Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Alicante

17/12/2024: La comida es deliciosa y el servicio bueno, pero deberían ampliar un poco el horario de comidas. Cerrar a las 15.45, incluso un domingo me parece muy pronto.

12/12/2024: Este restaurante es una auténtica joya para los amantes de la comida japonesa. Desde el momento en que entras, el ambiente acogedor y la atención al detalle te hacen sentir bienvenido. El precio es razonable, especialmente teniendo en cuenta la excelente calidad de los platos que ofrecen. Uno de los puntos destacados del menú es el bao de panceta, que es simplemente espectacular. La panceta se cocina a la perfección, logrando un equilibrio ideal entre la jugosidad y el sabor, y el pan bao es suave y esponjoso, complementando perfectamente la carne. Otro plato que no puedes dejar de probar es el sushi roll Montgo. Este rollo es una delicia para el paladar, con una combinación de ingredientes frescos y sabores bien equilibrados que te harán querer más con cada bocado. La presentación es igualmente impresionante, demostrando la habilidad y el cuidado con que se prepara cada pieza. El ceviche también merece una mención especial. Es, sin duda, uno de los mejores que he probado. La mezcla de ingredientes frescos y la perfecta acidez del limón hacen que cada mordida sea una explosión de sabores. La frescura del pescado y la cuidada preparación hacen de este plato una experiencia memorable. En resumen, este restaurante de sushi ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad a un precio razonable. La dedicación del chef y el equipo para ofrecer platos excepcionales se refleja en cada detalle. Sin duda, es un lugar que recomendaría a cualquiera que busque disfrutar de auténtica cocina japonesa.

21/12/2024: Espectacular, la comida, el sitio y le servicio, ha pasado a ser mi restaurante por excelencia, una auténtica experiencia, “el flameado de pez mantequilla”, tenéis que probarlo, Valeria un 10 por tu servicio y recomendaciones, mil gracias 😘

21/12/2024: Súper bien atendidas y recomendadas por Quiles, repetiremos

02/12/2024: Parece tener una verdadera influencia peruana. Muy sabroso y donde se utiliza Leche de Tigre, también agradable y picante. Comida fantástica a un precio razonable.

30/11/2024: Comida deliciosisima, una cocina tranquila y silenciosa. Servicio atento y los platos a tiempo. Precio justo y acorde a la calidad. Vale la pena totalmente

24/11/2024: En atención un 10, y la comida también, todo buenísimo, lo recomiendo.

01/11/2024: Hemos pedido por just eat a las 21 hs, se suponía que tardaban 1 hora que ya me parece mucho, a las 22:30 llamamos porque no sabemos nada, y me contestan que estan de camino, a las 23 hs seguimos sin tener la cena. No se puede cancelar y no te responden. No volveremos a pedir.

21/12/2024: La comida exquisita y la atención excelente.

21/12/2024: Estuvo todo muy bueno, los platos muy originales y sabrosos y muy buen trato por parte de Núñez y Raquel, fueron muy amables en todo momento

10/12/2024: La comida espectacular ! El cocinero es un crack y la atención ha sido fantástica. Sin duda, repetiremos.

29/11/2024: Este es el mejor restaurante de la Costa Blanca, Toplok Jom y la anfitriona Emi te mimarán con alta cocina. ¡Hemos estado viniendo allí desde que abrió y siempre es genial! No se puede comparar en absoluto este restaurante con All You Can Eat por poco, tan fresco y de tan alto nivel, muy recomendable.

16/12/2024: El sitio no lo conocíamos, nos enteramos por tik tok, y no defraudó para nada. La decoración del restuarante en el interior está super lograda, recreando una calle japonesa con árboles cerezos y con la colocación de láminas en el techo dar la sensación de que el local sea más grande y conseguir esa similitud de estar en una calle japonesa. En cuanto a la comida, es el mejor sitio que he comido en este año, todo buenísimo (no me acuerdo de los nombres, pero os dejo las fotos) y lo más escandaloso es el precio, que esa calidad lo merece. El local solamente contaba con dos trabajadores, a aparte de la cocina, quizás un poco escaso de personal en sala, porque debe de ser un servicio muy rápido para llegar a todos los clientes. La carta ambientada en cómic japoneses hace entrar mas en el juego de la cocina creativa y fusionada con mezclas mediterráneas, lo que le convierte en uno de los mejores sitios que he probado en mi vida.

16/12/2024: Tanto la atención recibida como la Comida están muy bien, esta ultima en cantidad y calidad. Es un restaurante aconsejado para lo que es, volveré seguro.

