Los mejores restaurantes de cocina fusión en Alicante

16/12/2024: Estar en casa, esa es la sensación que queda tras comer en Samaruc. Un lugar acogedor: por la decoración, porque se trata de una casita marinera, y porque las comida, elaborada con mimo por Ismael, te transporta a épocas de la niñez. Aquellos tiempos en los que la materia prima era esencial: producto de calidad cocinado con absoluta exquisitez. ¡Bravo por el equipo al completo de Samaruc!

16/12/2024: Mi esposa y yo cenamos en Samaruc el 15 de diciembre con sus padres para celebrar su jubilación y mudarse a la Costa Blanca; la comida fue perfecta en todos los sentidos. Ismael y su equipo fueron unos anfitriones fantásticos que nos hicieron sentir bienvenidos a pesar del poco lenguaje compartido; el restaurante tiene un verdadero ambiente familiar y el espacio era cálido y acogedor (incluida una encantadora decoración navideña). Los vinos eran maravillosos y de gran valor, y nuestro camarero se aseguró de brindarnos múltiples opciones para probar cada vez para garantizar que tuviéramos el acompañamiento perfecto. La verdadera magia comenzó en la comida. El menú constaba de 9 platos de buen tamaño, y cada miembro de nuestro grupo recibió una maravillosa progresión culinaria (teníamos un vegetariano y dos pescatarianos, e Ismael creó encantadores menús personalizados para nuestras restricciones dietéticas que nunca sentimos que nos estábamos perdiendo). Las preparaciones fueron únicas, interesantes y creativas sin dejar de ser fieles a la historia de Dénia y respetando el producto local. Los sabores y salsas fueron impecables en todo momento. Los postres también fueron un punto culminante, acompañados de un elegante vino de postre. Definitivamente no debe perderse Samaruc y, de hecho, vale la pena desviarse, ya sea para una celebración especial o simplemente para una cita nocturna normal. ¡Seguro que volveremos y no podemos recomendarlo lo suficiente!

08/12/2024: Si estás buscando una experiencia gastronómica única, este restaurante marroquí es definitivamente una opción que no puedes dejar pasar. La comida es sencillamente deliciosa, con una combinación perfecta de sabores y especias que te transportan directamente a Marruecos. Los platos son especiales, llenos de color y presentados de manera impecable. Cada bocado es una explosión de sabor que hace que la experiencia sea aún más memorable. Sin duda, es un lugar muy recomendable para quienes desean probar algo diferente y disfrutar de una cocina auténtica, llena de tradición y frescura. ¡No te lo puedes perder!

06/12/2024: Ambiente acogedor,muy atentos al cliente y hacen un cous-cous riquisimo

21/11/2024: Disfrutamos de un menú degustación muy variado, muy bien cocinado y presentado en FreneZy en Alicante. Excelente relación calidad-precio, vinos de precio moderado, servicio muy atento por José y una lista de reproducción que reflejaba los gustos de mi esposa a la perfección. Con todo, una velada memorable.

21/11/2024: Cena en el restaurante fue genial. Muy bien ambiente y servicio amable. La cocina es espectacular. Un poco caro pero para una noche especial lo recomiendo.

30/11/2024: Precioso restaurante, tuve una comida muy agradable con amigos. Buenos vinos y esta noche, debido al personal limitado en la cocina, una selección de 2 menús que parecía una pena pero resultó perfecta para todos, lo disfrutamos. No es barato pero definitivamente lo recomiendo, volveremos.

26/11/2024: Excelente en todos los sentidos. Excelente !!

15/12/2024: Nos tocó una mesa super estrecha no podíamos ni movernos. Además la comida muy mejorable no hubo ni un plato que marcase la diferencia. No lo recomiendo.

10/12/2024: Comida muy buena y sabrosa. Presentación muy original y muy buena relación calidad precio. Además de muy buen trato. Los camareros son muy amables y atentos

08/12/2024: Restaurante de calidad aceptable, en consonancia con el precio. Local amplio y acogedor. Tan sólo comentar que el gerente o encargado no debería ser tan charlatán. Sin qué se lo coja cómo personal.

01/12/2024: Comida muy buena, servicio genial y cantidad de comida - precio es estupendo.

01/11/2024: Desafortunadamente, la única foto que queda es la foto previa al postre :) Pero eso es sólo porque estábamos ocupados comiendo y charlando, ¡incluso con los encantadores trabajadores del restaurante a quienes realmente les encanta la comida! ¡Este es el primer restaurante con un menú fijo donde comimos hasta saciarnos! El restaurante es muy pequeño y sólo gracias a esto es posible la atención que aquí se presta a los huéspedes. Definitivamente regresaremos cuando estemos en Alicante nuevamente.

