Los mejores restaurantes en Sallent de Gállego

16/11/2024: Lugar y entorno maravilloso. El local muy bien. Muy buenas atención personal. Cuando reservamos por teléfono fueron insistentes con el horario. Pensábamos que era para aprovechar turnos para meter más gente... Todo lo contrario, lo hacen para escalonar la llegada de los comensales y así poder atenderlos mejor y lo consiguen. La comida, toda maravillosa, los postres lo mismo. Impresionante

01/11/2024: Muy buena experiencia hoy en La Era comiendo con la familia. La atención es exquisita, así como cada uno de los platos que tomamos. Además se puede comer con calma y disfrutar de la compañía y el ambiente. Muy muy recomendable, en cuanto podamos volveremos seguro.

24/09/2024: Segunda vez y ya con ganas de la tercera. Gracias Diego, trasmites pasión en lo que haces. Gracias a Raul y Zuriñe por la atención. Sin palabras. Itzuliko gara!!

16/09/2024: Muy recomendable el menú degustación. Consiste de 9 pasos con un total del 16 platillos. 69€ sin bebida. Materia prima y elaboración de 10. Servicio muy atento sin excederse, como a veces ocurre en lugares similares.

06/12/2024: La noche y el día, gran contraste entre la excelencia de la cocina y la indolencia de la sala; la chica que nos atendió se equivocó literalmente en todo, desde los entrantes hasta el café, anuló por error la comida de los niños, que comieron casi una hora después de entrar. el entrante (Xangurro frío) se olvidó de servirnos la salsa, lo cual fue advertido por su compañero un joven dispuesto que a duras penas corregía cada falta de su compañera. Los cafés también los trajo mal, tuvimos que recordarle como los habíamos pedido. La crítica es para que mejoren estas cosas, porque volver sí que volveremos; ya que cada plato evidenciaba una elaboración exquisita de una cocina tratada con mimo y gran profesionalidad, pero el servicio necesita una evidente mejora.

05/11/2024: Buen sitio para comer, bien decorado, buenas vistas, el personal muy amable y la comida muy rica.

16/12/2024: Un lugar muy acogedor excelente carta de vinos y carta muy completa , trato fabuloso.

15/12/2024: Nos alojamos en la casa rural Valle de Tena que es preciosa, y nos recomendaron este restaurante Excelente recomendación La tortilla de botifarra y las albóndigas de sepia riquísimas Sin duda, un 10 a la cocina y un 10 al servicio Enhorabuena!

14/12/2024: Sitio muy bonito y acogedor. La comida estaba muy buena, elaborada con mimo. El único pero es que han tardado casi una hora en servirnos el primer entrante (coca con aceite y tomate), íbamos con tiempo para comer (2 horas) pero nos hemos tenido que ir sin probar los postres.

30/11/2024: Espero volver pronto para la temporada de sky ❤️

14/11/2024: Perfecta estancia en esta preciosa casa. El espacio está muy cuidado y el ambiente es tranquilo y muy agradable. La cocina compartida está muy bien equipada y aunque durante los desayunos no se puede usar porque ellos ofrecen servicio de desayuno, te habilitan espacios para poder desayunar aunque no sea de lo que ellos ofrecen. La habitación muy cómoda y bonita y la ubicación genial, en pleno centro. Sin duda volveremos!

15/12/2024: Atención y comida inmejorable. Volveremos!

13/12/2024: Mi primera visita de tierras tinerfeños y me a gustado el sitio el atendimiento a sido como sentirme en casa, gracias por llegar el primer día a formigal y ver esta sensación de bienestar y sentirme a gusto

07/10/2024: Un sitio acogedor, con mucho encanto y personalidad. Un sitio donde se puede cenar en paz y armonía, sin nadie levantando la voz. Productos de calidad a un precio acorde. Buena combinación de sabores en sus platos y bien cuidada la presentación. Postres caseros riquisimos Totalmente recomendable. La carrillera en salsa de verduras estaba riquísima.

07/10/2024: Un acierto en toda regla. La comida estaba espectacular, la tarta de queso de las mejores que he probado y la atención de 10. Qué pena que me pille tan lejos de Madrid. Pero si vuelvo a subir al norte, volvería sin duda.

16/12/2024: Me cobraron 80€ por no ir a comer al haber hecho reserva online. Ante la alerta de protección civil por nevadas abundantes, decidimos anular la reserva con 3 horas de antelación. Me parece una lástima que no sean comprensibles ante una situación así.