15/12/2024: Tuve el placer de cenar en Sushi Bar JT Ryokucha y fue una experiencia verdaderamente excepcional. Desde el momento en que entré, el personal amable y atento me hizo sentir bienvenido, creando un ambiente relajado y acogedor que marcó la pauta para la comida. Lo que más destacó fue la calidad del sushi, que fue excepcional. El sello distintivo del gran sushi no reside sólo en la frescura del pescado sino también en la elaboración artesanal del arroz. En Sushi Bar JT Ryokucha, el arroz estaba perfectamente preparado: ligeramente tibio, ligeramente condimentado y con la textura justa para mantenerse unido y al mismo tiempo derretirse en la boca. Es un detalle que a menudo se pasa por alto, pero es esencial para mejorar toda la experiencia gastronómica, y lo lograron absolutamente. Otro aspecto que me impresionó fue su cuidadoso enfoque al enchapar. Cada plato se sirvió con jengibre fresco y wasabi en porciones perfectas, los cuales son indispensables para una experiencia de sushi adecuada. El jengibre limpia el paladar entre bocado y bocado, permitiéndote saborear plenamente los sabores únicos de cada pieza, mientras que el wasabi añade la cantidad justa de picante para realzar, no dominar, el pescado. Su atención a estos detalles demostró su respeto por la etiqueta tradicional del sushi y su dedicación a la calidad. En definitiva, Sushi Bar JT Ryokucha es una visita obligada para los amantes del sushi. Con ingredientes de alta calidad, arroz perfectamente preparado y un equipo que realmente se preocupa por cada detalle, es un lugar al que regresaré una y otra vez. ¡Muy recomendado!

09/12/2024: Lugar acogedor y con comida elaborada.

15/12/2024: Muy limpio, moderno. Extrañé las salsas auténticas.

14/12/2024: Comida bufé. Una enorme pescadería con pescado crudo. Llenas tu plato con lo que te apetezca y se lo pasas a los cocineros, quienes te lo cocinan en el momento. Lo ponen en un plato fresco que llevas a tu mesa y comes. Vuelve tantas veces como quieras Otros mostradores tienen una variedad de otros alimentos.

16/12/2024: Comida excelente, sin embargo lo mejor fue la atención, simpatía, eficiencia y buena disponibilidad de Ruby, una mujer excepcional que nos brindó un servicio excelente con una sonrisa impecable. Gracias Ruby (No es broma 😉)

15/12/2024: La comida es más que correcta para ser tipo buffet pero que consientan que se monte semejante escándalo de gente gritándo como si todas las mesas estuvieran de despedida o algo así no lo puedo entender, estábamos deseando pagar y salir corriendo de allí fue insoportable el comportamiento de la gente y que no lo controlaran . Las mesas están literalmente unas encima de otras. Si quieres cenar Japonés en un ambiente normal y tranquilo no es tu sitio

11/12/2024: Me encantó este restaurante tanto! ¡Nuestro camarero, era lindo! Tan amable y sonriente. Había una barrera lingüística ya que mi pareja y yo solo hablamos inglés y él habla español, pero aún así pudimos comunicarnos y ordenar todo correctamente! La comida era muy deliciosa y sabía muy fresco! Japonés ha sido difícil de encontrar en España, era a un precio razonable!

01/12/2024: ¡Muy buen servicio al cliente sonriente y la comida era divina!

03/12/2024: El mejor restaurante de sushi de la ciudad. Amables, todo delicioso y sus postres que te dejan sin palabras. De más favoritos sin duda!

30/11/2024: Nos encanta este sitio !! Desde que lo descubrimos es nuestro favorito !! El mejor de Alicante con diferencia …

30/11/2024: Sin palabras todo delicioso, una atención única, sin duda volveremos 10/10

09/11/2024: Mejor sushi de Alicante. Muy buen servicio y la comida es excelente.

08/12/2024: Nos ha encantado tanto el servicio impecable, como la calidad excelente de la comida

08/12/2024: Uno de los mejores restaurantes japoneses de Alicante.

24/11/2024: Después de probar quizá no todos pero si casi todos los locales de sushi del centro de alicante, me quedo con kodama sin duda. Una calidad muy buena a un precio super asequible teniendo en cuenta que el sushi suele ser caro. Si reservas en the fork tienes buenos descuentos en carta y el menú que tienen de sushi es una oferta que pocos lugares pueden igualar en cuanto a calidad y precio se refiere. Recomendadisimo

19/11/2024: Restaurante con una calidad bastante buena, pero las esperas por lo lentos que son, hace pensartelo para volver. El primer plato tardo unos 45 minutos. Una pena.