Restaurantes sostenibles 2020

28/02/2026: Cena de plásticos, te vienen dados, muy buenos y sesion musical. Recomiendo la experiencia.

19/02/2026: Fui con familia y todo perfecto. Comimos el menú de mediodía. Yo pedí la quiche, los tacos y el bizcocho con fresas. De las mejores veces que he comido fuera de casa. Nos fuimos super contentos, la atención también es muy buena y rápida.

02/03/2026: Magnífica experiencia gastronómica, más allá de una simple cena: se empieza tomando un par de tapas en el bar, acompañadas de un cocktail de whisky y vermut con una pompa gaseosa encima (!)… a continuación se pasa a la bodega… un espectáculo! Los mejores vinos españoles y franceses en un lugar precioso. Allí se toman otras dos tapas y por fin se sube a la planta principal: una tapa junto a los cocineros y por fin a la mesa. El menú Madrid consta de 14 mini platos más cuatro postres (fotos adjuntas por orden de consumición), la mayoría sorprendentes y buenísimos, aunque alguno excesivamente original, claro. Bodega extensísima y con precios a la par del menú. Servicio impecable y atmósfera más que agradable… cierto que sale por una pasta (450€ por barba) pero resulta difícil imaginar que podría haber ido mejor!

27/02/2026: Magnífico desde todos los puntos de vista.

01/03/2026: Reseña de No Conformidad – Restaurante Chango, Leganés, Madrid (28-02-2026) El pasado 28 de febrero acudimos al Restaurante Chango con una reserva confirmada. Al llegar, el recepcionista nos informó que nuestra reserva no era dentro del restaurante, sino en una carpa improvisada que habían instalado para aumentar el aforo. En ningún momento al hacer la reserva se nos advirtió que no estaríamos dentro del restaurante, lo que generó confusión y molestia. Esta falta de comunicación es inaceptable y afectó negativamente nuestra experiencia. Es fundamental que el restaurante informe de manera clara a los clientes sobre cualquier cambio en la ubicación de sus reservas, para evitar decepciones y confusiones como la que nosotros experimentamos.

01/03/2026: Hicimos el menú Calçotada y la verdad que fue bastante decepcionante: - embutidos de entrada bien, con 3 rebanadas de pa amb tomaquet sin gracia alguna. - calçots algunos crudos, le faltaban 2-3 minutos más en llama. - salsa romescu casera si, pero le faltaba cuerpo (muy aguada) y poco sabor. - parrillada de carne sin más. El cordero estaba muy hecho, la butifarra de no muy buena calidad y el pollo muy seco. Tocaba a 1 patata pequeña por cabeza… cuando la patata cara de por sí, no es - crema catalana con el caramelo muy quemado. La crema-natilla sin más. No era crema catalana como tal. El servicio fue muy lento, nos sentamos a las 2 y salimos a las 5…hay que decir que el camarero joven nos sirvió muy bien. Estuvimos en la zona de carpas al lado de una mesa de 20 chicos, que había mucho barullo..no se podía ni escuchar a la gente. Tuvimos que pedir una estufa ya que en la carpa circulaba un poco de corriente Por 46euros (40 euros sin bebidas ni cafés) me parece que no vale nada la pena, por decirlo suave.

02/03/2026: El ambiente súper lindo, acogedor, la atención de Primera, y la comida un 10 puntos, fui con una amiga y quedamos encantada que regresaremos con más amistades

02/03/2026: Comida rica y el personal super amable y atento. Volveremos 🥰