Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Asturias

09/06/2024: Un restaurante espectacular. Me encanta la comida japonesa, pero este lugar es diferente. Platos totalmente distintos y con un sabor único. Repetiré sin duda.

23/05/2024: Otra historia... En todos los sentidos, solo puedo decir ES-PEC-TA-CU-LAR. Un japonés de verdad, el ambiente, la comida (nada que ver con las típicas cadenas de comida japonesa, afortunadamente), pero especialmente el trato de Dani y Bea, así como los postres de la mama. Cambian de menú cada semana con el trabajo que ello conlleva, solo 8 personas comiendo en el restaurante (encima nosotros tuvimos la suerte de estar solos lo que le hizo mas encantador), ves como te realizan la comida y te explican todo con un cariño increíble, además que se nota que les gusta su trabajo y pese a que se nota que les va bien no se dejan llevar por la fama. Todo un acierto, sin duda un 10 porque no de puede dar un 14. Repetiremos seguro, ya que al cambiar de menú todas las semanas es como si fueras la primera vez todas las veces. De los mejores restaurantes de Asturias, sin duda!!

11/06/2024: Edito: Por fin piden disculpas. Efectivamente me doy cuenta del error cuando ya la otra persona sin intolerancias había empezado a comer. Cuando vino el repartidor le íbamos a entregar el maki restante ,pero no lo quiso. Insisto: no aparecía en la web,en ningún momento, que tenía queso crema. Ni antes,ni después.Es un error muy común,no poner todos los ingredientes. Y es de muy sobrado intentar anular el comentario con un "nos en un maki, es.... " . Suena a berrinche. Maduren. Y tb es muy desagradable que , ante un error del establecimiento, te traten como sospechosa, como si quisieses aprovecharte del local. No es el caso, el error es suyo y las disculpas no llegaron en ningún momento. Sean humildes con sus errores y no traten de trasladarlos al cliente. Mal en el momento inicial y mal ahora. Original: Pedimos a domicilio y los makis vienen con queso crema , cuando en la web no lo pone. Llamamos para indicarlo y la persona que nos atiende discute que no es así, hasta que tras un rato ve que lo que decimos es cierto. Todos son problemas para solucionarlo,pese a que es un problema de ellos. Finalmente indican que mandan otros, pero nos piden que devolvamos los otros. Ni una disculpa. Cuando llegan los makis sin queso, vienen hechos de mala gana y el repartidor no se quiere llevar los que nos habían pedido que devolviésemos. Un fallo lo tiene cualquiera, pero lo que importa es cómo lo resuelves. Y así,no!

10/06/2024: Excelente atención, muy buena comida y lugar agradable. Buena relación calidad precio. En mi opinión excelente opción para comer rico y pasar un rato agradable

06/06/2024: Tuvieron muy en cuenta y se preocuparon por mi alergia al marisco. Trato exquisito

31/05/2024: Si te gusta el Ramen será tu lugar de referencia en Asturias. Hemos probado varios lugares y nos quedamos con Taka y Judith, que además son un encanto. Reserva y no te pierdas la experiencia de un ramen super delicioso. Mi preferido es el Ramen Tonkotsu Shoyu.

10/06/2024: El mejor ramen de Gijón, de Asturias y que he probado jamás, un sitio tranquilo, un trato increíble y una comida exquisita.

09/06/2024: Restaurante encantador con profesionales, esto es, gente que profesa, creen en lo que hacen y tratan de hacerlo lo mejor posible. Les encanta hacer feliz a la gente a través de la comida y se esfuerzan cada día por conseguirlo. Se les nota que disfrutan. Han conseguido ser uno de los mejores restaurantes de Gijón y, sin duda, el mejor japonés. Mi agradecimiento y mi enhorabuena.

04/06/2024: Maki muy ricos y yakisobas sabrosos sin estar salados el yakisoba de salmon con trozos de salmon visibles local limpio el rollo de las mesas para comer me gustó baños limpios volveremos estuvimos cenando ves cómo cocinan

18/05/2024: Sábado, 18 de mayo. Llegamos a las 15,30 a buscar sushi para llevarle a casa a nuestro hijo, de 13 años, que está enfermo, y nos dice el encargado que acaban de cerrar la cocina y que no nos dan nada ¿En serio?¿En Gijón? No doy crédito. Pues nos hicieron un favor, fuimos al Oslo Sushi Bar, muy cerca (Evaristo Valle 4, cerca del Gepetto Arena), y nos sirvieron amabilísimos y sin problemas. No lo conocíamos y repetiremos, sin duda. Oslo Sushi mucho mejor trato, sabor y local (decoración).

10/06/2024: Una estafa, la carta mal especificada y precios muy caros por el lugar lo que es

10/06/2024: Muy buen producto y buen servicio, pero bajo mi punto de vista pasado de precio...

