Los mejores restaurantes de cocina asador en Castellón

01/01/2026: La experiencia en este restaurante ha sido sencillamente espectacular. Fuimos a comer en familia y desde el primer momento nos sentimos como en casa. El trato del camarero David fue inmejorable: amable, atento y siempre pendiente de cada detalle para que no nos faltara de nada. Da gusto encontrar profesionales así, que consiguen que la velada sea aún más especial. La comida, por su parte, fue de diez. Cada plato estaba perfectamente presentado y con un sabor increíble; se nota la calidad de los ingredientes y el cuidado con el que preparan cada comida. El ambiente del local también merece mención aparte: acogedor y con una atmósfera perfecta para disfrutar con familia o amigos. Sin duda, un lugar al que volveremos muy pronto y que recomendamos totalmente a cualquiera que busque una comida de calidad acompañada de un servicio excelente.

30/12/2025: Uno de los mejores de Oropesa comida casera trato inmejorable

05/01/2026: Repetimos otro año más. Está vez elegimos unos entrantes(escalibada,jamón,surtido de quesos,pan con tomate y alioli y almendras fritas recién hechas... calentitas).Todos los entrantes muy buenos a resaltar la escalibada y el surtido de quesos). Los principales fueron entrecots a la brasa,cada uno en su punto (muy acertado en cada caso),sepia con Gambas, chuletas a la brasa(creo recordar que habían 9)y el perol de Cordero con huevo que estaba espectacular...el lomo y las patatas con esa sabor de pueblo casero. Los postres fueron yogures y torrijas(se les acababa de estropear el horno).Aún así la torrija fue todo un acierto. La atención de 10. Lo único a resaltar las mesas...son muy grandes y no llegas a los entrantes...y las sillas...no son incómodas del todo pero si un poco bajitas. Para repetir de nuevo.

05/01/2026: La atención al cliente es fundamental en cualquier trabajo, pero lamentablemente, el hombre que trabaja allí no tiene experiencia ni sabe cómo tratar con los clientes. Aconsejo a cualquiera que haya estado allí que no vaya a este restaurante; es una pérdida de tiempo y no sirve para nada.00000

31/12/2025: La cena que hemos encargado para fin de año, impresionante!!!!!

28/12/2025: De los mejores sitios de Vinaròs👏👏👏👏

03/01/2026: Muy muy recomendable, hemos ido a comer 16 personas por recomendación de un amigo y no hemos fallado,todo estaba de lujo,hemos comido el menu y la olla segorbina estaba muy buena,los platos están muy bien,son super rápidos el salón lo tenían lleno y el servicio era muy rápido entre plato y plato y pará nada caro para como están de genero los platos y la calidad de la comida, volveremos.

30/12/2025: Almuerzo de los de siempre, buena cantidad a precio razonable. Qué el corte sea al momento da un punto espectacular. A tener muy presente.

16/12/2025: Todo genial y camareros increíbles

11/12/2025: Buena comida y buen sitio para comer

08/12/2025: Lugar muy bonito y tranquilo para disfrutar con tranquilidad. Buen servicio

29/11/2025: La Mecedora de la Abuela Tradición comestible, narrada a fuego lento Gaibiel siempre ha sido uno de esos municipios que parecen susurrar historias desde la sierra de Espadán. En ese mismo susurro se encuentra La Mecedora de la Abuela, un restaurante que, más que hallarse en el pueblo, convive con él. El establecimiento ocupa una encantadora casa de madera, cuya arquitectura ofrece un envoltorio perfecto para una cocina que rinde tributo a lo rural, rústico y emocional, sin caer jamás en la teatralidad vacía. Una auténtica mecedora de madera, ubicada a la entrada, actúa como prólogo sensorial: invita a detener el paso, a bajar el ritmo, a entrar en modo slow. El interior es luminoso y diáfano, resuelto con inteligencia espacial. Las mesas son amplias (comodidad que se agradece) y están dispuestas con suficiente distancia para garantizar intimidad sin romper la armonía visual del conjunto. Esa privacidad natural se convierte en parte del confort, un rasgo que muchos restaurantes intentan crear con artificios y pocos logran con tanta naturalidad. El servicio merece un párrafo propio. Desde la dirección (encabezada por el propio propietario) hasta la sala, el equipo trabaja con una combinación rara de encontrar: profesionalidad sin rigidez, cercanía sin informalidad. Atención constante, pero no invasiva. Sonrisas sinceras, pero disciplina de oficio. Un equilibrio que solo dominan quienes han entendido que la hospitalidad auténtica es también gastronomía. La carta, breve y concreta, opera como una declaración de principios: no se necesitan decenas de platos cuando el producto y la ejecución hablan con claridad. La propuesta gira alrededor de un concepto esencial: cocina lenta como antes, sabor sin atajos, memoria gustativa sin imposturas. La experiencia comenzó con un pan recién horneado con tomate natural, un clásico mediterráneo que aquí se presenta sin adornos innecesarios y cuya mayor virtud (agridulce y fragante) es la nobleza del tomate madurado a conciencia. Le siguió una selección de quesos locales, perfectamente afinados, expresión pura del territorio: lácteos que cuentan masía, hierba y clima en cada bocado. El plato vertebral fue un arroz al horno que obliga a una reverencia. No es un arroz reinterpretado; es un arroz recordado. Grano firme, socarrat ligero y perfume de cocción pausada. La sensación no es la de degustar un plato tradicional, sino la de volver a la cocina de infancia: a ese arroz dominical que nacía del amor paciente y un horno honesto. Reconforta comprobar que sigue existiendo (y se sigue cocinando sin prisa) esa versión que parecía en peligro de extinción. Cada cucharada confirmó ese placer indescriptible de lo que sabe de verdad. El acompañamiento líquido llegó con un vino de la tierra, sólido, con carácter, sin ambiciones impostadas. Cuerpo con estructura, sabor con raíz y final con franqueza. Un vino honesto, como deben ser los vinos de montaña. El cierre dulce, un pudín de calabaza, prolongó el discurso: textura sedosa y dulzor medido, vegetal y delicado, tradición convertida en terciopelo. Pero el auténtico epílogo celestial vino con un detalle que no suele aparecer en las crónicas: un digestivo de crema de arroz con canela. Aromático, cálido, envolvente. Una cortesía líquida que no solo acompaña la digestión, sino que redondea la nostalgia y deja al comensal en ese lugar intangible que podríamos llamar: el 7° cielo de la gastronomía tradicional. Más que un restaurante para visitar, es un destino para descubrir sin reloj, un refugio de sabor donde el producto habla y el tiempo responde. Quienes buscan vanguardia encontrarán verdad; quienes buscan verdad, encontrarán un tesoro. Y sí, la promesa de repetir no es un eslogan: es una necesidad. Valoración final: Un canto sereno al patrimonio culinario de Castellón, cocinado con mimo, servido con alma.

