Zabala en Vitoria-Gasteiz

ESPECTACULAR!!!!!Comida y servicio inmejorable, cuidando todo al detalle. Pedimos bacalao y merluza y no podía estar más buenas y sabrosas 😍😍😍

La relación calidad-precio no es la adecuada. El servicio me pareció artificialmente amable. El ambiente era frío.

Como siempre que venimos, todo de 10. La calidad de la comida es excelente, se nota el mimo en cada plato, con producto de primera y una elaboración impecable. Pero si algo destaca además de la cocina, es el trato tan cercano y personal que recibimos cada vez que vamos. Además, en esta ocasión vinimos con una persona con alergias alimentarias y estuvieron pendientes en todo momento, adaptando los platos y asegurándose de que pudiera disfrutar de todo con tranquilidad.Un restaurante al que siempre apetece volver.

Llegamos sin reserva y súper amables nos dieron una mesa cerca de la barra, en todo momento súper atentos, la comida es de 10, espectacular cada platillo se ve que les gusta lo que hacen y te atiende profesionales del sector. Volveremos sin duda. Muchas gracias 🙏🏽

Excelente servicio, menú y carta hechos con cariño, sabores perfectos presentaciones perfectas, la carta es un sublime de sorpresas, excelente restaurante y descubrimiento en Vitoria

Un establecimiento de 10. La comida de 10. Lina ha convertido esta noche en una para recordar con su amabilidad y servicio.

Buena comida. Buen vino. El servicio fue correcto, aunque no fue el más amable, lo cual me pareció inusual considerando otros sitios vascos donde hemos cenado. El local es agradable y hay mucha gente local, así que eso siempre es una buena señal :)

Es un clásico en Vitoria-Gasteiz, en pleno corazón de la ciudad, bajo los Arquillos del genial arquitecto Olaguíbel. La cocina es fabulosa, tratando los productos de primerísima calidad, con mimo y respeto. Con una carta de vinos maravillosa.

Llegamos el domingo casi al mediodía la cantidad de gente que había en el centro era impresionante, logramos estacionar en zona exclusiva para los vecinos pero por ser domingo pedimos permiso y nos dejaron aparcar. Desde el estacionamiento al restaurante pasamos por lugares históricos, entre ellos la Iglesia de San Miguel Arcángel, más abajo una carrera de jóvenes con pequeños autos de prototipo, mucha, mucha gente aplaudiendo el pasaje, al final llegamos pero difícil encontrarlo. El local cuenta a la entrada con un bar de pintxos, un salon en planta baja moderno de los 80 y otro en planta alta más formal, iniciamos en el bar y luego planta baja, pero a medida que pasaba el tiempo el restaurante se iba llenando y terminó lleno. El encargado nos atendió de muy buena manera y luego de varios pintxos excelentes que además volaban por la voracidad de los clientes de la casa, nos sugirió con qué seguir, mi señora chipirones a la plancha con toffe de cebolla y yo bacalao fresco al pil pil de coliflor y vainas muy bueno. La mesa de al lado pidió un rape negro cocinado a la brasa con un refrito que estaba sensacional pero era para compartir y mi señora no me acompañó, me quedé con las ganas. Un restaurante muy completo, con ingredientes frescos, con la mejor cocina vasca, el tradicional postre de la casa el Goxua (nata, bizcocho y crema caramelizada) muy bueno y café de despedida, prontos para volver !!!

Muy buen restaurante con personal muy eficiente y cercano. La comida está realmente rica y bien preparada. La decoración es muy agradable y el ambiente es tranquilo y relajado.