Celso y Manolo en Madrid

12-04-2026 Fuimos sin reserva para comer y tuvimos la suerte de tener un hueco en la barra. La carta es variada, de cocina típica española. Pedimos para compartir el arroz zamorano y la tortilla de Santander. Lo primero que llama la atención es que las raciones no resultan muy abundantes, como que no llenan el plato, en especial para el precio que tienen. El arroz sin duda resulta caro por 19€ y además la ejecución deja mucho que desear. Muy insípido, sin integración de los sabores. Lleva salchicha, panceta, verduras, y parece que todo se hubiera hecho por separado sin integrarse los sabores. Además venía casi frío. La tortilla, que viene con pulpo, estaba buena pero de nuevo el pulpo totalmente insípido. No estaba mal de punto pero no sabía a nada, y de nuevo, poco pulpo para una tortilla que vale 20€. Pagamos 24€/px por dos platos a compartir y dos copas de vino, nada más, y salimos con hambre. El personal correcto, sin nada que destacar para bien ni para mal. El local resulta un poco frío para el estilo de restaurante que es, como si fuera poco acogedor.

Gran lugar. Excelente servicio y calidad en todo. 🍅

Decepción total. Me llevó un amigo con toda la ilusión y los dos coincidimos en que la calidad de los platos era muy floja. Croquetas de bacalao sobre las cuales no podíamos creer que llevasen bacalao, todo bechamel y poco más. Alcachofas fritas sin sabor. Solo se salvó el tartar de tomate, muy bueno. Todos estos platos rozando los 20€ y cálidas por debajo de muchos bares sencillos de toda la vida. Ambiente extremadamente ruidoso en un local poco acogedor, sobre todo para comer. En resumen, un local al que no volveremos.

El servicio excelente, muy amable y profesional. La comida normal y de precio cara. Diría que es un lugar para turistas no para madrileños. O más bien para tomar una caña y un aperitivo.

Cenamos con amigos. El lugar y la comida eran muy agradables. El vino que bebimos estaba excelente. La reserva de mesa de dos horas se nos pasó volando.

Mi primera visita y no será la última. Fui xq me lo recomendaron y quedé muy satisfecha. La comida riquísima aunque para mí gusto un pelín justos los platos si quieres compartir.

Taberna con mucho encanto y personalidad en la calle Libertad. La ensalada de tomate raf con ventresca es un plato estrella que justifica la visita por si solo. Las raciones son generosas y los sabores autenticos. El bocadillo de calamares es de los mejores de la zona, crujiente y sin nada de aceite. El vermut de grifo esta siempre en su punto. La decoracion retro con fotos antiguas y carteles vintage le da un rollo muy especial. El servicio es rapido y amable. Los precios son correctos para la ubicacion y calidad. Se llena rapidamente asi que es mejor ir pronto o reservar.

La comida es excepcionalmente sabrosa. Ingredientes sencillos pero de alta calidad. Buenos aceites de oliva. Un pan increíble.

¿No entiendo las críticas más bajas? Fuimos aquí como un grupo de 7 y el servicio fue excelente. Las tapas y entradas eran impresionantes. El plato de atún fue uno de mis favoritos de nuestro viaje de 16 días, 7 días por la ciudad. La carta de vinos podría necesitar un poco de ayuda y obtener algunas buenas reservas de rioja en ella. Los postres eran excelentes también. El lugar es muy frío y no ruidoso. Me gusta mucho este lugar.

La comida excelente , el chico que nos atendió muy muy bien 👍. Gracias por trabajar con una sonrisa y tu amabilidad . Volveremos seguro Muchas gracias