Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Murcia

16/11/2025: Producto inmejorable, muy buen servicio y trato excelente. Destacar que el tamaño de las porciones es considerable conparado con otros sitios similares. Un indispensable en Murcia. Repetiremos

15/11/2025: Recomendado al 100%. Sitio super limpio, cuidado, decoración espectacular. El servicio muy simpático y atento. La calidad de la comida es de 10! En resumen: un espectáculo! Recomendado al 1000%

09/11/2025: No conocía el sitio, con diferencia el mejor restaurante de comida asiática que hay en la ciudad

28/10/2025: Todo muy bueno. Menú 12'50€ y el camarero muy simpático.

11/10/2025: Sinceramente de los mejores sushis que hemos probado, alta calidad y buenisima presentación con un servicio excelente. Nos dejamos aconsejar por el camarero y fue todo un acierto. Sin duda volveremos a ir, encantados con el servicio, el ambiente y el sushi. Lo recomendamos 1000%.

14/09/2025: Cogimos un fin de semana en el Balneario de Archena (hotel ****).Viendo la mala calidad de comida que tenían en el complejo, decidimos salir a comer fuera. En internet encontré este sitio de casualidad. Una gran sorpresa!!! Tanto la comida como la atención de la camarera inmejorable!! Completamente recomendable!!

08/11/2025: Fue toda una experiencia, un menú enfocado a la cocina japonesa con matices propios de la tierra como el chato murciano en sus platos, el servicio es en mesa/barra por grupos de unas 15 personas alrededor de la cocina. El ritmo de cocina y el servicio perfecto. Eso si la lista de espera creo que está cerca del año...

07/11/2025: I N E F A B L E servicio muy amable de Silvia, experiencia gastronómica de lujo. Ha sido todo un placer volver y tomar otro menú totalmente distinto y seguir enamorándome del lugar, de la cocina, y de todo lo que le rodea a esta taberna japonesa.

20/11/2025: Espectacular Alba, muchísimas gracias por tu atención y fantástico el mochi de chocolate 😜

20/11/2025: muy buen servicio, empleados muy profesionales y amables. La comida estupenda, para repetir!!!

17/11/2025: Nos atendió Lucy y salimos redondos y contentos, es una persona súper alegre y simpática. Nos encantó !!

17/11/2025: Hemos comido muy bien. La comida de muy buena calidad y exquisita. El sitio es súper acogedor. Muy recomendable para ir a comer.

08/11/2025: Sitio agradable con buen producto, lo único que encontramos la soja muy salada y el sushi caliente nos llegó bastante frío en esta ocasión, de eso sí nos quejamos....tiempo atrás no ocurría. Por lo demás correcto

02/11/2025: Es un paseo por Japón... Una maravilla de sitio el Enso.

12/11/2025: Pequeña taberna japonesa, fresca y sencilla, pero con un trabajo maravilloso de su Chef Matías, que prepara con mimo piezas muy buenas y algunas espectaculares, como ese Nigiri de Vieira o el Tartar de Dorada y Cítricos. Para ir a relajarse y disfrutar, sin prisas y ver cómo trabaja Matías. Una maravilla!

10/11/2025: Baru es un auténtico descubrimiento en Murcia. Su propuesta destaca por ser diferente, con una fusión muy cuidada y un producto de excelente calidad. Cada plato sorprende por su frescura y presentación, pero lo que realmente marca la diferencia es el trato tan cordial y atento del equipo. Sin duda, un lugar al que volver siempre.

13/11/2025: Esta noche reservamos el restaurante japonés Manduka para el cumpleaños de mi esposo durante nuestra estancia en el hotel Atrium de Bolunavo. ¡Qué velada tan maravillosa! Ambiente: 10. Comida: 10. Servicio: 10 (con una sonrisa). Normalmente evito restaurantes como Suchi, definitivamente no son para mí. Sin embargo, esta noche le di otra oportunidad y ¡guau!, disfruté cada bocado. El chef, trabajando entre bastidores, era increíble. Me hubiera encantado conocerlo o conocerla para agradecerle por una comida tan exquisita. Este lugar sin duda estará en nuestra lista de aventuras gastronómicas. Personalmente, critico todos los restaurantes que visito; algunos son excepcionales, mientras que otros son pésimos. Con más de 30 años de experiencia criticando restaurantes, sé quién merece un 10. Y este lugar es sin duda uno de ellos. 👍

04/11/2025: La comida está deliciosa, pero para mí está en el rango de precios más altos.

