Los mejores restaurantes en Oviedo

13/07/2025: El mejor sitio para cenar antes de salir de fiesta, buenísimos bocadillos caseros y echan las cañas de maravilla 🍻🍻🍻

13/07/2025: Increíble el bocadillo de albóndigas, pero sobre todo el personal. Muchas de mis amigas han probado otras opciones de la carta como la carne gobernada y ha sido increíble. Recomendable 200%.

14/07/2025: Un sitio agradable, íntimo, la comida y la atención insuperable, de los mejores restaurantes que tiene Oviedo

14/07/2025: Es muy difícil reseñarlo, y casi decidí no hacerlo. Fui a comer con mi hijo. En resumen, diría que es como estar en casa de alguien, disfrutando de una comida casera preparada con cariño por amigos que están poniendo a prueba sus habilidades culinarias. Un 10/10 por el servicio y la hospitalidad; sin embargo, la comida parece autodidacta. Obviamente, aman lo que hacen y usan ingredientes de alta calidad, pero la ejecución fue muy variable. Por ejemplo, el nigiri de atún era un pescado de excelente calidad con un condimento excelente, pero el arroz estaba poco hecho, seco y sin nada de vinagre de sushi ni mirin perceptibles. Otro ejemplo fue el bau de vieiras, donde el marisco se cocinó al vapor en el bau y se condimentó demasiado con miso. En mi experiencia, el bau y el relleno deben cocinarse por separado; de lo contrario, el bau se vuelve una masa pastosa con los jugos de la carne, y uno u otro queda demasiado cocido. Para mí, lo mejor fue la tarta de queso y el café, que fueron un 10/10. Mi marco de referencia es el sushi de Londres, lo que puede ser una comparación injusta con el norte de España.

13/05/2025: En pleno corazón de Oviedo se encuentra el Restaurante NM, una auténtica joya culinaria que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Su menú largo, denominado acertadamente “Paisajes diversos”, es una invitación a recorrer diferentes territorios gastronómicos, presentando platos que destacan por la creatividad, la calidad y una cuidada presentación. La experiencia comienza con un “Consomé cremoso de cebolla y su toque ahumado”, delicado y reconfortante, que da paso a un sorprendente “Buñuelo de mejillón”, de textura ligera y sabor marino impecable. Continúa con el “Crujiente de semillas, pilpil y vainas”, una combinación equilibrada de texturas y sabores. La frescura y calidad del mar se manifiestan claramente en la “Cigala al natural”, perfectamente presentada, seguida por “Calamar, arroz y tinta”, un plato intenso y armonioso. La “Berenjena tatemada y mole de cacahuete” aporta un interesante toque ahumado y dulzor especiado, mientras que el “Coulant de trufa y caldo de hongos” brinda una explosión de aromas de tierra y bosque en cada bocado. No falta la tradición asturiana con la “Crema de maíz, grasa de chorizo y fabes”, un guiño moderno a sabores regionales. El pescado del día, un “Rodaballo salvaje”, destaca por su exquisita frescura, perfecta cocción y delicado sabor marino. Complementado por “Agua de tomate, huevas de salmón y granizado de hierbas”, resulta en un plato refrescante y lleno de matices. La parte salada concluye con una propuesta contundente pero sofisticada: “Pato azulón, raíces y algas”, un plato intenso y elegante. La transición a lo dulce es suave y acertada con “Coliflor, cítricos y caramelo”, sorprendiendo por su armonía entre lo vegetal y lo dulce. Finalmente, el menú culmina con “Fresas con nata y chile guajillo”, un postre que mezcla frescura, dulzura y un toque ligeramente picante, cerrando brillantemente la experiencia gastronómica. En definitiva, el Restaurante NM en Oviedo destaca por ofrecer un recorrido culinario innovador y sorprendente, perfectamente merecedor de su reconocimiento Michelin 2025. Es sin duda una visita imprescindible para los amantes de la alta gastronomía.

13/05/2025: En pleno corazón de Oviedo se encuentra el Restaurante NM, una auténtica joya culinaria que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Su menú largo, denominado acertadamente “Paisajes diversos”, es una invitación a recorrer diferentes territorios gastronómicos, presentando platos que destacan por la creatividad, la calidad y una cuidada presentación. La experiencia comienza con un “Consomé cremoso de cebolla y su toque ahumado”, delicado y reconfortante, que da paso a un sorprendente “Buñuelo de mejillón”, de textura ligera y sabor marino impecable. Continúa con el “Crujiente de semillas, pilpil y vainas”, una combinación equilibrada de texturas y sabores. La frescura y calidad del mar se manifiestan claramente en la “Cigala al natural”, perfectamente presentada, seguida por “Calamar, arroz y tinta”, un plato intenso y armonioso. La “Berenjena tatemada y mole de cacahuete” aporta un interesante toque ahumado y dulzor especiado, mientras que el “Coulant de trufa y caldo de hongos” brinda una explosión de aromas de tierra y bosque en cada bocado. No falta la tradición asturiana con la “Crema de maíz, grasa de chorizo y fabes”, un guiño moderno a sabores regionales. El pescado del día, un “Rodaballo salvaje”, destaca por su exquisita frescura, perfecta cocción y delicado sabor marino. Complementado por “Agua de tomate, huevas de salmón y granizado de hierbas”, resulta en un plato refrescante y lleno de matices. La parte salada concluye con una propuesta contundente pero sofisticada: “Pato azulón, raíces y algas”, un plato intenso y elegante. La transición a lo dulce es suave y acertada con “Coliflor, cítricos y caramelo”, sorprendiendo por su armonía entre lo vegetal y lo dulce. Finalmente, el menú culmina con “Fresas con nata y chile guajillo”, un postre que mezcla frescura, dulzura y un toque ligeramente picante, cerrando brillantemente la experiencia gastronómica. En definitiva, el Restaurante NM en Oviedo destaca por ofrecer un recorrido culinario innovador y sorprendente, perfectamente merecedor de su reconocimiento Michelin 2025. Es sin duda una visita imprescindible para los amantes de la alta gastronomía.

