Sibuya Urban Sushi Bar - Alicante en Alicante

Fuimos recomendados y la verdad que me llevé un chasco, el sushi dejó bastante que desear. Puede ser que fuera con las expectativas muy altas, pero es verdad que lo demás estaba buenísimo. El trato fue de 10! Las chicas super amables.

Este lugar ha sido uno de mis favoritos desde que lo probé por primera vez en Madrid, y mi experiencia en Alicante fue igual de genial. La comida es increíble, el ambiente es agradable y el servicio general de Frank y Karla realmente hizo que mi visita valiera la pena. Su atención y amabilidad mejoraron toda la experiencia gastronómica. Definitivamente regresaré. Para cualquiera que busque un restaurante o bar de sushi de primer nivel, recomiendo encarecidamente venir aquí en lugar de cualquier otro lugar. No se trata sólo de la comida, toda la experiencia es memorable. Además, es un lugar maravilloso para llevar a su pareja. Créame, no se sentirá decepcionado.

El Sibuya sushi bar es un sitio muy acogedor y muy amable a la vista del cliente. Además de una buena música, buena temperatura ambiente y servicio excelente que te hacen sentir como en casa. Pasando al plato fuerte, sin duda es la comida. Las texturas y la calidad de la materia prima no defraudan a nadie. Si te gusta la comida asiática y el sushi definitivamente es tu sitio. Por el contrario, el talón de aquiles de este establecimiento es el precio. Definitivamente, o al menos mi punto de vista, no es un sitio para ir todos los días. Pero si estás dudando en si frecuentarlo o no te animo sinceramente a que lo hagas. Sitio muy recomendable.

un sitio espectacular. Ambiente súper agradable y comida buenísima. El camarero Luis una maravillosa persona y súper simpático!!

¡El mejor sushi de todos los tiempos!

La comida espectacular! Lo mejor del local Dani!!!! Gracias

Local fenomenal decorado i sushi buenísimo i fresco🫶🫶🫶trato genial. Está a lado de Mercado Central en una zona que no hay tanto restaurantes pero nada más entrar un ambiente agradable i comida calidad precio muy bien

Comimos de maravilla y Melanie nos atendió y recomendó excelentemente, un 10!!

Sibuya es sinónimo de la deliciosa sencillez del Maki más tradicional, de los bocados explosivos de Nigiri o de la innovación de los Flamed Rolls. Es la colorida fiesta de los Uramaki o la sofisticación de los Gunkan. Y, por eso, es el lugar predilecto de los amantes del sushi y la parada ineludible de aquellos que se están iniciando. Probamos: •Gyozas: Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi •Ebi Furai: Langostino con panko y salsa chili dulce •Yakisoba de Pollo: Fideos soba salteados con verduritas y pollo asado al estilo japonés. •California: Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko rojo •Carpe Diem: Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún caramelizado con salsa miel Y mostaza •Bata Furabe: Pez mantequilla tempurizado y cebolla encurtida, cubierto de sésamo, crema explosive, cebollino y salsa de anguila. •Maki Xo: Maki tempurizado con panko relleno de mango y queso crema con topping de mix de setas, cebolla frita y braseado con salsa de anguila y foie micuit. •Underground:Langostino con panko y pepino cubierto de anguila y aguacate. Y para terminar…. •Mangetsu Disco crujiente interior de queso crema semi frío con topping de nutella o mermelada de arándanos Conclusión: ¡REPETIRIAMOS UNA Y MIL VECES!

Encontré una espina enorme dentro del salmón de mi pedido.