20/10/2025: Probamos bastantes cosas de la carta y fue todo un espectáculo, se come genial y sin duda repetiremos

19/10/2025: Me presento: Rubén García, el fundador original de esta marca. Qué bonito es ver cómo el tiempo pasa y algunas personas logran mantenerse igual… especialmente en su forma de “gestionar” las cosas. Siempre es inspirador comprobar que la palabra confianza puede tener tantos significados. En mi caso, significó quedarme con todas las deudas, facturas y cero beneficios. Un máster acelerado en ingenuidad empresarial. Hay quien dice que las mejores oportunidades aparecen cuando uno toca fondo; otros simplemente saben aprovechar esos momentos ajenos con una precisión admirable. A día de hoy sigo recibiendo recuerdos de aquella etapa —pequeños recordatorios en forma de facturas antiguas— que me ayudan a no olvidar lo valiosa que fue la lección. Si algo puedo recomendar, es que antes de asociarte con alguien, asegúrate de que ambos entendéis lo mismo por la palabra honestidad. A los que siguen al mando: felicidades, no todos logran mantener el espíritu del principio… aunque sea solo en apariencia. Mi antigua reseña desapareció (como las deudas que he tenido que pagar 😂)... quizá dolió demasiado leerla. Eso, de algún modo, confirma lo que ya sabía: algunas verdades no gustan cuando se dicen en voz alta. Y seguramente este negocio siga abierto por las actividades extracurriculares que hace su dueño, todo legal ehhh, Made in COLOMBIA. 🧊🤧 No se si me explico🤫😉😉. 🤡🐀🫡

02/10/2025: Muy buen ambiente y la camarera 1000% super atenta en todo me encantó repetiremos porque la música esta muy bien

01/10/2025: Excelente servicio, me encantó el lugar, excelente ambiente. Muy buenos precios. Ideal para pasar un rato agradable con amigos. Excelente trato de la camarera.

25/08/2025: Juan es un anfitrión excelente, siempre en contacto. Las habitaciones están limpias y ordenadas. La comida es deliciosa. Sin duda, recomiendo alojarse aquí.

23/04/2025: Nos alojamos una noche mientras caminábamos por la región. Un lugar muy tranquilo. Habitación limpia y ducha caliente. Reservamos por WhatsApp con Juan, el dueño. No sabíamos muy bien qué esperar de la comida o la cena, ¡pero la comida que preparó Juan superó nuestras expectativas! La cena fue un menú degustación con opciones deliciosas. Disfrutamos de tartar de atún, canelones de pato y croquetas de bacalao; cada plato estaba cocinado a la perfección. No hay menú ni precios impresos, así que nos preocupaba un poco la factura final, pero el precio fue muy justo y una comida especial que no olvidaremos.

20/10/2024: La camarera muy atenta y agradable. El local bonito y la comida muy rica

13/10/2024: 100% recomendable, la comida espectacular. El servicio rápido y agradable,el ambiente tranquilo, perfecto para pasar un buen rato... Volveré muchas veces,me ha encantado

18/10/2025: Versión en español (suavizada y profesional): Visitamos Enso Sushi (Los Belones) tras recibir buenas recomendaciones de amigos, pero lamentablemente la experiencia no cumplió con las expectativas. El interior es agradable y al llegar a las 19:30 nos atendieron con rapidez, aunque el servicio se volvió lento cuando el restaurante se llenó. El sashimi resultó decepcionante: le faltaba frescura, la guarnición fue inusual (remolacha en lugar de daikon) y el corte del pescado no seguía el estilo tradicional japonés. La tempura de gambas y verduras tampoco convenció, con una textura y un sabor por debajo de lo esperado incluso en restaurantes locales más sencillos. El arroz de los sushi estaba correcto, aunque el pescado encima no estaba bien trabajado. Otros platos, como los calamares fritos y las gyozas, ofrecieron una calidad igualmente modesta. En conjunto, una experiencia de 4/10: entorno agradable, pero no recomendable para quienes busquen

07/09/2025: Pedimos a la carta. La comida es de buena calidad, aunque el precio es más elevado de lo esperado. El servicio por parte del chico que nos explicó todo la carta y comentó las opciones, espectacular. Único pero, el último plato tardó bastante más de lo normal.

10/11/2025: ¡Una experiencia espectacular! La comida estaba deliciosa, con sabores auténticos y muy bien servida. Cada plato se notaba preparado con cariño y excelente sazón. Además, la atención fue increíble: Pao, nuestra camarera, fue súper amable, atenta y siempre con una sonrisa. Hizo que todo fuera aún mejor, nos hizo unas recomendaciones de platos que fueron un acierto. Sin duda, un lugar que recomiendo al 100% y al que volveré encantado. 🌮❤️🇲🇽

09/11/2025: me a encantado todo sobre todo la costradilla y el traidor y un perfecto trato