Los mejores restaurantes de cocina fusión en Málaga

09/11/2025: Una experiencia maravillosa y una comida exquisita.

08/11/2025: Espectacular. La comida excepcional, novedosa, mezcla de sabores increíble. El servicio muy bueno, rápido y agradable. Totalmente recomendable.

27/11/2025: Cocina excelente, creativa y ligera, con una acogida muy cálida. Una experiencia maravillosa.

25/11/2025: Tapas de lujo llenas de sabor con un personal excelente que nos ayudó en todo momento. Ojalá recordara el nombre del camarero, pero lo hizo súper agradable e incluso nos explicó cómo comer ciertos platos. El ceviche estaba repleto de sabor, y es increíble cómo la espuma puede transformar un plato. Muy contento con la experiencia.

25/09/2025: Me ha encantado descubrir esta tasca de cocina mediterranea y peruana que no deja indiferente a ningún paladar exigente Pura fantasía la tortilla de patatas con callos, la combinación es brutal!!! Flipando con el montadito de pierna de cerdo con salsa criolla y alioli El pinchito anticuchero además de oler super bien, ¡está rebueno! Me encantan las #gildas así que pedí una con cecina y queso de cabra, ¡brutal! Soy mega fan de la ensaladilla rusa y esta me gustó y mucho!!! 💥 Super tierna la carne del estofado seco norteño en cama de patatas, cuando lo pruebes vas alucinar de lo rico que está! Acabamos de la mejor forma, ¡con un rico postre! Coulant de chocolate con helado de coco

09/09/2025: Excelente Gilda. Disfruté tanto de la clásica como de la cecina con queso. El vino estuvo bueno y la relación calidad-precio fue excelente. El servicio fue amable. Me encantaría volver para probar más platos.

01/12/2025: El salmón y el plato estaban riquísimos (10/10). Esperamos 45 minutos a pesar de que no había mucha gente. Lamentablemente, el ambiente no era muy agradable.

30/11/2025: Fuimos a Byoko en Málaga atraídos por su propuesta km0 y sus buenas reseñas, pero la experiencia no estuvo a la altura. Teníamos reserva a las 14:30 y, aun así, nuestros tres platos no llegaron hasta alrededor de las 15:30, pese a que el local no estaba especialmente lleno. Cuando trajeron la comida no teníamos cubiertos y, al pedirlos, la camarera tardó bastante mientras charlaba con un compañero, dejando que los platos se enfriaran. Uno de los platos era una galette con huevo. Preguntamos si podían hacerlo más cuajado y nos dijeron que no. Al llegar, la clara estaba prácticamente cruda, lo que hizo muy difícil comerla. Más tarde se incorporó una cuarta persona que pidió otro plato, pero se lo trajeron mal y diferente a lo solicitado. Aunque salió más rápido, decidimos cancelarlo. El servicio en general se sintió poco atento y distante, como si no hubiera ganas, y eso afectó mucho a la experiencia. La comida estaba bien, pero entre los tiempos, el error en el pedido y el trato, la visita fue decepcionante. Una pena, porque el lugar prometía bastante.

01/12/2025: Comida de excelente calidad y un ambiente tranquilo y agradable. Quedé completamente satisfecho.

30/11/2025: ¡Excelente restaurante! Comida deliciosa y muy buen ambiente.

25/11/2025: Destacar la atención de Lucas!!! comida maravillosa, ambiente agradabilísimo, poder estar en un sitio y hablar y no gritar mientras estás de comida familiar lo valoramos todos los comensales muchísimo!!

24/11/2025: Buena comida pero supongo que para viajeros solos no es tan atractivo para ellos, poco interés en el servicio, tardaron mucho para dar una sopa y quería pedir un postre pero después de media hora esperando a que alguien apareciera mejor me marché, la comida está bien, cosas que no se pueden negar, el servicio bueno…si das la talla en apariencia seguro que te tratan como un rey.

25/05/2025: Experiencia recomendable 100%, comida buenísima y personal profesional y amable. Es la cuarta vez que vamos a los eventos de comida internacional que organizan y nunca falla. El último "Mil y una noches en el desierto" ha sido un menú marroquí / árabe delicioso.

22/03/2025: Yubá Experience es un lugar espectacular donde la gastronomía se convierte en arte. Cada plato sorprende con sabores innovadores y una presentación impecable. El ambiente es acogedor y el servicio excepcional. Sin duda, una experiencia que vale la pena repetir!! Sofía y Yassine excelentes !

02/12/2025: Tuvimos una experiencia horrible esta noche. Esperamos más de 80 minutos por nuestra comida y no nos ofrecieron ninguna disculpa. El vino era pésimo, 38 euros la botella. Nunca volveré a este establecimiento.

29/11/2025: Hemos ido este mediodía a comer y nos hemos llevado un mal sabor de boca. Para el precio que tiene, la comida ha sido bastante mediocre. En la planta superior los 4 camareros que estaban atendiendo, pasaban bastante del tema: dos dentro de la barra y dos fuera hablando entre ellos de su vida privada y sin estar pendientes de las mesas. Uno de ellos hasta lo hemos visto sacándose roña de las uñas con el abrebotellas. El local está bastante deteriorado: el papel de la pared despegado, los filos de las mesas arrancados... En fin, para no repetir. Hay muchos sitios mejores de sushi en Málaga.

27/10/2025: Muy concurrida y muchas opciones para tomar una copa

05/10/2025: Aquí siempre hay algo que hacer. Hay muchos restaurantes con mesas en el interior y al aire libre. Una amplia selección de comida.

09/09/2025: Sorpresa … hemos pasado 100 veces y nunca parábamos y todo buenísimo y súper rápido Volveremos a apartir de ahora muchas veces !!!

06/09/2025: Nos atendieron muy rápido, la comida muy rica, el precio muy ajustado. A destacar la materia prima. Nos a gustado mucho y volveríamos a venir.