pagar mas de 100euros por persona. Los postres buenos pero no merecen la pena

05/10/2025: Si te gusta disfrutar de un buen buen sushi, debes probarlo al menos una vez en tu vida. Pero seguro que vas a querer repetir jaja Vas a gastarte bastante dinero, pero creo que merece la pena (aún así, honestamente creo que tampoco es tan caro para lo que es, pero entiendo que no todo el mundo se lo pueda permitir). La comida está espectacular, y el servicio también fantástico. A mi pareja y a mí nos encantaría probar un servicio de omakase si vuelven a hacerlo 👀

23/09/2025: El local es pequeño pero muy acogedor. Nos sentamos en la barra y pedimos que nos recomendaran lo mejor: gyoza de panceta, de gambón, lubina cítrica, nigiri de angula asada, otro de atun y trufa y el de toro... Espectacular! Solo me queda felicitarlos por poner el listón muy alto de comida japonesa en la ciudad de Murcia

20/10/2025: Probamos bastantes cosas de la carta y fue todo un espectáculo, se come genial y sin duda repetiremos

19/10/2025: Me presento: Rubén García, el fundador original de esta marca. Qué bonito es ver cómo el tiempo pasa y algunas personas logran mantenerse igual… especialmente en su forma de “gestionar” las cosas. Siempre es inspirador comprobar que la palabra confianza puede tener tantos significados. En mi caso, significó quedarme con todas las deudas, facturas y cero beneficios. Un máster acelerado en ingenuidad empresarial. Hay quien dice que las mejores oportunidades aparecen cuando uno toca fondo; otros simplemente saben aprovechar esos momentos ajenos con una precisión admirable. A día de hoy sigo recibiendo recuerdos de aquella etapa —pequeños recordatorios en forma de facturas antiguas— que me ayudan a no olvidar lo valiosa que fue la lección. Si algo puedo recomendar, es que antes de asociarte con alguien, asegúrate de que ambos entendéis lo mismo por la palabra honestidad. A los que siguen al mando: felicidades, no todos logran mantener el espíritu del principio… aunque sea solo en apariencia. Mi antigua reseña desapareció (como las deudas que he tenido que pagar 😂)... quizá dolió demasiado leerla. Eso, de algún modo, confirma lo que ya sabía: algunas verdades no gustan cuando se dicen en voz alta. Y seguramente este negocio siga abierto por las actividades extracurriculares que hace su dueño, todo legal ehhh, Made in COLOMBIA. 🧊🤧 No se si me explico🤫😉😉. 🤡🐀🫡

02/10/2025: Muy buen ambiente y la camarera 1000% super atenta en todo me encantó repetiremos porque la música esta muy bien

01/10/2025: Excelente servicio, me encantó el lugar, excelente ambiente. Muy buenos precios. Ideal para pasar un rato agradable con amigos. Excelente trato de la camarera.

06/10/2025: Una agradable experiencia gastronómica japonesa en un restaurante con una distribución impecable. Opciones gastronómicas explicadas.

04/10/2025: Excelente experiencia en este restaurante japonés con acentos españoles, merece ser conocido y reconocido, realmente bueno y original y eficiente servicio.

25/08/2025: Juan es un anfitrión excelente, siempre en contacto. Las habitaciones están limpias y ordenadas. La comida es deliciosa. Sin duda, recomiendo alojarse aquí.

23/04/2025: Nos alojamos una noche mientras caminábamos por la región. Un lugar muy tranquilo. Habitación limpia y ducha caliente. Reservamos por WhatsApp con Juan, el dueño. No sabíamos muy bien qué esperar de la comida o la cena, ¡pero la comida que preparó Juan superó nuestras expectativas! La cena fue un menú degustación con opciones deliciosas. Disfrutamos de tartar de atún, canelones de pato y croquetas de bacalao; cada plato estaba cocinado a la perfección. No hay menú ni precios impresos, así que nos preocupaba un poco la factura final, pero el precio fue muy justo y una comida especial que no olvidaremos.

20/10/2024: La camarera muy atenta y agradable. El local bonito y la comida muy rica

13/10/2024: 100% recomendable, la comida espectacular. El servicio rápido y agradable,el ambiente tranquilo, perfecto para pasar un buen rato... Volveré muchas veces,me ha encantado

18/10/2025: Versión en español (suavizada y profesional): Visitamos Enso Sushi (Los Belones) tras recibir buenas recomendaciones de amigos, pero lamentablemente la experiencia no cumplió con las expectativas. El interior es agradable y al llegar a las 19:30 nos atendieron con rapidez, aunque el servicio se volvió lento cuando el restaurante se llenó. El sashimi resultó decepcionante: le faltaba frescura, la guarnición fue inusual (remolacha en lugar de daikon) y el corte del pescado no seguía el estilo tradicional japonés. La tempura de gambas y verduras tampoco convenció, con una textura y un sabor por debajo de lo esperado incluso en restaurantes locales más sencillos. El arroz de los sushi estaba correcto, aunque el pescado encima no estaba bien trabajado. Otros platos, como los calamares fritos y las gyozas, ofrecieron una calidad igualmente modesta. En conjunto, una experiencia de 4/10: entorno agradable, pero no recomendable para quienes busquen

07/09/2025: Pedimos a la carta. La comida es de buena calidad, aunque el precio es más elevado de lo esperado. El servicio por parte del chico que nos explicó todo la carta y comentó las opciones, espectacular. Único pero, el último plato tardó bastante más de lo normal.

27/10/2025: Un lugar estupendo para cenar, con un ambiente muy agradable y tranquilo.

25/10/2025: Muy bien sitio. Muy rica la comida y el servicio. Son duda repetimos