Restaurantes sostenibles 2020

Restaurantes Sostenibles

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8,7
782
Opiniones

La Forquilla


la Guineueta, Barcelona, 20-30€
31/03/2026: Cocina cuidada, hecha desde el corazón, se nota!!!
23/03/2026: Es un Restaurante familiar, el local es pequeño pero muy acogedor, hay que hacer reserva por adelantado. Son muy amables y muy rápidos en servir. La cocina es muy variada, tiene menú a diario, sus platos son muy ricos y elaborados, también hacen cenas de platillos, y música 🎵 🎼 en directo 🎷🎸🎹🥁 Os lo recomiendo, seguro que volveis

6,9
581
Opiniones

Binomio


Cornellà de Llobregat, 20-30€
02/04/2026: Lugar original y moderno Muy agradable .Pero comida escasa, muy escasa con precio caro.muy caro Hemos ido por segunda vez con unos amigos de Y no volvemos mas. Da rabia que te tomen el pelo.
29/03/2026: Hoy hemos estado en Binomio y la experiencia no ha podido ser mejor. Ha sido una celebración privada en una sala solo para nosotros, celebrábamos los 80 años de mi tía. Tanto la comida como el trato ha sido de 10!! El camarero José no ha podido ser más amable y atento con todos nosotros. Hemos quedado encantados!


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Ona Nuit

El Prat de Llobregat, 30-45€

8,0
2466
Opiniones

Restaurante Coque


Almagro, Madrid, >100€
02/04/2026: Un restaurante con dos estrellas Michelin que justifica plenamente cada galardón. La experiencia comienza incluso antes de llegar a la mesa: un recorrido guiado por la bodega, la sala de jerez y la cocina se convierte en un ritual inolvidable. La comida es teatral, pero profundamente arraigada en la tradición española, con cada plato construyendo magníficamente sobre el anterior. Los maridajes de vinos son excepcionales. Coque es el tipo de comida que se planea con meses de antelación y de la que se habla durante años.
24/03/2026: Me dieron el pedido equivocado y luego tuve que esperar demasiado tiempo por el otro.

7,8
4470
Opiniones

Changô


Leganés, 20-30€
06/04/2026: Leganés tiene un restaurante en un parque que tanto para terraza exterior como interior es más que idóneo para comer o tomar algo al aire libre. Los calzots muy recomendables, ves como los hacen allí mismo. Muy cerca tenéis el parquesur, aparcando allí lo tenéis a 5-10 minutos. Disfrutadlo
05/04/2026: Fuimos muy ilusionados a degustar el menú de calçots. Ya estuvimos el año pasado, nos gustó mucho y quisimos repetir. Ayer vimos que los calçots tenían algo de agua al ser servidos, me pareció raro, y eran muy fibrosos (a pesar de retirar bastante). La carne a la brasa venía fría, por no decir que alguno de los productos a la brasa parecía que habían vivido una segunda cocción. Resultado, yo por la tarde con una indigestión terrible y hoy mi pareja. Bastante decepcionados, es decir poco. El servicio muy amable y el local también, pero parece que han dejado de lado la calidad del producto.

7,0
4013
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Mama Campo


Trafalgar, Madrid, 20-30€
07/04/2026: Aquí disfrutamos de la mejor comida española de todo nuestro viaje… ¡absolutamente deliciosa! Pedimos huevos revueltos, puerros asados ​​y calamares a la plancha, seguidos de tiramisú (con vino). Sí, fue un poco caro, pero como estábamos en la terraza y era fin de semana festivo, ¡ya lo esperábamos! ¡Excelente servicio, personal amable y comida exquisita!
05/04/2026: Precio muy caro en relación calidad precio. Los escalopines de pollo bastante secos y duros cuesta terminarse la ración ,la pluma estaba bien pero el aliño debería de ponerse a parte por si el cliente lo prefiere encima o no. 4 raciones con una ronda de bebida 150€!!😱


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Restaurante K&Co.


