Los mejores restaurantes de cocina asador en Castellón

13/12/2025: Íbamos de paso y entramos de casualidad al restaurante y Buenísimo todo!!! Sobre todo el pulpo a la gallega un sabor increíble, super atento el muchacho que nos atendió, si tengo que volver algún día, sin duda iré a ese restaurante, gracias !!!!

07/12/2025: Excelente atención, servicio y comida. Recomendable 100%. Sin duda un lugar para repetir.

21/12/2025: Un buen restaurante ,que ha cambiado la anterior dinámica que era de menú cerrado y platos màs populares por platos màs elaborados ,aunque ahora resulta comer más caro , pero no precios abusivos.Recomendable.

20/12/2025: Restaurante familiar ,buena comida y buen precio.

22/12/2025: El hotel es sencillo y funcionó bien durante nuestra estancia de dos semanas. No tener wifi en la habitación fue un problema. Natalia, Francisco y Pepe fueron muy profesionales. Otros fueron menos serviciales. ¡El personal de limpieza fue excelente! El desayuno estuvo muy bueno. La cafetería también es muy agradable.

21/12/2025: Hemos ido a comer al restaurante del Hotel ya que está abierto al público en general. No es exclusivo para huéspedes. Ha sido un gran descubrimiento. Una carta completa y exquisita. Tienen un gran cocinero, y un servicio excepcional. Recomendable 100%. Lugar para repetir sin duda!!

24/11/2025: Menu sencillo a buen precio, recomendabke

10/11/2025: Nos trataron de maravilla, lo recomiendo. Precio asequible y la comida espectacular. El personal un auténtico encanto, nos reímos mucho con ellos. Así da gusto...

16/12/2025: Todo genial y camareros increíbles

11/12/2025: Buena comida y buen sitio para comer

08/12/2025: Lugar muy bonito y tranquilo para disfrutar con tranquilidad. Buen servicio

29/11/2025: La Mecedora de la Abuela Tradición comestible, narrada a fuego lento Gaibiel siempre ha sido uno de esos municipios que parecen susurrar historias desde la sierra de Espadán. En ese mismo susurro se encuentra La Mecedora de la Abuela, un restaurante que, más que hallarse en el pueblo, convive con él. El establecimiento ocupa una encantadora casa de madera, cuya arquitectura ofrece un envoltorio perfecto para una cocina que rinde tributo a lo rural, rústico y emocional, sin caer jamás en la teatralidad vacía. Una auténtica mecedora de madera, ubicada a la entrada, actúa como prólogo sensorial: invita a detener el paso, a bajar el ritmo, a entrar en modo slow. El interior es luminoso y diáfano, resuelto con inteligencia espacial. Las mesas son amplias (comodidad que se agradece) y están dispuestas con suficiente distancia para garantizar intimidad sin romper la armonía visual del conjunto. Esa privacidad natural se convierte en parte del confort, un rasgo que muchos restaurantes intentan crear con artificios y pocos logran con tanta naturalidad. El servicio merece un párrafo propio. Desde la dirección (encabezada por el propio propietario) hasta la sala, el equipo trabaja con una combinación rara de encontrar: profesionalidad sin rigidez, cercanía sin informalidad. Atención constante, pero no invasiva. Sonrisas sinceras, pero disciplina de oficio. Un equilibrio que solo dominan quienes han entendido que la hospitalidad auténtica es también gastronomía. La carta, breve y concreta, opera como una declaración de principios: no se necesitan decenas de platos cuando el producto y la ejecución hablan con claridad. La propuesta gira alrededor de un concepto esencial: cocina lenta como antes, sabor sin atajos, memoria gustativa sin imposturas. La experiencia comenzó con un pan recién horneado con tomate natural, un clásico mediterráneo que aquí se presenta sin adornos innecesarios y cuya mayor virtud (agridulce y fragante) es la nobleza del tomate madurado a conciencia. Le siguió una selección de quesos locales, perfectamente afinados, expresión pura del territorio: lácteos que cuentan masía, hierba y clima en cada bocado. El plato vertebral fue un arroz al horno que obliga a una reverencia. No es un arroz reinterpretado; es un arroz recordado. Grano firme, socarrat ligero y perfume de cocción pausada. La sensación no es la de degustar un plato tradicional, sino la de volver a la cocina de infancia: a ese arroz dominical que nacía del amor paciente y un horno honesto. Reconforta comprobar que sigue existiendo (y se sigue cocinando sin prisa) esa versión que parecía en peligro de extinción. Cada cucharada confirmó ese placer indescriptible de lo que sabe de verdad. El acompañamiento líquido llegó con un vino de la tierra, sólido, con carácter, sin ambiciones impostadas. Cuerpo con estructura, sabor con raíz y final con franqueza. Un vino honesto, como deben ser los vinos de montaña. El cierre dulce, un pudín de calabaza, prolongó el discurso: textura sedosa y dulzor medido, vegetal y delicado, tradición convertida en terciopelo. Pero el auténtico epílogo celestial vino con un detalle que no suele aparecer en las crónicas: un digestivo de crema de arroz con canela. Aromático, cálido, envolvente. Una cortesía líquida que no solo acompaña la digestión, sino que redondea la nostalgia y deja al comensal en ese lugar intangible que podríamos llamar: el 7° cielo de la gastronomía tradicional. Más que un restaurante para visitar, es un destino para descubrir sin reloj, un refugio de sabor donde el producto habla y el tiempo responde. Quienes buscan vanguardia encontrarán verdad; quienes buscan verdad, encontrarán un tesoro. Y sí, la promesa de repetir no es un eslogan: es una necesidad. Valoración final: Un canto sereno al patrimonio culinario de Castellón, cocinado con mimo, servido con alma.