04/12/2024: Le pongo 5⭐️, porque no me deja poner más. Desde el minuto que entras te hacen sentir como en casa ambiente familiar con una comida exquisita y unos detalles maravillosos. Gracias por hacer de este día un gran día 🥰💖

30/11/2024: La comida genial. Enhorabuena Vero por tu buen hacer en la cocina. El servicio en el comedor, espectacular, una mesa preciosa. Kike eres genial!!!Un diez ese dibujo de bienvenida y el mensaje tan currado. Los postres caseros buenísimos y todo un detalle la personalización. Un trato amable y exquisito, a pesar de nuestro tono bastante ruidoso. Sin duda volveremos. Gracias Kike y enhorabuena por Jimena!!!

31/05/2025: Increible la comida. Estaba todo exquisito. No somos de Asturias y nos hicieron sentir en casa. El camerero Eugenio nos explicó todo con mucho gusto y estuvo muy pendiente de que estuvieramos bien atendidos. Si vuelvo a asturias sin duda mi primera parada es este bar tan acogedor! Pedimos fabada asturiana y de entrante unas cebollas rellenas que no habíamos probado nunca. Las recomiendo 100%, estaban rellenas de bonito.

30/05/2025: Lugar pintoresco en cuanto decoración y ambiente. Cocina de 10, de mano de Teresa y un trato y atención maravilloso. Totalmente recomendable.

13/07/2025: Sitio tranquilo y con muy buena comida, ya sea los días de ramen como el menú.

11/07/2025: El menú degustación estuvo muy bien; me recordó mi experiencia en el omakase, pero con ingredientes asturianos. Una experiencia y una combinación fantásticas, ya que optamos por vino blanco asturiano para maridar nuestros platos. Una experiencia muy agradable.

14/06/2025: Los mejores bombones de Oviedo y muy buen trato a los clientes 10/10 🫶

09/06/2025: Muy bien trato con la chica que atendía. Los bombones muy ricos y muchos sabores diferentes.

14/06/2025: ¡Un pub genial y una gran selección de cervezas artesanales! Camareras muy amables :)

12/06/2025: Sencillamente espectacular. Actuaciones improvisadas musicales y buen ambiente

18/05/2025: Excelente lugar para ir a comer en La Manjoya Oviedo, tienen muy buena cocina, platos tradicionales de Asturias, muy buenos los callos, trato muy agradable y cercano, merece la pena parar a tomar algo o a comer, tu mismo pero de lo mejor alrededor de Oviedo.

21/04/2025: Estaba todo muy bueno,el trato espectacular,volveremos seguro, gracias

14/07/2025: Fuimos por recomendación de un amigo.Comida increible , la fabada, el cachopo, los pies de cerdo con langostinos…. Todo super rico. Los dueños super atentos y amables. Excelente relación calidad precio

13/07/2025: La mejor fabada, pies con langostinos y cachopo. La chef Ana & Joaquin, encantadores, muy recomendable, genial calidad precio. No perder la oportunidad, 100% garantizado. Gracias!

11/07/2025: El camarero Juan, encantador y Julia una profesional increíble. Volveremos, sin duda.

05/07/2025: Muy buen trato y un sitio agradable. Pedimos un chorizo criollo y unos torreznos y fueron espectaculares, hacía tiempo que no comía con esa calidad. Un sitio para repetir. Encima yo soy celíaco y el camarero fue muy atento y predispuesto a adaptar la comida.

10/07/2025: El pescado es fresco y toda la comida es buena. Este resturante es mi favorita cuando quiero comida japónes

10/07/2025: Delicioso y muy amable! 10/10 recomendado

15/06/2025: De los mejores sitios de Pizzas estilo Italiano. La Margarita, espectacular!!

07/06/2025: Pizzería del barrio con raíces italianas en un local pequeñito pero en el que trabajan con ritmo. Muy salados para atender y charlar, y bastante rápidos para sacar la comida. Las pizzas que probamos tenían buen tamaño, bien de ingredientes y estaban bien hechas. Repetiría sin duda!

15/07/2025: Pedí el arroz meloso con jabalí de entrante, 2 hamburguesas con patatas y la tarta de queso. Estaba todo muy bueno pero destacaría el arroz con el regusto de la carne El camarero muy amable, tenia enseguida el siguiente plato despues de acabarme el anterior.

10/07/2025: Muy buena pienso volver siempre que pueda 👍👍

15/07/2025: Fuimos a comer hoy mis hijos y yo, comimos el menú del día, muy rico, 12 euros por cabeza en la terracita... pero lo mejor fue la atención, muy buena. Repetiremos.

12/07/2025: Trato siempre genial, ambiente agradable, y comida casera. Mejor imposible.