Los mejores restaurantes de cocina brasería en Madrid

29 restaurantes en GastroRanking

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8,7
563
Opiniones

Shao Asian Grill


Embajadores, Madrid
11/10/2025: Delicioso, muy buena atención, el ambiente es muy acogedor, la piel de pollo esta buenísima.
10/10/2025: ¡Esto estaba riquísimo! Los dumplings estaban perfectos y, sin duda, caseros. Mi familia y yo pedimos los de pollo. El panecillo cuesta solo 2 € y está delicioso y muy reconfortante. ¡Es un restaurante muy acogedor y lo disfrutamos muchísimo!

8,5
6153
Opiniones

Bodegas Manchegas Casa Pepa


Rejas, Madrid
10/11/2025: Camareros amables y en general correctos. Pongo una estrella debido a que la calidad de la comida fue muy baja. La gran mayoría de la carne fue de mala calidad y alguna piezas con un regusto raro, como si estuviesen en mal estado. He estado dos días con dolor se estómago. Hay buffets de carne en los que se paga un poco más y se recibe una calidad mucho mejor. Para mi gusto no merece la pena y no lo recomendaría.
10/11/2025: Es un sitio al que no volvería ni gratis. La carne fria, saca, pasada, cuando ya mucha gente terminó de cenar empezaron a sacar carne nueva. La morcilla fria, el pollo al horno frio, se notaba que era recalentado. Lo siento pero fue una experiencia muy mala.

8,4
6652
Opiniones

Baby Beef Rubaiyat


Nueva España, Madrid, >100€
30/10/2025: Fui por primera vez y me ha encantado. Pedimos unos conitos de entrantes y el beef queen de wagyu. Madre mía que rica que estaba la carne. La carne venía con patatas sufflé y aparte pedimos arroz y pimientos del padrón. Pedimos la carne poco hecha y estaba tan jugosa que se te hacía la boca agua. Al terminar te ponen una torre con bomboncitos. Y de entrantes unas salsas con diferentes panes. Un 10 de sitio.
28/10/2025: Buenas experiencia cárnica. Tomamos el Baby Beef que estaba muy jugoso y en el punto pedido, poco hecho. Aunque al servirse en una mini parrilla, la carne siguió calentandose y subiendo el punto a en su punto, cosa que sinceramente no me gusta, tuvimos que retirar de la parrilla los últimos trozos para que no siguiera de cocción. Habría que vigilar el tema de lla presentación, y más a los que nos gusta la carne poco hecha. De entrada la degustación de tomates, muy ricos. Las patatas suflé, no creo que merezca la pena, se paga la dificultad de hacerlas, pero de sabor, es igual que una patata bien frita. De postre helado, dos bolas de helado elaborado por ellos mismos. Muy ricos y con sabor auténtico. El servicio muy cordial y cercano. El ambiente correcto. Están de obras en la sala superior y la planta sótano, está correcta, pero se echa de menos la luz natural. El pan bien, aunque algo mejorable. El café es correcto, no mueres en el intento como en muchos otros locales. Unos petit fuois ricos para acompañar el café. No es un restaurante barato, pero como siempre, la calidad y el servicio, local, etc., hay que pagarlo. Disponen de parking con 2 horas gratis en una calle muy cercana, se agradece ya que la zona es complicada de aparcar. Sólo realicé foto de la carne y del ticket.

8,1
645
Opiniones

El Decano


Ríos Rosas, Madrid
08/11/2025: Es un bar de toda la vida donde se cuida el detalle. El mejor caldo casero de Chamberí. No dudéis en probar!! Ana, Antonio y Marcos son los mejores hosteleros de Madrid sin duda!
01/11/2025: Disfrutamos de un picoteo para cenar estupendo con un servicio cercano, rápido y profesional, la comida recién hecha y muy rico todo, sin duda repetiremos.

7,9
1298
Opiniones

Taberna Balkanica


Pueblo Nuevo, Madrid
07/11/2025: Todo está riquísimo! Es como estar en Bulgaria ❤️ Por la noche es más divertido con música y bailes típicos.
24/10/2025: Comimos muy rico. El único lugar que conocemos en Madrid con comida de los Balcanes. Nos gusta mucho y son muy amables

7,8
4912
Opiniones

The Knife


San Juan Bautista, Madrid
03/11/2025: Tengo 3 años seguidos yendo por mi cumpleaños, además, siempre los recomiendo a amigos para poder ir más seguido. Lamentablemente este año quien nos atendió fue una mesera nefasta. El trato, su cara, su actitud, su manera de hablar, nunca me había atendido ella, menos mal que luego se encargó una morena muy maja.
02/11/2025: Buen ambiente, excelente comida y excelente sitio para comer

