Los mejores restaurantes de cocina fusión en Alicante

15/03/2026: El día 14 de Marzo de este año 2026 celebramos mi cumpleaños mi esposa y yo en este emblemático y extraordinario restaurante, es la primera vez que hemos ido a él, aún viviendo en Jávea, pero la, experiencia ha sido magnífica. Tanto el jefe como Begoña y las chicas unas verdaderas profesionales con una atención y profesionalidad exquisitas, sin dejar de mencionar al chef que con su buen hacer y profesionalidad hizo que nuestros paladares viajaran al mas alla del placer gastronómico convirtiendo nuestra velada en una fusión de sabores con una exquisitez suprema. Lo recomendamos mi esposa y yo al 100%, y volveremos a visitar este exquisito restaurante.

13/03/2026: Disfrutamos de un menú delicioso. El servicio fue muy profesional y amable. El local era precioso. Y como era mi cumpleaños, en un momento dado la música sonó a todo volumen con la canción "Congratulations", y nos trajeron un postre extra y una copa de cava. En resumen, ¡un verdadero placer!

29/03/2026: Parada obligatoria siempre que vuelvo desde Madrid a mi querido Alcoy. Como siempre, la experiencia excelente en Arrels. Desde el primer momento, el trato de Abel, Pilar y Andrés, fue cercano y profesional, haciéndonos sentir muy cómodos, como en casa. La comida es simplemente espectacular: platos bien presentados, con ingredientes de calidad y una combinación de sabores que demuestra por parte de Moli y su gran equipo, mucha creatividad y respeto por la cocina, fusionando sabores locales e internacionales. El ambiente del restaurante es acogedor y cuidado al detalle, ideal tanto para una comida tranquila como para una ocasión especial. Además, el servicio fue rápido y atento en todo momento. Sin duda, un lugar muy recomendable en Alcoy. Siempre vuelvo!!!

16/03/2026: Siempre que vamos comemos fenomenal. Comida muy bien preparada a un precio razonable. Muy aconsejable

21/03/2026: Excelente restaurante. Cocina de alta calidad y servicio impecable. El precio es razonable. ¡Volveremos!

26/02/2026: Un restaurante maravilloso, la comida y el vino combinan a la perfección. La camarera y el chef aman su trabajo, y se nota que para ellos no es solo un trabajo, sino una pasión. La comida es deliciosa, con interesantes combinaciones de sabores. El servicio y la conversación son agradables. Recomendamos este restaurante a cualquiera que disfrute de algo más que un estómago lleno, sino también de una comida deliciosa y un momento agradable con la familia o los amigos.

28/03/2026: Muy recomendado. Hay varios platos entrantes para elegir, y platos típicos árabes como el cuscús y tajín. Y para terminar hay una variedad de pasteles árabes y tés. Muy bueno todo!!

25/03/2026: Personal muy amable y un ambiente muy agradable con música relajante. La ensalada de zanahoria y naranja estaba espectacular; sinceramente, uno de los mejores entrantes que he probado en Alicante. La barbacoa también estaba buenísima. Desde las brochetas de pollo hasta el cordero, todo estaba delicioso y bien preparado. Rematar la comida con algo dulce y un té marroquí merece la pena. ¡Un sitio genial en Alicante!

09/01/2025: Un menú degustación un pelín caro pero muy bueno. El servicio impecable

04/01/2025: Ambiente relajado y familiar, que combina gastronomía local de mar y tierra con sabores tradicionales que pueden recordar tu infancia. Un descubrimiento en un bonito lugar, para recomendar a amigos y familiares…

29/03/2026: Un bar acogedor y agradable en Alicante. Comida deliciosa y un servicio excelente. Un típico local donde puedes quedarte y pasar un buen rato en un ambiente agradable.

