The Secret Karaoke en Madrid

26/02/2026: Después de pasar cientos de veces por delante, por fin nos animamos a entrar en Casa Ciriaco y no pudo ser un acierto mayor. Íbamos con antojo de cocido un martes, y aunque la carta decía que solo se servía los miércoles, preguntamos por si acaso: ¡suerte la nuestra que ahora lo sirven a diario! El cocido fue un auténtico espectáculo. Los cuatro que estábamos en la mesa —y somos de recorrer los restaurantes referentes de Madrid— coincidimos en que es de lo mejorcito. Los pimientos rellenos de gallina a la pepitoria son obligatorios. La tarta de queso Idiazabal y la torrija pusieron la guinda a un festín de los que se recuerdan durante mucho tiempo. Casi necesitamos una grúa para levantarnos de la silla, pero salimos felices. ¡Un imprescindible de Madrid!

22/02/2026: Lo admito. Iba de camino a otro restaurante, pero al pasar por Casa Ciriaco, al principio de la Calle Mayor y a tiro de piedra del Palacio Real, algo me llamó la atención y decidí entrar. Muchas fotos colgadas en las paredes contaban la historia del lugar y le daban un aire auténtico y un poco anticuado. Para empezar, pedí tres entrantes: - Empanadillas de rabo de toro - Pimientos del piquillo rellenos de pollo y pimiento - Croquetas de jamón ibérico caseras La amable camarera me recomendó pedir la media ración, porque pensó que no podría comérmela toda. Un poco escéptica (me había saltado la comida y tenía bastante hambre), acepté la sugerencia. ¡Y al final, acertó! Todo esto acompañado de dos copas de un buen vino de la casa. Los platos estaban buenísimos. Recomiendo especialmente los pimientos del piquillo rellenos de pollo en un molinillo de pimienta, que me parecieron excelentes. Solo encontré un pequeño hueso dentro, pero nada que arruinara la experiencia. Los precios son muy razonables, sobre todo considerando la ubicación y la calidad de la cocina. Me alegro mucho de que la casualidad me haya traído a este restaurante. Un descubrimiento agradable y auténtico, perfecto para quienes quieran probar la auténtica cocina tradicional madrileña.