Los mejores restaurantes de cocina asador en Castellón

07/12/2025: Excelente atención, servicio y comida. Recomendable 100%. Sin duda un lugar para repetir.

30/11/2025: Genial..todo exquisito atención inmejorable

07/12/2025: Conseguimos una mesa para 2 a las 15.30, después de la visita al parque minero de Culla. Estaba lleno. Platos caseros, ración generosa. Y buenísimo.

01/12/2025: Platos muy bien cocinados. Buena calidad y cantidad No te quedes en hambre. Lo aseguro, aunque sólo salir ya tienes ganas de volver.

08/12/2025: Absolutamente INCREÍBLE...cocina de altísimo nivel a un precio contenido. Sí los platos además de bonitos,(pequeñas obras de arte ), te los sirven con una atención exquisita, la experiencia es doblemente satisfactoria. Si además el Chef sale a preguntar cómo ha ido, haciendo que además te sientas importante, añade mucho valor a tan magnífico trabajo. El hotel aunque pequeño y con lo justo para descansar, (es un hotel de dos estrellas),está limpísimo, la cama es cómoda, la habitación bien está climatizada y lo que es importante no se acaba el agua caliente cuando te duchas (cosa que pasa en hoteles de en principio, más categoría). El trato de todo el personal es muy amable pendientes en todo momento de ayudar. Todo un descubrimiento. Sín duda volveré

06/12/2025: Desde recepción, servicio de habitación y servicio de restaurante un 10. Nos atendio Francisco y Natalia en el restaurante, muy atentos y muy rápidos en atendernos. La comida, un 10 es poco. 100% recomendable!!! Para mi era la segunda vez y repetiré las veces que tenga oportunidad. Gracias a todo el equipo!

24/11/2025: Menu sencillo a buen precio, recomendabke

10/11/2025: Nos trataron de maravilla, lo recomiendo. Precio asequible y la comida espectacular. El personal un auténtico encanto, nos reímos mucho con ellos. Así da gusto...

22/11/2025: El almuerzo fantástico, ambiente muy bien, el local muy pintón, carta extensa para los almuerzos y la comida y el servicio rápido y simpático. Todo un acierto.

05/11/2025: Arroz negro, sardinas plancha y manzana en el horno. Todo bueno y en cantidad adecuada.

08/12/2025: Lugar muy bonito y tranquilo para disfrutar con tranquilidad. Buen servicio

29/11/2025: La Mecedora de la Abuela Tradición comestible, narrada a fuego lento Gaibiel siempre ha sido uno de esos municipios que parecen susurrar historias desde la sierra de Espadán. En ese mismo susurro se encuentra La Mecedora de la Abuela, un restaurante que, más que hallarse en el pueblo, convive con él. El establecimiento ocupa una encantadora casa de madera, cuya arquitectura ofrece un envoltorio perfecto para una cocina que rinde tributo a lo rural, rústico y emocional, sin caer jamás en la teatralidad vacía. Una auténtica mecedora de madera, ubicada a la entrada, actúa como prólogo sensorial: invita a detener el paso, a bajar el ritmo, a entrar en modo slow. El interior es luminoso y diáfano, resuelto con inteligencia espacial. Las mesas son amplias (comodidad que se agradece) y están dispuestas con suficiente distancia para garantizar intimidad sin romper la armonía visual del conjunto. Esa privacidad natural se convierte en parte del confort, un rasgo que muchos restaurantes intentan crear con artificios y pocos logran con tanta naturalidad. El servicio merece un párrafo propio. Desde la dirección (encabezada por el propio propietario) hasta la sala, el equipo trabaja con una combinación rara de encontrar: profesionalidad sin rigidez, cercanía sin informalidad. Atención constante, pero no invasiva. Sonrisas sinceras, pero disciplina de oficio. Un equilibrio que solo dominan quienes han entendido que la hospitalidad auténtica es también gastronomía. La carta, breve y concreta, opera como una declaración de principios: no se necesitan decenas de platos cuando el producto y la ejecución hablan con claridad. La propuesta gira alrededor de un concepto esencial: cocina lenta como antes, sabor sin atajos, memoria gustativa sin imposturas. La experiencia comenzó con un pan recién horneado con tomate natural, un clásico mediterráneo que aquí se presenta sin adornos innecesarios y cuya mayor virtud (agridulce y fragante) es la nobleza del tomate madurado a conciencia. Le siguió una selección de quesos locales, perfectamente afinados, expresión pura del territorio: lácteos que cuentan masía, hierba y clima en cada bocado. El plato vertebral fue un arroz al horno que obliga a una reverencia. No es un arroz reinterpretado; es un arroz recordado. Grano firme, socarrat ligero y perfume de cocción pausada. La sensación no es la de degustar un plato tradicional, sino la de volver a la cocina de infancia: a ese arroz dominical que nacía del amor paciente y un horno honesto. Reconforta comprobar que sigue existiendo (y se sigue cocinando sin prisa) esa versión que parecía en peligro de extinción. Cada cucharada confirmó ese placer indescriptible de lo que sabe de verdad. El acompañamiento líquido llegó con un vino de la tierra, sólido, con carácter, sin ambiciones impostadas. Cuerpo con estructura, sabor con raíz y final con franqueza. Un vino honesto, como deben ser los vinos de montaña. El cierre dulce, un pudín de calabaza, prolongó el discurso: textura sedosa y dulzor medido, vegetal y delicado, tradición convertida en terciopelo. Pero el auténtico epílogo celestial vino con un detalle que no suele aparecer en las crónicas: un digestivo de crema de arroz con canela. Aromático, cálido, envolvente. Una cortesía líquida que no solo acompaña la digestión, sino que redondea la nostalgia y deja al comensal en ese lugar intangible que podríamos llamar: el 7° cielo de la gastronomía tradicional. Más que un restaurante para visitar, es un destino para descubrir sin reloj, un refugio de sabor donde el producto habla y el tiempo responde. Quienes buscan vanguardia encontrarán verdad; quienes buscan verdad, encontrarán un tesoro. Y sí, la promesa de repetir no es un eslogan: es una necesidad. Valoración final: Un canto sereno al patrimonio culinario de Castellón, cocinado con mimo, servido con alma.