28/03/2026: Buenísimo sitio para tomarse unas cañas en la plaza cuando hace buen tiempo

28/03/2026: Sitio muy agradable frente al puerto, con ese rollo relajado que apetece en Altea. Tienen una carta bastante amplia, tipo “un poco de todo”, pero bien resuelta: platos sencillos, bien ejecutados y con buen producto. Nos gustó especialmente porque puedes ir a cualquier hora, desde desayuno hasta cena, y siempre funciona. El ambiente en terraza suma mucho y el servicio es ágil, incluso cuando hay bastante gente. En general, un sitio fácil, que no falla y al que volvería sin pensarlo.

28/03/2026: Recomendable por su comida y por su excelente atención. Todo buenísimo, pero cabe destacar un postre de galleta con helado, servido en una cazuelita caliente, que estaba tremendísimo. Si pasáis por Altea, pasar por Diferens!!

17/02/2026: Cada vez que la visito, me sorprende con nuevos, deliciosos y elaborados platos.

17/02/2026: Pedí el menu takeaway y la hamburguesa clásica de vaca fue todo un acierto.Se nota que hay ganas y ilusión

14/03/2026: Excelente trato y comida de calidad, repetiremos!

22/02/2026: No hay nada mas que decir con el Aljubet !!!! Una cocina equilibrada sabrosa una carta maravillosa!!! Soy enamorado con este sitio !!!! Y para decir la verdad no pasa jamas !!! Vale millones de razón para comer o cenar alli y el servicio wow !!!! El mejor restaurante para mi de la zona for sure

30/03/2026: Excelente restaurante, una experiencia que hay que vivir. La atención increíble y la comida excepcional. Un sitio de los que da gusto volver.

28/03/2026: Yago hizo que nuestra velada fuera muy especial. Demostró un gran conocimiento sobre vinos y carnes, y nos aconsejó sobre los entrantes y el corte que mejor nos convenía. Su atención al detalle y su dedicación fueron impecables. Su trato fue muy amable y, además, la relación calidad-precio es excelente. ¡Muy recomendable! ¡Gracias!

16/11/2025: Estuvimos quince personas el sábado y quedamos muy contentos, el personal excelente, muy amables y la comida muy buena repetiremos, gracias a PROBAR.

13/11/2025: Comida espectacular, todo lo que pedimos estaba buenísimo, muy recomendable pedir el pan tuneado por ser algo diferente. Los camareros fueron muy amables todo el servicio. Al irnos nos regalaron una botella de vino tras comunicarnos que traspasarían el local, esperemos que el nuevo dueño tome buena nota!!

30/03/2026: El local es céntrico y bonito. El servicio es rápido y atento. Muy buen ambiente y sobre todo, buena comida. Si te quieres comer una croqueta de rabo de toro para chuparse los dedos, aquí es el sitio. Calamar de potera a la andaluza un pelín soso para mi gusto. El pan con aceite... espectacular. La fideuá muy melosa. Cantidades para quedar mejor que bien comido. Y la tarta de queso muy rica, nada pesada, tierna pero no caldosa. Gracias Bauti por la atención tan atenta 😊

29/03/2026: Ayer estuve con una amiga celebrando mi cumpleaños, el lugar nos encantó, el ambiente buenísimo y la comida muy buena. Tenemos que destacar el trato del camarero Bauti, con su simpatía y su gracia, gracias por ser tan majo y tener tanta paciencia

23/11/2025: ¡Un restaurante excelente! ¡La piscina y la vista son maravillosas! La comida está deliciosa. ¡El carpaccio es inmejorable!

25/10/2025: Sitio precioso. Oscar es impresionante. Un sitio siempre para volver. Te sientes como en casa. Comida excepcional y del entorno que decir. Estoy enamorada de Calpe. Es mi paraíso!!!❤️❤️❤️

25/01/2026: Espectacular video extraído de Wedding planner annloevents

20/01/2026: No podemos estar más contentos de hacer elegido esta finca para nuestro gran día. Diferentes espacios y ambientes, todos cuidado al detalle, que te permiten diseñar tu boda tal y como lo soñaste.