Los mejores restaurantes de cocina asador

11/02/2024: Un sitio maravilloso que ofrece una estupenda combinación de buena cocina, cerveza artesanal propia de calidad, música en directo y entorno acogedor. El trato y la atención es muy agradable, atento y formal. La calidad humana es impecable. El ambiente es tranquilo, educado y de clientela mayoritariamente extranjera. La cocina es excelente, de muy buen gusto y con raciones generosas a un precio competitivo. Las cervezas artesanales, producto estrella de la casa, han mejorado mucho sin variar la receta. Los músicos son siempre de gran nivel y trayectoria profesional. El local, que forma parte de unas instalaciones de viveros, es enorme, está muy bien diseñado y remodelado para el negocio. Cuenta incluso con una chimenea, que en invierno se agradece mucho y hace al lugar más acogedor. La ubicación es también maravillosa, con zona verde y cielo abierto. Por lo general es muy fácil aparcar. En cuanto a los aspectos que me merecen cierta crítica, no puedo pasarlos por alto: La acústica necesita una mejora importante. Los decibelios y la reverberación metálica de las instalaciones resultan bastante incómodos y perjudiciales durante los conciertos. Los empleados, expuestos tanto tiempo a ese volumen, son los primeros que agradecerían una buena atenuación. Por otra parte, el limitado catálogo de cervezas artesanales no ha cambiado apenas en todos los años que la fábrica lleva funcionando. Los amantes de la “craft beer” necesitamos novedades, rotación de productos, recetas nuevas y variadas. Echo de menos una Imperial Stout, una bitter (que al numeroso público extranjero le gustaría), o incluso alguna lager (que podría satisfacer el gusto de una mayor clientela). Y en cuanto a la ubicación, no la cambiaría y es lo que hay, pero mucha precaución con el coche. En conclusión, siempre volveré, lo recomendaré, y reclamaré los aspectos que mejoraría.

26/11/2023: El cartel de la puerta dice "cafetería", entre otras cosas, pero a las 4 de la tarde nos echaron porque no queríamos pedir nada, y eso después de esperar casi 15 minutos hasta que por fin vino alguien a preguntarnos qué queríamos. No había mucha gente, ya que era mediados de noviembre y temporada baja. ¡Jamás!

04/05/2025: La comida muy buena, pero la mesa estaba al sol y sin posibilidad de sombra, compartiendo sombrilla con otra mesa y todos al sol. Recomiendo ir a cenar o que compren más sombrillas.

25/01/2025: Fui con tres amigas, y disfrutamos de la comida, estaba todo muy bueno y la atención del personal de sobresaliente, prometemos volver.

31/10/2024: Estuve comiendo el domingo día 20 de octubre con unos amigos, con una reserva de dos días antes y nos atendieron media hora después de la hora fijada. La mesa no la limpiaron de los clientes anteriores, las bebidas las trajeron a la mitad de los comensales, faltaban la mitad de los servicios (platos, cubiertos el pan solo para la mitad) en resumidas cuentas, todo fatal, incluida la comida, pero, cobrar cobraron como si fuera un restaurante de primera. tardamos dos hora y media en tomarnos unas cervezas y unas raciones. Como para no volver nunca más.

15/06/2024: Entrecot duro como una piedra, el cuchillo de sierra no lo cortaba, muy seco, el saque sí que muy amable.

07/06/2024: La comida es de una calidad excelente.