01/10/2024: Vinimos a Alicante a pasar el fin de semana y nunca me arrepentiré de haber reservado una mesa para mi marido y para mí en este bonito restaurante. Comimos muy bien, descubrimos platos y vinos de pequeños productores locales, cómo decirlo, fue encantador. La comida es buena, bien presentada, el lugar acogedor y la gente que trabaja allí es increíble. Gracias de nuevo por su generosidad y por este momento excepcional que quedará grabado en nuestros corazones para toda la vida.

15/12/2024: Delicioso, abundante y con buenos precios

09/12/2024: Buen lugar para comer bocadillos.

07/12/2024: La croqueta con cecina estaba espectacular. La ensaladilla buenísima. Muchos platos se pueden adaptar a intolerantes al gluten, un gran esfuerzo por su parte para tener más variedad. Incluso la cookie de postre. Volveríamos seguro.

14/10/2024: Ayer día 13 estuvimos allí comiendo era la primera vez q iba y me encantó todo la comida buenísima el servicio y el sitio pequeño pero muy acogedor y bonito sin duda alguna volveremos ,os lo recomiendo😍😋

19/11/2024: El lugar está muy bien, pero la atención del camarero pésima, chico rubio con gafas, muy mal humor, se que el trabajo cara el público a veces es duro,pero no sé puede estar atendiendo a la gente .demalas formar, no volveremos más.

10/11/2024: Zona de reunión callejera bohemia. Me hizo querer vivir muy cerca de esta zona honorable.

12/10/2024: Totalmente recomendable , ambiente muy cuidado , servicio excepcional y cocina cuidada con productos de primera calidad , repetiremos seguro

13/09/2024: Sitio tranquilo y familiar, trato exquisito, la comida riquisimaaa todo de 10. Repetiremos sin duda

05/10/2024: Espectacular el trato y el servicio. La comida de 10. Totalmente recomendable.

06/09/2024: Cenamos por la noche 4 adultos y 1 bébé. Todo super bueno, buen sabor y cantidades generosas. El sitio muy tranquilo y agradable.

13/12/2024: Primera vez en este restaurante y salimos encantados. Ha sido nuestra comida de empresa y nos hemos llevado una grata sorpresa. Comida riquísima, a destacar el tartar y el chuletón. Nos ha atendido Yago y un 10 el servicio. Muy amable, nos ha explicado todo al detalle , nos ha aconsejado estupendamente y estaba muy pendiente de todo. El vino que nos ha recomendado nos ha gustado mucho también. Mil gracias a todo el equipo!

09/12/2024: La comida era increíble, ¡no me puedo quejar de eso! Pero el servicio fue extremadamente pobre para el precio del restaurante. Esperamos alrededor de 20 minutos para que nos preguntaran qué queríamos beber, y luego también nos ignoraron cuando terminamos nuestro postre y terminamos teniendo que ir al bar para pedir pagar nuestra factura. No es lo que esperarías de un lugar como este, ¡una pena porque la comida era increíble!

08/12/2024: Frío en invierno pero bien montado con la carpa, ahí no molestas a nadie

06/12/2024: Un lugar perfecto para disfrutar de buena música

15/12/2024: Las últimas veces que he estado nada más entrar incluso con reserva a todo te pone problemas el jefe de sala, parece que le molesta cualquier petición que no sea la que el desea. Lo de exceder las expectativas del cliente no va con el servicio. No apetece volver a ir a pesar de que la comida está bien y los camareros son amables aunque a algunos parece que se les ha contagiado estropear la experiencia nada más llegar. Espero que la gerencia tome nota y se preocupe de que la recepción al restaurante sea adecuada y con una sonrisa siempre.

14/12/2024: La comida está muy rica, el mejor sushi de la zona. El servicio por parte de los camareros espectacular, muy atentos, agradables y simpáticos. Mucha gente se queja de la tardanza en servir la comida, pero a nosotros no nos parece tan excesiva teniendo en cuenta que preparan el sushi en el momento. Lo que no nos gustó nada, es que para compensar ese tiempo te pongan una tapa/entrante sin pedirla, en nuestro caso, 3 croquetas de jamón y luego te encuentres en la factura, pensando que han tenido un detalle, 7,5€ por ellas. Es la tercera o cuarta vez que íbamos y la primera vez que nos sucede. Creo que no deberían poner nada sin pedirlo con coste y no solventar el problema de la tardanza en servir la comanda a costa nuestra sin saberlo y encontrartelo en el ticket.