Los mejores restaurantes en Illes Balears

24/09/2025: Muy buena experiencia, cócteles deliciosos y limpios, lo recomiendo!

08/09/2025: Excelente bar de cócteles con un servicio amable y creativas bebidas de autor elaboradas con ingredientes mallorquines. Los precios son muy razonables, entre 12 y 20 €, dependiendo de la complejidad y los ingredientes. Un reconocimiento especial al barman (artista de cócteles) por su habilidad y hospitalidad. ¡Muy recomendable!

13/10/2025: Fue excelente. El entorno es precioso y la comida deliciosa. Se nota la cantidad de productos caseros y es muy agradable. ¡Lo recomiendo muchísimo para un brunch romántico o con amigos!

08/10/2025: La bienvenida fue excepcional. Tuve una sesión de balneoterapia de 90 minutos en un entorno mágico, relajante y magnífico, impensable en el centro de la ciudad. Recomiendo ampliamente este lugar.

20/10/2025: Mallorca, ¡una isla muy agradable con muchísimas posibilidades! ¡Muy recomendable!

19/10/2025: ¡Absolutamente delicioso! La comida, incluyendo el postre, fue la mejor que he probado en la zona hasta ahora, y los precios eran muy asequibles. Cada plato estaba lleno de sabor y presentado de forma exquisita. El personal fue increíblemente acogedor, amable y muy servicial; sinceramente, de las personas más amables que he conocido por aquí. Si buscas probar un auténtico restaurante local en lugar de un sitio turístico, este lugar es una auténtica joya. Fue realmente la mejor experiencia gastronómica que he tenido hasta ahora. Sin duda volveré; ¡lo recomiendo encarecidamente, una auténtica joya local!

18/10/2025: La comida estuvo fantástica; cada plato fue una auténtica delicia. El filete, que uno mismo prepara en una pequeña barbacoa, era único e increíblemente delicioso, algo que no he visto en ningún otro lugar. El ambiente podría haber sido un poco más acogedor; quizás un poco de música de fondo le habría dado un toque especial.

11/10/2025: Disfrutamos de una comida maravillosa en Higo. Ed y su personal fueron fantásticos. Muy recomendable, sobre todo por el servicio holandés. Preparen un delicioso briand de chateau en la parrilla de su mesa. La ventaja de asar verduras y carne es que todo se mantiene caliente toda la noche.

20/10/2025: Fue todo de 10. Pedro nos atendió como si fuéramos de la familia, ¡y era la primera vez que visitábamos su restaurante! Nos aconsejó genial para pedir (sugiriéndonos por ejemplo, probar el atún rojo marinado en lugar de compartir otro plato que podía resultar... demasiado estándar; o probar la sangría de cava, bebida que nunca antes habíamos tomado con esta variación y que estaba buenísima). Además, optamos por los calamares salteados en su tinta y la sartén con gambas rojas con patatas chips, verduras y huevo frito que estaba... De matrícula de honor. Disfrutamos muchísimo, y ojalá tener ocasión de viajar pronto a Ibiza nuevamente para poderlo repetir. ¡Gracias, Pedro!

16/10/2025: Ayer día 15, teníamos asuntos en Ibiza, y como normalmente hacemos, nos quedamos a comer. Como en otras ocasiones, en Sa Nansa, atendidos fabulosamente por ya casi amigos Pere y mujer. Tuvimos la gran suerte de tener como vecinos de Mesa, al chef Rafa Zafra y parte de su equipo, que no conocíamos. Unas personas sencillas y de un trato exquisito. No entiendo cómo se pueden hacer ciertos comentarios por personajes que no pueden ser muy sociables. Rafa, un saludo grande desde Formentera y esperamos poder visitarte en alguno de tus locales.....

18/10/2025: Un lugar encantador con vistas preciosas. Personal amable. Pedimos pasta: yo, a la boloñesa, y mi pareja, a la langosta. Ambas estaban exquisitas, aunque a mi pareja le habría gustado más langosta, principalmente porque le encanta, pero dijo que probablemente era suficiente. Disfruté muchísimo de este lugar. Si estás por la zona, merece la pena visitarlo.

15/10/2025: Comida deliciosa, paella de pollo y chorizo, comida muy agradable y tranquila frente al mar.

19/10/2025: Buena comida a buen precio con buenas porciones con buen servicio sin muchos fallos. Disfruté mucho mi comida, varié mucho, he comido aquí 4 veces ahora, lo recomiendo.

11/10/2025: Comí bien, carne excelente, camarero amable.

16/10/2025: Es un restaurante simplemente fantástico. El servicio es súper amable y atento. La comida estuvo de primera las dos veces que estuvimos aquí y simplemente deliciosa. Se lo recomiendo a cualquiera que no sepa dónde ir.

13/10/2025: La comida estaba deliciosa. El servicio fue muy amable.

25/10/2025: No me resulta fácil escribir una reseña, ya que todo el equipo se esfuerza por garantizar una velada perfecta. Sin embargo, solo puedo darle cuatro estrellas porque la experiencia no satisfizo del todo mis gustos, ni por la cocina, ni por la selección de vinos para acompañar, ni por las constantes referencias a la antigua curtiduría, donde cada plato estaba temáticamente integrado. También me pareció extraño que, al principio, no supiéramos qué contendría el menú de 12 platos; fue una auténtica sorpresa. Ni siquiera la extensa carta de vinos ayudó mucho en este caso. Cuando le pregunté al sumiller cómo elegir los vinos adecuados si no conocía la carta, simplemente respondió: pescado, aves y carne. Sinceramente, me pareció poco satisfactorio: ¿cómo se puede elegir un vino tan adecuado? En general, el concepto me pareció un poco americano: lo principal es el vino, vino blanco para el pescado, vino tinto para la carne, lo más caro posible. En mi opinión, se tuvo poco en cuenta las preferencias individuales. Estoy convencido de que muchos invitados apreciarán enormemente esta experiencia conceptual. Personalmente, me habría bastado con una breve introducción a la historia y la visión del chef al principio. También adjunto el menú de 12 platos "A Flor Der Piel a partir del 24 de octubre de 2025", que solo se sirvió en la ceremonia de despedida, para que no tengan que ir a ciegas como yo.

