Voltereta, Bienvenido a Manhattan en Valencia

29/04/2024: Restaurante muy bonito y acogedor! La experiencia general fue genial. La comparación entre calidad y precio es justa, la duración de la cena duró alrededor de 3 horas. En general, todos los platos, los artistas cheff y el entretenimiento durante la cena fueron increíbles.

27/04/2024: Ha entrado en mi top 3 de restaurantes con estrella Michelin. Cocina mediterránea con productos de huerta y del mar. No soy muy fan de la carne así que me ha gustado que no hubiese mucha carne, principalmente verduras. Todos los platos buenísimos. El postre de fresas silvestres me ha encantado (suele fallar el postre en estos restaurantes, no es el caso). Hicimos el menú de 3 platos pero es suficiente porque sacan 4 aperitivos y petit fours al final. Hemos estado en el restaurante pop-up ya que están de obras en su local y algunos detalles podrían mejorar, pero es algo temporal y que no depende de ellos (forma parte del hotel). Servicio muy atento y amable sin ser molesto. Tal vez podrían incluir algún vino un poco más económico en la carta.