Los mejores restaurantes de cocina fusión en Segovia
|
9,1
1978 Opiniones |
|
La Taberna de Perorrubio
Sepúlveda
22/12/2025: La exencelente calidad y trato cercano al cliente de siempre.
08/12/2025: Una joya de las que te encuentras sin haberla buscado. Comida elaborada, sabrosa, bien presentada y muy bien servida. Amabilidad, cercanía y saber hacer tanto en sala como en cocida. Buenos postres y muy bien recomendado el maridaje. Enhorabuena y a seguir haciendo las cosas tan bien y con tanto cariño.
|
7,6
823 Opiniones |
|
Ganbaru
Real Sitio de San Ildefonso, 20-30€
20/12/2025: La camarera que nos atendió un encanto. Las 3 estrellas de servicio van solo por ella.
Comenzamos con un plato de judías fermentadas que, según se nos indicó, estaba preparado del día anterior. Se retiró sin problema y se sustituyó por otro, pero el resultado fue igualmente pobre: un plato totalmente soso, con textura aguada y sin ningún matiz de sabor.
Pedimos también una ensalada de langostinos y gulas con cebolla caramelizada y lechuga. La combinación no tenía sentido: ingredientes calientes servidos directamente sobre hojas de lechuga fría, acompañados de patatas paja y un exceso de cebolla caramelizada que aportaba un dulzor desmedido. El conjunto resultó poco equilibrado, confuso y desagradable al paladar.
Como puntos algo más positivos, el cochinillo estaba bien elaborado y fue de lo poco destacable de la comida. El arroz con leche tenía buen sabor.
El mayor problema llegó con la cuenta: 269 €, un precio muy elevado para la calidad ofrecida. Además, fue necesario revisar la factura, ya que se nos intentó cobrar 20 € de más, lo que terminó de empañar la experiencia.
En resumen, una relación calidad-precio muy pésima. La comida y el coste final no estuvieron, en absoluto, a la altura de lo esperado.
14/12/2025: Muy mal servicio, ibamos un grupo grande pedimos menú ejecutivo, pero nos querían cobrar 5 raciones de pan , y 3 postres. Encima nos quería convencer de lo contrario. Pedí cuchifrito.....recalentado y recalentado. No recomendable y no repetiré nunca.
1