12/05/2024: El sukiyaki, una experiencia total. La comida fue espectacular de principio a fin, un sabor que no podría describir con palabras. La que se me venía a la mente con cada bocado era "hogar"; diría que no son unos sabores súper complejos que sólo un experto en cocina podría disfrutar. Son, más bien, sabores que te recuerdan a una comida tradicional, hecha con ingredientes "de casa" y con mucho mimo. Sólo que en este caso, tu casa está en Japón. La ubicación del restaurante es otro punto a favor, me parece maravilloso que se apueste por el pueblo, y creo que en este caso, el entorno cuenta como una importante guarnición para la comida. El trato fue exquisito, se notaba el interés por que los comensales entendieran el lugar de cada plato, no era un baile de vajillas sin sentido como se suele ver en restaurantes masificados. Cada ingrediente fue debidamente explicado, y también nos dieron consejos a la hora de "atacar" la comida. Todo esto sin presentar un tono condescendiente, haciendo la experiencia mucho más familiar. Repetiré con total seguridad. Espero que siga triunfando durante mucho tiempo y que no pierda esa esencia tan especial que tiene. 🙇🏻

21/04/2024: Increíble experiencia gastronómica. Los tiempos, la calidad del producto, la atención recibida... todo ha sido exquisito. El enclave y la decoración también forman parte de una experiencia gastronómica única, donde se disfruta de un menú degustación que respeta tanto los tiempos de elaboración y preparación de cada plato, como los tiempos que el cliente se debe de tomar para disfrutar de cada uno de ellos. De las mejores experiencias gastronómicas que he disfrutado. Volveré seguro. Enhorabuena a todo el equipo ❤️

05/06/2024: Un buen lugar para aquellas personas que ya conozcan la gastronomía japonesa y quieran probar algún plato diferente a los convencionales. Relación calidad precio, muy equilibrada, sala tranquila, con pocas mesas y acogedora. El único pero es que no disponen de todos los platos de la carta durante toda la semana, algunos están limitados a las cenas de viernes y sábados. Tocará volver de noche.

02/06/2024: Un 10 en atención y comida, totalmente recomendable, las gozyas de pitu caleya, de otro nivel!!!

10/06/2024: Llegamos ayer domingo a las 14:00, sin reserva, y tuvimos la gran suerte que nos pusieron una mesa!!! Éramos dos. Nos pedidmo un pulpo a la gallega, muy bueno. Intentamos terminar un medio cachopon y casi lo conseguimos!!! La carne súper tierna, increíble combinación de sabores!!! Y de postre, no podía faltar el arroz con leche, de los mejores que he comido y la primera vez que lo pruebo con azucar tostada x encima. La antencion y la amabilidad de todo el personal!!! Un 10+!!! La próxima vez que pase a menos de 50 km se donde comer.

08/06/2024: Con lo que sea que pidas, no te arrepentirás, pero si encima pillas menú ... sales rodando. 100% recomendable.

09/06/2024: Cenamos dos personas, es un sitio muy tranquilo. La atención y la comida bastante bien, a destacar los rolls de wagyu y la torrija de te verde.

31/05/2024: Personalmente es el restaurante japonés que más me gusta de los que he probado. Todo está buenísimo, los postres deliciosos y eso que yo no soy muy de postres. Algunas veces pedimos desde casa y también perfecto. La atención al cliente estupenda.

09/06/2024: De los mejores Sibuyas que he visitado por España. La atención de los trabajadores fue exquisita, acorde con la calidad de los platos.

27/05/2024: Comida prefabricada para turistas. Si entra un japones vomita directamente. El personal más seco que las gyozas

06/06/2024: Estaba de paso y entre para tomar sidra. Muy buen ambiente y los camareros fueron muy amables

27/05/2024: En nuestra primera visita, disfrutamos de costillas y ensalada, y en la segunda, probamos los chipirones a la plancha y la tarta de queso. La comida estaba excelente y la sirvieron rapidísimo. Los camareros fueron muy atentos y agradables. Los chipirones estaban exquisitos y la tarta de queso, claramente casera, era blanda por dentro, justo como a mí me gusta. La relación calidad-precio es excelente, con raciones muy abundantes. Sin duda, volveremos. ¡Altamente recomendable!

13/06/2024: Lo único razonablemente bueno del sitio es que no es caro (tampoco es que la comida sea la bomba). El personal carece de experiencia y/o profesionalidad. Una cosa es que no te atiendan como en un restaurante de estrella Michelin, pero tampoco hace falta que te traten como si fuese una comida de colegas y fueses uno más de la pandilla...

08/06/2024: Muy buenas comida, buen ambiente, pero a la hora de atender malo.... Mas de 20 minutos de espera para cobrarnos y ni siquiera nos han preguntado si queriamos cafe o te.

28/05/2024: Experiencia de 10, super amables, fui con mi perrito pequeño , la comida está exquisita, pedimos paté de cabracho, callos y cachopo de tres tipos y una pedazo tarta de abuela, con mi hijo se portaron super agradable y muy pendientes de todo, me quede encantada con Oviedo

07/05/2024: Tanto la comida como la atención del servicio muy buena, es un lugar para repetir sin duda alguna

11/05/2024: De las mejores hamburgueserías , por no decir la mejor😮‍💨

27/04/2024: Encontré un lugar decente cerca de casa para comer y beber)))) ¡Sigan trabajando así de bien! ¡Bravo! Las hamburguesas aquí son realmente sabrosas, estoy de acuerdo con estas palabras).