Verdeo Bar en Madrid

02/12/2025: Excepcional en calidad, atención y distribución del espacio interior. Pasa a ser mi top one de Madrid. El chef es Óscar Velasco y la jefa del sala y repostera Montse Abellá (Los dos exSantceloni), estrellas, soles y premios diversos e importantes. Me ha encantado.

01/12/2025: Fuimos el sábado pasado mi pareja y yo porque habíamos ganado un sorteo con Mastercard y tuvimos la suerte de poder probar el menú degustación. La comida estaba muy buena y tenía unos sabores que nos sorprendieron bastante, como el granizado de zanahoria o la creme brule de café. Los raviolis de queso y las gambas al ajillo las recomiendo encarecidamente porque estaban espectaculares. El restaurante, además, estaba muy limpio y tenía pocas mesas, lo que asegura un servicio excelente, que fue lo que dieron. Los camareros muy amables, en especial el chico que recomendaba los vinos que era el tipo de persona que tú dices: "podría ser mi amigo" Por último, nuestros agradecimientos a Óscar Velasco y Montse Abellà por su amabilidad y consideración. Son gente encantadora que se les nota que les apasiona lo que hacen.