30/11/2025: Restaurante super autentico, con álma de pueblo, carne a la brasa hecha perfectamente, además con brasa en la sala, super recomendado.

18/11/2025: La comida aquí muy rica y el trato genial

14/12/2025: Una experiencia maravillosa en La Masía. El entorno rústico y encantador nos transportó a un lugar acogedor y familiar. La atención excepcional! el personal muy amable y siempre dispuesto a recomendar platos del menú. El gerente muy 🔝muy amable y atento. Nos hizo sentirnos como en casa! La comida exquisita, con ingredientes frescos y presentados de manera impecable. El calamar es sin duda, uno de los mejores que probamos, se nota su frescura, muy sabroso y con una textura perfecta. También disfrutamos de una selección de tapas que nos encantaron: pan bao🤤 relleno de carne… exquisito 🧑‍🍳 Y el chuletón a la brasa… inmejorable👌👌👌 La Masía Montalba es un lugar ideal para disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado. Sin duda, volveremos para seguir explorando su menú. RECOMENDADÍSIMO🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

14/12/2025: Todo perfecto,el servicio muy profesional y la comida inmejorable!recomiendo 100 por 100

02/12/2025: A cualquier carne la llaman de buey, Precios elevadisimos. Holia mucho a humo. No volveremos

30/11/2025: Restaurante en un sitio de ensueño. Acogedor y hogareño. Servicio de 10 y comida de 12. Si te gustan las carnes a la piedra tienes que probar este sitio. Repetiremos sin duda. Simplemente INCREÍBLE.

04/12/2025: Unos craks todo de 10 Lo recomiendo

02/12/2025: Acogedor restaurante con excelente menú del día, y amplio aparcamiento justo delante del restaurante a la derecha.

08/11/2025: Los mejores carajillos de Castellón los hacen aquí

25/10/2025: Fuimos a cenar con reserva. Pedimos patatas al cabrales (7,50€), con un sabor muy intenso y rico, y puntilla (9,50€) y tres cachopos de cecina con queso de cabra (25€/u). Estaban bastante aceitosos, el rebozado deshecho y con poco queso, hemos ido otras veces y los recordaba mejor. También pedimos tarta de queso. Hay muchísimo ruido, cuesta hablar. Está bien de precio, y es un buen sitio para una cena informal. Quizá fue un mal día.

08/12/2025: Personalmente me ha parecido muy agradable,el servicio y la comida muy satisfecha.

27/11/2025: Menús para compartir para 6 personas escaso en cantidad

08/12/2025: Para comer bien en un entorno estupendo. Las carnes muy buenas. Para repetir

07/12/2025: Muy malo , pedias cosas y no tenian de nada,ni jamon ni longanizas, ni morcillas, ni ajo aceite, al final un bocata d tortilla para salir del paso

16/11/2025: Rafel lo Cristalero: Una joya gastronómica en Vinaròs. El servicio es impecable, el personal súper atento y amable. ¿La comida? ¡De otro nivel! Se nota la mano del nuevo chef Andy Giner, joven y con un talento increíble para trabajar los productos locales. El carpaccio de langostinos de Vinaròs es una verdadera obra de arte, ¡una explosión de sabor en cada bocado! Todos los platos que probamos estaban deliciosos, se nota la pasión y la calidad en cada elaboración. Si buscas una experiencia gastronómica única en Vinaròs, Rafel lo Cristalero es el lugar perfecto. ¡No te lo pierdas!

21/10/2025: Genial restaurante, buenos menús. Comida de calidad, me encantó la fideuá. Sorprendente el postre, tiramisú de horchata y fartons, una delícia.