30/11/2025: Restaurante super autentico, con álma de pueblo, carne a la brasa hecha perfectamente, además con brasa en la sala, super recomendado.

18/11/2025: La comida aquí muy rica y el trato genial

10/12/2025: La verdad, que muy satisfecho, un trato muy familiar, la calidad exquisita y en precio perfecto, un 10.

02/12/2025: A cualquier carne la llaman de buey, Precios elevadisimos. Holia mucho a humo. No volveremos

21/12/2025: Hemos comido muy , pero que muy bien Nos a sorprendido con un escaparate de marisco y pescado fresco.

14/12/2025: Todo perfecto,el servicio muy profesional y la comida inmejorable!recomiendo 100 por 100

22/12/2025: Para un simple almuerzo (brunch) económico y bastante bien. A veces hay mucha gente pero se puede reservar. Aparcar puede ser un poco complicado, pero con paciencia.....👍

12/12/2025: Buen stio para comer, en su estilo de comida clásica y tradicional, platos de toda la vida, bien hechos, con material de calidad. Los camareros muy amables y profesionales. El local de corte clásico limpío y ordenado. Buenos precios. Volveré!!!!!!!!

23/11/2025: Estabamos de paso . Y paramos q desayunar. Bocadillos buenísimos y equipo de sala muy agradables. Nos atendieron dos chicas encantadoras

31/10/2025: Para ser un lugar de almuerzos el precio me parece un poco caro! 7€ bocadillos y te cobran hasta las aceitunas!

08/11/2025: Los mejores carajillos de Castellón los hacen aquí

25/10/2025: Fuimos a cenar con reserva. Pedimos patatas al cabrales (7,50€), con un sabor muy intenso y rico, y puntilla (9,50€) y tres cachopos de cecina con queso de cabra (25€/u). Estaban bastante aceitosos, el rebozado deshecho y con poco queso, hemos ido otras veces y los recordaba mejor. También pedimos tarta de queso. Hay muchísimo ruido, cuesta hablar. Está bien de precio, y es un buen sitio para una cena informal. Quizá fue un mal día.

20/12/2025: Le pongo 2 estrellas por lo disparatado del precio, eramos 5 comensales, a parte de la media hogaza de pan una con tomate y otra sin, de la que repetimos un par de veces y el vino de laq casa, pedimos tres entrantes para compartir y un segundo plato para cada uno y los postres con café o carajillo, comida aceptable pero nada especial y al final la cuenta fue de 265 €, creo sinceramente que fuera de lugar el precio para lo que comimos. Atención buena por el personal que nos atendió

18/12/2025: Muy bien, mención especial para la camarera Silvia.

08/12/2025: Para comer bien en un entorno estupendo. Las carnes muy buenas. Para repetir

07/12/2025: Muy malo , pedias cosas y no tenian de nada,ni jamon ni longanizas, ni morcillas, ni ajo aceite, al final un bocata d tortilla para salir del paso

14/12/2025: Muy recomendable. Todo delicioso. El servicio muy atento

16/11/2025: Rafel lo Cristalero: Una joya gastronómica en Vinaròs. El servicio es impecable, el personal súper atento y amable. ¿La comida? ¡De otro nivel! Se nota la mano del nuevo chef Andy Giner, joven y con un talento increíble para trabajar los productos locales. El carpaccio de langostinos de Vinaròs es una verdadera obra de arte, ¡una explosión de sabor en cada bocado! Todos los platos que probamos estaban deliciosos, se nota la pasión y la calidad en cada elaboración. Si buscas una experiencia gastronómica única en Vinaròs, Rafel lo Cristalero es el lugar perfecto. ¡No te lo pierdas!