30/11/2025: Restaurante super autentico, con álma de pueblo, carne a la brasa hecha perfectamente, además con brasa en la sala, super recomendado.

18/11/2025: La comida aquí muy rica y el trato genial

05/01/2026: Se come excente comida a completamente casera precio razonable trato excelente lo recomiendo

27/12/2025: Muy bueno todo Impecable sitio familiar Hay una terraza detrás encantadora

10/12/2025: La verdad, que muy satisfecho, un trato muy familiar, la calidad exquisita y en precio perfecto, un 10.

02/12/2025: A cualquier carne la llaman de buey, Precios elevadisimos. Holia mucho a humo. No volveremos

05/01/2026: Recomiendo la Sidra y el cachopo premium.

08/11/2025: Los mejores carajillos de Castellón los hacen aquí

30/12/2025: Asador restaurante muy concurrido un jueves por la mañana a las 9:30 horas, el desayuno de tostadas de tomate es sabroso, incluye dos piezas de pan y está bien servido. El ambiente es muy agradable.

23/11/2025: Estabamos de paso . Y paramos q desayunar. Bocadillos buenísimos y equipo de sala muy agradables. Nos atendieron dos chicas encantadoras

20/12/2025: Le pongo 2 estrellas por lo disparatado del precio, eramos 5 comensales, a parte de la media hogaza de pan una con tomate y otra sin, de la que repetimos un par de veces y el vino de laq casa, pedimos tres entrantes para compartir y un segundo plato para cada uno y los postres con café o carajillo, comida aceptable pero nada especial y al final la cuenta fue de 265 €, creo sinceramente que fuera de lugar el precio para lo que comimos. Atención buena por el personal que nos atendió

18/12/2025: Muy bien, mención especial para la camarera Silvia.

02/01/2026: Buen lugar para almuerzo a las brasas y gran salón. Abajo para comidas. Lo malo es que el almuerzo te lo cobran todo por separado y no hacen uno popular, cada día un precio.

28/12/2025: La verdad q nos ha sorprendido su rapidez, buena calidad y el servicio de camareros q es excepcional, la verdad q da gusto verlos trabajar así de bien

14/12/2025: Muy recomendable. Todo delicioso. El servicio muy atento

16/11/2025: Rafel lo Cristalero: Una joya gastronómica en Vinaròs. El servicio es impecable, el personal súper atento y amable. ¿La comida? ¡De otro nivel! Se nota la mano del nuevo chef Andy Giner, joven y con un talento increíble para trabajar los productos locales. El carpaccio de langostinos de Vinaròs es una verdadera obra de arte, ¡una explosión de sabor en cada bocado! Todos los platos que probamos estaban deliciosos, se nota la pasión y la calidad en cada elaboración. Si buscas una experiencia gastronómica única en Vinaròs, Rafel lo Cristalero es el lugar perfecto. ¡No te lo pierdas!

08/12/2025: Para comer bien en un entorno estupendo. Las carnes muy buenas. Para repetir

07/12/2025: Muy malo , pedias cosas y no tenian de nada,ni jamon ni longanizas, ni morcillas, ni ajo aceite, al final un bocata d tortilla para salir del paso