Ikigai en Madrid

Buen producto, rico, y de cocina elaborada. No le doy mas puntuacion por el precio elevado y que tampoco comimos demasiado. Seguramente el menu degustacion sale mas a cuenta. Muchas gracias.

Japonés muy diferente, pedimos a la carta varios niguiris y como entrante el ramen frío. Los que más nos gustaron fueron el Gunkan, Hasamaki y el de lubina con cecina! Pero la verdad es que estaba todo buenísimo. De postre probamos las palomitas, un sabor diferente que merece la pena probar. Una pena el espacio, nos lo esperamos diferente, aunque no estaba mal era mejorable. La atención de 10. Fuimos a mesa pero la experiencia en barra seguro que merece la pena

Relación calidad precio correcta. Servicio atento y amable. El local es agradable y cálido. Estuvimos en la barra y nos atendieron muy bien, si tuviera que sacar pegas es que la calidad del sushi a mi parecer ha bajado un poco respecto a años atrás. Aún así, los noguera están bien trabajados, así como los entrantes.

Segunda vez y nunca defrauda. Gran servicio y mejor cocina. Gracias.

El anfitrión y su equipo de servicio son simplemente brillantes, eficaces, profesionales y siempre sonrientes. Tuvimos un breve periodo para cenar antes del teatro y se aseguraron de que nos atendieran a tiempo. La comida está deliciosa, los precios un poco elevados, pero la calidad es excelente.

Los entrantes muy ricos. Los nigiris no tanto. El personal super atento y amables. La pase muy bien charlando con ellos. Fue justo antes de que cerraran y la bienvenida fue correcta. Hasta me invitaron con dos chupitos, uno de sake y otro de hibiki❤️

Muchas gracias por todo, sobre todo a Míchel y a Ismael, una gozada como nos han tratado y hecho sentir más haya del producto. Sin duda repetiremos!

Me encantato platós increíbles , las combinaciones los sabores y la calidad del pescado. Volveré sin duda la chica muy amable

Fui con mi pareja a la hora de la comida y pedimos el menú degustación largo (90€) Desde luego, con esta opción no te quedas con hambre; son diez pases mas el postre. En cuanto a la calidad: correctos los snacks; en los entrantes muy bueno el ramen frío, el "baocata" y las gyozas de carrillera, el plato de setas y huevo (Otoño) tenía, para mi gusto, exceso de presencia en el caldo de pollo, lo que enmascaraba el buen trato dado a las setas. Excelentes los niguiris fusionados (sacaron diez niguiris distintos en cuatro pases) Y correcto el temaki de toro. Muy original el postre de palomitas y chocolate. He leído en otra opinión que, al final, es un bar de niguiris: nada de eso. Los niguiris de Ikigai me recordaron a los que he comido en Japón, especialmente por lo bien tratado que estaba el arroz, algo fundamental que, en otros restaurantes, no he visto tratar con el mismo cuidado. Servicio muy correcto. Me gustaría destacar que les advertimos que mi pareja no podía comer picante y fueron muy cuidadosos con el tema, sustituyendo algunos ingredientes y explicando los cambios. El local necesita algunos retoques de mantenimiento que afean un poco el entorno.

Servicio muy lento. Calidad- precio descompensada. El lugar necesita una reforma por dentro. El nigiri con mantequilla y polvo de cecina de lo mejor.