Los mejores restaurantes en Sallent de Gállego

19/01/2026: Nos alojamos en Tramacastilla de Tena mi amiga y yo un fin de semana para esquiar en Formigal. Cenamos en este sitio el viernes al llegar, y el domingo como ultima cena. Solo decir que la comida espectacular, y el servicio mejor aún.

16/01/2026: Es difícil describir lo bien que cocinan. A veces la comida tiene un algo que la hace especial: puede que sea la calidad de los ingredientes o el amor con el que se cocinan...más bien creo que es la maestria con que se han elaborado. Unas migas increibles, una olla espectacular (no la comes así en ningún otro sitio)…y así con todo. No he llegado al postre, nunca puedo. No hay nada comparable en muchos, muchos kilómetros...y se de lo que hablo.

17/01/2026: Cocina de caza y montaña. Manejo 10 de sabores. Servicio impecable, buenas recomendaciones y ambiente agradable. Para volver

02/01/2026: Cocina de montaña con personalidad. En Lavedan apuestan por platos tradicionales reinterpretados, utilizando producto de km 0 y caza, con un nivel muy alto de cocina. Se nota el respeto por lo rural y el entorno, combinado con un emplatado moderno y cuidado. Una propuesta diferente, honesta y muy bien ejecutada. Repetiremos seguro.

05/01/2026: Sitio muy recomendable de menú degustacion. Platos bien explicados y bien ejecutados. Todo muynrico y sabroso. Destacar que se nota mucho en los platos la influencia asiática por lo que sibte gustan estos sabores sin duda el sitio no te defraudara. Es necesario reservar. Muy buena atención por parte de todos los camareros.

28/12/2025: El restaurante tiene un ambiente muy agradable. Los platos llegaron a destiempo y, además, trajeron varios platos equivocados. Ante la falta de coordinación, finalmente decidimos quedarnos con los platos incorrectos para no alargar aún más la espera. Esto afectó a la experiencia general y a la calidad del momento, ya que no era lo que habíamos pedido. Es una pena, porque el sitio tiene potencial, pero el desorden en el servicio y la mala organización hacen difícil disfrutarlo. Con una mejora clara en la atención, podría ser un restaurante muy recomendable.

29/12/2025: Ambiente cálido y agradable, un servicio de primera y la comida buenísima, el tartar y la tarta de queso brutales, también la tortilla de perol, la lástima es que las carnes son para dos o tres personas y me he quedado con las ganas de comer.

16/12/2025: Gran descubrimiento que recomendaré siempre. La tortilla con trufa es un manjar y el postre de chocolate estaba increíble.

19/01/2026: Domingo estupendo rodeado de nieve Formigal y comida estupenda , muy apetecible y las personas que nos atendieron muy amables , simpaticas y profesionales

18/01/2026: Hoy domingo rodeados de nieve , todo precioso, y la comida espectacular en Restaurante Aragon y en buena compañía👏👏

07/12/2025: Hemos estado muy a gusto. Es una casa con muchas habitaciones y con baño privado cada una.

26/11/2025: Casa muy acogedora y confortable en la fria sallent. El dueño muy amable👍

11/01/2026: El restaurante es muy bonito, tiene vistas a los Pirineos y puedes disfrutar de tu comida con un hermoso paisaje, la atención es excelente, te explican cada detalle de los platos, la relación precio calidad es muy buena, no es costoso para la calidad, lo recomiendo 100%, requiere reserva

10/01/2026: Cata variada, carta de vinos interesante. Imprescindible probar el revuelto de setas, la paletilla de ternasco y el cochinillo.

19/01/2026: Los camareros gente muy amable. Comida relación calidad precio genial.

18/01/2026: Excelente servicio. La calidad de la comida es muy buena y hay una buenas opciones si no quieres gastar mucho dinero. Nosotros pedimos croquetas, pulpo, carrilleras y chuletón y estaba todo muy bueno. Excelente opción para unas vacaciones en Formigal.

18/01/2026: La atención de Arancha, Juan y Jandro ha superado con creces mis expectativas. Me llevaron de despedida, y desde el minuto 1 nos trataron como a uno más. Nos dejaron un menú preparado para cenar simplemente con decirles que si podíamos cenar. La comida fue espectacular, y la calidad y atención recibida un 11/10. Gracias Arancha, Juan y Jandro!

15/01/2026: Gran sitio, algo recóndito que merece francamente la pena, libre de agobios del turismo masificado del esqui del valle de formigal, hiperecomendable el chuletón de vaca gallega, un ambiente cálido y hogareño... Sin lugar a dudas volveremos

02/11/2025: Hemos encontrado este restaurante por casualidad, en acabar una ruta, y ha sido todo un acierto! El personal es cercano, amable y risueño. Cada plato era una experiencia, todo casero y buenisimo. La boloñesa sabrosa, la carne a la brasa tierna en su punto y el postre casero delicioso. Tenemos claro que si volvemos por la zona repetiremos! Disfrutad de vuestras vacaciones merecidas equipo!

29/10/2025: Me encanta este restaurante, ¡todo está riquísimo! El servicio es de lo más atento, y el entrante, el plato principal, el postre, el vino y el pan están incluidos (algo poco común en un restaurante español). Gracias por ser como sois: humildes, serviciales y siempre con una sonrisa. Además, tienen una vitrina preciosa con platos para llevar.

30/10/2025: Restaurante magnífico, bienvenida maravillosa, todo casero, el dueño encantador, ambiente espléndido, decoración exquisita, volveremos encantados.

20/10/2025: Nivel básico de carretera, demasiado caro.

19/01/2026: Muy buena comida a buen precio. Muy buen servicio.

16/01/2026: Sitio con mucho encanto. Muy bien atendidos en todo momento. Las migas están buenísimas.

14/01/2026: Sitio muy recomendable tanto el local el trato de personal muy profesional y tanto la calidad del producto como su trato en cocina excelente cenamos zamburiñas(fuera de carta ) lubina al estilo orio y picanton. Todo muy bien , para repetir y recomendar

13/01/2026: Comida muy buen y servicio excelente. Llegamos sin reserva y pudieron hacernos un hueco “siendo rápidos”. Elegimos menú y cada plato estaba buenísimo, sin duda repetiremos. Alubias rojas, arroz con borraja, chuletas de cordero y carrillera de cerdo, de postre fue flan. Servicio rápido y atento.

13/01/2026: Estuvimos el sábado cenando, y en mi opinión, es un sitio fantástico para ir a comer y/o cenar. El trato fue muy bueno, el local está muy limpio y en muy buenas condiciones, tiene una terraza acristalada muy acogedora y se estaba muy bien. Por no hablar de la comida, buenísima. Recomiendo 100%.

10/01/2026: La comida increíble, y el servicio mejor. Nos ha atendido Miguel y nos ha tratado genial. A destacar el cachopo, las alcachofas y la tarta de queso. Llevamos un amigo vegetariano y le prepararon platos fuera de menú encantados. Repetiremos antes de que acabe el viaje!

20/01/2026: Hemos pasado un fin de semana entero alojados en este hotel, nada malo que decir, el personal del hotel muy amable y dispuestas a ayudar desde el primer momento. Los desayunos son muy completos, con gran variedad de alimentos para elegir. Volvería a repetir sin ninguna duda!

14/12/2025: Sitio fenomenal ,personal agradable recomendable para unas vacaciones o unos días en familia y tranquilidad