Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Castellón

13/01/2025: He ido varias veces a este restaurante y se come muy bien, pero hoy estaba en la terraza y el camarero atendió dos mesas que vinieron después y pasó de largo sin atendernos.

06/01/2025: Los menús que no son de arroz tienen unos precios excesivos para las cantidades que sacan a compartir

13/01/2025: Local amplio y acogedor bien ubicado en Castellón. Cuenta con una carta amplia y variada. Buena relación calidad-precio y cantidades generosas en cada plato. Muy buena atención por parte del personal, repetimos seguro!

11/01/2025: Siendo cliente habitual y sin quejas hasta hoy , os cuento lo siguiente. Hoy he ido con mis hijos sobre las 21.00 horas, después de pedir en un tatami la comida, trajeron como mucho el 40% del primer pedido, sin contar de lo que hubiéramos pedido en la segunda tanda. En fin, después de 40 minutos sin recibir ningún plato más nos fuimos a casa, aunque nos han pedido disculpas por el retraso de la comida, nos cobraron 75,00 Eur y después de quejarnos lo bajaron a 70,00 Eur. Si nos sacan ni el 40% de la primera tanda y el 0% de la segunda tanda de pedidos y en la hora de pagar te quitan 5,00 Eur de 75,00 Eur por cortesía, os digo que ahí no vuelvo a poner un pie en mi vida. Ganarte un cliente te cuesta meses, perderlo te cuesta minutos.

14/10/2024: Muy rico, el menú muy completo, no te quedas con hambre, para repetir!

19/09/2024: Una atención muy buena por parte de Carlos.

13/12/2024: Compré sushi para recoger y me lo prepararon en unos 15 minutos, Compré varios makis y gután de huevas de salmón, Las huevas de salmón cuándo son frescas son una explosión fantástica de sabores en la boca pero los que me han puesto ya empezaban a estar deshidratadas y pasadas por lo que sabían a bacalao seco, no deberian ponerlas en ese estado. 👎👎 Mientras esperaba he visto que con los guantes lo mismo tocaba ollas que sacaba del fuego, que el pescado crudo por lo que me parece una falta de higiene y de una incorrecta manipulación de los alimentos ya que ahí puede haber transferencia de contaminantes que pasen al sushi. También he visto cómo descongelan los lomos de salmón a temperatura ambiente y sin tapar o envolver ademas, cosa que según la manipulación de alimentos no es correcta ya que el pescado se debe descongelar dentro de un frigorífico, para que los posibles gérmenes que pueda tener a temperatura ambiente no proliferen, por lo que creo que deberían mejorar la higiene y a lo mejor volver a hacer los cursos de manipuladores de alimentos. No sé si volveré a pedir, porque aunque los maquis estaban bastante bien, ya dudo con qué higiene me los han preparado. 👎👎👎. En Google se citan como restaurante, pero realmente solo es un local para recoger

29/11/2024: Pongo 1 estrella porque no puedo poner menos. He llamado para realizar un pedido a las 20:50h, no son capaces ni de decirme cuánto va a tardar porque cuelgan el teléfono nada más decirte lo que cuesta. A las 22:10h vuelvo a llamar ya que ha pasado más de 1h y no son horas puntuales de cena como para que tarden tanto. Me dicen que el pedido está preparado a la espera de que llegue el repartidor, excusándose de que tienen muchos pedidos, pero no es hasta las 22:50h cuando aparece el repartidor llamándome porque no sabía donde estaba. Aparte de estar esperando 2 HORAS, uno de los sushi que me viene no es el que había pedido, pero por cenar ya porque tenía mucha hambre no he vuelto a llamar para reclamar.. seguro que si reclamo me viene el maki para desayunar