Los mejores restaurantes en Sallent de Gállego

25/02/2026: Hay que probar de vez en cuando este tipo de experiencias, ha ido mejorando con el tiempo.

21/02/2026: Pedimos Lomo de venado y pato azulón. Estaba todo buenísimo! Lo recomendamos y esperamos volver

14/03/2026: Hola la comida y el servicio es excelente pero la comida es un poco cara

09/03/2026: Lo conocemos desde su inicio habiendo compartido su evolución. Estuvimos comiendo el menú degustación la semana pasada y la verdad, como siempre, fue una experiencia fantástica. La calidad comida de 10, el servicio excepcional, trato esmerado de Diego(Chef) q te va explicando todos los platos, la vajilla la cuidan a detalle, la decoración, el ambiente. La sommelier majísima y las camareras también. Cada bocado es una explosión de sabores q es dificil de explicar combinando toques de la tierra con emulsiones asíaticas vividas in situ por Diego. Recomendable 100%. Reserva con tiempo. Volveremos para el cambio de menú en verano. Gracias por todo.

13/03/2026: Comida buenísima y servicio aun mejor. Repetiremos sin duda alguna. Además tienen muchas opciones sin gluten. Una maravilla la atencion de la chica que nos ha atendido.

07/03/2026: La experiencia fue muy buena. Probamos el cocido elaborado con productos del Puro Pirineo y estaba espectacular, con ingredientes de muy buena calidad y un sabor muy auténtico. Se nota que utilizan producto de la zona y que está preparado con cuidado. El chuletón también estaba excelente, muy bien hecho y con un sabor intenso, en su punto perfecto. Sin duda uno de los platos que más disfrutamos. Para terminar pedimos la tarta de queso y fue el broche perfecto: cremosa, con mucho sabor y realmente deliciosa. En general, una comida muy recomendable por la calidad de los productos y lo bien que están elaborados.

20/03/2026: EL MEJOR SITIO DEL MUNDO y la mejor gente :)

20/03/2026: Estuvimos cenando la semana pasada y todo genial! El trato, impecable y muy atentas con los niños y la comida riquísima, repetiremos!!!

22/03/2026: La experiencia fue perfecta! Romi fue una camarera maravillosa, hizo subir el nivel excelente de la experiencia. Vistas inmejorables, ambiente distendido y buen rollero, sumado a una cocina deliciosa! Sin duda para repetir

21/03/2026: Una experiencia inmejorable! Queremos destacar el trato excepcional que recibimos, especialmente por parte de la gerente, que estuvo atenta a cada detalle desde que llegamos. Mención especial para el parrillero,la comida estaba espectacular y preparada con mucho cuidado. Además, uno de los comensales era celíaco y la gestión de la contaminación cruzada fue perfecta; se sintió totalmente seguro y disfrutó de la comida tanto como los demás.

29/12/2025: Ambiente cálido y agradable, un servicio de primera y la comida buenísima, el tartar y la tarta de queso brutales, también la tortilla de perol, la lástima es que las carnes son para dos o tres personas y me he quedado con las ganas de comer.

16/12/2025: Gran descubrimiento que recomendaré siempre. La tortilla con trufa es un manjar y el postre de chocolate estaba increíble.

07/12/2025: Hemos estado muy a gusto. Es una casa con muchas habitaciones y con baño privado cada una.

26/11/2025: Casa muy acogedora y confortable en la fria sallent. El dueño muy amable👍

22/03/2026: Muy buena comida. Muy buen servicio. Las migas de las mejores que he probado. Volveremos.

12/03/2026: Trato y producto de primera. Se respira paz .

15/03/2026: Si eres celíaco y quieres comer MUY BIEN, este es el sitio!!! Servicio, comida y lugar de 10!!

12/03/2026: Cenamos 2 adultos y un niño de 12 años Pedimos el menú que consistía Un primero de cuchara ensalada Y tomamos la ensalada y salteado de verduras normal… Pero de segundo pedimos entrecot 2 de menú y 1 de carta para el niño La peor que hemos comido jamás nerviosa Fría, olía y sabía a carbón. Un desastre el pan sosajas pequeñas y quemadas Pedimos agua y vino El vino sencillo y te servían una copa Para No volver

02/11/2025: Hemos encontrado este restaurante por casualidad, en acabar una ruta, y ha sido todo un acierto! El personal es cercano, amable y risueño. Cada plato era una experiencia, todo casero y buenisimo. La boloñesa sabrosa, la carne a la brasa tierna en su punto y el postre casero delicioso. Tenemos claro que si volvemos por la zona repetiremos! Disfrutad de vuestras vacaciones merecidas equipo!

29/10/2025: Me encanta este restaurante, ¡todo está riquísimo! El servicio es de lo más atento, y el entrante, el plato principal, el postre, el vino y el pan están incluidos (algo poco común en un restaurante español). Gracias por ser como sois: humildes, serviciales y siempre con una sonrisa. Además, tienen una vitrina preciosa con platos para llevar.

23/03/2026: Fuimos a Cambium recomendados por un amigo y fue una grata sorpresa. Huyendo de la vorágine disparatada de la hostelería de Formigal, decidimos coger el coche e ir a Sallent para comer. Mención especial a la chica que nos atendió (de manera excepcional) y a las vistas desde el restaurante. Pedimos chuletón y un ternasco autóctono y comimos de maravilla. Volveremos, cierto no, seguro. Gracias por salvar la gastronomía local.

21/03/2026: Un descubrimiento en Sallent. Buen servicio, ambiente muy agradable, el personal de sala con trato exquisito, y la comida excelente. Volveremos….!!!

20/03/2026: Muy bien trato y comida muy rica, recomendable!

17/03/2026: Comida espectacular, de hecho lo mejor de Formigal! El servicio del personal del 10, profesionales que ya no hay en la hostelería.

14/02/2026: Un trato muy agradable que marca la diferencia con respecto a otros negocios de la zona.

22/01/2026: Calidad precio insuperable en Formigal. La comida casera y se nota. Las croquetas, el cachopo, la ensalada de burrata. Todo buenísimo. Con postres caseros.

22/03/2026: Restaurante familiar, buena atención y menú del día que después de un día de nieve sienta genial!

22/03/2026: La atención muy buena, atentos, rápidos y profesionales. Comimos de menú de fin de semana, 24 euros. Las costillas de ternasco tenían suplemento de 5 euros. La verdad que las natillas buenísimas, sin embargo las migas no nos gustaron a ninguno, les faltaba sabor. La carne y el pescado si, bastante recomendables.

01/02/2026: Bonito, cuidado, limpio y una atención de 10. Muy hogar. Nos ha encantado. Precio calidad inmejorable

20/01/2026: Hemos estado hospedados allí este fin de semana y, desde el primer momento, el trato fue excepcional. Llegamos en plena nevada y no dudaron en ayudarnos a subir el equipaje. Al día siguiente, se nos quedó la malla del neumático enganchada y enrollada, y nuevamente estuvieron pendientes desde el primer instante, ayudándonos y ofreciéndonos soluciones. Recomendamos este hotel no solo por su excelente ubicación, comodidad y limpieza, sino, sobre todo, por las grandes personas que lo gestionan, que consiguen que te sientas como en casa.