Zabala en Vitoria-Gasteiz

Hemos tenido una cena maravillosa, tanto la comida como el trato por parte del servicio han sido excelentes. Sin duda repetiremos.

Cocina tradicional y toque contemporáneo muy correctos,servicio bueno y local bonito es un clásico a tener en cuenta

En plenas fiestas y nos han atendido rapidísimo. La comida excepcional. Las croquetas, el pulpo y el rodaballo de 10. Reseñar la atencion que nos dio Jeremy

Que nivel…. excelente atención. Nos atendió Josérra.? que majo chaval. comida excelente Rape y Rodaballo. cómo se nota la brasa.. volveremos sin duda.😘

Gran sorpresa, excelente pescado a la brasa y unos puerros confitados que te sorprenden. Para volver…

Comida excelente de principio a fin. Trato excepcional, para repetir. Mucha calidad y buen ambiente. Jesús y su equipo, formidables

Increíble experiencia todo muy bueno los puerros ,el rodaballo , el solomillo y la atención. HACIA tiempo no comía tan bien.

Un lugar excelente, la comida espectacular en especial los mejillones. Nos atendió Juan Carlos, un servicio de 10. Recomendable sin duda

Llegamos el domingo casi al mediodía la cantidad de gente que había en el centro era impresionante, logramos estacionar en zona exclusiva para los vecinos pero por ser domingo pedimos permiso y nos dejaron aparcar. Desde el estacionamiento al restaurante pasamos por lugares históricos, entre ellos la Iglesia de San Miguel Arcángel, más abajo una carrera de jóvenes con pequeños autos de prototipo, mucha, mucha gente aplaudiendo el pasaje, al final llegamos pero difícil encontrarlo. El local cuenta a la entrada con un bar de pintxos, un salon en planta baja moderno de los 80 y otro en planta alta más formal, iniciamos en el bar y luego planta baja, pero a medida que pasaba el tiempo el restaurante se iba llenando y terminó lleno. El encargado nos atendió de muy buena manera y luego de varios pintxos excelentes que además volaban por la voracidad de los clientes de la casa, nos sugirió con qué seguir, mi señora chipirones a la plancha con toffe de cebolla y yo bacalao fresco al pil pil de coliflor y vainas muy bueno. La mesa de al lado pidió un rape negro cocinado a la brasa con un refrito que estaba sensacional pero era para compartir y mi señora no me acompañó, me quedé con las ganas. Un restaurante muy completo, con ingredientes frescos, con la mejor cocina vasca, el tradicional postre de la casa el Goxua (nata, bizcocho y crema caramelizada) muy bueno y café de despedida, prontos para volver !!!

Muy buen restaurante con personal muy eficiente y cercano. La comida está realmente rica y bien preparada. La decoración es muy agradable y el ambiente es tranquilo y relajado.