14/12/2024: Que gran descubrimiento en el Valle de Tena. Sin lugar a duda uno de los mejores restaurantes de la zona. Sitio con encanto en Tramacastilla de Tena, donde ir a cenar o comer en invierno aún debe ser mucho mejor, por la chimenea que tienen en el restaurante. Un servicio de 10, muy muy atentos y todo super bien explicado. Da gusto encontrar sitios así de auténticos. Restaurante de cocina de caza, donde no es nada fácil tratar al producto, por las cocciones principalmente y su punto, en Lavedan se puede confirmar que lo bordan. Tienen un menú de 60€/persona, pero nosotros nos decantamos por la carta. Cena para dos personas, donde pedimos bandeja de embutidos ( chorizo de jabalí y ciervo, cabecero de lomo, jamón de pato, longaniza…), estaba muy buena. Para continuar steak tartar de corzo, que estaba buenisisisimo y además lo acompañan con una especie de mantequilla de mostaza, que le da el toque, espectacular, proseguimos con un ravioli de becada que también lo bordan y por último el pichón que para mí fue el mejor plato, espectacular, el punto y la ejecución, no es nada fácil cocinar un buen pichón. Es un restaurante que lleva un año y medio por lo que nos dijeron, pero si sigue a este nivel, os puedo asegurar que llegará muy muy lejos. Sin lugar a duda, que cuando pueda repetiré. ¡¡¡Enhorabuena!!!

12/10/2024: Un lugar muy recomendable. La comida exquisita y el trato inmejorable.

09/10/2024: Una comida de 10.. una hamburguesas brutales y su postre estrella el tiramisú de orujo! El trato del personal super profesionales y encantadores!! Volveremos!

30/08/2024: Fuimos a comer casi a última hora y no dudaron en brindarnos una exquisita atención en todo momento. Tienen una carta variada, centrada en productos cárnicos y con una calidad muy buena. Los precios no son baratos, pero la buena experiencia gastronómica está más que garantizada.

29/08/2024: Restaurante con productos de calidad, cenemos un grupo de amigos, recomiendo la sopa de ajo el conejo, las costillas, la lubina fresca excelente. Los postres deliciosos , el helado de madcarpone con frutos rojos, el yogur con membrillo y mermelada, la pena es que se había acabado el queso idizabal con membrillo y nueces. En resumen , buena relación precio / calidad.

01/09/2024: Lugar agradable, pese a las reducidas dimensiones del local. La comida muy buena, aunque no puedo hablar del precio porque yo no pagué. Quiero resaltar sobre todo la profesionalidad del maître de este local. Una persona muy atenta con sus clientes, y que aconseja muy bien en lo que se refiere a los platos

01/09/2024: Fuimos viernes y repetimos el sábado. Un sitio encantador, la comida muy buena y una muy buena atención

25/11/2024: Increíble lugar! No pudimos ir a mejor sitio en la zona. Muy buena atención por parte del dueño, comida espectacular, casera, hecha al momento y de una calidad excelente. Tanto, que al día siguiente pusimos repetir. Muchas gracias, volveremos!!

10/11/2024: El servicio un poco lento (algo normal, el local estaba lleno y apenas tenían personal) pero la comida mereció la espera. Comida casera preparada en el momento... Ni siquiera tienen carta escrita! Un placer haber comido en este lugar y lo recomiendo 100x100

08/12/2024: Un sitio súper agradable, limpio y acogedor. El servicio súper simpático y un lugar para volver sin duda. Nos ha encantado

27/11/2024: Restaurante familiar de menú, con comida casera y muy buena. Muy involucrados en el tema del gluten, lo q se agradece un montón. El trato fue exquisito. Muy recomendable

14/12/2024: Pasar por la puerta y no parar es un delito, madre mía que migas y que costillas!!!!!

09/12/2024: Siempre que subimos al Pirineo tenemos que ir a visitar este asador aunque tengamos que hacer unos cuantos kilómetros, nos encanta. De primero mi mujer pidió alubias blancas que como siempre repitió y yo unas migas con un par de huevos fritos y uvas que hacia años no probaba tan buenas. De segundo manitas de cerdo buenas y guiso de cordero exquisito. Terminamos con unos postres caseros de arroz con leche y natillas. Un rico menú variado por 23€/persona. Seguiremos yendo a comer aunque tengamos que hacer kilómetros para llegar hasta Escarrilla.