Los mejores restaurantes de cocina fusión en Málaga

12/07/2025: Una experiencia gastronómica absolutamente inolvidable. Aire Gastrobar lleva la alta cocina a otro nivel: cada plato estaba presentado con esmero, era único y rebosaba sabor. Se puede sentir la creatividad y la pasión en cada bocado. Empezamos con una botella de vino blanco Coto de Gomariz (¡muy recomendable!) y pasamos a un tinto Paxara Tolo con nuestros platos principales; ambas opciones excelentes que maridaron a la perfección con la comida. El personal fue amable, profesional y atento. El espacio en sí es acogedor e íntimo, aunque el aire acondicionado en el interior era un poco frío y algo ruidoso; aun así, un detalle insignificante comparado con la magia general de la velada. Este lugar es perfecto para parejas o amantes de la gastronomía que buscan una comida memorable. Saldrán satisfechos, felices y ya planeando su próxima visita. 🧡 Lo recomiendo encarecidamente. Vale cada centavo.

03/07/2025: Comida fantástica y un servicio amable. Interesante selección de vinos del sumiller que maridaba a la perfección con los platos. ¡Calidad increíble por el precio! ¡Lo recomiendo encarecidamente!

24/07/2025: Más apariencia que sustancia: una trampa para turistas, por desgracia. Los tres pagamos 120 € y quedamos muy decepcionados. La comida, como mucho, era normalita y las raciones diminutas. Cinco dumplings mediocres con un poco de salsa de soja por más de 20 €: una pena. El camarero fue muy amable y supo vender, pero al final la relación calidad-precio fue desastrosa. Las críticas positivas nos convencieron, pero no reflejan nuestra experiencia. El menú reducido y el ambiente agradable al principio inspiran esperanza, pero, por desgracia, solo son apariencias. La cocina, sin duda, se esfuerza por parecer de alta gama, pero ni siquiera alcanza una calidad sólida.

24/07/2025: La mejor comida de Málaga. Excelente servicio del dueño, que explica los platos y la comida es deliciosa.

27/06/2025: Sitiazo. Gazpachuelo buenísimo. Callos. Mariscos. La mejor cerveza tirada de Málaga. Muy recomendable.

08/06/2025: Impresionantes desayunos y calidad inmejorable. Además servicio muy rápido y con gran amabilidad.

28/07/2025: La comida y el servicio fueron impecables; disfrutamos de una comida familiar encantadora. El único inconveniente fue que ojalá hubiera pedido el arroz con calamares y tinta negra como plato principal y no como entrante. ¡Estaba delicioso!

28/07/2025: Disfruté muchísimo de mi visita a L. Pedí calamares de entrada, que estaban muy bien presentados y sabían fantásticos. Pedí pato de plato principal y fue el mejor plato de la mesa. El plato estaba bien preparado y no pude evitar usar pan para batir el puré de boniato restante y los jugos del pato. No pude quejarme del servicio, ya que varios miembros del personal estaban disponibles para ayudar o atender cualquier necesidad. Muy recomendable para comer en Málaga.

21/07/2025: Deliciosas Gildas, excelente servicio, local amplio, muy buen vermut. Volveré a por más. ¡Gracias!

18/07/2025: Comida deliciosa y fresca a precios increíbles. Probablemente el mejor servicio que recibimos en Málaga. ¡Muy recomendable! ❤️

21/07/2025: ¡El mejor matcha (con puré de fresa casero) que he probado jamás!

21/07/2025: La comida buenísima, y el servicio de Sofía excelente. Recomiendo la season buda, me encantó todo. Lo único a decir sería que pusieran el aire acondicionado algo más fuerte. Por lo demás fenomenal. Espero repetir

26/07/2025: Donde la cocina japonesa y mediterránea se fusionan sin perder autenticidad, Es uno de esos restaurantes donde cada plato tiene un toque especial, sin caer en lo pretencioso. El sushi es de primera, con cortes impecables y pescado fresco, aunque lo mejor es dejarse sorprender por las sugerencias del día. Ideal tanto para una cena especial como para una comida relajada con amigos. El servicio, además, es atento y explica cada plato con detalle, algo que se agradece. Si te gusta el buen sushi con un giro interesante, prepárate para querer volver más de una vez.

26/07/2025: Nos ha encantado la gran variedad de nigiris, todos riquísimos y muy bien presentados. Mención especial para el tartar de quisquilla, simplemente espectacular. Somos muy fans del restaurante Óleo en Málaga, y este nos ha recordado mucho a él, aunque con una carta aún más amplia en lo que a sushi se refiere. Es cierto que habíamos leído sobre las largas esperas entre platos, y aunque en nuestro caso entre algunos hubo más de media hora, la calidad del sushi ha hecho que merezca la pena. En definitiva, una comida deliciosa y muy recomendable. Eso sí, lamentablemente no creemos que repitamos pronto, ya que aparcar por la zona es prácticamente misión imposible.

25/05/2025: Experiencia recomendable 100%, comida buenísima y personal profesional y amable. Es la cuarta vez que vamos a los eventos de comida internacional que organizan y nunca falla. El último "Mil y una noches en el desierto" ha sido un menú marroquí / árabe delicioso.

22/03/2025: Yubá Experience es un lugar espectacular donde la gastronomía se convierte en arte. Cada plato sorprende con sabores innovadores y una presentación impecable. El ambiente es acogedor y el servicio excepcional. Sin duda, una experiencia que vale la pena repetir!! Sofía y Yassine excelentes !

21/09/2024: La comida buenísima y con mucha variedad. Lo único es que tarda bastante así que no es para ir con prisa, pero merece la pena esperar. Súper cómodo si se está en la estación de tren.

20/09/2024: Ambiente muy agradable con una comida estupenda. El trato del camarero ha sido excepcional. Sin duda volveremos.

20/07/2025: La plaza un poco descuidada. El ayuntamiento debería dedicarle más recursos. En la esquina una escultura de Picasso en un banco.

10/07/2025: Ubicado en una plaza con encanto, este restaurante sirve comida excelente. Deliciosos calamares. Lo recomiendo muchísimo.

29/07/2025: Vine a cenar aquí durante mi viaje a Málaga y fue la primera vez que probé comida marroquí. ¡Guau, estaba absolutamente deliciosa! El hummus y el pan estaban increíblemente frescos y adictivos, y el plato principal, brochetas con patatas fritas y un aliño agridulce para ensalada, estaba repleto de sabor. Todo estaba bien cocinado y presentado con mucho gusto. Recomiendo encarecidamente este lugar si estás por la zona.

27/07/2025: El servicio fue increíble y la comida deliciosa. El personal muy amable y atento te hacía sentir como en casa. Pedimos el tajín de ternera y las brochetas de pollo, ¡estaban buenísimas! El hummus fue el mejor que hemos probado. El baño estaba limpio y totalmente equipado con cambiador y toallitas húmedas. También tenían tronas disponibles. Es un lugar muy familiar y además tiene una terraza estupenda en un barrio encantador. Aparcar fue fácil. Lo recomiendo sin duda.