Los mejores restaurantes en Sallent de Gállego

25/02/2026: Hay que probar de vez en cuando este tipo de experiencias, ha ido mejorando con el tiempo.

21/02/2026: Pedimos Lomo de venado y pato azulón. Estaba todo buenísimo! Lo recomendamos y esperamos volver

14/03/2026: Hola la comida y el servicio es excelente pero la comida es un poco cara

09/03/2026: Lo conocemos desde su inicio habiendo compartido su evolución. Estuvimos comiendo el menú degustación la semana pasada y la verdad, como siempre, fue una experiencia fantástica. La calidad comida de 10, el servicio excepcional, trato esmerado de Diego(Chef) q te va explicando todos los platos, la vajilla la cuidan a detalle, la decoración, el ambiente. La sommelier majísima y las camareras también. Cada bocado es una explosión de sabores q es dificil de explicar combinando toques de la tierra con emulsiones asíaticas vividas in situ por Diego. Recomendable 100%. Reserva con tiempo. Volveremos para el cambio de menú en verano. Gracias por todo.

13/03/2026: Comida buenísima y servicio aun mejor. Repetiremos sin duda alguna. Además tienen muchas opciones sin gluten. Una maravilla la atencion de la chica que nos ha atendido.

07/03/2026: La experiencia fue muy buena. Probamos el cocido elaborado con productos del Puro Pirineo y estaba espectacular, con ingredientes de muy buena calidad y un sabor muy auténtico. Se nota que utilizan producto de la zona y que está preparado con cuidado. El chuletón también estaba excelente, muy bien hecho y con un sabor intenso, en su punto perfecto. Sin duda uno de los platos que más disfrutamos. Para terminar pedimos la tarta de queso y fue el broche perfecto: cremosa, con mucho sabor y realmente deliciosa. En general, una comida muy recomendable por la calidad de los productos y lo bien que están elaborados.

20/03/2026: Estuvimos cenando la semana pasada y todo genial! El trato, impecable y muy atentas con los niños y la comida riquísima, repetiremos!!!

20/03/2026: EL MEJOR SITIO DEL MUNDO y la mejor gente :)

27/03/2026: Disfruta de un alto en el camino, único y genial. Las croquetas de Chuleta son de primer nivel, id con tiempo, sentaros, disfrutad del paraje, del servicio y ...

24/03/2026: La comida fue espectacular a la brasa. El trato fue muy bueno. Agradecer a Romina que nos atendió superbien e incluso nos hizo unas fotos 😊Recomendable al 100% si vas a Formigal, está aislado en la pista Pipos a la que solo llegas con el pisanieves. Si vas a comer el menú, recomendable reserva.

29/12/2025: Ambiente cálido y agradable, un servicio de primera y la comida buenísima, el tartar y la tarta de queso brutales, también la tortilla de perol, la lástima es que las carnes son para dos o tres personas y me he quedado con las ganas de comer.

16/12/2025: Gran descubrimiento que recomendaré siempre. La tortilla con trufa es un manjar y el postre de chocolate estaba increíble.

07/12/2025: Hemos estado muy a gusto. Es una casa con muchas habitaciones y con baño privado cada una.

26/11/2025: Casa muy acogedora y confortable en la fria sallent. El dueño muy amable👍

24/03/2026: Una de mis cenas favoritas durante nuestra estancia en Sallent mientras esquiábamos en Formigal el fin de semana. Sin duda, merece la pena reservar. La comida es excelente. Es un negocio familiar con un personal encantador y muy atento. Probé las migas por primera vez y me encantaron. El bistec estaba absolutamente delicioso. ¡10/10!

22/03/2026: Muy buena comida. Muy buen servicio. Las migas de las mejores que he probado. Volveremos.

22/03/2026: Disfrutamos de una cena muy agradable, las personas que nos atendieron majisimas, y la comida de 10. La tarta de zanahoria y la de queso son una maravilla. Si venimos por la zona repetiremos seguro.

20/03/2026: Asador en Sallent de Gallego con especialidades en carne. Una pena no haber sacado foto a la comida pero el chuletón a la piedra riquísimo. El lugar es pequeño pero muy acogedor y el trato por parte de los camareros excepcional En el baño tienen, compresas, tampones, toallitas de mano, colonia... esos pequeños detalles hacen que el lugar sea especial. Muy recomendable.

27/03/2026: La calidad para mí es buenísima pero las cantidades, a diferencia de otras opiniones es más que escasa No suelo comer gran cantidad pero nos hemos quedado con hambre al no comer pan Otro problema es que hemos intentado coger menú degustación y no ha quedado reflejado, con lo que no ha sido posible degustarlo Nos dices que es muy frecuente ese error con lo que igual deberían intentar solucionarlo Pero bueno, en definitiva , estaba todo muy bien preparado, la combinación de sabores y texturas buenísima, pero la cantidad escasa.

23/03/2026: Fuimos a Cambium recomendados por un amigo y fue una grata sorpresa. Huyendo de la vorágine disparatada de la hostelería de Formigal, decidimos coger el coche e ir a Sallent para comer. Mención especial a la chica que nos atendió (de manera excepcional) y a las vistas desde el restaurante. Pedimos chuletón y un ternasco autóctono y comimos de maravilla. Volveremos, cierto no, seguro. Gracias por salvar la gastronomía local.

02/11/2025: Hemos encontrado este restaurante por casualidad, en acabar una ruta, y ha sido todo un acierto! El personal es cercano, amable y risueño. Cada plato era una experiencia, todo casero y buenisimo. La boloñesa sabrosa, la carne a la brasa tierna en su punto y el postre casero delicioso. Tenemos claro que si volvemos por la zona repetiremos! Disfrutad de vuestras vacaciones merecidas equipo!

29/10/2025: Me encanta este restaurante, ¡todo está riquísimo! El servicio es de lo más atento, y el entrante, el plato principal, el postre, el vino y el pan están incluidos (algo poco común en un restaurante español). Gracias por ser como sois: humildes, serviciales y siempre con una sonrisa. Además, tienen una vitrina preciosa con platos para llevar.

20/03/2026: Muy bien trato y comida muy rica, recomendable!

17/03/2026: Comida espectacular, de hecho lo mejor de Formigal! El servicio del personal del 10, profesionales que ya no hay en la hostelería.

30/03/2026: Ideal para comer si estás por Formigal, producto de mucha calidad, bien calidad-precio y gran atención. Pedimos croquetas de cecina, ensaladilla rusa y vieiras de entrantes, y de principales el cachopo de cecina que estaba fuera de carta y un entrecot, todo nos encantó. Recomiendo reservar ya que es un sitio pequeño y en temporada, lo suele tener bastante lleno.

27/03/2026: Muy buena comida y el servicio impecable.

22/03/2026: Restaurante familiar, buena atención y menú del día que después de un día de nieve sienta genial!

22/03/2026: La atención muy buena, atentos, rápidos y profesionales. Comimos de menú de fin de semana, 24 euros. Las costillas de ternasco tenían suplemento de 5 euros. La verdad que las natillas buenísimas, sin embargo las migas no nos gustaron a ninguno, les faltaba sabor. La carne y el pescado si, bastante recomendables.

28/03/2026: Todo perfecto, pero el trato aún mejor.

01/02/2026: Bonito, cuidado, limpio y una atención de 10. Muy hogar. Nos ha encantado. Precio calidad inmejorable