Valverde, Madrid, 20-30€
24/12/2025: Es genial tener opciones así en el barrio, pero la escala se queda corta. Para ver la sostenibilidad aplicada a lo grande, con ingeniería de vanguardia, Tramo es la opción


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Casa Elena


Cabañas de la Sagra, 30-45€

9,2
3780
Opiniones

El Social


Justicia, Madrid, 20-30€
07/04/2026: Un lugar verdaderamente especial: comida deliciosa, servicio excepcional. ¡Nos sentimos como en casa!
06/04/2026: Si quieren pasar la mejor experiencia gastronómica en Madrid, tienes que venir a este lugar. Simplemente espectacular, el servicio inigualable por Alejo! Un 10 en todo!


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Taberna los Delgado

Universidad, Madrid, 20-30€

6,8
1745
Opiniones

Deluz


Santander, 30-45€
01/04/2026: Cuando el año pasado buscamos sitio para celebrar nuestra boda en noviembre, Deluz fue el primer sitio que visitamos y nos convenció desde el primer momento. El sitio es íntimo y acogedor; la finca y la casa están decoradas de manera muy elegante y atenta al diseño; y el planteamiento de su equipo fue muy claro desde el principio. La organización de la boda se hizo muy rápido (reservamos el sitio en mayo y la boda fue en noviembre) y todo el personal de Deluz, en especial Inés, que nos acompañó durante todo el proceso, estuvo siempre muy atento a nuestras preferencias y peticiones. La prueba de menú fue estupenda, y pudimos personalizar y adaptar algunos platos para el día de la boda, así como sugerir vinos o buscar alternativas para personas alérgicas o con otras opciones de dieta. El desarrollo de la propia boda estuvo muy medido y acompasado. En horario de comida, el cóctel (en el jardín) tuvo una duración ajustada para comenzar el banquete a una buena hora, sin apresurarse ni dilatarse demasiado. El banquete, en mesas italianas en el comedor superior, decoradas con muchísimo gusto (la decoración no se conoce hasta el mismo día, pero puedes hacer sugerencias), replicó a la perfección lo acordado en la prueba del menú y todo salió en su punto (de preparación y de tiempo). La comida estuvo exquisita. El equipo de Deluz nos habilitó un espacio en uno de sus salones de la planta baja para nuestra mesa dulce y para el primer baile. Después, la fiesta en su discoteca estuvo muy bien atendida por sus camareros. Deluz nos ha permitido disfrutar de una boda a nuestra medida, en un ambiente muy cuidado y con un trato excelente. Todo salió exactamente como nos lo imaginamos al verlo por primera vez, gracias a Inés y su equipo.
14/03/2026: El sitio estupendo, la comida no vale nada y es muy cara, con raciones mínimas e insulsas, no volveremos.

5,7
3114
Opiniones

El Machi


Santander, 45-60€
05/04/2026: El menú cuesta 23,50€, es un poco caro. Pero eso no es lo más grave, pedimos un pescado con patatas panaderas, y en vez de traer lo que habíamos pedido, nos traen unos boquerones con 4 trozos de ensalada y sin las patatas, trajeron lo que les dio la puñetera gana. Y el servicio un poco lento.
02/04/2026: Fuimos a comer. Era pronto así que apenas había gente. Nos atendió José Antonio, que nos asesoró muy bien. Trato amable y desenfadado. La comida muy rica. Las rabas muy recomendables, las croquetas muy suaves, las gambas ricas pero lo que menos me gustó y los rollitos de verduras estaban espectaculares. Volveré.

7,1
2542
Opiniones

Taberna La Carmencita


Justicia, Madrid
05/04/2026: Un encanto especial con un vermú de nivel y la cerveza estupendamente tirada.
04/04/2026: Qué absoluta maravilla de sitio. De esos que disfrutas realmente de todo: del servicio, del local, de la comida. La camarera ojalá supiera su nombre porque era encantadora y nos recomendó genial. El sitio súper bonito (con mucha solera), la decoración, platos… lleno de detalles con encanto. Y la comida: de proximidad, calidad y riquísima. ¡Volveremos!

7,3
3226
Opiniones

Celso y Manolo


Justicia, Madrid, 20-30€
06/04/2026: Gran lugar. Excelente servicio y calidad en todo. 🍅
06/04/2026: Comida bastante deficiente e increíblemente cara. Pedimos alcachofas a la sartén. Era producto enlatado, muy escaso y muy mal ejecutado. El atún no estaba malo, pero muy caro para lo poco que traía el plato. Lo mejor, la amabilidad de los camareros. No vuelvo ni loca

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