19/10/2025: Lamentablemente, nuestra visita fue muy decepcionante. Nuestra celebración del 30.º aniversario en Zaranda terminó de forma muy abrupta porque mi esposa vomitó violentamente después de comer, aproximadamente un tercio de la cena. Tuvo dos veces náuseas repentinas debido a las fuertes náuseas. En ese momento no entendimos exactamente qué había pasado y tuvimos que tomar un taxi de inmediato a casa, al hotel. Mi esposa tenía claro que la comida la había afectado, pero la insensibilidad puede ser individual, y el personal insinuó que era un problema suyo, no de ellos (ya que ocurrió un par de horas antes de irnos). Por la noche también sufrí fuertes calambres y dolores abdominales, y entonces quedó claro, sin lugar a dudas, que algo que habíamos comido en Zaranda no estaba bien (no comimos nada antes de la cena en todo el día porque sabíamos que sería mucho). Ambos sufrimos malestar estomacal e hinchazón durante días e incluso la semana después de regresar a Suecia, así que la sensación persistió bastante tiempo. La verdadera decepción fue que respondí a su encuesta interna sobre nuestra experiencia, donde quería informarles que ambos enfermamos. Aunque entendemos que las cosas pasan, nunca recibimos respuesta ni siquiera un reconocimiento de que se lo tomaran en serio. Sinceramente, creo que esta falta de acción es impropia de un restaurante con estas ambiciones y reconocimiento, y espero que al obligarme a escribir esta reseña pública, con suerte reflexionen sobre su comportamiento. En este momento, desaconsejaría a cualquiera ir allí hasta que tengan claro por qué ambos enfermamos o al menos se hagan responsables.

26/10/2025: Nos alojamos en el Vibra Cala Tarida a principios de octubre de 2025. En general, las vacaciones fueron maravillosas, pero no recibimos información sobre el traslado del hotel al aeropuerto de nuestro operador turístico, Bay Bay, ni en recepción ni por correo electrónico. El personal de recepción no pudo ayudarnos, pero había una animadora muy alegre, atenta, enérgica y encantadora, Patricia, que nos ayudó mucho con el traslado y nos apoyó en todo momento hasta que salimos del hotel. Patricia tiene la energía de un reactor nuclear, por lo que le pedimos al propietario del hotel Vibra Cala Tarida que la aprecie y respete, y que también le dé un salario decente; se lo merece. Atentamente, Sergey y Tatiana

22/10/2025: Localización en un sitio tranquilo, pero con todo lo necesario cerca, muy cómodo. Un buen desayuno buffet con todo lo que necesitas. La gente del hotel, muy amable, con ganas de ayudarte y preocuparse por tu bienestar en todo momento :)

16/10/2025: La comida estaba bastante buena, pero el personal fue muy antipático. No sonreían y parecían molestos en general. Mi hija pidió pasta tri pomodore (señalando la carta al mismo tiempo), pero le trajeron pasta pomodore infantil, lo cual fue extraño considerando que también pidió un mojito (con alcohol). Deberían haber preguntado al menos si queríamos un plato infantil.

15/10/2025: ¡Todo estuvo genial, muy recomendable! La comida estaba perfectamente preparada y deliciosa. El servicio fue muy amable.

19/10/2025: Pizza y pasta buenísimas en un ambiente de pizzería tradicional. La sangría también estaba deliciosa. Buen precio, pero solo se acepta efectivo. Nos encantó que nos quedaran sobras para llevar.

06/10/2025: Llegué hoy lunes a las 18:40 y estaba cerrado. En la puerta, dijeron que abre a partir de las 18:30.

21/10/2025: Anoche estábamos en la preciosa terraza de la azotea. Sin embargo, el Martini Estrella Porno que pedimos fue un completo desastre. El segundo intento fue incluso peor que el primero. La guinda del pastel llegó con la cuenta de 30 €.

12/10/2025: Muy agradable y buen servicio. Catie nos atendió con mucha amabilidad y rapidez.

26/10/2025: Impecable. El personal fue muy amable y atento con nuestro peque (de un año). La relación calidad-precio es sublime. No duden en pedir la cola de pulpo con puré de trufa, las vieiras o el chuletón.

25/10/2025: Camarera sin vocación. Llegamos con ilusión de comer y conocer el sitio por ser de buena calidad y auténtico, pero la cocina estaba. La camarera nos atendió con mala cara y desganada. Nos tomamos un par de cañas y poco después llegaron una pareja de ciclistas alemanes también tomando algo. Yéndonos , nos dimos cuenta que la camarera, de cara a ellos sonriente, les había ofrecido pan y comida salada. Nos fuimos con mal sabor de boca.

29/10/2025: Reservamos para 8 personas para celebrar un cumpleaños. Los camareros fueron fantásticos, nos brindaron un servicio excelente, y fueron muy amables y profesionales. La comida fue impecable, desde los aperitivos y los platos de carne hasta, por supuesto, la paella. Era octubre, así que el lugar no estaba muy lleno y lo pasamos de maravilla. Muchas gracias.

20/10/2025: Es un restaurante lleno de gente que me ha aburrido. Silencio como en una tumba. Exactamente el buen rollo que busco en unas vacaciones