7,8
5662
Opiniones

De Maria Preciados


Sol, Madrid
10/11/2025: Restaurante en pleno centro de Madrid. Nos recibieron en un ambiente tranquilo y romántico con una copa de rosado para empezar. Degustamos una exquisita carne acompañada de brócoli al vapor y patatas. Para terminar, sorbete y licores (por cortesía de la casa). Una relación calidad-precio excelente. ¡Muy recomendable!
09/11/2025: Este restaurante está bien ubicado, en una calle turística del animado barrio de Calao. La carne, especialmente el Wagyu, está asada a la leña y es muy jugosa. Nos ofrecieron un aperitivo, una pequeña sopa de calabacín y un helado de limón. La baja calificación se justifica por los precios exorbitantes de la carta: entre 30 y 60 euros solo por la carne de res y el pollo, a los que hay que añadir verduras o guarniciones si se desea. Nos sorprendió desagradablemente que los precios de la cuenta no coincidieran con los de la carta, ya que aparentemente no incluían el IVA, lo cual me parece una práctica dudosa (por ejemplo, un chuletón de Wagyu costó 58,30 euros en la cuenta en lugar de los 53,20 euros de la carta). Finalmente, lo que realmente nos decepcionó durante la comida fue que, a pesar de los precios, el servicio fue deficiente: tuvimos que esperar casi una hora y media por nuestros platos principales, que simplemente se habían olvidado de nosotros. A esto se suman los camareros que corrían de un lado a otro sin ser eficientes. Además, y de forma muy extraña, nos sirvieron un plato de verduras al principio de la comida, a pesar de que lo habíamos pedido para acompañar nuestros platos de carne. Otra actitud inapropiada… En resumen, es una pena para un restaurante que sirve buena comida pero que no cumple con las expectativas.

7,8
624
Opiniones

EntreCarbón


San Diego, Madrid
11/10/2025: Excelente comida, servicio ágil y rápido, muchas personas haciendo cola, por algo será..., todo muy bien, volveré.
01/10/2025: El pollo está bastante seco y recalentado.. acabamos de pedirlo pero la verdad no me ha gustado nada y le han subido el precio

7,5
861
Opiniones

Tran Tran


Timón, Madrid
01/03/2025: Comida myy rica, además tienen parrilla, servicio buenísimo y el local muy agradable. Le doy un 10
22/10/2024: Cervecería de referencia en Barajas, además de tener una cocina fantástica. Las croquetas de rabo de toro son espectaculares. La atención de Borja y su madre también maravillosa. Volvemos siempre que nos acercamos a la zona. Desde luego, recomendable al 100%.

7,4
573
Opiniones

Anauco | Cañaveral


Casco Histórico de Vicálvaro, Madrid, <20€
22/09/2024: hamburguesas de alta calidad, muy buen trato y muy recomendable
21/09/2024: Demasiado buena la comida, ahora tiene una nueva carta y tiene patatas trufadas que son una auténtica maravilla

7,1
1561
Opiniones

6,9
303
Opiniones

Quinta de El Pardo


El Pardo, Madrid
12/08/2025: Todo impecable. Merece la pena, es una experiencia
03/08/2025: Muy buen servicio. En especial Manuel.

6,6
2515
Opiniones

La Cervecería de Pepe


Castilla, Madrid
10/11/2025: El menú del día es regular, no merece la pena.
09/11/2025: ¡El servicio y la comida fueron súper amables! 😃

6,6
282
Opiniones

Restaurante Rincon De Asturias


Las Acacias, Madrid
15/10/2025: Buen menú del día por 13 euros. Fue un servicio rápido y todo estaba muy bueno
12/09/2025: Todo perfecto 👌 como siempre! Cachopo es el mejor de madrid 🇪🇸 apenas una queja! El rabo de toro 30 euros! Apenas dos trozos. Yo veo muy poco en la ración. Por lo demás todo perfecto. Y por cierto buenísimo el Rabo de toro y el cachopo.

5,0
408
Opiniones

El Olivo


Valverde, Madrid
12/10/2025: Pedimos en terraza 2 cervezas, 2 aquarius y un vaso de agua para mi sobrino. Nos traen todo menos el vaso de agua, y al recordárselo me dice la camarera que la acompañe a la barra y me lo da allí, diciendo que si le pido una botella vale, pero que los vasos de agua no los sirve en mesa. Surrealista. El camarero a los dos minutos le veo que lleva un vaso de agua junto con un par de vinos. Lo normal, vamos. Fue ella directamente con mala educación y a propósito.
04/08/2025: El camarero está deseando que no pidas

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